农业综合开发产业化经营顶目(人参皂甙提取)项目可行性投资论证建议报告word文档（定稿）

项目建设将进步深化龙头企业基地农户生产经营休代管理制度，生产服务休系趋于更加合理，完善，人参特产有限资源产业产，加，销服务环节利益联结更为紧密。

项目建设不仅可以有效促进基地农民增加收入，促进传统产业，产品优化升级，对农村产业结构进步优化，增强长白山资源综合利用能力等有着重要意义，而且还将带动当地大批农户加入到参业种植及生产加工当中，对安置部分农村剩余劳动力及下岗职工，全面提高农民生活水平，提高龙头企业经济效益具有重要意义。

项目建设是企业发展需要本项目建设，能大幅度地提高企业经济效益，进步壮大公司带头作用，企业地位进步得到巩固和提高，也使其在农业生产市场化，组织化建设过程中发挥更大作用。

综上所述，项目建设符合国家产业政策和吉林省农业发展战略，对促进吉林省农业发展，发挥资源优势，促进延边州及市经济结构调整和发展，实现优势互补具有重要意义。

项目建设是必要。

人参产业是吉林延边地区支柱产业之，仅人参种植面积就有多公顷，从事人参种植户多户，产量占延边地区发展农业产业化经营，通过龙头企业农户实现千家万户与大市场对接，带动农民搞区域化规模化种植，实现区域化布局规模化生产标准化管理社会化服务促进特产科技进步，本项目建成后可带动本地区及周边地区农户共同富裕同时也可带动相关产业发展，还可以提供就业机会和带动岗位，为社会安定起积极影响。

本项目建设将有利于改变我国人参种植方式和加工方式落后生产经营方式。

促进人参种植业和人参深加工业逐步走向和规范化经营之路，提高人参原料质量，缩小我国人参与韩国同类人参制品质量与价格差距，变资源优势为经济优势，促进农村经济全面发展和农村社会稳定。

第三章项目产品市场分析中国人参行业发展情况人参是应用历史最为久远名贵中药，其药用价值早已为世界所公认。

人参学名为。

其中希腊文含义是总医疗或万能药之意，这说明人参具有多方面卓越疗效。

自古以来，流传着许多关于人参神话和美丽传说，成为人类世世代代追寻药中珍宝。

人参药效显著，疗效确切，因此在人们心目中具有崇高位置。

用于预防和治疗疾病，只要配伍适宜，剂量恰当，对症准确，投用适时，即可在短时间内获得理想疗效。

在现代，利用各种先进技术，把人参制成各种剂型，使人参在医疗保健美容护肤食品饮料等领域，都收到可观经济效益和社会效益。

在植物病理学栽培生理学植物化学药理学和临床医学等领域，人们对人参都有深入研究。

根据古地质学史和古生物学史推断，人参是地球上古老孑遗植物之。

多数学者认为，在地球上被子植物极为繁盛第三纪，人参在植物界广为繁衍。

我国植物学家在植物区系划分中，提出中国日本森林植物亚区见解，认为在北纬之间，是个种类丰富而又相当古老温带至亚热带植物区系。

在该区系内保留了第三纪甚至更古老残遗植物吴征镒，。

现代，世界范围内公认，人参分布在东北亚北纬之间。

我国本草文献记载，中国人参广泛分布在太行山太岳山五台山绵延地区。

这些宝贵资料证实，我国人参这古老植物分布区域，与古地质学史古生物学史以及现代记载是相吻合。

中华民族始祖最早生息地域分布在黄河中下游。

尤以黄河中游河东太行山以西河南河北以及黄河支流洛河渭河流域，有关中华民族远古时代史料最为丰富而具体。

作者认为，在中华民族发祥地黄河中下游地区古代人类，是世界上最早应用人参先驱。

人类发现人参药用价值早期阶段，主要是通过随采随用方式，使用人参鲜品。

当采集量较大，或难于在短时间内用完时，则将剩余鲜人参旁置处，在自然条件下使其慢慢失水干燥其问也会有腐烂者而被丢弃。

当人们食用干燥人参能感受到其药效仍然存在时，这种极为方便贮藏经验便得以提炼和流传。

于是相当于现代昕用生晒参便随之产生。

对采集生产剩余产品进行加工，以利于贮存和延长供应时间，这是人类物质生产上大进步。

我国古人类活动史上，仰韶文化时代彩陶已经普及，蒸煮熟食维持健康摄取营养。

已成为人们生存必备条件。

古人类把采集到野生人参，如同用蒸煮后动植物食物制成千肉干菜干果方法样，对鲜人参用煮蒸焯等方法进行加工处理，便可以得到熟人参。

对熟人参加以干燥保存，就出现了另类人参加工制品，犹如现代大力参红参等，在生晒参之后问世。

人参加工及其产品最早文献，见于南北朝时期陶弘景所辑录本草经集注之中。

书中关于人参采收加工记载得十分明确二月八月上旬采根，竹刀刮，暴干，勿令见风。

显然，在多年以前，我国加工人参方法，已不只是简单地利用自然条件晾晒获得生晒参，而是特别强调用竹刀刮去人参表皮，进行暴干，这种方法同现代加工白干参工艺相当接近。

从加工技术取得显著进步而言，刮去鲜人参表皮，有两项优点值得称道。

其，对鲜人参进行整理，清除不洁附着物其二，破坏鲜人参表皮，有利于组织中水分散逸，缩短加工干燥时间。

至于暴干，则不是简单地利用自然条件干燥，暴有急骤猛烈之意，即把鲜人参在短时间内快速干燥，制成使用方便质量较佳产品。

根据现代知识加以理解，般干燥方法获得人参，在缓慢失水中，人参体内有机物质有效成分还在不断分解而快速脱水干燥，可减少人参体内物质分解和破坏，因而能相对提高内在质量。

尽管刮皮可损失部分人参有效物质，但以人参加工技术改进和提高观点进行分析，多年以前有这种人参加工方法则具有定科学价值。

与陶弘景同时代阮孝绪，其传略由唐代姚思廉整理记述在梁书之中，谓阮孝绪母王氏，忽有疾，合药须得生人参。

总览全文，阮孝绪所寻人参，是鲜人参，而非生熟之别生人参。

此只属于文献中旁证，而不能与陶弘景在本草经集注中记述相类比。

关于阮孝绪传中与人参有关之内容，将在本书人参文化史中述及。

南北朝刘宋时期雷教撰雷公炮炙论，是我国医药史上最早部制药著作，约成书于世纪，收藏有余种药物炮炙加工方法，所涉及炮炙技术有炮法炙法焙法煨法蒸法煮法去芦去足制霜酒制蜜制药汁制等，内容丰富，记述详尽，是我国古代集中药炮炙之大成专著。

后世本草学中有关炮炙修事项下之炮熟煮炙，多引自该书，常奉为准则，沿用至今。

在雷公炮炙论中关于人参记载为凡使，要肥大，块如鸡腿并似人形者。

凡采得，阴干，去四边芦头并黑者，坐入药中。

显然，南北朝刘宋时代，对人参加工炮炙，不及陶弘景本草经集注记载细致具体。

但雷教著作中反映炮法炙法焙法煨法蒸法煮法等加工炮炙技术，对人参加工也可加以运用，因此，加工生产出熟人参及其干燥制品，如红参等，亦能问世。

以加工技术而论，红参等蒸后或用其他高温加热方法处理干燥制品，应始于南北朝刘宋时期。

从历代本草著作记载药用人参特征来分析，供作药用者多为生晒参，其次为少量刮去表皮加工而成白干参。

陶弘景对产于上党百济高丽人参记载为上党在冀州西南，魏国所献即是，形长而黄，状如防风，多润实而甘。

俗用不入服，乃重百济者，形细而坚白，气味薄于上党。

次用高丽，高丽即是辽东，形大而虚软，不及百济。

百济今臣属高丽，高丽所献兼有两种，止应择取之尔，实用并不及上党者。

形长而黄，状如防风，多润实，形细而坚白，均为自然干燥所得生晒参感官特征。

陶氏将上党产生晒参同百济高丽产者进行了比较，百济产生晒参细小，但质硬而色白，高丽产者支头较大，但虚软。

显然百济产生晒参质量较佳，但是百济高丽两者生产生晒参均不及上党产者，即上党人参质量最好。

同时还强调，因为百济臣属高丽，故名为高丽产者，其中混有百济生晒参，选用中亦当注意辨别。

通过前述可知，历史上这个时期以应用生晒参为主，而且对其产地外观质量药效方面差异，已有准确认识。

至唐代，仍重用生晒参，在新修本草中强调指出上党人参具体产地，并纠正陶弘景观点，谓人参见多高丽百济者。

潞州太行山所出谓之紫团参，安用焉。

陶云俗用不入服。

非也。

宋代苏颂等撰本草图经载人参生上党山谷及辽东，今河东诸州及泰山皆有之，又有河北榷场及闽中来者，名新罗人参，然具不及上党者佳。

其根形状如防风而润实。

可知，自陶弘景至苏颂时代，历经余年，药用人参直以生晒参为主。

明代陈嘉谟在本草蒙荃中记载紫团参，紫大而稍扁。

百济参，白坚而圆，名日条参，俗名羊角参。

辽东参，黄润细长而有须，俗名黄参，独胜。

高丽参，近紫体虚。

新罗参，亚黄味薄。

细审紫团参，紫大而稍扁这特征，应是经过特殊加工方法而赋予紫团参感官性状，这是药用人参史上首次记载红参及其精制品具体形状。

李时珍对人参采收季节与其质量关系记载为秋冬采者质坚实，春夏季者虚软，非地产有虚实也。

辽参连皮者黄润色如防风，去皮者坚白如粉。

说明在辽参中已经有生晒参白干参两个品种，但不见紫大而稍扁之红参，即在上党人参中早已出现红参，而在辽参中尚不见这个品种。

李言闻对人参生用熟用医疗价值和临床具体应用，有十分精辟论述，谓人参生用气凉，熟用气温味甘补阳，微苦补阴。

进而强调凉者，高秋清肃之气，天之阴也，其性降温者，阳春生发之气，天之阳也，其性升。

又说人参气味俱薄，气之薄者，生降熟升味之薄者，生升熟降。

如土虚火旺之病，则宜生参，凉薄之气，以泻火而补土，是纯用其气也脾虚肺怯之病，则宜熟参，甘温之口未，以补土而生金，是纯用其味也。

至此，生人参熟人参特有用途和医疗地位得以全面论述和确立。

清代，在宁古塔纪略中载车间调度指挥车间生产及内部通讯联系厂区管网厂区管道包括热力管道，给排水管道及电力电信管网厂区热力管道采用直埋敷设，蒸汽客道，凝洁水管道及采暖热水管道均用无缝钢管，管道刷防锈漆后，采用玻璃棉保温材料保温厂区照明采用电力电缆直埋敷设，变电所至各用电车间采用电力电缆直埋敷设，向各用电车间供电，电力电缆埋深，电缆穿越道路处穿镀锌钢管保护厂区供水由水站统供给，厂区生产，生活与消防各为系统，直埋敷设，车间给水接自厂区给水管网，车间排水经厂区污水管网汇至污水站，经污水站处理达标后排至外管网绿化环境本项目属食品生产，厂址选择对防止外境污染和影响非常重要，本项目具体石址选择要远离有毒有害厂区和生态环境良好地方。

厂内除厂房辅助设施建筑及道路外，所有空余地应全部进行绿化，主要以采用种草种树种花办法，断绝厂区内扬尘现象，保持厂区内空气洁净度。

项目实施进度安排根据项目字际情况和工程内容，确定本项目实施进度如下项目实施进度计划本项目工程自具体实施进度计划安排如下项目实施进度计划表总月度平面布局设计土建完成全面投产达产第二期开发原料供应方案延边州人参资源非常丰富，其产量约占吉林省三分之，市农村人参产业经过十几年发展，其种植面积已达到了平方米，从事人参种植户多户，年产量约，占延边州，本项目原料为鲜人参，年消耗量吨，与本地人参种植户签定购销合同在本地就可以收到充足原料第五章项目投资和资金筹措投资估算依据项目方案所涉及内容类似工程经济指标有关建筑工程概算定额工程收费有关文件及标准目前市场设备，原辅材料包装价格企业有关消耗定额投资估算内容土建工程，包括经贸合作区修建工厂生产厂房土地征用辅助生产厂房，原辅材料库成品库管网预埋道路绿化水处理工程等。

备购置调拨及安装工程，包括本项目进口设备调拨，新购配套设备辅助配套设备。