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第二,保鲜技术和物流等后续农产品处理加工方面相对投入不足。
第三,县农产品物流企业规模小,专业化程度低,管理水平低,综合服务能力差。
第四,基础设施和信息技术投入不足,严重制约了物流效率提高。
年,国务院颁布号文件,对重庆发展指出加快建设以万州为中心三峡库区为主体渝东北地区和以黔江为中心少数民族聚居渝东南贫困山区。
为了让渝东北渝东南农户尽快脱贫致富,年,重庆市委市政府决定在渝东北渝东南个区县实施两翼农户万元增收工程。
农产品要转化为商品,流通环节是关键,阻碍两翼山区农产品发展主要原因在于没有大型流通企业牵引,因而导致农产品卖不出去,卖不远,卖不了好价钱,因此,打通两翼地区农产品销售关键环节,构建畅通销售渠道,成为两翼农户万元增收工程中重要课题和首要任务。
为此,市商委特制定了关于开展两翼农户万元增收工程商贸五大行动实施意见,提出农产品农商对接农产品市场建设农产品基地建设农产品展会推介农产品商务网络促销等商贸五大行动,助推两翼农户万元增收工程顺利实施。
基本实现两翼地区农产品不烂市不滞销不积压。
本项目是规划中重要内容,同时还可以进行农副产品加工,直供周边大中超市。
市场潜力很大,市场前景十分看好。
市场消费需求趋势必然要求经过多年改革和发展,我国农产品供给由长期短缺变为总量基本平衡,并出现了结构性过剩,我国农产品市场已经进入了由需求主导买方市场。
居民生活水平迅速提高,多元化消费结构逐步升级,对安全健康精细等较高品质农产品需求空间不断扩大,居民消费需求已逐步由对量满足转变为对质追求,形成了购买力增长现实与潜在市场。
农产品批发市场升级改造扩建项目建设正是为了适应这种市场消费需求结构发展变化趋势,满足这多样化市场需求,并对该种市场需求不断进行引导扩大与提升。
整合物流资源增强市场竞争力需要通过农产品深加工农产品科研开发,提高农产品附加值和科技含量,建立完善配套设施,运用电子商务系统,打造信息化交易平台,整合供应链资源,提高企业综合竞争力。
充分利用已建成物流市场为后续农产品交易市场提供物流支持,运用现代化物流技术将市场建成具有物流竞争优势农产品物流中心。
充分整合物流资源,将企业建成高水平大规模第三方农产品物流服务商。
第三章项目市场分析近年来,随着生活节奏不断加快,人们对冷冻冷藏食品消费需求量越来越大,冷藏冷冻食品每年增长在。
年预制食品销售额占冷冻食品销售总额,在我国收入较高发达城市,冷冻冷藏食品销售额已占到人均年消费量。
国内冷链物流市场主要集中在食品行业,其中冷饮肉制品速冻食品以及乳制品占有市场份额。
冷饮目前国内人均冷饮消费量已达到,据上海市食品研究所预测,年全国冷饮产量达万吨,年达到万吨,人均消费量可达到公斤年年产销量将达到万吨,人均消费量可达到公斤年。
随着人们冷饮消费习惯改变人均收入增加消费群体不断扩大以及我国城市化发展,段时间内,冷饮生产销售仍将呈现上升趋势。
肉制品统计显示,国内肉制品消费将由目前万吨增长到年万吨左右。
同时随着我国农村城市化进程加快和农民收入水平提高,肉类食品在农村有着更大增长潜力,肉类食品消费数量会在较长时期内持续增长。
到年,国内肉制品人均年消费量将达公斤,肉制品占肉类总产量比重将上升到左右,但也只达到目前发达国家肉类转化率水平。
速冻食品从年起,国内速冻食品年产量每年以幅度递增,年产量接近万吨,年销售额达亿元。
随着市场经济发展,市场对食品品牌化要求十分迫切,尤其是加入后,食品面临着国内外市场激烈竞争严峻挑战。
目前公司以及地方食品加工特色食品等大宗食品加工已形成规模化生产产业化发展,产品销往全国各地,深受各地消费者好评,通过继续加强食品质量安全检验检测体系建设,必将进步提高企业食品质量安全水平,推动特色食品进入大中城市超市和农贸市场,推动食品出口创汇,全面提升市场竞争力,促进全市经济更大发展。
年,全国规模以上肉类工业企业家,工业总产值亿元,利税总额亿元,其产量达到万吨,占全国肉类总产量。
其中,猪肉万吨,占上市交易量万吨。
改革开放以来,我国肉类工业在行业规模肉类产量技术装备质量安全等方面都有了发生了重大变化。
但是,由于监管手段弱,目前规模以上肉类工业企业仅占全行业多家定点屠宰厂场总数,全国还有企业处于手工屠宰或半机械化落后状态,生产经营规模很小,生产工艺落后和质量安全管理水平低下问题相当突出,不具备最基本检验检测能力,致使肉品安全事件屡有发生。
少数大型骨干企业在市场竞争中逐步购置了部份检验仪器设备,强化检验手段和能力,形成了批著名品牌。
但是,由于这些企业集团扩张较快,布点较多,检测设备不齐全不配套稳定性差精度不够自动化程度低,基本上没有配备高精端检验手段和能力,缺乏产品质量快速检验设备生产在线检验设备,不能适应确保原料进厂生产过程产品出厂批批检要求,不能适应提高人民生活质量和参与全球化竞争要求。
该项目将打造个冷冻冷藏加工包装销售为体现代物流中心,在地区与主城区之间搭建个完善冷链服务平台。
为地区农产品提供专业化规范化高效率冷链物流服务,同时为周边超市提供标准化冷链配送服务。
物流中心依托地区丰富鲜活农产品和渝鄂湘贵四省市交界区巨大市场容量,以及其持续增长消费能力。
物流中心所处地理位置优越,地处县靛水新城区连接彭务公路渝湘高速渝湘高铁,彭酉高速。
这些均为物流中心顺利运营和持续发展提供了坚实保障。
第四章项目建设规模及建设内容项目建设规模建设计划占地面积亩,计划总建筑面积约平方米,总投资万元。
二项目建设内容土建工程保鲜库速冻库加工包装车间仓储配送中心附属用房围墙大门冷库场地绿化硬化美化及道路二设施设备冷库系统设施设备配送中心设施设备检验设施设备供电设施设备供排水设施设备消防设施设备后勤生活设施三其它土地购置费场地平整费项目前期工作费流动资金其它费用第五章项目选址与建设条件地点与地理位置项目场址位于县靛水新城。
靛水新城地处连彭务公路渝湘高速渝湘高铁,彭酉高速,地理位置和区位优势明显。
二自然地理状况县位于重庆市东南部,乌江下游,渝鄂湘贵四省市交界处,总面积平方公里。
人口万,辖个镇,个乡,个居民委员会,个村民委员会。
县位于北纬,东经,开放自治县日益显现出其特有发展优势和巨大发展潜力。
自治县属亚热带季风湿润气候区,具有四季分明而季差大,气候温和而冷暖不均雨量充沛而分布不均,云雾多而霜雪少,日照少而无霜期长,垂直气候明显,灾害天气频繁特点。
春季温暖多寒潮,夏季炎热多伏旱,秋季凉爽多绵雨,冬季天冷无酷寒。
年平均气温,多年平均年降雨量。
三水文条件区内地下水类型可分为第四系构散岩类孔隙水及碎屑岩类孔隙裂隙水。
第四系土层孔隙潜水,主要分布于人工填土层中。
经地面调查,区内未见井泉点出露,表明其地下水较为贫乏。
项目地水文地质条件简单。
四工程地质条件地形地貌规划区用地属溶蚀低山地貌。
地形坡角般为度,规划区内约面积基岩裸露,第四系覆盖层覆盖面积相对较大,地形起伏,微地貌形态以缓坡和岩溶落水洞为主,溶蚀深度较大。
地质构造项目区位于魔围山隧道出口处。
区内未发现断层及次级褶皱,岩体中见发育两组构造隙裂,裂隙结构面未见泥化夹层,属硬性结构面。
地层岩性项目地上覆土层主要有第四系全新统人工填土残坡积层下伏基岩为侏罗系中统上沙溪庙组泥岩及砂岩。
其特征由上至下分述如下第四系全新统人工填土素填土黄褐色,主要由砂岩泥岩块碎石及粉质粘土组成。
主要为修建居民房时回填,稍密中密,稍显。
回填时间年年,主要分布于居民区,厚。
第四系全新统残坡积层粉质粘土黄褐色,软塑可塑状,含少量砂泥石角砾,厚度。
主要分布于低洼地带。
侏罗系中统上沙溪庙组基岩泥岩紫红色,泥质结构,巨厚层状构造。
由粘土矿物组成,广泛颁布于评估区,系场地内主要岩性。
砂岩灰白色,细粒结构,巨厚层状构造。
矿物成分主要为长石石英,次之为云母,钙质胶结,与泥岩呈不等厚状产出。
不良地质现象项目地及邻近未见滑坡危岩崩塌泥石流地面塌陷及塌岸等不良地质现象分布,宜于建设。
五防洪防潮排涝设施条件防洪条件本工程设计高程符合防洪条件。
防潮条件本工程选址能够满足防潮要求。
排涝条件工程地址有高差,其排涝效果良好。
总之,防洪防潮排涝设施条件是能够满足建设需要。
六地震据中国地震动参数区划图和建筑抗震设计规范附录,项目地抗震设防烈度为度,地震动峰值加速度为。
七交通运输条件本项目东与县在建摩围山隧道出口相连,到县城仅距公里西面是在建彭务路北端和南面与靛水新城规划市政道路相接。
在建摩围山隧道和彭务路是本项目对外交通联络主要道路,是与外部主要公路交通干道相连接进出通道。
城市规划道路可与县对外交通主要公路相连接,向西可通往县老城区,向东北可通往靛水新城区,同时可与已建成渝湘高速相连接,通往湖南和重庆主城。
自治县区位条件优越,渝怀铁路纵贯直达东南沿海,成为西南出海大通道,渝湘高速公路已建成通车,小时可达重庆小时可达长沙,成为两个都市圈郊区。
境。
为使项目顺利投产达产,充分发挥新生产线效能,建议对新进人员进行全员培训。
邀请设备供应商专家对员工进行培训或请同类型总经理办公室安全保卫部财务部后勤中心质检部物流管理部农产品基地发展部市场拓展部检验检测冷链物流专家来厂进行讲解示范及指导。
培训时间可视工种不同而定。
第九章工程招标方案工程招标发包方式招标工作范围即指招标文件中约定承包完成工作内容,工作内容可以由个承包方完成包括可行性研究勘察设计施工试运行等全部工程内容,也可以由不同承包方完成其中项或几项工程内容。
前者称为工程项目建设全过程总承包或交钥匙工程承包,简称总承包后者称为单项工作内容承包。
总承包般通过招标选择总承包方,再由他去组织各阶段实施工作。
般来说,经常由于总承包方限于专业特点实施能力等条件限制,合同履行过程中不可避免地要采用分包方式实施。
因此承包价格要比单项工作内容招标所花费投资要高。
这种发包方式通常适用于业主对项目建设过程中管理能力较差中小型工程项目,业主基本不参与建设过程中管理,只是对项目建设过程进行宏观监督和控制。
单项工作内容承包般适用于工程规模大或工作内容复杂建设项目,业主将需要实施全部工作内容按照不同阶段工作单位工程或不同专业工程工作内容进行分别招标,分别发包给不同性质承包商。
由于工作内容单化,可以吸引更多有资格投标人参加投标,有助于业主取得有竞争性价格合同而节约投资,另外,业主直接参与各个阶段实施管理,可以保障项目建设顺利实施。
当然,这也同时要求业主有较强项目管理能力。
何种发包方式最适合项目目标,取决于项目性质和复杂程度投资来源业主技术和管理能力。
由于本项目包括内容繁多,专业性要求较强,较为复杂,因此采用单项工作内容发包方式较为适合。
招标组织形式招标组织形式有自行招标和委托招标两种形式。
具备编制相应招标文件和标底,组织开标评标能力业主可以自行招标凡不具备条件业主应当委托具有相应资质证书建设工程招标投标代理机构招标。
鉴于项目具有定复杂性,建议委托具有相应资质招标代理机构进行招标。
招标方式招标方式可分
