农民专业合作社2万吨柑桔精加工项目可行性投资论证建议报告word文档（39页）

水资源丰富，区域内山塘水库众多，南北各有座蓄水亿和亿大中型水库。

品种多样资源丰富。

目前，衢江区柑桔栽培品种以椪柑为主，其他品种有温州蜜柑胡柚及象山红杂柑等。

椪柑面积与产量分别占全区柑桔面积与产量和。

椪柑是当今世界公认优良柑桔类品种，也是浙江省和衢州市大力推广发展柑桔主要良品。

有良好美誉度。

衢州市衢江区是中国著名椪柑之乡，椪柑素有亚洲宽皮桔之王之美称，具有着色鲜艳风味浓郁甜酸适口清香化渣等特点，深受消费者青睐。

衢江区现有柑桔种植面积万亩，年产量达万吨，是浙江省重要柑桔主产区之，被列为浙江省特色优势农产品区域。

区位优势明显。

衢江区地处浙赣闽皖四省边际，素有四省通衢之称。

境内有浙赣电气化铁路，杭州金华衢州杭州新安江景江西景德镇黄安徽黄山衢州南福建南平高速公路，及国道省道衢州民航开通有至北京深圳等多条航线衢江至杭州水运已在筹建区内公交班车直达乡镇，交通十分便捷通讯设施和网络完善，农技终端建设延伸到全部行政村。

市场优势衢州椪柑具耐贮运和贮后品质更佳特性，多数果品在元旦至春节前上市，有左右果品贮至春节后至月底上市，尤其在次年月底至月宽皮柑桔淡季上市，具有明显市场优势。

同时衢州椪柑属宽皮桔，可与欧美国家紧皮柑桔相互补，对开发国际市场具有较大潜力。

技术与合作社优势技术优势。

衢江区种植柑桔历史悠久，在不断发展壮大过程中培养了大批农业技术专业人才。

全区现有农业技术人员人，其中中级以上技术职称达多人。

多年来，他们尽心尽力为桔农提供技术指导，保障产品质量，促进了衢江柑桔产业持续发展。

合作社还聘请了浙江大学浙江工业大学省市农业部门专家作为长期技术顾问。

协会优势。

目前衢州柑桔主产区成立柑桔协会分会之类合作经济组织近个，会员近万人。

会员都是些柑桔生产和流通大户，他们当中大部分拥有丰富生产经营经验和庞大市场销售网络关系。

三市场分析市场预测根据有关专家预测，年世界柑桔生产和消费总量增长率为左右。

易剥皮优质杂柑和宽皮柑桔因易剥皮质佳及具香味且鲜食具有生物纤维活细胞对人体很有利等是未来市场比较受欢迎品种。

世界柑桔年消费量将达到万吨。

国内柑桔市场消费量，随着经济发展，城市化进程加快等，将得到不断增长，年消费量由现在人均公斤，提高到年公斤以上，接近年世界人均柑桔消费量。

其中宽皮桔消费量达到人均公斤左右，与年世界鲜食柑桔人均消费量相当。

在经济发达大中城市，鲜食优质杂柑和宽皮桔消费量将有较大提高，市场容量进步扩大。

衢州椪柑，因其品质佳风味特独易剥皮等特点，能适应现代快节奏生活方式，推广无公害技术标准能满足人们对食品安全感而大受欢迎，因此具有极大市场潜力和广阔市场前景。

市场竞争优势产品市场竞争能力主要决定于市场营销策略产品质量产品成本等因素。

我国鲜食柑桔成本，约为元公斤。

为美国，日本。

在国际市场具有明显竞争优势，本项目无公害优质柑桔，根据测算，其成本约为元公斤左右，产品成本竞争优势明显。

衢江柑桔在市场多年竞争中，已得到消费者和市场广泛认同。

象衢江区绿丰园柑桔专业合作社等批从事柑桔鲜销经营企业和销售经营大户在市场竞争中得到发展壮大，拥有稳定柑桔销售网络，为我区柑桔销售提供了必要保障。

市场风险分析市场风险因素分析从柑桔生产销售看，衢州柑桔产业发展既受到柑桔产业先天不足本身原因，也受到宏观经济运行影响，但许多风险因素是可以克服和避免。

市场风险主要因价格波动而引起，排除不可控制因素。

价格波动直接由营销策略同类产品市场供应量决定。

本项目如果营销策略得当，市场风险很小。

即使按普通椪柑价格销售，即每公斤元产地收购价，对桔农影响也不是很大。

防范和降低风险对策柑桔销售直接影响果农利益，丰产不丰收，会影响果农积极性，也会影响柑桔产业长远发展。

防范和降低这风险可从短期和长期两方面入手。

是进步优化布局，改善柑桔种植品种结构。

这是解决柑桔销售难根本所在。

加大调整柑桔品种结构力度，使加工品种与鲜食品种及早中晚熟期品种搭配得到合理优化。

二是发展柑桔专业合作组织。

单个桔农在市场上处于产业链末端，对市场影响小。

大力发展紧密型柑桔专业合作组织，对于提高柑桔生产效率谈判能力市场地位都十分有益。

三是推广保鲜技术，延长柑桔鲜果储藏销售时间。

目前柑桔上市集中，价格低而滞销。

因此推广保鲜技术，延长柑桔储存运输和销售时间就是短期内可以收到效果有效手段。

四是加强信息服务，促进柑桔销售。

桔农对市场信息了解十分有限，政府及合作社要充分发挥优势，及时收集发布柑桔供求信息，应对市场价格变化，最大程度地避免市场风险。

四合作社成员对申请项目支持情况为申报该项目，合作社专门召开了社员代表大会，对项目申报实施方案筹资方式收益分配等方面进行了商讨，会上致表示支持和同意。

三项目目标本项目主要产品为衢州柑桔，通过项目建设达到年加工柑桔万吨生产能力，带动精品柑桔基地万亩，新增产值万元。

目前合作社种植柑桔品种有椪柑温州蜜桔杂柑象山红胡柚等。

衢江区是中国椪柑之乡，椪柑是衢江区柑桔主栽品种，面积和产量均占以上。

由于椪柑具有着色鲜艳风味浓郁甜酸适口清香化渣和耐贮运贮后品质更佳等特性，多数果品在元旦至春节前上市，有左右果品贮至春节后至月底上市，尤其在次年月底至月宽皮柑桔淡季上市，市场优势明显。

同时衢州椪柑属宽皮桔，可与欧美国家紧皮柑桔相互补，对开发国际市场具有较大潜力。

四项目建设方案主要建设内容建设地点本项目具体建设地点衢州市衢江区高家镇安仁街村衢江区高家镇农产品加工园区内占地面积亩土地来源租用安仁街村集体承包地，主要用于农业生产配套设施建设。

社员参与方式按股金参与投资。

技术路线及流程柑桔品质提升技术路线品质提升技术路线采取三疏疏树疏大枝和疏果二改改善水利和增施有机肥和补补施微量元素，并且辅之以银色反光地膜土壤覆盖树冠覆盖塑膜或遮阳网，适当延迟采收，以确保桔树对光温水肥要求同时还应当调整品种结构和提高良种比例。

生产工艺流程柑桔商品化处理主要工艺流程为果品保鲜预贮分级打蜡包装贴标签成品销售。

工艺流程图设备购臵详见表表设备投资明细表序号项目型号与规格数量台件套单价元台件套投资额万元主体工程生产设施打蜡选果机变压器及相关设施冷藏设备柑桔保鲜收储专用箱质量检测设备辅助精加工机械立方米催熟设备辅助工程辅助设施办公设备合计设施建设详见表表设施投资明细表序号项目建设性质新建改扩建建设面积单位造价元投资额万元备注主体工程生产设施柑桔加工筛选分级包装标准厂房新建砼结构辅助工程辅助设施交易场及办公用房新建砖混结构其它工程其它设施新建土地填方与平整新建水路围墙建设新建供水设施新建厂内道路硬化新建围墙新建绿化新建消防新建合计注备注栏主要填列结构型式，如砼结构砖混结构钢架结构大棚或简易结构大棚等。

科技措施项目加工工艺技术来源于浙江大学浙江省科学院柑桔研究所及柑桔分级包装加工科技成果，来源可靠性强，可得性佳，其技术在国内处于先进水平。

技术引进示范方案主要引进柑桔新品种和柑桔加工技术。

计划分批次到国内知名柑桔研究所场引进柑桔新品种杂柑类椪柑类及目前市场潜力较大柑桔新品种。

技术培训方案通过聘请柑桔种植和加工专家上课印发柑桔标准化生产技术规程与病虫防治和生产管理技术资料到外地取经学习等形式，计划培训名种植柑桔农户。

二主要技术参数合作社社员优质果达到以上其中级果达到以上，柑桔商品化分级包装处理率达到以上出品率达到，柑桔损耗率控制在以内。

三项目涉及相关环保措施工厂环境现状项目选址于衢江区高家镇农产品加工园区，位于衢州农业对外综合开发区和衢江经济开发区之间，厂内地势平坦，附近无三废污染源，厂界内外大气环境质量较好，区域内给排水设施完善。

可能有污染源排放情况废水废液是生产废水废液项目生产过程无废水废液排放，整个生产加工过程十分环保。

二是生活废水项目建成后职工人数为人，该厂生活用水吨日，排放量按计为吨日，全年排放量吨。

废气粉尘柑桔分级打蜡处理过程中没有废气粉尘。

固废该项目固废只有职工生活垃圾。

噪声由于加工区周围环境空旷，米范围内无噪声敏感点，生产设备分级选果打蜡机械等噪声对环境影响不大。

环境保护与治理措施废水废液治理加工区内建立清污分流系统。

生活污水采用地埋式污水处理方式处理达标后排放，其处理工艺如下固废处理固废由环卫部门清运处理。

噪声治理首先控制噪声源，选购低噪声生产设备，采用低噪声工艺其次对局部高噪声设备进行隔声吸声处理，使噪音达到功能区要求。

绿化设计生产区采用沿道路作带状绿化，种植常青灌木和四季花草。

地理式体化处理装臵生活污水地面冲洗水设备清洗水达标排放四项目组织与管理建设期机构设臵及职责衢州市衢江区绿丰园柑桔专业合作社成立项目建设实施小组，组长由衢州市衢江区绿丰园柑桔专业合作社理事长担任，实行理事长负责制。

项目建设实施小组主要职责是负责项目立项报批实施管理工作，组织好精干项目实施人员协调解决项目实施中出现各种问题负责项目建设资金筹措，确保及时到位组织社员开展技术培训。

运营期机构设臵及人员配备运营期间合作社下设生产技术部销售部，品质得到改进与提高，并按照市场化要求建设了大批标准化优质化规模化柑桔生产基地，带动了农业结构调整，促进了衢江柑桔优势产业集聚，形成了富有特色衢江柑桔产业带，培育壮大了柑桔主导产业。

同时带动了二三产业发展。

通过项目实施，实现了柑桔向高端化转型，流通方式向终端化转型，经营方式向规模化转型，经营体制向组织化转型目标，对壮大衢江柑桔产业促进柑桔产业结构调整具有重大作用。

完善了农业产业链条，促进农业产业化发展，提高农业组织化程度，加速现代农业发展。

通过项目实施，衢江区绿丰园柑桔专业合作社按照民办民管民受益原则，将户产业末端桔农紧密地连结起来，开展资金技术信息加工销售体化自我服务，减少了价格波动，提升了桔农经济效益，弥补了政府职能转变慢和市场经济快速发展以及加入后社会化服务滞后缺陷，办成了单家独户办不了，基层组织统不了，政府部门包不了事情，逐步形成了以合作社为依托，以柑桔产业为载体，以家庭经营为基础，以加工企业为纽带合作社柑桔大户基地合作模式，在带动和联结农户发展致富方面起着积极作用，实现了农业产业化经营新突破，为现代农业发展创立了新合作模式。

本项目实施后农民和后续生产企业，可从项目效益中获得较大利益，并促进贮藏保鲜运输包装等相关产业发展。

带动了农民增收致富，带领农民奔小康。

辐射带动能力分析。

衢江区绿丰园柑桔专业合作社是省级示范性农民专业合作社，具有生产加工资金技术人才品牌信息等方面优势，以利益关系为纽带，以合同契约为保证，把单家独户分散经营联系起来，与桔农形成自愿结合平等互利利益共享风险共担利益共同体，对农户实行产前产中产后全程服务，实行产加销条龙贸工农体化经营，在千家万户分散经营和千变万化市场之间架起座桥梁，辐射带动农民增收致富，该项目建设向农户所收购柑桔占整个精加工数量以上，并且通过签订订单协议和保护价收购等方式带动农民增收。

项目单位与农户利益联结机制。

本着利益共享，风险同担原则，采用合作社基地