旅游开发公司在此两年试养，所养鳟鱼，鲟鱼长势良好，成活率高，品质高，证明这里是鳟鱼鲟鱼等冷水鱼养殖绝佳之地。二生产经营环境冷水鱼鳟鱼是世界粮农组织在全球范围内推广养殖三种鱼类之，我国鳟鱼养殖始于年，我省年开始发展鳟鱼养殖，品系主要来自朝鲜美国日本和北欧等国家，规模受到很大制约。而我们运城市也是近几年才开始养殖，且品种单，只有虹鳟种，规模也很小。历山自然资源丰富，尤其是冷水资源，仅皇姑幔就达到，根据科学调查分析，冷水资源就可以发展冷水鱼养殖池，年产冷水鱼吨，产值万元，利税超过万元，历山自然生态旅游区冷水鱼养殖项目采用自然生态养殖，建成将填补我市在金鳟鲟鱼方面空白，不仅为自然生态旅游开发探索出条新思路，也会有力地带动这产业快速发展。二经济生活环境十五期间，垣曲县在党正确方针政策指导下，全县干群共同努力，县城经济综合实力进步增强，国民经济和社会事业得到了持续快速健康发展。十五末，全县国内生产总值亿元，比增长,年平均增长率为。第三产业成长迅速，产业增加值约亿元，比增长，年平均增长率为。城乡人民生活水平发生了巨大变化。十五末，农民人均纯收入元，比增长，年平均增长率为。城镇居民人均可支配收入元，比增长，年平均增长率为。全县商品供应充足，价格稳定，市场繁荣。摩托车彩电冰箱洗衣机电话已进入寻常百姓家，少数城镇居民购置了空调电脑小汽车。人民生活水平正逐步由传统温饱型向殷实富裕小康型迈进，为发展县内旅游创造了条件。当然，由于历山等地闭塞以及经济资源开发缓慢，使当地经济发展水平落后于其它乡镇，使得垣曲县至今未能甩掉贫困帽子，也使得此地以旅游开发和产业型经济带动总体经济发展任务尤为紧迫。但旅游内容和特色餐饮单性在定程度上影响着其快速发展，历山冷水鱼自然生态养殖项目建设将有力地改善这现状，并为山乡老区脱贫致富开拓了个可持续发展新思路。四交通设施条件垣曲县内交通以公路陆运为主，目前全县个乡镇个行政村通了公路，县内交通条件有了改善。从垣曲新城往北到太原往西到运城有铁路相通由外地进入垣曲交通方式基本是公路，垣曲往东有店阳三级公路通行，新城往西北出境到横水往东南到济源有横济二级干线往西到闻喜有闻垣二级公路，往南跨黄河到渑池有垣渑公路已经动工闻济高速公路于年十月开通。沿黄公路，垣曲新城到夏县运城二级公路建设，可望进步改善垣曲县对外条件，使垣曲西与大运线相连东与河南中原地区相通，将垣曲纳入太原郑州西安小时经济圈内。垣曲交通条件出现了良好发展势途，将使垣曲成为晋豫陕交通黄金地带，大量客流以及便利交通也为冷水鱼养殖广阔发展前景提供了有保障。第二节项目背景优良生态环境和冷水资源是冷水鱼养殖前提，没有优良生态环境和冷水资源，就不能保证冷水鱼品质和产量，良好环境和冷水资源是冷水鱼养殖业赖以发展基础。由于冷水鱼养殖对环境依存度很高，因此没有优良生态环境和丰富冷水资源可持续性，冷水鱼养殖业就成为无源之水，无本之木。目前，历山自然生态旅游区县城及运城十三县市冷水鱼年需求量为吨，靠外地引进。据有关部门预测，这需求也会随着经济不断发展迅猛增长，年将突破吨。在中国，自古就对鱼喜爱有加，无论是在饮食，还是在观赏上都情有独钟，在中国很多吉祥用语都和鱼有关，比如年年有余取鱼之谐音吉庆有余等。随着近年来人们生活水平不断提高，人们对饮食营养科学搭配热切关注，尤其对高蛋白低脂肪食品需求开始逐年升温。像冷水鱼这种肉质鲜美，且含有丰富蛋白质和多种维生素，在生态环境中放养鱼产品，将会受到消费者不二选择，尤其是高端市场，需求会迅猛增长。垣曲冷水鱼养殖发展概述至今，只有历山自然生态旅游区在试养。市场所需冷水鱼全靠外地调运。第三节项目建设必要性项目建设必要性与紧迫性符合山西省十二五经济发展总体规划要求。山西省委省政府已经作出了调整产业结构加快农村第二第三产业发展重大决策，把经济作物种植饲养业农副产品深加工作为山西农业支柱产业进行重点扶持，提出了产业化发展要求，并上升到前所未有高度，为垣曲农业开发经济作物种植生态养殖等资源发展提供了有利政策环境和良好机遇。因此该项目建设符合山西省加快农业经济发展总体要求，不仅可进步体现山西历山独有原始生态森林风貌，自然生态冷水鱼养殖开先河，而且历山丰富冷水资源合理利用和开发，对促进当地农业经济发展有着非常重要作用，极有必要进行开发和建设。二垣曲农业水产业发展需要。垣曲县作为山老区，历来是国家级贫困县，工农业发展相对滞后，尤其是农业经济，虽然随着经济作物种植幅度扩大，总体有所提高，但在养殖业，尤其是冷水养殖上基本是片空白，本项目建设对提高垣曲水产养殖业发展水平，尤其是高端水产养殖业有着极其现实积极作用。三历山自然生态旅游区发展需要。历山自然生态旅游景区，作为全省最大生态旅游区和山西省十大景区之，知名度不断提高，游客呈逐年迅猛增加，也相应带动当地餐饮业及相关产业迅速发展，游客在餐饮上需求明显增加，尤其是高端特色菜肴需求，而景区餐饮乃至县城及邻近乡镇在此方面都相对滞后，除了历山木耳野菜猴头菇核桃黄河鱼虾以及当地土鸡土鸡蛋等，品种相对贫乏。本项目建设不仅可以丰富当地旅游餐饮和居民菜篮子，历山冷水鱼还会成为个健康特色高端饮食品牌，尤其是自然生态冷水鱼放养和景区观光完美结合，将对历山自然生态旅游起到很大推进作用。综合所述，本项目建设不仅有利于促进山西省农业经济事业发展，有利于当地农业经济发展，有利于当地水产养殖业发展，有利于促进当地经济和旅游业发展，而且有利于满足居民日益增长生活需求，有利于生态环境改善和和利用，更有利于山老区人民早日脱贫致富。由此可见，该项目建设是必要。第三章销售市场预测第节销售市场范围概述水产养殖市场是和当地餐饮以及居民饮食需求分不开，本地餐饮业越发达，居民需求越旺盛，其市场潜力就越大，反之就越小。其中有受人民饮食习惯宗教信仰等因素影响。良好消费市场，有利于节约费用和提高经济效益。水产养殖市场范围是由所在地地理条件决定。可以说，这个地区经济越发达高速公路网越畅通，水产养殖市场范围半径就越大。除此之外，水产养殖市场还存在着机会市场与潜在市场。机会市场是由水产养殖市场所在城市地区综合功能政治经济文化科技教育交通等特征决定，这个城市集聚功能和扩散功能越强，其市场机会就越多，从而形成水产养殖市场规模化市场潜在市场是指对产品个性化需求，方面可能受经济时间交通便捷性制约，另方面受到品牌强烈吸引，对这个市场营销策略有效，水产养殖市场发展空间就越大。就目前情况看，我国水产养殖市场形态大都还处于商圈市场范围，即经济性消费市场。第二节历山冷水鱼市场分析市场半径历山自然生态旅游区冷水鱼养殖设在历山自然生态旅游区中心位置皇姑幔景区内，紧邻历山旅游专线阳店公路，距县城公里，将其目标销售市场划分为二个半径第半径历山自然生态旅游区和垣曲县城第二半径运城十三县市及侯马临汾二市场分析第半径销售市场这半径销售市场既符合产品商圈市场，又符合机会市场及潜在市场全部特征，既是产品商圈市场，又是机会市场及潜在市场，是产品最忠实消费地，是产品支撑市场。历山自然生态旅游区冷水鱼养殖地皇姑幔景区位于历山自然生态旅游区中心地带，距风景区三大服务中心在公里之内，覆盖历山游客餐饮消费群，多年平均客流量万人次年距垣曲县中心公里，也在小时车程范围内，随着垣曲县经济和交通迅速发展，居民对水产品消费，以及流动人口不断增加，餐饮业迅猛发展，水产品，尤其是高端水产品需求旺盛。据初步统计，仅景区内自我消费每年就可达万公斤左右。第二半径销售市场第二半径销售市场，以运城十三县市及侯马临汾为主。这消费市场经济位居山西前列，市场潜力较大，闻济高速建成通车使他们都处于小时经济圈内。第四章建设区域及建设条件第节地理位置垣曲县位于山西省南部，介于北纬东京之间，东跨王屋，西距中条，南临黄河，北接太行，三面环山，面靠水，东北部历山舜王坪海拔，为该县最高峰，该县地势北高南低，河流由北而南，注入黄河，其中以允西河板涧河西阳河五福涧河等较大，境内气候温和，年平均气温，月，七月，年降雨量，霜冻期在月上旬至次年月下旬，无霜期天以上。历山自然生态旅游区最高海拔，境内奇峰林立，层峦叠嶂，云雾飘渺，流泉飞瀑，扶青摇翠，森林覆盖率达以上。历山自然生态旅游区冷水鱼养殖区位于其中心位置皇姑幔景区入口部分，范围，海拔左右，属于历山原始森林实验区，保护完好，森林覆盖率达，溪水由半山处山泉水汇聚而成，水质清澈，无污染，枯水期流量不低于，且水流急缓适中，夏季水温不超过，冬季水温不低于。由于此处水温较低，没有其他鱼类或相近水生物生存，可以更好地保持物种纯净性。第二节自然条件气候历山自然生态旅游区地区虽属温带大陆性气候，但由于群山环抱，小气候特色鲜明。夏季七月份最高温度，比垣曲县城低全年降雨量。由于历山山高林密，植物覆盖率高，降水充沛，相对湿度大，空气清鲜纯净，易于冷水鱼生长。二地质地貌历山自然生态旅游区位居中条山东部与王屋山衔接处，境内崇山峻岭，河流遍布，皇姑幔海拔，在地貌上属于侵蚀构造中山，整个区域群峰耸立深崖千仞谷深林密水流湍急瀑潭遍布。水质优良，含多种矿物质和微量元素，适于养殖出高品质冷水鱼。三水文历山自然生态旅游区皇姑幔水源主要有半山森林峡谷间泉水汇聚而成溪水清冽甘甜，无任何污染。四土壤历山自然生态旅游区皇姑幔地质构造复杂，容山林峡谷于体，无高碱质土质生成和高酸性物质溢出。五森林资源情况本区域内森林资源保护良好，森林覆盖率达到以上。六动植物情况丰富复杂地表形态地域差异明显气候特征是万千动植物繁衍栖身重要条件，也天然造就了历山景区内丰富野生资源。据统计，垣曲境内森林中有植物余种，国家确定山西省应保护稀有植物种，在这里就有种之多。这里不仅有繁不胜举野生植物，如野生油料植物野生杀虫植物野生淀粉植物野生橡胶植物野生中药材野生染料等，而且大片生存着在华北中原大部分地区多已绝迹连香树不仅有红椿木红豆杉秃山白牛皮酸青檀等我国特有树种，还有专家尚未作系统研究稀有植物余种，历山山西天然植物园华北物种基因库正是由此得名。七社会经济现状全县人口万人，农村人口万人，国内生产总值亿元，农民人均纯收入元，人均占有粮食，是个社会基础薄弱经济较不发达区域。多年来，党和国家对该县进行了大量扶持，但由于产业结构不合理，加之自然灾害和不合理开发，严重制约了当地经济发展。第三节道路交通交通方式以公路为主。经阳店旅游专线公路可与历山自然生态旅游区各游客服务中心及垣曲县城阳城相连，经闻济高速公路横济干线公路垣渑公路沿黄公路可与运城太原西安郑州洛阳等相通。第五章项目总体发展规划第节项目简述历山自然生态旅节已具备基础条件历山皇姑幔基础设施已基本完善，生活用水用电职工食宿等条件已具备，空余房屋可以作为冷水鱼养殖饲料库，操作间和管理间等。第二节主要建设内容仿生态拦水大坝共个养殖池，面积约亩二饲养道路及饲料投放平台个休息凉亭三养殖防护网。四仿生态漫水桥座。第三节主要建设内容说明本项目