面积亩,目前已投资多万元开垦种植了亩修建加工厂房平方米,另外还购置了有机绿茶红茶加工化验等相关设备,年加工能力达吨。四资产与财务状况广西乐业县逻沙草王山万亩有机茶场成立于年月,年底资产总额达多万元,全部是自有资金投资,没有负债。广西乐业县逻沙草王山万亩有机茶场投资人班丰群女士是南宁市银荔食府所有人,该食府年营业额达多万元。班丰群女士另外还在乐业县收购了多亩已种植了年茶场,年茶叶销售额达多万元。五技术依托单位及项目协作单位情况项目技术依托单位为广西壮族自治区茶叶科学研究所。广西桂林茶叶科学研究所建于年月,隶属于广西农业厅科技厅。是集科研生产销售技术服务等为体省级茶叶科研机构。拥有茶园公顷,其中有茶树品种资源圃苗圃试验茶园及生产茶园等,并收集有区内外茶树品种多个。所内设有茶叶生化实验室茶叶生产加工厂茶叶试验加工厂等,具有多种分析仪器设备及多种大中小型茶叶加工机械,使该所能从事茶叶科学研究新产品开发茶叶技术骨干培训及茶叶生产等工作。正在承担国家级科研课题项,自治区科技厅课题项。其中年在区科技厅扶持下,在昭平县建立了亩茶叶科技示范园,年又在金秀县建立了亩大瑶山有机茶科技产业发展关键技术研究与推广基地,在横县建立了亩有机茶标准化栽培关键技术研究与示范基地,这些课题实施,将对广西茶叶产业科技提供强大技术支撑。广西桂林茶科所有着较强技术力量,拥有专业技术人员人,其中高级职称人,中级职称人,初级职称人。历年来获科研成果项,其中省部级以上科技进步奖十项,获发明专利六项,实用新型专利二项。项目协作单位百色市农业局茶叶开发中心现有科技人员名,中高级技术人员名。多年来茶叶开发中心在广西区农业厅优质农产品开发中心和中国农业大学支持下,直致力于无公害茶叶食品研究试验示范和推广,使百色市茶叶生产在质量安全方面直走在全区前列。百色茶场茶叶产品年起就被认定为广西唯级绿色食品年凌云县被国家农业部确定为第批全国创建无公害农产品种植业生产示范基地县个茶叶生产示范基地县之年月通过了农业部无公害茶叶生产基地阶段检查,万亩茶园产品获得了自治区无公害茶叶产品认证凌云西林隆林靖西等县部分茶场产品已达到无公害茶叶标准。年百色古障茶场和沙里浪伏茶场又被定为广西第个有机农产品茶叶生产示范基地。并于年月日通过欧盟国际生态认证中心认证,成为广西第个有机农产品生产基地,获得进入欧盟国际通行证。年以来,百色茶叶产品先后获国际名茶评比金奖个银奖个认定为中国名牌农产品个在日本获国际名茶日本大赏个。近年来主要组织实施了国家农业部创建无公害茶叶生产基地项目国家质量监督检验检疫总局农业标准化白毫茶叶示范项目和广西农业厅有机农产品茶叶生产示范项目,获广西农业厅全区经济作物生产技术推广先进集体。曾主持右江河谷万亩稻稻菜高效农业开发项目,获农业部丰收奖二等奖。实施广西有机茶白毫茶生产技术研究与开发项目,分别获得广西壮族自治区科技进步三等奖百色市科技进步等奖。第四章市场供求分析及预测全国茶叶市场分析茶叶是健康饮料,极具市场竞争力茶叶是世界三大饮料之,而且是有益健康饮品,随着人民生活水平提高,茶叶消费将稳步增长。据统计,过去个世纪,世界人口从亿增加到亿,人口增长倍,同期茶叶消费量则增加倍。据专家预测,新世纪茶叶是所有饮料中最具竞争力,预计年世界人口将达到亿,将比年增长,人口增长将是促进茶叶消费增长最主要因素,由此推算五十年内,世界范围内茶叶消费年增长率将在以上。国内市场将进步稳定增长茶叶是我国人们传统饮料,随着我国社会发展和经济稳定增长,国内茶叶消费也将进步增长,特别是名优茶消费将明显增加,据专家预计,国内茶叶消费将每年以个百分点速率增长。国内茶叶消费量增加,将有力地促进茶叶生产发展。茶叶将广泛应用于食品医药化工等行业随着科学技术进步,茶叶已开始向多用途和深加工综合利用发展,如罐装茶水茶食品保健茶等已纷纷面市,利用茶和茶籽提取茶多酚咖啡碱茶皂素精炼油等也已应用于医药轻工业等行业随着茶叶多途径利用研究深入发展和深加工产品应用领域进步拓宽,茶叶利用价值和社会经济效益将会得到充分挖掘和提高。二有机茶叶生产发展预测有机茶是在原料生产过程中遵循自然规律和生态学原理,采用有益于生态环境可持续发展农业技术,不使用合成农药肥料及生长调节剂等物质,在加工过程中不使用合成食品添加剂茶叶及相关产品。随着社会进步,人们消费观念逐步趋向与健康安全天然与环保,有机产品消费需求迅速扩大。据央视报道,年德国人均消费有机产品达欧元,仅德国,年就消费有机产品亿欧元,比上年度增长。有机茶叶产品是我国有机农业产品中认证最早数量最多农产品,据相关部门统计,年底获得认证有机茶叶产品已超过个。有机茶已占据茶叶产品高端市场,在国内国际上均有广阔市场前景。乐业有机茶生产多年来,远销全国各地及东南亚,产品供不应求。自从年乐业县大石围天坑旅游景区对外开放以来,更是为乐业地方特色产品提供了广阔市场,有机茶作为乐业县著名特色产品之,更是受到旅客青睐。第五章项目建设规模与产品方案项目规模确定原则和依据项目建设用地亩均为承包集体土地,租期年。在基地上重点建设茶园道路灌溉设施缓冲防风林带,完善基础设施建设。项目建设规模主要是依据项目单位经营能力来确定。二项目总体规模与主要建设内容项目总建设规模为亩。主要建设内容新开垦茶园种植茶苗亩,铺设引水管道,维修加固山塘座,新建地头水柜座,新建地头水柜座,新建机耕便道,植缓冲隔离林带亩。三产品方案本项目为扩建项目,第年便可投产,正常年份平均亩产有机茶鲜叶公斤,年总产万公斤,另外还可年产万公斤有机八角。详见表表乐业县逻沙草王山万亩有机茶园产品方案单位万公斤产品名称第年第年第年第年第年以后有机茶鲜叶新种有机茶鲜叶已种有机茶鲜叶合计有机八角第六章项目选址和建设条件选址原则与要求符合国家和地区经济发展规划位于茶业优势主产区种植区域既有气候土地资源优势,有丰富生产经验有良好自然条件,适合良种推广有良好生产技术人员和管理条件政策环境宽松,有当地政府大力支持。二项目建设用地规模项目总面积亩。项目用地属于建设单位承包全达村集体土地,承包期为年。三建设地点地理位置乐业县位于广西西北部,茶区位于东经北纬,海拔米。项目拟建地点地处乐业县逻沙乡全达村草王山带,距乐业县城公里,有国家交通部扶持革命老区四级公路贯穿其中。四建设地点相关条件本项目建设地点土地资源能源通讯交通供电等条件均较好,因此项目只需配套完善园区道路水利等基础设施,就能发挥出经济效益。气候条件项目拟建基地海拨米,年均气温,极端最高气温,最低气温,年降雨量毫米左右,年平均日照小时,年无霜期天,冬暖夏凉,秋高气爽,雨量充沛,气候温和,当地气候特征表现为凉爽湿润多雾。独特地理位置和气候条件造就了乐业县丰富农业资源,形成了独特地方农业,其中以乐业名优绿茶最具盛名。土壤资源及条件土壤分布项目区土壤成分母质为第四世纪红壤风化沙质壤土,以黄红壤为主,值,土层深厚为厘米,土层深厚肥沃,有机质含量高达,磷钾和铁镁等元素含量丰富,土壤团粒结构和通透性能好,可连片开发。交通和通讯条件项目拟建地点地处乐业县逻沙乡全达村草王山带,距乐业县城公里,有国家交通部扶持革命老区四级公路贯穿其中,可通大型车辆。项目所在区域已开通程控电话移动手机接收站和无线寻呼电话,通讯非常便利。水电条件该场位于林区峡谷之中,境内林木繁茂溪河纵横,周边保存较大原始植被,水储蓄量相当丰富,水质优良,群众饮用水和生产用水主要来自山间溪水,大部分是以自流水连接入户,为生产提供了充足水源。百色市水电资源相当丰富,可保证项目配套用电。五项目实施有利条件自然优势项目区有优越自然条件,十分适宜茶树生长需要。高海拔和气候多样性对茶叶生产具有十分优越作用。同时,没有工业发展留下了洁净土地,山高林密带来了清新空气和良好水质。为有机茶叶生产基地建设提供了十分有利基础。品种优势福鼎大毫福云号凌云白毫作为国家级良种,它以其丰富内含物和独有适制性,用它可制成高级绿茶和红茶,同时凌云白毫也可生产白茶乌龙茶黄茶黑茶及花茶,适应不同客户,不同消费者需要,是其它任何个茶树品种很难做到。质量优势乐业县历来重视茶叶产品质量,近年来坚持抓产品研制和开发,产品质量得到较大提高,全县茶叶平均售价达元公斤,比广西平均价高。由于品质好,成为广大客商争购对相,产品供不应求。用凌云白毫品种原料制造红碎茶,原箱出口每吨售价美元,品质属红碎茶中极品,近年百色市又创出国际金奖名茶工夫红茶,产量供不应求,每公斤出口售价达美元以上。是全国任何个茶叶产区都做不到。政府重视当地政府对茶叶生产极为重视,把茶叶生产作为农业支柱产业来抓,已建成了万亩茶叶生产基地,成为广西茶叶生产优势区域县。乐业县第十个五年规划纲要,到十五期末全县茶叶投产面积达到万亩,名优茶比重达到。茶叶产业综合收入达到亿元,农民人均茶叶产业收入达到元以上。群众支持乐业县属百色革命老区,是国家级贫困县。茶叶生产是当地山区农民主要经济来源。项目建立可以带动茶叶产量增长质量提高,增强市场竞争力,同时可以就地解决农村剩余劳动力转移,促进了当地社会稳定。项目区农民非常支持项目建立。六项目与当地环境互适性分析项目是采用有机生产方式,在生产过程中没有产生有害有毒物质,其周边环境也是连片种植茶叶,与周边环境有良好互适性。七项目地址区域位置图详见附图。第七章项目农艺技术方案工艺技术选择原则借鉴国内外茶叶种植先进技术和广西茶科所多年种植生产经验。亩有机茶园生产技术采用广西优质农产品开发服务中心和百色市茶叶开发中心研究广西有机茶生产技术研究与开发项目成果技术,遵循实用经济安全高效原则,把项目区建成具有国内先进水平有机茶生产加工基地。二有机茶叶生产技术方案茶园开垦及规划根据项目区地形特点,选择山地坡度在度以下,土层深厚,质地疏松肥沃,土壤呈酸性至微酸性背风冲槽台地和背阳山坡。按照当前有机农业理机茶场场长班俊广西乐业县逻沙草王山万亩有机茶场副场长阮昌果广西乐业县逻沙草王山万亩有机茶场副场长二项目经营期间组织机构和职能项目经营模式项目由乐业县逻沙草王山万亩有机茶场自主经营,按照统规划统种植统投入品管理和茶园分户管理办法,项目所需种苗有机肥料病虫害防治用品等生产性投资均由茶场统投入,并负责技术培训和技术指导。如下图所示技术培训指导统加工销售分户管理采摘收购农家肥租用荒山雇用劳动力统投入品管理统种植统规划万亩有机茶园乐业县逻沙草王山有机茶场农户机构设置和职能项目建设及经营期间,由乐业县逻沙草王山万亩有机茶场下设有机茶园综合管理办公室,负责组织万亩有机茶园生产指导和管理,办公室下设技术部和财务部,各部职能如下技术部建设期负责茶园规划和开垦种植管理技术指导,建立有机茶园内部生产控制体系经营期负责茶园生产管理技术指导和根据有机茶园内部生产控制体系建立或督促建立有机茶园生产销售可追溯技术资料档案。购销部主要负责统购买有机
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