无公害蔬菜基地及配送网络建设工程项目可行性投资论证建议报告word文档（47页）

生产蔬菜有很好基础，在建设个绿色蔬菜生产龙头企业很有前途。

通过龙头企业农协农户模式，建设个以引进示范生产精品菜观赏菜，反季节菜等优良蔬菜新品种龙头公司，引导当地农民，通过先进科学种植技术，严格检测手段，生产出真正无公害蔬菜，形成产供销条龙，实现无公害蔬菜标准化生产，彻底改变农民种菜不挣钱，居民吃菜不放心现状，以达到农民种菜能致富，居民吃菜能放心目。

建设本项目必要性及其意义发展无公害蔬菜可以全面提升我国蔬菜质量，有利于消费者身体健康千百年来人们吃菜是为了佐餐下饭，但是随着改革开放以来我国经济迅猛发展，群众生活由温饱型转向小康型发展，不但要吃饱吃好，还要求安全卫生环保。

在资源充足，品种增多情况下搞好优选，讲究无公害，最求营养品成为消费者基本要求，食用安全洁净蔬菜是人们首选目标，鲜嫩无污染蔬菜在市场上十分抢手。

但就目前来看，我国蔬菜质量不乐观。

据近几年对全国个省自治区直辖市个城郊区污灌区工矿企业区和乡镇企业污染区万公顷农田类种初级农畜产品样品监测分析，平均超标率为，而且超标率现象呈逐年上升趋势。

经估算，我国农畜产品因污染造成经济损失高达亿元年。

每年政协人大代表提案中要求发展无公害蔬菜提案数量逐年上升。

提高蔬菜安全性生产和食用无公害蔬菜，无疑对保证消费者健康将起到积极作用。

发展无公害蔬菜有利于促进我国农产品出口创汇蔬菜出口是我国出口创汇重要组成部分。

年我国农产品出口有了较大增长，我国已经加入，国际竞争将会越来越激烈。

以环境指标为代表无公害贸易非关税壁垒正在构成，并已经对我国农业产品出口带来重大影响。

据外贸部门信息，加入后，些国家提高了农畜产品质量标准，我国出口农产品常常因有害物残留产生贸易纠纷索赔等。

我们加快发展无公害农产品有利于提高农产品质量档次，冲破非关税壁垒，提高我国农产品在国际市场竞争力，促进出口创汇。

发展无公害蔬菜有利于提高农业经济效益，促进农村可持续发展实践证明，无公害蔬菜价格比般蔬菜价格高出，而且市场需求旺盛。

显而易见，开发无公害农产品可以提高农业经济效益。

例如，中央电视台播放永清县农民生产无公害蔬菜比普通大棚菜多收入倍以上，青县青青牌无公害农产品在北京市场也成为抢手货。

开发无公害产品，不仅提高了农民收入，也保护和改善了农业生态环境，保证了农村经济可持续健康发展。

发展无公害蔬菜可以尽快实现农业战略性调整发展无公害蔬菜，压缩效益低，没有市场竞争力般农产品，可以把农业结构调优调强，保证在国内外市场上竞争力。

随着人们食品安全环保健康意识增强，许多大城市将实行农产品市场准入制度，这对提高农产品质量，生产安全卫生营养环保农产品，促进形成新市场格局，尽快实现农业战略调整，确保农村经济稳步发展具有重要意义。

发展无公害蔬菜有利于树立我国国际形象当前环境问题已成为国际政治热点，并制定了范围广泛国际环境公约和法律规定。

保护环境，控制污染成为国际合作准则。

我国先后签署了关于保护臭氧层蒙特利尔议定书和防止气候变暖气候变化框架公约在内多项国际公约协定和议定书，并率先制定了中国世纪议程。

通过发展无公害农产品，必将有效地保护和改善生态环境，也将促进这些国际公约落实，提高我国人民对人类环境高度负责意识，树立良好国际形象。

本项目建设目标建设日光温室个，示范基地亩。

通过农民协会发展示范户户，提供供求信息，引种示范，制定生产规范，指导培训，辐射带动周围菜农种植无公害蔬菜万亩。

公司通过认证，产品通过无公害及绿色产品认定本项目经过年来运作，现已初步建成日光温室个，示范基地亩，并初步形成了公司农户经营运作模式。

为了使无公害蔬菜迅速成为消费者桌上佳肴，公司已着手建立洁净净菜加工，储存生产线和完善销售。

建立净菜加工厂内设农药检测中心，根据国家有关标准制定验收指标，进行蔬菜收购分检加工包装储存等工作建立营销中心，实施品牌战略，并根据蔬菜商品时令性强什么时令吃什么菜，销售定赶时令，鲜嫩要求高特点，建立以个城区社区直销店销售点，及选择个大型超市以及高校后勤物资配送中心和大型企业饭店为网络营销体系。

及时迅速将无公害蔬菜送到消费者手中。

第二章项目建设有利条件和阻碍因素项目建设所需自然资源经济和社会环境分析，建设地点选择无公害蔬菜种植所需基本条件产地环境无害化无公害蔬菜生产基地环境要素主要是指与蔬菜生产密切相关气水土三项主要因素。

大气中有害气体二氧化碳氟化物氮化物等对不同蔬菜品种生长会产生不同程度危害农田灌溉水如受工业废水和生活污水污染，会引起镉铬铅等重金属在农田中过度积累，对蔬菜生长产生影响，造体内积累，引起致畸致癌作用有害气体沉降废水不合理灌溉都会引起土壤理化性质变化，导致土壤污染。

土壤污染不仅影响蔬菜产量，而且还会造成蔬菜中有毒物质和重金属等含量超标，污染蔬菜产品。

因此，无公害蔬菜生产首先要选择生产基地，要求生态环境良好，无或不受污染源影响或污染物限量控制在允许范围内农业生产区域，中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局对无公害蔬菜环境制定了相应标准，对产地环境中土水气三大主要影响因子质量指标作了具体规定，为无公害蔬菜基地选择和建立提供了依据。

对大气质量要求影响蔬菜生长大气污染物较多，我国颁布大气环境质量标准中，将大气环境质量分为三级。

由于蔬菜有些品种对大气中些气体较敏感，容易造成危害。

如马铃薯菠菜青菜白菜莴苣黄瓜南瓜西葫芦对二氧化硫较敏感番茄茄子胡萝卜对二氧化硫为中等敏感甘蓝菜豆对氟化物较敏感，因此，对大气中各种主要物质含量要进行监测，综合各项标准，国家对无公害蔬菜基地大气中各污染物标准进行了规定，并根据环境检测技术规范大气部分具体要求进行监测，以掌握蔬菜基地大气中各污染物变化动态。

见下表环境空气质量指标环境空气质量指标项目日平均浓度小时平均总悬浮颗粒物标准状态，毫克米二氧化硫标准状态，毫克米氮氧化物标准状态，毫克米氟化物微克分米天铅标准状态，毫克米对灌溉水质量要求蔬菜生长过程中需要大量灌溉用水，其水质好坏直接影响蔬菜生长和污染物残留。

国家曾颁布了农田灌溉水质标准，对重金属有机物无机物及微生物等项污染物指标做出了限定。

根据我国蔬菜生产基地种植基本情况，国家无公害蔬菜生产灌溉水质量标准仅对氯化物氰化物等项污染物含量作了相应要求。

见下表农田灌溉水质标准农田灌溉水质标准项目指标氯化物，毫克升氰化物，毫克升氟化物，毫克升总汞，毫克升砷，毫克升铅，毫克升镉，毫克升铬六价，毫克升石油类，毫克升对土壤质量要求蔬菜基地土壤环境质量对蔬菜生长和污染物积累有严重影响，国家于年颁布了土壤环境质量标准，根据土壤级别和土壤状况，对镉汞砷铬等项污染物指标分别作了具体规定。

见下表土壤环境质量标准值。

土壤环境质量标准值毫克千克项目总汞总砷铅镉铬六价六六六滴滴滴二菜农素质道德化菜农是无公害蔬菜生产实施者，其素质高低直接影响无公害蔬菜生产各个环节，影响无公害蔬菜质量。

首先要加强菜农安全生产道德观念，安全生产不仅关系到产业发展，而且关系到人们食用安全。

其次要培训菜农安全生产技能，明确安全生产技术环节，通过培训示范发望，以道德观念市场观念效益观念来自觉规范菜农生产行为，让菜农自觉遵守和应用无公害蔬菜生产各项技术措施。

这是无公害蔬菜生产和业产业化发展关键所在。

三生产技术标准化国家无公害蔬菜产地环境要求和无公害蔬菜安全要求都已颁布实施，农业部牵头制定和颁布了黄瓜甘蓝番茄等蔬菜生产技术规程。

因此，无公害蔬菜必须要按相应标准来生产，达到产品质量无公害标准同时要做好建立产品品牌包装等延伸工作，拓展无公害蔬菜产业链。

四管理手段科学化无公害蔬菜生产是项系统工程，要建立从土地到餐桌全程质量管理体系，或采用美国等发达国家食品模式，对生产基地生产过程以及产品包装储运与销售等各环节进行监控，对产品质量进行检测和认证，完善无公害蔬菜生产体系检测体系认证体系和管理体系，确保产品安全无公害。

特别对有害物质污染危险点进行重点监督，如基地环境污染，农药化肥使用，产品后期粗加工等，要建立档案管理，做到有据可查。

制定有害物质污染预防机制，重在防，重点应在生产过程管理，而不是最终产品检测。

当然，必要奖罚制度也很重要，以引导生产者安全生产消费者安全消费理念，形成无公害蔬菜生产消费良好氛围，为无公害蔬菜产业化发展奠定社会基础。

经济和社会环境条件近多年来我国蔬菜生产发展呈现明显刚性增长，新轮农业产业结构调整引发全国蔬菜热，截止到年，我国人均蔬菜占有量多千克，约为世界水平倍。

目前我国蔬菜整体现状是总量已成为买方市场，但多不好好不多，即区域性结构性季节性过剩和优质无公害蔬菜生产能力严重不足矛盾并存。

目前北方地区由于设施农业发展，蔬菜自给率明显提高，部分地区自给率已提高到，传统南菜北调格局已被打破，北方主要蔬菜品种供应本地化趋势正在形成，部分优势品种开始南下，山东安徽等地因此将上海等周边市场作为主攻方向，市场竞争压力趋大。

随着国内蔬菜卖方市场逐步消失买方市场形成，人们生活水平不断提高和膳食结构不断完善，人们对蔬菜质量要求超过了数量要求，出现了大众货充斥市场价格低廉但无人问津，优质无公害蔬菜供不应求局面。

未来蔬菜市场主导方向是向无公害高质量，多品种洁净卫生营养保健型转化向深加工方便性转化向绿色食品型转化向新鲜多样型转化，无公害蔬菜生产和加工前景广阔。

年月，中国成为世贸组织成员国后，意味着我国农产品具有更多走向国际市场机会，但是，我国蔬菜等主要出口农产品中，由于农药等其它有毒有害化学物质严重超标，给我国蔬菜出口创汇蒙上了阴影。

近几年发达国家针对我国出口蔬菜所设置技术壁垒越来越多，对蔬菜中农药残留量硝酸盐和亚硝酸盐含量重金属含量要求越来越严，大大增加了我国蔬菜出口难度。

为了打破这些技术壁垒，我国必须大力发展生态农业，应用无公害蔬菜生产技术，提高我国蔬菜在国际市场上竞争力。

本项目建设地点选择本项目建设地点选择在市区，无公害蔬菜科技示范园拟定在区新兴办，以其为中心辐射武屯北屯振兴关山四个街办，进而建立启元国家级无公害蔬菜种植基地。

是省省会，是中国西部重要经济科技文化中心，仅城区常住人口就达多万人，在高新技术采用和旅游两个主产业带动下，经济已连续年保持了增长率。

区地处关中平原中部，渭河以北。

距市中心公里，高速公路直达。

是我国集飞机研究设计制造试飞鉴定条龙重要航空工业基地，被中外人士誉为飞机城中关设备安装。

制定生产规范，技术培训，监督检查主要组织专家对示范户进行栽培技术培训，与他们签订合作协议，对他们种植过程给予技术指导和监督检查。

净菜加工厂含蔬菜无公害检测中心建设包括厂房建设设备选型采购工业设计设备安装调试等。

第五章劳动组织管理与运行组织管理机构组织机构图各部门职责董事会是企业最高决策机构。

专家顾问组总经理在董事会和专家顾问组指导下，具体抓好开发项目管理工作各项技术措施落实工作以及产品销售工作，同时积极做好企业发展策划市场调研项目融资等工作，