有机杂粮加工机械技术改造扩建项目可行性投资论证建议报告word文档（48页）

杂粮产业在持续发展同时，也存在些问题，比如市场流通不畅，信息不灵，杂粮系列产品与市场联系不紧密。

主要原因在于产业化建设不配套，当地加工企业龙头带动作用没有真正体现出来，难以有效地抵御价格风险和种植风险。

因此，真正建立与种植农户利益密切相关强势龙头企业，成为群众进入市场桥头堡，切实解决广大群众增收致富，势在必行，迫在眉睫。

本项目实施中个重要配套措施是公司同种植户签订供销合同，实行订单种植，确定最低收购保护价随行就市，确保粮农利益和市场稳定，从而推动杂粮产业健康发展。

三发展特色经济，促进产业结构调整。

要使特色资源转化为特色产业，必须通过对杂粮产业化开发，把生产加工销售有机地结合起来，形成环环相扣产业链，调整只出售杂粮原粮单产业结构，培育新产业支柱，是繁荣地方经济大举措，是区域经济发展个增长点。

四有利于增加农民收入，繁荣农村经济。

项目实施后，可促进有机杂粮系列化产品加工龙头企业建设，延长杂粮产业化经营链条，为有机杂粮产业化发展奠定了坚实基础，可有力调整赤峰市农业种植结构，促进农业产业化发展通过与群众签订产销合同，确定杂粮最低保护价，将稳定和繁荣有机杂粮市场，广大农民可放心地从事种植生产，可增加种植面积，增加农民收入随着深加工项目逐步推进，还将提高有机杂粮生产加工各环节科研水平，带动有机杂粮加工业产品升级，提高技术含量和附加值，使国内市场食品结构增加新保健食疗品种可增加赤峰市出口创汇商品总量，增加地方财政收入增长可增就业岗位项目投产后，还可带动其他相关产业如饮食服务运输业旅游业包装业商业发展，进而拉动社会经济发展。

五提高有机农产品竞争地位，扩大出口贸易有机农产品在国际市场具有较强竞争地位，本项目建设有利于农产品出口，建立出口农业经济，为农业高效益奠定良好市场基础，从而进步带动地方和国内农业产业结构调整，提高农业经济效益增加农民收入，提高我国农业地位和农产品竞争力。

三项目建设可行性有良好政策环境发展有机杂粮产业，已成为各级政府共识，并出台了相应优惠政策，杂粮深加工产业开发必将得到政府大力支持，有着良好政策优势。

二资源充足由于受土壤气候干旱早霜等自然因素影响，阿鲁科尔沁旗大部分农业地区生产发展较为缓慢，农民收入普遍较低，近年来，随着农业科技投入不断增加，广大农民在总结经验基础上，选种了适合本地区种植有机杂粮产品，取得了较好经济效益。

以谷子为例，全旗谷子种植面积已发展到万亩，年产量在万吨以上，使广大农民摆脱了贫困，走上了致富道路。

阿鲁科尔沁旗南北部地区土壤条件及无工业污染现状，非常适宜有机杂粮种植和开发，完全可以保证生产原料供应。

三建设单位管理和技术优势有限责任公司是民营企业，实行现代企业管理制度，具有集约化生产产业化经营科学化管理特点，非常重视技术创新及引进新产品研发等工作。

建设单位企业管理规范生产成本较低产品符合国家标准质量优良销售价格适中，经过多年来市场开拓，已在国内大中城市建立有个经销机构，销售情况良好所加工有机谷子制品杂粮等远销日本韩国俄罗斯等国家和地区，具有良好商业信誉，因此具有极大市场竞争力。

公司按照现代市场经济要求，自主经营自负盈亏，自我约束，滚动发展，并通过实施多元化经营战略，为项目建设和发展奠定了较为坚实管理和生产技术基础。

四资金条件建设单位有较好融资能力，可为项目筹措大部分建设资金。

综上所述，项目建设是十分必要，也是可行性。

第三章市场分析预测和市场营销策略市场分析预测有机杂粮特点多吃杂粮，有益健康已成为时下人们健康消费新时尚。

杂粮作为种富含人体所需各种微量元素产品，越来越受各个年龄层居民消费者宠爱。

随着生活水平不断提高，人们保健意识也越来越强，细粮不再是人们首选对象。

多吃杂粮少吃细粮，粗细搭配，成了当代保健潮流，有机杂粮杂豆作为食品具有以下优点粗杂粮含有更多维生素维生素生物化学名称叫硫胺素，是种水溶性维生素。

人身体无时无刻都在进行着新陈代谢，使这个过程能够顺利地进行。

另外，维生素还有增进食欲与消化功能，维护神经系统正常功能等作用。

当身体缺乏维生素时，热能代谢不完全，会产生丙酮酸等酸性物质，进而损伤大脑神经心脏等器官。

人体所需维生素主要来源于主食。

肉类和蛋类也不少。

本来稻谷谷子维生素含量并不比粗杂粮小米玉米荞麦等少很多，但是加工成精米精面后维生素含量大大减少，因为维生素主要集中在谷粒外层。

比较而言，粗杂粮加工般不追求精细，所以维生素含量比细粮要高些。

精杂粮含有更多膳食纤维膳食纤维是不能被人体胃肠道消化吸收植物食物残余物，因为不能被消化和吸收，所以它不属于通常营养成分。

不过，这并不妨碍它具有非常好健康价值。

事实上，正是因为它对人体健康具有很多不可取代作用，所以被称为第七营养素前六个是蛋白质脂肪碳水化合物维生素矿物质和水。

膳食纤维主要作用有降糖膳食纤维进入胃肠后如同海绵样，吸水膨胀呈凝胶状，增加食物粘滞性，延缓食物中葡萄糖吸收，同时增加饱腹感，使糖摄入减少，防止了餐后血糖急剧上升。

降脂胆固醇是种血液中脂肪类物质，能增加患冠心病和结石症危险。

膳食纤维可以减少肠道对胆固醇吸收，促进胆汗排泄，降低血胆固醇水平，可预防冠心病和结石症发生。

抗饥饿膳食纤维是对抗饥饿最重要武器，当膳食纤维在胃肠道内吸水后，使胃肠道扩张，产生饱腹感，就会发出已经饱了信号，从而抑制再吃更多食物。

有助于糖尿病和肥胖病人控制饮食。

④减肥膳食纤维在胃肠内延缓限制了部分糖和脂质吸收，增加饱腹感从而减少了能量摄入，所以有助于减肥。

通便由于膳食纷纷能吸水膨胀，肠内容物体积增大，使大便变软变松，并且能保进肠道里蠕动，缩短肠内容物通过肠道时间，能起到润便治便秘和痔疮作用。

解毒防癌膳食纤维能保进肠道蠕动，这样就缩短了许多毒物，如肠道分解产生酚氨等及细菌黄曲霉毒素亚硝胺多环芳烃等致癌物有肠道中停留时间，减少肠道对毒物滞留及吸收。

另外，膳食纤维能吸水膨胀，使肠内容物体积增大，从面对毒物起到稀释作用，减少了毒物对肠道影响。

膳食纤维还可与致癌物质结合，因此具有良好解毒防癌作用。

增强抗病能力膳食纤维能提高吞噬细胞活动，增强人体免疫功能。

增加膳食纤维摄入是避免高蛋白质高脂肪高热量三高饮食结构，预防肥胖病糖尿病高血压冠心病高脂血症肿瘤等富贵病重要因素。

粗杂粮含更多微量元素同样是因为加工程度不同，粗杂粮些微量元素，例如铁镁锌硒含量要比细粮多些。

粗杂粮中钾钙维生素叶酸生物类黄酮含量也比细粮丰富。

这些微量元素对人体健康有重要价值。

粗杂粮有利于防治多种疾病用粗杂粮代替部分细粮有助于糖尿病患者控制血糖，近年研究表明，进食粗杂粮及杂豆类后餐后血糖变化般小于小麦和普通稻米，利于糖尿病病人血糖控制。

常吃粗杂粮能够预防中风，有助于降低患缺血性中风危险。

杂粮加工产品特点杂粮深加工产品，以食用方便不改变基本形状口味色泽，使人吃着放心，是种极有开发价值食品。

杂粮礼品化，使得杂粮礼盒走销市场。

这在近年来礼品表现得尤为明显。

以前，过年过节送烟送酒，现在，杂粮分成小包装再装入精美礼品盒，逐渐成为了现代人送礼时尚据公司市场调查，杂粮礼盒十分受欢迎。

二有机杂粮市场需求分析随着有机绿色食品事业发展和人民生活水平提高，广大居民逐渐形成纯净营养健康饮食习惯。

长期以来，我国粮食市场以大米白面为主导，品种单且品质普遍较差，已经满足不了当今人们消费需求，人们不但要吃饱吃好还要吃营养，绿色食品成为其消费主旋律，杂粮消费也在不断上涨，据有关资料显示，年人均消费杂粮占粮食消费量。

杂粮作为名贵食品，又有着食疗两用特点，随着我国市场经济不断发展，特别是加入世贸组织后，作为我国瑰宝小杂粮，将备受国内外市场关注青睐，从而获得巨大市场发展空间。

我国有机绿色食品事业经过十几年发展，市场经营结构和市场营销机制得到了完善，促进了有机绿色食品市场发展。

但从市场营销方面看还存在着些问题，生产与销售缺少很好对接地区之间发展不平衡，造成好产品缺少好推广品牌整合意识不强，相同品种多等不足，有待在规模化产业化发展中克服。

三需求分析预测由于杂粮主要价值在于不但能食用，还能够强身健体，去病除疾，而随着人类进步和社会发展，人们对生活水平要求也越来越高，人们崇高自然回归自然意识增强，而有机杂粮以其绿色天然特色而顺应民众食品消费愿望，预计有机杂粮消费将呈现迅速发展态势。

国内市场预测由于国民经济发展，人民生活水平提高，杂粮产品近年来越来越受到追求健康食品绿色食品人们青睐，需求量逐年加大，本项目产品销往全国各地，有供不应求之势。

国际市场预测中国加入以后，些大宗粮食如玉米小麦大豆等将受到国际市场冲击，产生较大影响。

而杂粮类品种，由于其在国际市场上量少价高而具有较强竞争力，特别是有机杂粮产品更是独具特色。

据有关资料记载，全世界每年杂粮需求量余万吨，目前产量仅为万吨，我国产量约为万吨。

近年来，我国杂粮产品出口量日益增大，主要出口到日本欧美东南亚等国家和地区，出口前景非常广阔。

二市场营销策略发展出口贸易项目建设单位有机杂粮系列加工产品在日本韩国俄罗斯等国家和地区市场占有席之地。

本项目建设，将提高产量，增加出口数量，扩大国外市场份额，并为拓宽国际市场打好基础。

本项目在战略上确立生产有机农产品市场定位，可以发挥我国传统农业产业优势，降低开发国际市场成本和难度。

产品出口市场定位于国际高收入消费群体，可以有效避开国外农产品加工商竞争，培育和引导消费，扩大销售份额。

二塑造品牌培育和建设国内市场随着人们对有机杂粮营养保健作用认识，其食品已经受到人们欢迎，国内市场有机杂粮消费量增加。

项目单位有机杂粮产品产销量为国内名牌产品，曾经多次获奖。

本项目建设同时，企业也正努力发展技术先进自主品牌，培育国内市场，做好广告宣传和推广活动，引导居民消费扩大国内需求。

三采取多种销售方式发展市场营销网络在稳固赤峰直销配送中心上海北京天津沈阳等余家营销处建设同时，积极拓展国内其它地区销售业务，采取直销连锁经营等方式，不断扩展销售业务，逐步提高产品知名度和市场销售份额。

第四章建设地址与建设条件项目建设地址项目建设地址在阿鲁科尔沁旗天山镇团结村西。

环鑫农产品有限责任公司院内。

该公司现有厂区面积平方米，本项目在厂区部。

建设地域平坦，北临国道，北临街，西为肉联厂，东为林地，交通方便，有利于杂粮收购运输加工。

二建设条件地理位臵地形地貌阿鲁科尔沁旗地处内蒙古赤峰市东北部，东邻阿鲁科尔沁旗翁牛特旗，南连赤峰市松山区河北省围场旗，西接锡林郭勒多伦旗正蓝旗，北靠锡林浩特市西乌珠穆沁旗。

全旗南北长公里，东西宽公里，地理坐标为池，并设消防泵。

小米车间火灾危险类别为乙类，耐火等级为二级。

主要疏散出入口均设乙级防火门，并设疏散标志，配备应急电源。

三安全生产严格执行国家有关安全生产法律法规，实行安全生产首长负责制和建立安全生产责任制，加强安全生产教育培训，制定完善安全生产管理制度，配备配齐安全生产设施。

二本着以防为主原则，加强除尘设施。

溜管设备密闭。

设臵磁选器以除去粮食中磁性金属物