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目前,我国人均占有果汁仅为升,而发达国家则在升以上,发展中国家人均消费也达升左右,我国果汁消费还有巨大增长潜力。
据统计,年前三季度,苹果出口万吨,柑橘出口万吨,分别比上年同期下降而果汁出口迅猛,达到万吨,同比增长,已超过上年全年水平。
另据统计,年我国出口浓缩苹果汁达万吨,占国际出口市场份额,仅次于美国和德国,居第三位,而且这种份额还在增大之中。
与此同时,入世有利我国加工水果出口,而国外高档水果则进步占据国内市场,因此,短期内迅速扩大鲜果出口难度较大,出口重点应当是水果加工产品出口,特别是果汁类产品。
预计年仅水果饮料消费项就会增加亿元。
通过对北京上海广州武汉等个城市岁城市少年儿童问卷调查,约有城市少年儿童消费水果饮料,年消费额超过亿元。
第三章项目选址与建设条件项目选址本项目建设地址选定在市镇村,地处省北部,处于等市辐射带中心位置。
县域面积平方公里,耕地万亩,辖镇乡,个行政村,总人口万。
古称,历史悠久,文化灿烂。
境内现有名胜古迹余处,其中国家级保护单位处项,省级保护单位处项。
大伾浮丘两山平地突兀,景色宜人,被誉为平原第胜迹,是省文明景区国家级景区。
县城与两山紧依相连,十里城池半入山,具有城市山林特色,是国家历史文化名城。
交通便利,高速公路穿境而过,高速公路横贯县北,境内公路四通八达。
物阜源丰,石灰岩大理石页岩型砂钙基膨润土等矿产资源储量大,品位高,开发前景广阔。
农业资源丰富,自古就有收,顾九州之说。
工业基础较好,已基本形成以农产品加工机械制造能源化工建材等为支柱工业体系,主要产品多种,其中环燕轮胎皎玉系列纸高蛋白饲料蜂产品畜产品石雕石刻优质面粉淀粉等产品,在全国享有较高知名度。
建设用地地理位于省北部太行山东麓华北平原地带,属暖温带半湿润型季风气候,四季分明,光照充足,温差较大。
春季多风少雨,夏季炎热湿润,秋季秋高气爽,冬季寒冷多雾。
年平均气温,年降水量,年日照时数小时。
属暖温带大陆性季风半干旱气候,冷暖适中,雨量适宜,四季分明,无霜期长,光源充足。
该区域属黄海冲积平原,土壤母质主要是黄河泛滥冲积物,表层土质为褐黄色粉质粘土,地下水埋深为米潜水,且水质较好,地基允许承载力为千帕。
地况属非裂震区。
该地区多年平均降水量毫米,水文地质条件较好。
根据现行中国地震烈度区划图,地区地震烈度为Ⅷ度。
建设条件水电现状饮品有限公司租赁厂房建有自配水井能满足生产及生活需要。
同时水质较好,能满足生产果汁饮料之用。
厂房周边具备供电建设条件。
饮品有限公司内设主变压器台,主变容量为。
本工程已从附近区域变电站,不同母线段取两回电源采用电缆供电。
可以充分满足本工程需要。
供电距离约为。
环境现状饮品有限公司厂区位于镇村,界区周围无毒害工业气体和工业厂房,无饲养禽兽等工厂,远离市区无污染环境安静空气清新。
排水排污及环境污染本项目部分生产工序在生产过程中产生废水,产生废水为每天为吨。
排水系统划分为生产洁净废水排放系统生产污水排放系统生活污水排放系统雨水排放系统,共四个排放系统。
部分污水经处理达标后,合流排放至厂区外条下水排泄管道。
根据市环保局要求,将对生产车间产生生产生活废水等有害排放物进行处理达标后排放。
第四章市场分析与市场销售果蔬汁饮料是指在果汁蔬菜汁或浓缩果汁蔬菜汁中加入水糖液酸味剂等调制而成清汁或浑汁制品。
成品中果蔬汁含量不低于,如橙汁饮料菠萝汁饮料苹果汁饮料以及番茄胡萝卜汁等。
市场分析果蔬汁饮料市场现状近几年来,果蔬汁饮料在经济发达国家发展较快,在国外市场流行品种较为繁多,市场上常见有菠萝果汁及蔬菜汁是有番茄汁胡萝卜汁芹菜汁甜菜汁洋芫茜汁生菜汁西洋菜汁菠菜汁组成,配以食盐香料和柠檬酸等。
国内果蔬汁饮料市场大规模启动是在年,当年月才上市统鲜橙多,短时间内就出现脱销现象,仅当年销售额就达到亿元人民币,中国人在碳酸饮料阶段饮用水阶段茶饮料阶段之后进入了果蔬汁饮品阶段。
在我国,些品牌果蔬汁已经上市,但其销售状况并不乐观,原因包装低劣,其商标设计粗劣,瓶装听装表面均凹凸不平,令人产生质量也不过如此想法,据行业专家分析,未来果蔬汁可以成为道异军突起潮流,但如果原汁原味地端上来,或生产加工上流于简单转化形式,那就无法受到消费者青睐。
作为果蔬汁,要想成为消费热点,还需要较长段时间,生产果蔬汁企业,在近三年左右时间中,首要任务是能在艰难困苦环境中生存下去。
年果蔬汁饮料将有良好表现,尤其是果粒饮料将成为市场新宠。
来自经济部门消息显示,果蔬汁饮料作为种天然低糖新型健康饮料,越来越被消费者所接受。
有统计数字表明,美国人年均果汁消费量为左右,与此同时,中国人年均果汁消费量还不到,差距十分明显。
在这组数字暗示下,完全可以相信中国人应消费更多果汁。
调查表明,随着高收入人群生活方式改变,人们更加关注健康,果蔬汁饮料以补充维生素形象出现,自然吸引了众人目光,而且随着年轻代可支配收入增加,大多数消费者都认为瓶饮料更显潇洒时尚,具有喜欢流行特质人群会更多选择包装果汁饮料。
市场竞品分析首先要对已经确定竞争对手进行持续跟踪了解,搜集对手信息,尽可能掌握对手经营动向,及其可能对本公司产生影响。
此外,也可以进行反向思考,即本公司经营策略可能对竞争对手产生哪些影响。
这就需要企业建立套有序地能够采集和记录竞争对手信息并能随时调用体系竞争对手信息搜集系统。
在资料搜集基础上,企业应当对资料进行经常性专门研究。
同时,对竞争对手经营管理业绩和能力进行分析比较,以促使自己改善企业管理和业绩。
因此,在收集竞争对手资料中,主要包括财务指标产品分析竞争优势人员配置管理等等重要信息。
完善竞争对手分析肯定有定复杂性,因为很多资料并不能得到,根据材料内容与对手分析般要点,我们粗略总结出以下不同类别竞争对手主要竞争对手直接竞争者同类生产厂商三门峡湖滨名仕果汁济源中沃饮料等批市场市场成长商潜在生产线改装厂家市面上现有品牌,如湖滨汇源农夫果园果粒橙等间接竞争者其他性质饮料碳酸饮料如可口可乐百事可乐等运动功能饮料如脉动佳得乐等乳饮料如伊利蒙牛等茶饮料与咖啡因饮料等纯水与矿物质水等分析外部环境机会因素威胁因素国内经济日趋发展,消费水平提高,对高质量产品要求愈发强烈人们生活方式变化,快节奏生活要求高标准饮食全球环保意识增强,绿色天然回归健康已成为国内消费领域普遍心理时尚饮料人均消费量远低于世界水平,市场潜力巨大果蔬汁市场行业前景良好公司系列饮品生产市场补缺产品大企业未足够重视,小规模追随者也尚未能产生影响,公司几乎处于无竞争状态。
当前饮料市场竞争十分激烈,具有定知名度饮料品牌,形成竞争态势饮料制造业进入门槛低,竞争者易进入省内目前存在多个直接竞争者,生产同类产品企业有可能产生强烈冲击省外生产厂商数量不断增加,市场竞争更难以预测。
内部环境优势因素劣势因素特有地理环境及天然性保证了产品品质企业提高了产品科技含量,产品质量性能较好天然营养回归自然概念提出,得到消费者认同,并已形成定忠诚顾客企业灵活定价策略及产品组合,形成了稳定中间渠道,并满足了不同消费者需求产品广告赋予产品深厚地域文化底蕴,保证了产品和企业形象统性和持久性。
公司投资少,竞争力量薄弱企业在整个饮料市场中所占份额仍相当小企业对竞争者可能采取进攻策略考虑不周,应变能力较差随着市场逐渐成熟,营业推广策略急需有所创新公司销售人员素质较低,缺乏完备人员管理制度客户管理缺乏必要人性化内容,业务员调动会影响业绩,甚至出现客户流失公关活动善后工作不周带来负面了影响广告投放金额少,缺乏对市场客观分析和科学依据缺乏有效营销规划和控制体系及市场监督和控制体系。
市场预测基于以上分析,我们已经对竞争对手类别和市场环境有了定了解。
面对日后不断增加生产厂商,以及不断变化竞争环境,我们为神内提出些今后努力发展方向专业化。
方面,当前公司产品集中在果蔬汁饮料,在所占市场内消费者对其已经形成个品牌与产品相应感知,所以在短期内,还不必要进入其他类别饮料行业中。
另方面,产品线扩充与改变需要大笔资金,过多产品类别有可能导致消费者认知混乱。
在各方面都还没成熟时,不宜像知名大企业那样制造多种类饮料产品。
有效整合营销战略,赋予产品独特文化和情感内涵。
消费者需求变得多元化复杂化,不仅仅追求健康,还追求时尚方便品位与众不同,感情因素在购买中越来越具有影响力。
在当前果汁饮料比较同质化今天,大多都打着美丽健康营养等口号,这些都没错,但是要做就要与竞争者做出有效区分。
另外,以情感设计品位等要素做为卖点,更容易给消费者留下不同印象。
这就要求套完善有效整合营销战略,对产品形象有个清晰定位,营销各方面要素统,就是给产品个统形象,达成品牌效应,实现产品全方位差异化。
加快产品创新速度。
这并不是要企业开发多少新产品,而是通过对产品进行包装或诉求点微小差别来推出新产品,保持新鲜感。
加大宣传力度。
有优点或不同之处应大力宣传以及特有地理环境及天然性所提供高品质原料等。
建立灵活应对竞争战略。
当前在省内还没有占有市场份额,但在省内其他知名企业已经占据了绝大部分市场。
同时,饮料业目标消费群都基本上是清色年轻人。
在这种情况下,要想从中占得份额,可以在定程度上采取跟随或者市场补缺战略,采用同样方便瓶包装,用活泼新鲜形象赢得消费者或者避开激烈竞争青少年群体,而转向温馨形成竞争态势饮料制造业进入门槛低,竞争者易进入省内目前存在多个直接竞争者,生产同类产品企业有可能产生强烈冲击省外生产厂商数量不断增加,市场竞争更难以预测。
内部环境优势因素劣势因素特有地理环境及天然性保证了产品品质企业提高了产品科技含量,产品质量性能较好天然营养回归自然概念提出,得到消费者认同,并已形成定忠诚顾客企业灵活定价策略及产品组合,形成了稳定中间渠道,并满足了不同消费者需求产品广告赋予产品深厚地域文化底蕴,保证了产品和企业形象统性和持久性。
公司投资少,竞争力量薄弱企业在整个饮料市场中所占份额仍相当小企业对竞争者可能采取进攻策略考虑不周,应变能力较差随着市场逐渐成熟,营业推广策略急需有所创新公司销售人员素质较低,缺乏完备人员管理制度客户管理缺乏必要人性化内容,业务员调动会影响业绩,甚至出现客户流失公关活动善后工作不周带来负面了影响广告投放金额少,缺乏对市场客观分析和科学依据缺乏有效营销规划和控制体系及市场监督和控制体系。
市场预测基于以上分析,我们已经对竞争对手类别和市场环境有了定了解。
面对日后不断增加生产厂商,以及不断变化竞争环境,我们为神内提出些今后努力发展方向专业化。
方面,当前公司产品集中在果蔬汁饮料,在所占市场内消费者对其已经形成个品牌与产品相应感知,所以在短期内,还不必要进入其他类别饮料行业中。
另方面,产品线扩充与改变需要大笔资金,过多产品类别有可能导致消费者认知混乱。
在各方面都还没成熟时,不宜像知名大企业那样制造多种类饮料产品。
有效
