百万件保健酒生产线项目可行性投资论证建议报告doc文档（69页）

公司现有主导产品有华佗国窖小半仙系列浓香型白酒，年产值近万元，多次被评为质量信得过单位重合同守信用企业省级明星企业等荣誉称号。

系列产品被中国食品工业协会授予全国食品行业知名白酒诚信产品，品牌形象得到市场认可，深受消费者喜爱。

年月，安徽亳州华佗酒业有限公司与浙江劲保乐酒业有限公司进行合作，在浙江温岭市投资多万元建设日产件华佗保健养生酒生产线项目，目前生产销售两旺，深受江苏浙江市场及广大消费者喜爱，市场潜力看好。

编制依据和范围编制依据亳州统计年鉴国家发改委建设部年发布建设项目经济评价方法与参数第三版产业结构调整指导目录年本投资项目可行性研究指南国家计委办公厅计办投资号文件试用版。

保健食品管理办法保健食品通用卫生要求全国食品工业十五规划工程设计节能技术暂行规定城市区域环境噪声标准建筑设计防火规范环境空气质量标准市场调研有关资料国家及地方其他有关政策法规建设单位提供有关资基础数据。

编制范围针对项目特点任务与要求，对其建设背景建设意义和市场需求状况进行了认真调查研究与分析。

在项目建设条件分析基础上，对项目建设内容建设规模建设资金等方面进行了全面安排。

通过定性分析和定量计算，深入分析论证了本项目建设必要性经济合理性与实施可行性。

其主要内容如下市场分析与项目建设规模建设条件与选址投资估算与资金筹措经济效益分析项目结论及建议项目基本情况主要建设内容与规模为进步改善企业生产条件，完善生产设施，提高生产效率，并进步扩大企业生产规模，满足市场对优质保健酒巨大需求，实现企业做大做强目标，安徽亳州华佗酒业有限公司计划实施万件年保健酒生产线建设项目。

该项目分二期建设，具体建设内容如下第期建设内容在亳州市南部新区新征土地平方米合亩。

建设保健酒标准化生产厂房平方米，仓库用房平方米，职工生活用房平方米，办公楼平方米，综合楼平方米包括分析实验室。

并配套建设道路停车场围墙绿化环保设施供配电给排水消防等公用辅助工程。

引进新型原料酒罐中药炮制系列设备集洗瓶灌装喷码包装于体全自动生产线质量分析检验设备及相应环保设备，组建工艺先进保健酒全自动生产线条。

期工程完成后，可形成日产件瓶保健酒生产能力第二期建设内容建设保健酒标准化生产厂房平方米，并配套建设道路停车场围墙绿化环保设施供配电给排水消防等公用辅助工程。

引进新型原料酒罐中药炮制系列设备集洗瓶灌装喷码包装于体全自动生产线条。

二期项目建成后，公司将形成年生产达到万件保健酒生产能力不含以后待建预留用地。

项目选址项目选址于亳州市南部新区。

项目投资项目总投资万，其中固定资产投资万，流动资金万元。

资金筹措为申请银行贷款万元，其余万元由项目业主自筹。

项目建设背景产业背景保健酒是白酒产品与中药材经过再加工而成种集保健养生于体酒类饮品，具有保健养生之功效。

保健酒作为具有药用价值酒品有着广阔发展空间，我国曾长时间流行过白酒文化，因其具有深厚历史文化底蕴和传统民族习俗而大行其道，但随着社会进步与发展，白酒多饮伤身现实不得不重新反思，而保健酒因其健脾开胃滋补强身逐渐引发市场追捧，份额也在迅速扩大。

近年来，保健酒每年以上增长率，超过了白酒市场增长。

年总规模突破了亿元，预计年保健酒行业市场规模要超过亿元，将超越黄酒成为中国酒水家族五虎上将第四名。

随着社会交往日益频繁，酒水作为交际道具作用永远不可替代。

而消费者健康意识抬头，酒水低度化清淡化健康化日趋明显。

从广义上来看，中国高达亿白酒，市场在不断下降。

而其销量下降所造成市场空间很大部分，主要将会被中高端酒水与快速崛起保健酒所替代。

金融危机之下，粮食燃料等主要原材料价格不断上涨，使得企业生产和经营成本不断增加而由于经济不景气，人们消费变得保守。

白酒行业将面临成本剧增需求不振双重压力。

在这种大环境下，那些依靠销量生存竞争层次较低企业将很难长期支撑下去。

金融危机所带来全球经济和中国经济放缓，将加速保健酒行业调整和洗牌，挑战与机遇并存，淘汰不可阻挡，行业集中度将越来越高，这将使有思想有责任感综合实力强品牌企业具有更大发展空间，整个行业将建立更健康更有序新格局，对整个保健酒市场对广大消费者均非常有利。

国内生产保健酒大多是以普通白酒作为基本原料，经过特殊工艺将具有保健作用药材添加到其中，以达到保健作用。

保健酒因其度数较低，兼具营养保健功效，越来越受到消费者青睐。

在今后年乃至更长时间内，保健酒将会有更好发展。

纵观市场，除了五粮液茅台等著名酒类生产企业加盟保健酒生产外，些实力雄厚中药厂也利用其在保健产业方面优势，纷纷涉足保健酒行业。

同时，保健酒产业呈现明显区域化趋势东北产保健酒多采用人参鹿茸，西部产多采用藏红花雪莲，南部产多采用首乌巴戟天。

尽管近年来保健酒市场方兴未艾，但是尚处于起步阶段。

在我国，白酒市场容量是亿元，保健酒亿元市场容量不到白酒市场容量。

而在国际上，保健酒养生酒营养酒消费量占酒类含白酒葡萄酒果酒等消费总量以上。

可见，我国保健酒市场与国际市场相比，差距甚远。

保健酒行业应该打造著名品牌，将功能细分到位，生产适合各类人群口感更好产品。

白酒能够长期占领市场，就是由于其具有很多著名品牌，在长期过程中形成了白酒文化和些相关传统民俗习惯。

我国消费者崇尚酒文化，而与白酒属同宗兄弟保健酒实际上也应被消费者认同。

能够包治百病，是目前保健酒宣传大。

保健酒保健功能太广，反而会降低消费者对保健酒信任度。

因此，除了要规范保健酒宣传行为之外，还应细化保健酒保健功能。

保健酒不应只是针对老年人酒。

从目前保健需求人群来看，除了老年人外，中年人和青年人也需要保健，而对于习惯喝酒或者交际消费者来说，保健酒无疑是个很好保健载体。

由于功能口味等问题，保健酒作为礼品赠送也存在局限。

其原因是很多消费者认为，每种单保健品都会比保健酒更具疗效，保健酒保健功能难以与保健品相媲美。

同时，保健酒在口味上不如其他酒类。

因此，改变口味，也是突破保健酒礼品市场瓶颈重要环。

政策背景中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年规划纲要第十四章中明确提出要提升轻工业水平，着力打造自主品牌，提高质量，增加品种，满足多样化需求，扩大高端市场份额，巩固和提高轻纺工业竞争力。

鼓励轻工业提高制造水平，运用信息生物环保等新技术改造轻工业。

大力发展食品工业，提高精深加工水平，保障食品安全。

积极推进信息化，坚持以信息化带动工业化，以工业化促进信息化，提高经济社会信息化水平。

加快制造业信息化，以信息化改造制造业，推进生产设备数字化生产过程智能化和企业管理信息化，促进制造业研发设计生产制造物流库存和市场营销变革。

全国食品工业十五规划提出，为实现年至年发展规划目标，食品工业要在全行业各领域持续发展基础上，重点发展与调整产业结构提高食品资源利用率提高人民膳食质量和健康素质密切相关行业和产品。

进步提高工业化水平，调整企业组织结构，提高可食资源利用率和精深加工水平，大力开发花色多样新型品种，以适应市场日益增长变化消费需求。

我国发布产业结构调整指导目录年版中明确提出了国家确定鼓励类产业指导目录原则包括国内具备研究开发产业化技术基础，有利于技术创新，形成新经济增长点二当前和今后个时期有较大市场需求，发展前景广阔，有利于提高短缺商品供给能力，有利于开拓国内外市场三有较高技术含量，有利于促进产业技术进步，提高产业竞争力四符合可持续发展战略要求，有利于安全生产，有利于资源节约和综合利用，有利于新能源和可再生能源开发利用提高能源效率，有利于保护和改善生态环境五有利于扩大就业，增加就业岗位等。

在该产业指导目录中，国家确定鼓励类中十六轻工第小项采用生物技术，以生物质为原料生产具有高技术水平发酵制品玉米除外生产和应用。

因此本项目符合我国产业结构调整方向和相关产业发展规划。

本项目为以枸杞子黄芪当归山药人参鹿茸以及优质白酒为原料保健酒生产项目，走正是以生物质为原料生产具有高技术水平发酵制品玉米除外生产和应用道路，符合国家产业政策和行业发展规划。

地域背景亳州市是年月经国务院批准设立省辖市，辖涡阳蒙城利辛和谯城三县区，其中谯城区为市委市政府机关所在地。

亳州市中心城区承担着全市政治稳定社会进步经济发展等领导和行政管理职能，也是市域范围内经济文化信息中心，肩负着带动和辐射皖西北地区特别是市域三县区经济社会发展职能。

全市行政区域土地面积平方公里，全市总人口万。

亳州物阜民丰，资源富饶，特色突出，经济繁荣，是全国重要药材商品粮优质煤优质棉生产基地，拥有药材酿酒果蔬畜禽矿产等资源和经济优势，地方名特优稀产品较多，特色经济凸显。

亳州自古就有药都之称，是全国闻名中药材种植基地，在中国药典上冠以亳字就有亳芍亳菊亳桑皮亳花粉四种，其中白芍占全国总产量。

全市中药材种植已达多个品种，共有多个中药材种植专业村，个中药材种植基地，药材种植面积万亩。

亳州市已经形成全国最大中药饮片产业集群，并于年被中国医药保健品进出口商会授予中国中药饮片出口基地。

目前，全市共有中药材加工生产企业余家，其中家通过认证。

亳州建有全国规模最大设施最好档次最高中国亳州中药材交易中心，已成为全国最大中药材集散地。

亳州中药产业形成了包括现代中药研发中药材种植中药饮片加工中药材提取物生产中药保健品中成药制造和综合配套服务等在内较为完整产业链。

亳州是全国优质农副特产品生产基地，盛产小麦大豆玉米棉花烟叶等粮油经济作物。

建有国家级蔬菜批发市场，该市场辐射全国十多个省市，成为苏鲁豫皖交界处多个县市重要果菜区域集散中心信息传播中心科技推广中心，被农业部命名为全国定点鲜活农产品批发市场。

谯城区蒙城县被评为全省蔬菜生产十强县谯城区通过国家级无公害蔬菜生产示范基地县验收，被定为国家级园艺产品出口示范区涡阳苔干基地被评为全省蔬菜十大特色基地，被国家农业部命名为中国苔干之乡。

粉皮粉丝苹果蘑菇等也都具备定生产规模。

本项目正是依托亳州市良好投资环境及丰富资源庞大市场消费潜力和廉价劳动力资源，通过高新技术生产与严格质量管理，进而促进当地塑料行业发展，调整工业产业结构，解决劳动就业，促进相关产业协调发展，是亳州市现在和今后个时期促进经济发展大趋势。

项目建设意义及必要性是顺应时代发展，提高人民生活水平质量需要中国白酒文化盛行，中药又是传统精髓，当两者结合就孕育了独特保健酒。

早在后汉时期，张仲景金匮要略中，就有用红花制红兰酒记载明代李时珍编著本草纲目中，列举了当时各种药酒处方达种，其中种均系补酒。

保健酒因其健脾开胃滋补强身优点逐渐引来市场追捧。

如今人们生活质量逐渐提高，消费观念和健康意识日益增强，让保健酒行业更是迈上了发展快车道。

保健酒不应只是针对老年人酒。

从目前保健需求人群来看，除了老年人外，中年人和青年人也需要保健，而对于习惯喝酒或者交际消费者来说，保健酒无疑是个很好保健载体。

是人们饮酒方式逐步