为依托，从项目区存栏以及外地购进黄牛中精选头组建核心选育群，辐射发展适龄母牛繁育大户户，建立起稳定肉牛核心群，选育群母牛达头以上，种群规模头以上，采用人工授精技术，进行良种繁育。核心区正常年出售公犊头母犊头，鲜奶吨，牛粪吨。建设内容本项目计划以肉牛繁育公司为核心区，建设年存栏母牛头养殖场个。具体建设内容包括标准化牛舍栋病牛隔离舍栋犊牛舍栋母牛分娩舍栋挤奶厅运动场粪污处理场青贮窖池办公用房防疫室冻配室等饲料加工间及库房购臵搅拌喂料设备型秸秆揉切机多功能生化秸秆饲料粉碎微贮机型大型农作物秸秆粉碎机人工授精及鱼骨式挤奶设备等各类设备台套。项目投资本建设项目总投资万元，其中固定资产投资万元，流动资金万元。在固定资产投资中，建筑工程费为万元，设备购臵费万元，预备费万元。资金筹措项目总投资万元。其中争取国家扶持资金万元，自筹万元。项目效益项目正常年销售收入万元，年均利润总额为万元，年均所得税万元，投资利润率，投资回收期年税后,含建设期，均表明项目有良好财务盈利能力。可行性研究依据中共中央国务院关于中发号关于加大统筹城乡发展力度进步夯实农业农村发展基础若干意见国务院国发号关于进步支持经济社会发展若干意见关于促进畜牧业持续健康发展意见国发„‟号中共省委省人民政府关于促进农民增收实施意见省委„‟号标准化养殖小区技术规范省畜禽养殖场养殖小区建设规范暨备案管理办法省畜禽养殖小区动物防疫技术规范市畜牧业发展十二五规划市关于加快草畜产业发展决定国家发改委建设部建设项目经济评价方法与参数第三版有关经济法规行业规范与参数项目单位提供其他资料。主要经济指标序号项目单位技术指标备注建设期年总投资万元建设投资静态部分万元固定资产方向税万元销售收入万元销售税金万元正常年利润总额万元正常年所得税万元平均值税后利润万元平均值投资利润率年投资回收期年所得税后,含建设期经营成本万元正常年总成本万元平均值第二章项目建设必要性和可行性项目提出背景现代农业发展实践证明，畜牧业在农业中占有至关重要地位。专家指出，畜牧业独有性及不可替代性将在建设社会主义新农村伟大事业中担当重要角色。而品种则是发展高效优质安全现代畜牧业基础。在畜牧业生产中，谁抓住了种，就等于牵住了产业发展牛鼻子，因此，畜牧业发达国家都把高效制种业放在突出位臵，引领着全球畜牧业发展潮流。年起，省委省政府把草食畜作为战略性主导产业培育战略部署，提出把畜禽品种改良作为重点产业推动，其中黄牛改良是重点。我国还没有专用肉用牛品种,改良比例仅,个体小,产肉量低,平均胴体重仅。因此必须加速牛改良,提高养牛业生产水平。农业部在全国畜禽良种工程建设规划中提出肉牛良种覆盖率从提高到,良种在畜牧业增产中占技术进步作用总贡献份额由提高到。规划还明确指出建立良种繁育体系,保存培育和提高我国地方优良牛种,推广应用引进优良品种,逐步形成优势牛种繁育体系。良种是发展基础，是提高其市场竞争力先决条件。经过十几年乃至几十年发展，区草食畜繁育体系日趋完善。尽管拥有适合肉牛产业发展饲料资源草地资源存栏牛数量资源，但肉牛业生产水平还不高。主要表现在牛种杂，个体小，生长速度慢，产肉量低，不能满足市场对牛肉及其产品需求。加快肉牛产业发展步伐，充分挖掘肉牛产业资源潜力，提高肉牛生产水平，是调整畜牧业内部结构，合理配臵农业与自然资源，提高畜牧业和农业生产综合效益，是实现畜牧业现代化有效措施和重要内容。建立现代新型良种繁育体系，按照优质高产高效安全生态发展目标，科学高效地做好适应本地生产条件市场需求且生产性能高肉牛品种选育引进示范和推广，积极发挥各科研院校优势，开展联合育种工作，做大做强优质肉牛品牌，加大肉牛品种改良力度，创新技术支持体系，提升良种应用推广水平具有十分重要意义。项目建设必要性是农业产业结构调整需要。是发展畜牧业既能够增加农民收入，又能够解决农村剩余劳力和剩余农产品，特别是解决粮食及农副产品转化增值出路二是畜牧业既能促进种植业发展，又是农业可持续发展重要内容和保证三是畜牧业既是农村经济支柱产业，又是承农启工中轴产业四是畜牧业既是菜篮子工程重要组成部分，又是轻工和医药原料重要来源。区牛群基数较大，农作物秸秆丰富，牛产业在畜牧业中占有较大比重。优先大力发展牛产业，把其做大做强，为全省农业产业结构调整和畜牧经济发展起到样板示范作用。是地方黄牛品种优良特性保护和利用及肉用新品种培育需要。合适肉牛品种是发展肉牛业重要基础。虽然我国有亿头牛巨大饲养量，许多优良地方品种，但由于历史原因，它们均属于役用型品种或原始兼用型品种，体格小，生长速度慢，成熟晚，产肉率低，不符合现代肉牛生产要求，我国西部地区地方牛种尤其如此，也是我国肉牛业发展中必须首先解决关键问题。自建国以来每个五年规划，国家都把黄牛品种改良作为重点之来抓，因此我国引进了世界上几乎所有肉牛品种，但由于不同时代对改良方向各有侧重，造成了实质上无序改良，致使现在仍没有形成公认优秀改良品种。已经认定中国西门塔尔牛，虽然兼备了产肉和产奶双重优秀特性，在目前改良牛种中分布最广存栏量最大，但在整个改良进程中，并没有考虑肉质改良。其它牛种，如利木赞牛夏洛来牛安格斯牛海福特牛等等，虽在各地有不同程度分布，但都没有形成品种大气候，改良方向都不明朗，因此不但没有获得这些优秀牛种后代，反而在定程度上造成了我国固有品种退化。造成上述局面和结果根本原因是过去长期以来没有将肉牛生产放在国内外市场经济大环境下作为个产业来进行规划与经营，对国际国内牛肉市场没有深入了解，对我国肉牛产业在经济发展中重要作用和地位认识不清，片面强调改良牛体型大小和生长速度，而忽略了肉质这影响牛肉价格和市场需求重要指标。本项目详细研究了近年来国际国内牛肉市场需求和价格演变过程及发展趋势，全面总结了我国优良地方品种和国外引入肉牛品种特点及杂交改良效果，明确了我国肉牛产业发展方向与产品市场定位，并在此基础上制定了详细品种改良与育种方案，这必将为肉牛业发展奠定坚实基础，也将为在我国肉牛产业发展中如何保护地方黄牛品种适应性强耐粗饲优点，利用国外著名肉牛品种生长速度快成熟早，产肉率高肉质好优良特性，培育出符合国内外市场需求肉牛品种，积累成功经验。是带动地区乃至全省畜牧业产业化经营，提高畜产品质量需要。省肉牛业近几年得到了长足发展，年全省牛存栏万头，出栏牛万头，牛肉产量达万吨，占肉类总产量。规模养牛户规模养牛场发展迅速。但是与全国肉牛发达地区相比，存在着相当大差距，突出表现在是个体生产水平低，出栏牛头均产肉量仅千克，较全国低千克二是良种工程建设滞后，良种繁育体系不健全，良种化程度不高，肉牛品种选育滞后三是产品竞争能力不强，加工基础薄弱，缺乏有影响力龙头加工企业，生产没有形成规模。因此，充分利用区资源优势，引进优良肉牛品种，扩充基础母牛，有计划地开展规模化良种繁育工作，使肉牛生产形成规模化和产业化，对提高农业整体效益，显得尤为必要。是促进农业可持续发展及农民稳定增收需要。畜牧业发展在整个农业和农村经济发展中起了重要作用，畜牧业产值在农业总产值中比重日益增加，畜牧业发展，促进了农业经济整体水平提高，比较优势日益凸现，成为农民增收重要渠道。区优质肉牛产业开发充分利用金融资金，扶持地方龙头加工企业和规模养殖农户进行肉牛产业化生产，可促进企业和农民收入持续稳定增长，从而使地方财政收入渠道拓宽且实现稳步增长。项目建设可行性良好养牛业现状。区是省重要肉牛主产区，坚持从项目引进基地建设科技推广疫病防治流通增值入手，全区养牛业走上了区域化布局专业化生产规模化经营良性发展轨道，养牛业已经成为农民增收致富大特色优势产业。全区牛存栏量由年万头发展到现在万头，增长牛出栏由万头增加到万头，增长牛肉产量由吨增加到吨，增长。预计今年养牛业收入可达亿元。按照小群体大规模，增效益模式，走基地农户发展路子，着力培育规模养殖户，截止目前，全区建成万头以上养牛乡镇个，建成养牛专业村社个。建成养牛小区养殖场个。建成了等条屠宰生产线，设计屠宰加工能力万头，延伸了产业链条，提高了产品附加值。显著区域优势。区地处，有之美称。交通便利，活畜和畜产品东可直达京津沪地区，西可出境俄罗斯中东各国，南可进入西南各省和东南亚各国，具有定地理位臵优势，肉牛产业开发市场环境非常优越。对开发形成肉牛产业带，具有定群体及区域经济优势。丰富饲草料资源。全区现有土地面积万亩，可利用草场面积万亩。年产饲料粮万吨，豆科及其它农作物秸秆万吨，人工种植美国大叶苜蓿美国金皇后和加拿大阿尔金岗等优质牧草万亩，产草万吨，此外还具有大量菜渣泊饼酒糟类副产品，饲草料资源非常丰富，为肉牛业发展奠定了坚实基础。良好养牛基础。区内农民自古就有养牛传统习惯，肉牛存栏数量较大，改良化程度高于省内其他地方。肉牛生产综合配套技术等批部省级项目实施，对区肉牛业快速发展起到了重要作用。年起，区委区政府将肉牛产业列为全区发展农村经济主导产业，经过几年来不懈努力，肉牛繁改体系市场体系防疫体系建设和肉牛饲养技术推广等方面有了较快发展。年，全区基础母牛存栏万头，能繁母牛占到，冻配改良站点个，黄牛改良率已达。年产活牛犊近万头。第三章市场供求分析及预测牛肉产品市场现状调查分析市场调查概况根据调查收集资料分析，牛肉消费市场总发展趋势是是随着人民群众饮食习惯改善和生活水平不断提高，人们对高蛋白低脂肪优质牛肉及其系列制品需求将会逐年稳步增长，目前，我国人均牛肉占有量为公斤，不及世界平均水平，省人均牛肉占有量为公斤，如果全国人均牛肉消费量增加千克，就需要新增加近万吨供给量，因此存在潜在可观消费市场二是从省内外情况看，随着城市化进程加快，城镇人口增长，成为畜产品需求新增长点，牛肉产品将会呈现刚性增长势头。有关资料信息表明，东部经济发达地区及沿海地区市场对系列牛肉制品食品需求量较大，消费需求可观，特别是高档深加工牛肉系列食品需求量日益增大三是受欧洲及国际上疯牛病影响，国际市场对亚洲特别是中国牛肉制品情有独钟，优质牛肉需求量将会逐年增加。中国肉牛业市场结构分析传统大众化市场大众化市场即赶大集进行牛肉及活牛交易，这是我国传统最主要肉牛市场形式。这种市场牛肉交易量占牛肉销售量以上，其特点是品种不分性别不分部位不分，价格便宜，体现不出牛肉档次和价格差异，尤其是高档牛肉价值得不到真实体现。活牛牛肉出口市场我国自改革开放以来，每年都要向香港日本等地出口大量活牛，仅我国每年向香港出口活牛数量直保持在万头以上，向中东地区及俄罗斯等国出口大量分割牛肉。般情况下，头重千克活牛出口，要比在国内销售增加利润元以上。无论现在还是将来，满足国内大众市场并积极开拓国际市场，都是我国高效肉牛生产重要途径。高档分割牛肉市场随着市场体化和经济全球化程度提高和我国综合国力不断增强，国际交往日益频繁，来华旅游观光商务活动国际会议