食品公司万头(只)牛羊屠宰加工项目可行性投资论证建议报告word文档（存档）

由于大幅滑坡，致使目前市场羊肉供应不足，羊肉价格上升，这种波浪式发展具有定必然性，也是市场经济规律。

经过反思以后随着人们认识更新和思路调整，养羊业开始驶入理性化发展轨道，呈现了健康发展良好势头。

由于受到连续两年雪灾袭击，牧区省新疆出栏商品羊数量是下降趋势。

但目前牧区新疆省羊存栏量仍居全国之首，存栏量占全国和社会发展第十二个五年规划纲要草案明确提出，在十二五期间，政府将大力发展生态农牧业，扎实推进社会主义新农村新牧区建设，推进农牧业产业化进程。

以发展肉绒乳为重点，推进农畜产品区域化规模化标准化专业化和品牌化生产，从而形成特色鲜明农牧业产业基地。

以发展优质肉牛为主攻方向，继续加大优质肉牛整村推进力度，到十二五期末，年出栏育肥牛万头以上，年出栏育肥羊万只。

培育并形成批农畜产品加工龙头企业，到十二五期末，全旗农牧业产业化规模以上龙头企业达到家。

地方政府高度重视和丰富林业资源草原资源和农副产品资源，在建立羊牛肉类加工项目，发展畜牧业潜力巨大。

食品有限公司是农业产业化龙头企业，多年来积累了较为雄厚经济基础和丰富牛羊屠宰加工先进经验，具备在建设牛羊屠宰加工厂先决条件。

为了更好履行企业公民社会义务，按照畜牧产业发展规划总体要求，拟在工业园区建设肉牛肉羊屠宰加工及冷链物流项目，年屠宰肉牛万头肉羊万只，整个项目按照国家出口肉类加工企业标准进行设计建设，在产品加工贮藏分销零售等环节始终处于适宜低温控制环境下，最大程度地保证牛羊肉产品品质和质量安全减少损耗防治污染，提高牛羊肉生产加工保鲜配送质量，降低肉类产品损耗，发挥龙头企业辐射带动作用，带动当地畜牧业发展和农户增收。

三项目建设必要性符合国家经济社会发展总体规划和行业规划本项目建设低温冷藏库冷藏车等仓储配送设施，打造集牛羊肉生鲜产品及副产品包装仓储装卸搬运配送销售提供条龙式食品加工企业。

既关系到农业养殖业，又关系到工业和流通业等大行业，是联系农业种植养殖业食品加工和消费者枢纽。

项目建设符合国家经济社会发展总体规划和行业规划，有利于国家经济发展。

符合国家民族政策是传统农牧业大旗，总人口万人，居住着回满达斡尔朝鲜土家苗壮鄂温克等民族，其中蒙古族人口万人，占人口总数，是个多民族和睦共处民族聚居地区。

在工业园区建设现代化牛肉冷链物流项目，既具有民族传统性，又有需求现代性通过企业发展和该项目建设引进先进生产加工模式改造了少数民族生活生产环境，繁荣了少数民族地区经济，又为建立和谐团结稳定社会环境做出贡献。

符合地区经济社会发展规划从发展肉牛羊地域选择看，项目建设地点大板镇。

这地区自古以来就有养殖肉牛羊传统和较好基础，肉牛羊资源充足交通便利，土地饲草料资源和劳动力资源丰富，是发展特色肉牛羊产业理想选择。

此外，旗委旗政府非常重视肉牛羊生产，出台了诸多优惠政策，支持各种所有制企业进行肉牛羊屠宰加工，扶持加工企业发展壮大，增强辐射带动力和市场竞争力，带动全旗养殖小区养殖大户加快发展，进而促进种植业大旗向养殖业大旗转变。

建设牛羊屠宰及冷链物流项目可以使牛肉生鲜产品交易更加专业更加便捷，有利于加快优质牛肉流通频率，减少肉品损耗，提高产品品质既是企业谋利选择，也与当地加快产业结构调整，推进农牧业产业化进程相契合，是利民利企又利地方多赢项目，具有良好发展前景。

促进粮食转化和提高农民收入需要是中国商品粮基地县之，年粮食总产量粮食总产量万吨，其中玉米万吨，谷子万吨，高梁万吨。

本项目实施，解决了农民卖牛羊难问题，必然拉动当地养殖业发展，以满足屠宰厂加工需求牛育肥需要大量精饲料，据业内人士测算，育肥万头肉牛和万只肉羊需要万公斤玉米过腹转化，这就缓解了农民卖粮难问题。

增加农民收入直是党和国家关注问题。

养殖业易于实施和推广，投入产出比高，是增加农民收入重要途径，农民育肥头牛至少盈利元，万头牛可为农民增加收入万元，本项目实施将辐射带动及周边地区余农户，户均增收元年。

是企业自身发展需要我国肉类行业发展方向是实施大集团战略，通过骨干企业纵横联合发展名牌产品，调整产品结构，加快企业技术进步。

阿旗食品有限公司立足于项目区肉牛肉羊养殖优势，积极为三农建设服务，提出肉牛肉羊屠宰及冷链物流工程项目，通过建设冷链屠宰加工车间和低温冷藏库，购置低温冷藏运输车，提高企业牛羊肉冷链物流生产能力，形成规模化经营优势，真正形成供产销条龙配套体系，对于促进企业自身发展，提高企业整体实力和市场竞争力，实现长远发展具有重要意义。

是保护生态环境需要该项目投产后，目标市场是国内大中城市副食品市场和大型超市，要求收购原材料必须是经过舍饲育肥牛羊，促使农户将传统饲养方式向舍饲圈养方向转变，集中做好粮食秸秆过腹转化文章，即使养殖量再发展也不会造成草场超载过牧现象，可使草牧场休养生息，恢复植被。

通过粮食秸杆转化，粪肥还田，降低农业成本，达到种养结合良性循环目标。

有利于促进企业自身发展综上所述，本项目不仅符合国家总体规划与行业规划，也符合地方发展规划，有利于促进当地特色经济繁荣，还能吸纳当地剩余劳动力，并促进企业自身发展。

因此，本项目经济效益和社会效益都十分可观，具有非常大投资意义，是必要。

第三章市场分析与预测市场供求分析国内市场供需现状牛肉市场生产稳步增长，养殖效益增加。

年以来中国牛肉市场继续保持良好发展势头。

国内牛肉市场发展主要特点是肉牛生产继续保持稳步增长势头，养殖效益稳中有升牛肉价格继续走高，产销区价格差距扩大牛肉消费水平较低，地区差距较大牛肉出口大幅增长，牛肉进口减少，保持贸易顺差。

在国际市场上，牛肉价格继续回升，贸易也逐步恢复。

肉牛养殖及牛肉市场进入黄金发展期。

年，中国牛肉出口量为万吨，同比增加，占牛产品出口总量。

出口额为万美元，同比增加，占牛产品出口总额。

牛肉主要销往中国香港地区约旦和科威特等国家和地区，合计占牛肉出口总额。

国内主要出口省自治区直辖市为吉林河南山东省辽宁和北京，出口额合计占全国出口总额。

牛肉进口量为吨，同比减少进口额为万美元，同比减少。

牛肉进口来源国主要为澳大利亚和乌拉圭，进口量合计为吨，占中国牛肉进口总量。

肉羊市场分析养羊业由过去以毛为主到以肉为主肉毛兼用，这是历史进程中个重要转折，这个转折是与世界养羊业发展方向相适应，正是因为这个转折引发了我国前几年养羊热，有力地推动了我国肉羊产业发展正因为前个时期养羊过热，导致年以后养羊生产滑坡，到年后期全省羊存栏已经跌到低谷。

由于大幅滑坡，致使目前市场羊肉供应不足，羊肉价格上升，这种波浪式发展具有定必然性，也是市场经济规律。

经过反思以后随着人们认识更新和思路调整，养羊业开始驶入理性化发展轨道，呈现了健康发展良好势头。

由于受到连续两年雪灾袭击，牧区省新疆出栏商品羊数量是下降趋势。

但目前牧区新疆省羊存栏量仍居全国之首，存栏量占全国台，型环链起吊器国产台，空压机国产台，磨刀棒国产只电子挂称国产台电刺激国产套，气动升降滑槽国产台，机架国产只，压杆装置国产套，防溅屏国产个，洗肚机国产台，洗牛头装置国产只，吹粪机国产台，食管结扎杆国产台，龙门架国产台平衡器国产台，开胸电锯国产台，劈半带锯国产台，切角钳国产个，二排酸设备管轨国产米，草原迎晖食品有限公司万头只牛羊屠宰加工项目道岔国产付，弯道国产个，吊架国产个管轨滚轮国产只三分割设备升降机国产台，管轨国产米，弯道国产个，道岔国产付，吊架国产个轨滚轮国产只送料小车国产辆磨刀棒国产只钢丝手套国产付，不锈钢丝围裙国产件四分体锯国产台，磨刀机国产台，气动剥皮刀国产把，分割刀国产片预割刀国产片刀具消毒器国产只，分割肉送带国产条，分检工作台国产台，型分割肉操作台国产台，型锯骨锯国产台，真空包装机国产台，热收缩箱国产台，去皮去筋膜机国产台，四仓藏设备横梁式货架国产套，档层冻结间架车国产台，液压搬运车国产辆，电动堆高车国产台，折叠液压装卸车国产台，电瓶叉车国产辆，五制冷设备压缩机国产台，压缩机国产台，冷库风机国产台，冷库风机国产台，草原迎晖食品有限公司万头只牛羊屠宰加工项目蒸发式冷凝器国产台，蒸发式冷凝器国产台，电动阀门及控制系统国产套，六检测设备，七给排水设备，八供电设备，九供暖通风设备，十污水处理设备，十冷藏运输车国产台，合计草原迎晖食品有限公司万头只牛羊屠宰加工项目附表流动资金估算表单位万元序号年份项目投产期达产期合计购牛资金总量购进肉牛数量万头单价元二购羊资金购进羊数量万只单价元二流动资金周转次数三收购资金需求四流动资金需要量五流动资金当年增加额草原迎晖食品有限公司万头只牛羊屠宰加工项目附表资金筹措与使用计划表单位万元序号项目合计建设期经营期总投资使用计划建设投资建设期利息流动资金二资金筹措及使用建设单位自筹资金用于建设投资用于建设期利息用于流动资金其他资金来源用于建设投资用于流动资金草原迎晖食品有限公司万头只牛羊屠宰加工项目附表总成本费用估算表单位万元序号项目年份经营期年生产负荷制造成本肉牛收购成本肉羊收购成本燃料动力成本直接人工维修费包装费检疫及运输费二期间费用管理费用销售费用经营成本三折旧及摊销费折旧费摊销费四总成本费用其中固定成本可变成本草原迎晖食品有限公司万头只牛羊屠宰加工项目单位成本估算表表单位万元序号项目名称单位数量单价元金额备注单位数量原辅材料肉牛万头元公斤肉羊万只元公斤二包装物包装箱万个箱包装膜万个个三燃动费煤吨电度水吨生产用水量吨，生活用水量吨人日四检疫检验费及运输费肉牛头肉羊只五工资生产人员工资人元月技术人员工资人元月管理人员工资人元月辅助人员人元月草原迎晖食品有限公司万头只牛羊屠宰加工项目主要指标参数表序号名称单位数量日量年量备注工作日年工作日日日屠宰工作小时时天班日分割工作小时时天二班二加工能力牛头日屠宰班制，分割二班制羊只日屠宰班制，分割二班制三屠宰率牛综合出品率牛屠宰胴体率牛出肉率牛肉成品率羊综合出品率羊屠宰胴体率羊出肉率羊肉成品率四包装牛肉个真空塑料膜包装羊肉个真空塑料膜包装包装箱箱纸箱五原料牛头羊只草原迎晖食品有限公司万头只牛羊屠宰加工项目附表固定资产折旧无形资产和其他资产摊销估算表单位万元序号项目折旧及摊销年限原值计算期房屋建筑物当期折旧费净值二机器设备当期折旧费净值固定资产原值合计当期折旧费净值三无形资产土地使用权其它无形资产五年折旧费及摊销费草原迎晖食品有限公司万头只牛羊屠宰加工项目附表利润及利润分配表单位万元序号项目年份经营期年生产负荷营业收入营业税金及附加总成本费用利润总额弥补以前年度亏损应纳税所得额所得税净利润可供分配利润提取法定盈余公积金提取法定盈余公益金未分配利润草原迎晖食品有限公司万头只牛羊屠宰加工项目附表营业收入营业税金及附加和增值税估算表单位万元序