食用油生产线技术改造项目可行性投资论证建议报告word文档（定稿）

该区气候属于中温带大陆性季风气候，年积温在以上，冬长夏短，气候宜人，素有塞北小江南之称。

年平均气温为，极端最低气温，极端最高气温年平均降雨量毫米，年平均风速米秒，年最大风速米秒年主导风向及频率，年平均气压，年平均相对湿度，年蒸发量毫米，大气稳定度以类为主占。

全市降水表现为明显季风性特征，夏季受湿润季风影响，雨量充沛集中，冬季则气侯干燥。

市区风速较小，月份风速最大，月份风速最小。

初雪在月中旬，终雪在月前后，积雪时间为个月，历年积雪最厚达厘米左右。

土壤稳定结。

第四章产品及工艺技术方案产品方案国标级大豆油吨年优质豆粕万吨年我公司此次是对浸出生产线系列工艺和设备进行技术改造，淘汰陈旧设备改善软化工序软化筒排空效果改善浸出方式，从而提高产品收率。

技术论述浸出法制油基本原理及要素浸出发制油是利用能溶解油脂溶剂，通过润湿渗透分子扩散和对流扩散作用，将料胚中油脂浸提出来，然后把由溶剂和脂肪所组成混合油进行分离，回收溶剂而得到毛油，同样也要将豆粕中溶剂回收，得到浸出粕。

这个过程中，基本要素是溶剂和料胚以及决定浸出效果浸出方式和工艺参数。

浸出工艺要点轧坯是预处理关键，关系到油脂产量和品质优劣。

轧坯关键又在于轧坯机操作。

为了保证轧坯质量，要严格控制轧坯前物料水分和温度。

轧坯机上最好设置软化箱，以免软化后其所含水分与温度损失过大。

开车前应周密检查轧坯机工作情况，如发现两端料坯薄厚不均，或未经轧制油料混入坯内，应停车检查，调整轧距应两边均衡调整，并避免调得过紧。

检查刮料板是否紧贴在轧辊表面上，防止发生粘辊现象。

注意流量得均匀性，防止空载运转。

浸出器内每格装料量为，溶剂温度应掌握在大豆坯入浸温度为，浸出器温度为。

喷淋方式采用大喷淋滴干式较好，喷淋段液面以高出料面毫米为宜，喷淋新鲜溶剂时不得溢入干段。

溶剂比溶剂重量与浸出料重量之比。

选用无毒性溶剂，要求其对油脂有定挥发性，化学性质稳定，不易燃易爆，沸点范围窄，水溶解度小，不腐蚀机械，不与油粕起化学反应。

掌握好蒸烘机操作。

在粕料进入蒸烘机第层时，因粕中含溶剂较多，升温不宜过快过高，以控制在为宜第二层温度控制在左右。

第二层喷入直接蒸汽，在溶剂蒸发同时，破坏有害酶类活性。

直接蒸汽喷入量为公斤吨料。

第三层至最后层，夹层加热，起烘料作用，温度，蒸烘时间约分钟左右，湿粕经干燥后蒸发出来水和溶剂混合蒸汽，主要从最高层顶部出口管排除，它带有少量粕末除去这些粕末有利于溶剂冷凝及回收系统设备安全。

经干燥干粕，则从烘干机最下层出口排除排除干粕含水分，入库温度在以下。

混合油处理过程应严格控制温度。

经气提后，混合油浓度没有达到蒸发操作要求和时，应将其中部分混合油继续循环蒸发。

精炼是为了使大豆成品油质量复合食用标准。

在精炼高温水化处理工序中要注意是加水时，预热大豆毛油温度为。

加水可采用喷直接蒸汽加热水或汽水并用三种方法。

浸出大豆毛油中磷脂含量为，而加水量为磷脂含量倍，水温不得低于油温。

加水时，当磷脂胶粒能较持久悬浮于油中，不易集合结成絮状沉淀时，加水快些反之应慢些。

水化时搅拌翼斜度转数，开始时转分悬浆式转分，待磷脂结成后转慢为转分。

水化时油温达到真空度达到帕斯卡即毫米汞柱时算起，保持稳定不变。

脱臭后豆油中溶剂含量应低于毫克公斤。

浸出工艺概况溶剂浸出是浸出制油法制油主体工序。

在浸出工序中，通过特定浸出装置，以合理浸出方式，实现溶剂与料胚充分接触，从而达到充分溶解油脂，提取油脂目。

浸出方式大体可分为三种浸泡式料胚始终浸泡在溶剂中而完成浸取过程。

这种方式浸出时间短，混合油量大，但浓度较稀，即混合油中含油脂量少，混合油中含渣较多。

渗滤式溶剂与料胚接触过程始终为喷淋渗透状态，浸出后可得到含油脂多浓混合油，混合油中含渣量也小。

但浸出时间长。

浸泡喷淋混合式先将料胚浸泡，再进行喷淋渗透，提高了浸出速率和出油效率，又减少了浸出时间。

本次生产线技术改造对原有浸出生产线陈旧设备进行淘汰更换针对工艺要点进行工艺技术改进，采用浸泡喷淋混合式，在浸出器上对喷淋设备进行改进，提高浸出速率和出油率。

生产工艺流程大豆油加工工艺流程工艺流程大豆清选破碎软化压胚溶剂溶剂回收烘干浸出混合油蒸发脱脂脱胶脱水脱色脱臭脱酸成品油主要生产设备表大豆油主要生产设备序号设备名称型号及规格单位数量备注清选机台破碎机台平板软化机台压胚机台平板烘干机台埋刮板输送机台浸取器台蒸脱机台蒸发器台汽提塔台冷凝器台吸收塔台水化锅台真空罐台分离机台过滤器台主要原材料消耗指标主要原材料消耗指标表序号名称单位产品消耗年总消耗量备注单位数量单位数量大豆蛋白原料豆粕乙醇碱消泡剂磷酸磷脂其他制剂吸附剂包装材料功能因子原料树脂乙醇吸附剂其他添加剂包装材料材料水万电万蒸汽第五章原料辅助材料及燃料供应原料供应本项目主要原料是大豆，年需万吨，宁安市年产大豆万吨以上。

原料充足。

辅助原料供应本项目所需辅助原料黑龙江省内多数企业均可生产，货源充足。

包装材料可选择定点企业外委加工。

辅助材料品种用量详见表。

燃料动力供应本项目年需蒸汽吨，需燃烧吨，由当地燃料公司供应。

燃料动力需用量详见表。

表原料辅料动力需用量表序号名称单位年耗量备注大豆省内采购溶剂油省内采购蒸汽省内采购电度万省内采购液碱省内采购氯化钠省内采购硅藻土省内采购水厂内解决第六章建设条件和厂址方案厂址地理位置本改造项目建在黑龙江省市镇宁安市有限公司，该公司位于鹤大线国道旁，距离牡图线铁路中心东京城站公里。

项目区地貌呈七山水二分田，土地资源矿产资源野生资源水能资尖森林资源十分丰富，风光秀丽，有世界第二大高山堰塞湖镜泊湖兴隆寺大石桥萨布素将军墓三陵古墓群石灯幢等风景名胜，旅游资源丰富，交通发达，综合经济实力较强。

该区气候属于中温带大陆性季风气候，年积温在以上，冬长夏短，气候宜人，素有塞北小江南之称。

年平均气温为，极端最低气温，极端最高气温年平均降雨量毫米，年平均风速米秒，年最大风速米秒年主导风向及频率，年平均气压，年平均相对湿度，年蒸发量毫米，大气稳定度以类为主占。

全市降水表现为明显季风性特征，夏季受湿润季风影响，雨量充沛集中，冬季则气侯干燥。

市区风速较小，月份风速最大，月份风速最小。

初雪在月中旬，终雪在月前后，积雪时间为个月，历年积雪最厚达厘米左右。

土壤稳定结无排放，清洗水上级作为下级清洗水，以节约用水。

第九章环境保护主要设计依据依据国家现行环境保护标准设计并采取措施，以保证项目实施满足环保验收要求。

环境空气质量标准城市区域环境噪声标准工业企业厂力量环境噪声大气污染物综合排放标准污水综合排放标准锅炉大气污染物排放标准主要污染物及其治理方案噪声本项目生产过程中有噪声产生，需对机器采取消音措施，使车间内噪声低于。

废水本项目生产废水经处理后达标排放，生活污水经化粪池沉深后排至厂区管网，雨水顺路边两侧雨水井排入地下排水管道详见第八章。

废气锅炉燃煤过程中将产生些污染物，如等。

供热锅炉至产生烟气，经旋风除尘器除尘后达标排出。

废渣锅炉燃煤将产生灰渣吨年，送到砖厂制砖。

绿化本项目新增绿化面积平方米，主要布置在厂区围墙内侧道路两侧。

第十章企业组织与劳动定员企业组织及工作制度企业组织与系统原则按照现代企业制度及市场机制需要，在项目内建立合理高效科学先进组织与管理体制，实行责权分明，管理科学，机构合理，激励和约束相结合内部管理体制，按照市场需求自主组织生产经营，以提高劳动生产率和经济效益。

企业组织机构设置公司级管理机构仍利用现有职能和人员。

本项目公设项目负责人及管理人员，负责生产组织调度管理。

工作制度全年生产天数天。

生产车间是及动力供应按三班制生产，每班工作小时。

劳动出勤率按配备预备工。

劳动定员项目定员总数人，其中管理人员人，技术人员人，生产及辅助生产人员人，其它人员人。

人员培训操作工人培训上岗人员必须参加培训，达到熟练程度，经考核合格后方可上岗，培训方式采用由技术提供方培训或选择国内同类生产厂进行培训。

技术人员培训专业技术人员要求其具有相应理论知识和较高文化素质，参加有关理论学习，并聘请相关大专院校和科研院所专业人员讲课，由技术提供方进行专业指导和培训，达到规定技术专业水平并经考核合格后方可录用上岗。

经营管理人员学习有关营销管理专业知识，参加相应培训，经考核合格后上岗。

劳动力来源生产人员以从职业学校及社会专业人员中选择聘用为主技术和管理人员部分在企业选拔，另部分从大专院校相应专业中招聘。

第十章项目实施进度项目建设期本项目建设期为年。

实施进度计划本项目建设实施进度计划如下项目实施进度表项目年年可研编制及审批初设编制及审查设备订购及运输设备安装工程试生产正式生产第十二章投资估算与资金筹措固定资产投资估算依据本估算是根据本项目设计方案及实际情况编制。

设备购置国内配套专用设备按现行出厂价加运费确定。

进口设备价格按到岸价格估算，并免关税，其它进口设备从属费如外贸手续费银行财务费商检费及海关监管费按国家有关进口设备要求估算，进口设备去杂费按估算。

安装工程按轻化工建设项目固定资产投资估算编制办法规定费率估算。

其他费用按有关规定及实际情况估算。

预备费用按工程费用与其他费用之和计取。

投资估算项目投资总额为万元，固定资产投资万元。

生产线技术改造投资万元。

具体投资情况见下表本次生产线技术改造设备投资表序号设备名称型号及规格单位数量金额万元清洗机台风力分选器台离心式粉碎机台卧式滚筒软化机台对辊压胚机台高料层蒸烘机台捕集器台回旋式干燥机台刮板输送机台脱溶烤机台浸出器台合计资金筹措固定资产投资万元中，自有资金万元，其余万元拟申请财政奖励资金第十三章经济分析项目实施进度项目建设期年，生产期年。

成本估算基础数据原材料动力按到厂价计工资及福利费工资及福利费为人均元月人折旧与摊销固定资产折旧机械设备年运输设备年固定资产余值取原值，无形及递延资产摊销无形资产年递延资产年技术转让费年土地使用费年维修费按工程费用计取其它费用销售费用取销售收入计取其它制造费按工程费用计取其他管理费按工资总额计取研究开发费按销售收入计取产品销售收入及税金项目产品计征增值税，其销项税率和进项税率均为。

另按增值税额与分别计征城市建设维护税及教育费附加。

企业所得税为利润总额。

详见销售税金及附加估算表财务分析指标技术经济指标汇总表序号项目单位指标备注年新增销售收入年新增销售税金及附加年新增利润总额年新增所得税年新增税后利润财务内部收益率投资回收期财务净现值投资利润率投资利税率盈亏平衡点万元万元万元万元万元年万元税后税后税后销售费用取销售收入计取其他制造费按工程费用计取其他管理费按工资总额计取研究开发费按销售收入计取经济分析结论该项目财务分析各项指标均好，其财务内部收益率投资回收期投资利润率投资利税率等都优于行业基准值。

项目获利能力和抗风险能力均较强。

综上，该项目在财务上可行。

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