高档干红干白葡萄酿酒加工项目可行性投资论证建议报告word文档（定稿）

优质葡萄酒产业化开发是个直接以济效益很高以加工业为主项目，非常符合国家扶持多种经营项目有关政策。

市在年就依据本地资源优势，提出了做大做强葡萄酒产业设想，主要内容就是开展优质酿酒葡萄基地建设，实行产业化经营。

政策背景非常有利于搞好该项目建设。

资源优势市属暖温带季风型大陆性半湿润气候。

日照时数小时，光照充足，土壤透气透水性能好，值，多为砂壤土，葡萄生长所需各种养分齐全。

年平均气温，年积温，月份葡萄生长季节有效积温，在葡萄成熟时昼夜温差，有利于葡萄果香及糖度积累，冬季葡萄根茎略培土即可安全越冬。

我市萄酒产业设想，主要内容就是开发优质酿酒葡萄生产基地，实行产业化经营。

搞好优质葡萄酒加工项目对振兴地方经济具有十分重要意义。

二项目区农业产业化经营发展现状主导产业市农业主导产业主要是果品酿酒葡萄粮油蔬菜水产和畜牧。

基地规模全市果业面积万亩，年产量万吨葡萄面积万亩，年产量万吨粮油面积万亩，年产量万吨蔬菜面积万亩，年产量万吨水产养殖面积万亩，年产量万吨畜牧业肉蛋奶总量万吨，肉食鸡年出栏量万只。

龙头企业情况目前全市农业方面主要有三大龙头企业葡萄酒股份有限公司，企业总资产亿元，葡萄酒年生产能力万吨，年利税总额万元。

威龙产品被国家绿色食品发展中心认定为绿色食品，近年来先后有多种产品获得绿色食品证书威龙干红葡萄酒曾被中国消费者协会认定为国内葡萄酒行业唯推荐品牌年威龙葡萄酒获省名牌产品称号年威龙干红干白葡萄酒被国家质检总局授予首批国家质量免检产品和中国名牌称号年被省农业厅列为农业产业化重点龙头企业，并被中国食品工业协会授予优秀食品工业龙头企业称号。

年被中国酿酒工业协会授予酿酒行业百强企业。

复发中记有限公司，企业总资产亿元，果品年加工出口能力达万吨，年利税总额万元。

龙丰食品有限公司，企业总资产亿元，年加工面粉万吨，年利税总额万元。

三项目建设必要性及目意义搞好高档干红干白葡萄酿酒加工是推进农业产业结构调整要求，也是市打造中国烟台食品名城重要内容。

我市年气象资料分析表明，我市降雨量以每年速度递减，降雨量已由年，下降到目前，气候旱化现象严重，预计随着时间推移，旱情还将加重，这自然现象已经非常不利于粮油生产，而非常适合发展酿酒葡萄生产。

气候变了，产业结构也要变，必须根据资源条件搞好产业结构调整。

搞好高档干红干白葡萄酿酒加工是充分发挥本地资源比较优势需要。

我国环渤海地区已被国内有关专家论证为酿酒葡萄最佳生产区域，我市位于环渤海地区南岸，气候条件非常适合酿酒葡萄生产，搞好生产基地建设，对于推进优势资源开发，改善农业生产条件和生态环境，培育壮大新主导产业都具有十分重要意义。

搞好高档干红干白葡萄酿酒加工是确保民族品牌提高产品市场竞争力需要。

我国入世后，国内葡萄酒市场面临着国际名牌竞争，尽快提高我国葡萄酿酒质量增强国际竞争力是当务之急，这是市场竞争必然要求。

威龙是我国著名品牌，是烟台苹果葡萄酒粉丝三大原产地保护产品之。

市要确保民族品牌声誉，就必须搞好优质葡萄酿酒产业化开发，提高产品质量。

搞好高档干红干白葡萄酿酒加工是增强龙头企业辐射带动能力增加农民收入需要。

由于传统农业影响，我国绝大多数地区普遍存在着生产水平不高现象，要提高农业综合产出能力，就必须加大科技含量，按国际质量标准实行高档化生产，龙头企业具有人才技术资金市场等优势，能够实现种植业标准化生产。

威龙公司高档干红干白葡萄酒加工项目将配套建设万亩优质酿酒葡萄基地，对于拉动当地葡萄产业，提高生产水平，增加农民收入具有十分重要现实意义，能够实现企业增效农民增收双赢格局。

同时，也将带动地方财政增收和区域经济发展。

第三章建设条件项目区概况地理位臵及区域范围市地处胶东半岛西北部，渤海湾南岸，位于东经至，北纬至，东与蓬莱市接壤，南邻招远市和栖霞市，与朝鲜半岛和日本隔海相望。

总面积平方公里，辖个镇区街，个村居，海岸线长度公里，是沿海开放城市。

境内威乌高速公路与烟青烟威同三济青高速公路连成四通八达高速公路网络。

大莱龙铁路段已全线铺通。

直达国家类开放口岸烟台莱山机场仅需分钟，执行航线条。

全国最大地方港港是国家级对外开放口岸，并被确定为国家重点建设港口，拥有码头岸线余米，生产泊位个，其中万吨级以上泊位个。

港已与世界多个国家和地区及国内各港通航，并开通了至东南亚韩国日本及内贸集装箱班轮航线。

年货物吞吐能力达多万吨，客运量多万人次，集装箱吞吐量达万。

便利交通为物资调入和产品输出提供了得天独厚条件。

自然资源状况市属暖温带季风型大陆性半湿润气候，日照时数小时，分布规律与总辐射量致，年日照率，年积温土壤透气透水性能好，值，多为砂质土壤，葡萄生长所需各种养分齐全。

月份葡萄生长季节有效积温，在葡萄成熟时昼夜温差，有利于葡萄果香及糖度积累，冬季葡萄根茎略培土即可安全越冬，是中国生产酿酒葡萄最理想地域。

现在中国四大葡萄酒厂，张裕长城王朝威龙在都建有基地，是中国酿酒葡萄生产最适宜地区。

社会经济状况年全市耕地面积万亩，人口万，农业劳动力万人，国内生产总值亿元，财政收入亿元，农民人均纯收入元，年全国综合实力百强县评比中，我市位居第位。

项目关联产业发展现状酿酒葡萄生产。

目前虽然科技含量大幅度提高，但国内葡萄种植水平与国外相比仍有相当大差距，主要表现在农民片面要求产量不追求质量，面积分散，化肥使用量较大，品种杂乱，葡萄品质较低。

酿酒业。

葡萄酒市场需求仍在扩大，年国内葡萄酒总产量约万吨，比上年增长，说明国内葡萄酒市场仍然处于逐年上升阶段。

威龙葡萄酒市场占有率为，威龙牌葡萄酒已成为中国六大名牌之，尤其是干红干白葡萄酒，在年全国市场销售量位居第二。

该项目建立，将有效扩大威龙高档干红干白葡萄酒生产能力，同时还可降低成本，大大提高葡萄酒质量。

项目建设地点选择项目建设地点选择在市镇。

葡萄基地具体分布在市龙港街道徐福镇黄山馆镇诸由观镇等沿海乡镇。

二项目实施有利条件政策环境年中央号文件把三农作为全党工作重中之重。

国家对农业产业化工作非常重视，已在许多方面制定了扶持发展产业化优惠政策，国家农业综合开发项目多种经营项目，主要扶持直接经济效益较高种植业养殖业农副产品加工业农业生产服务业等项目。

优质葡萄酒产业化开发是个直接以济效益很高以加工业为主项目，非常符合国家扶持多种经营项目有关政策。

市在年就依据本地资源优势，提出了做大做强葡萄酒产业设想，主要内容就是开展优质酿酒葡萄基地建设，实行产业化经营。

政策背景非常有利于搞好该项目建设。

资源优势市属暖温带季风型大陆性半湿润气候。

日照时数小时，光照充足，土壤透气透水性能好，值，多为砂壤土，葡萄生长所需各种养分齐全。

年平均气温，年积温，月份葡萄生长季节有效积温，在葡萄成熟时昼夜温差，有利于葡萄果香及糖度积累，冬季葡萄根茎略培土即可安全越冬。

我市建设起点高，工艺和设备达到国际领先水平。

本项目重视环境保护，配套建设污水处理站工程，污水处理达到国家Ⅱ级排放标准，不对环境产生任何污染。

通过成本估算效益分析，该项目企业经济效益好，同时具有很高社会效益，能够促进当地产业结构调整，项目完成后，必将有效地增加农民收入，推动当地社会生态经济效益再上新台阶。

开发方案恰当，建设内容符合实际，规模适宜，具有很大开发潜力。

项目切实可行，搞好项目建设很有必要。

市科学技术局市农业局二五年三月十三日附件葡萄酒股份有限公司高档干红干白葡萄酿酒加工项目环境影响评估意见本项目污染因素主要是废水和废弃物，废水中主要含酸含碱有机厌氧微生物和悬浮物等废弃物主要是酒泥葡萄叶梗和葡萄皮渣。

在项目设计中，采取了可行污染治理措施，计划新建污水处理站座，建兼性污水池和瀑气池，设臵了生产废水处理系统，污水处理后，达到国家二级排放标准，流向农田用于灌溉。

对废弃物将及时处理，运往畜牧饲养单位做饲料。

以上措施完全可以避免造成环境污染，同意搞好项目建设。

市环境保护局二五年三月十三日附件葡萄酒股份有限公司企业概况及发展规划葡萄酒股份有限公司为国家大二型企业成立于年，是生产葡萄酒专业企业。

公司主要产品有干型酒甜型酒起泡酒白兰地葡萄白酒等五大系列余个品种，产品销往全国各地及东南亚非洲等国家和地区，深受消费者喜爱。

威龙公司十分注重对威龙品牌保护和提升工作。

年以来，威龙葡萄葡萄酒先后被国家绿色食品发展中心认定为绿色食品在同行业率先通过国际质量管理体系认证版转换和环境管理体系认证工作。

年年年，威龙商标连续被省工商局授予省著名商标称号。

年威龙葡萄酒先后被国家质量技术监督检验检疫总局授予国家免检产品和中国名牌称号。

年月，中国食品工业协会授予威龙公司全国优秀食品工业龙头企业荣誉称号。

年被中国酿酒协会授予全国酿酒百强企业。

葡萄酒股份有限公司重视销售网络建设，不断加大销售力度，在各大强势媒体拉动下，产品产量销售量利税市场占有率情况连年增长年销量万吨，销售额万元，利税万元，市场占有率年销量万吨，销售额万元，利税万元，市场占有率年销量万吨，销售额万元，利税万元，市场占有率年销量万吨，销售额万元，利税万元，市场占有率。

威龙公司地处我国传统葡萄产区烟台地区，这里冬无严寒，夏无酷暑，气候宜人，年平均气温，温和气候与优良土壤条件，极适宜酿酒葡萄种植与生长，是海内外闻名葡萄之乡，被国际葡萄与葡萄酒组织认证为亚洲唯葡萄与葡萄酒城。

近期烟台地区所产葡萄酒已被国家授予原产地保护，威龙葡萄酒为首批保护产品。

为了更好地利用当地得天独厚葡萄资源，公司先后投资万元，在当地兴建了处大型总面积超过万亩优质葡萄基地，并聘请了高级农艺师指导农户进行葡萄栽培及管理，与农户签订了产销合同，同时又在基地周边地区建了处发酵站，农户采摘葡萄可直接就近加工，确保了原料品质和供应。

年以来，威龙公司顺应消费潮流，按照农业部确定绿色食品生态环境标准，指导农户大力发展无公害无污染葡萄，从而保证了威龙葡萄酒纯天然品质。

近年来，威龙公司按照农业产业化模式，以企业对品质数量需求为导向，采用订单收购方式与农户和当地政府合作，形成利益共享风险共担互惠互利共同发展良性运行机制，使企业真正成为产业化龙头，基地成为企业生存土壤，农户成为产业化运作主力，通过政府和企业共同努力，逐步实现统优良品种统种植技术统质量标准统收购价格，使基地生产条件得到基本改善，生产技术标准逐步规范。

确立了龙头企业开拓市场，市场带动基地，基地连接农户经营思路，即所谓农户基地市场企业模式，逐步探索出了条公司发展，农民增收，政府满意产业化发展路子。

对公司今后五年发展，董事会决定围绕着规模农业生态农业科技农业观光农业再投资亿元，在现有基础上加快发展，具体规划完善规模农业。

在现有体化样板型基地周边再扩建亩，带动农户多户。

公司再引进整套生产线确保年产量万吨，销售收入亿元。

同时公司计划走低成本扩张之路，收购几个食品厂水果加工厂，向多元化发展。

二发展生态农业。

公司在三个基地上分别创建现代化畜牧养殖场各