万吨高端牡丹食用油项目立项投资计划建议书word文档（定稿）

卫生部二年月十七日公示牡丹籽油成分质量鉴定结果见下表中文名称牡丹籽油英文名称基本信息来源丹凤牡丹和紫蕊牡丹籽仁生产工艺简述以牡丹籽仁为原料，经压榨脱色脱臭等工艺制成。

食用量克天质量要求性状金黄色透明油状液体脂肪酸组成占总脂肪酸含量比亚麻酸亚油酸油酸其他需要说明情况使用范围不包括婴幼儿食品牡丹油开发情况我国牡丹油产业还处于立项规划筹建阶段，牡丹油目前只有山东菏泽采用现代工艺进行精炼，作为高档食用油尝试进入消费市场。

年产量很少，目前全国各大城市尚无牡丹油上市，随着人民生活水平提高，消费观念改变，牡丹油作为新资源食品，牡丹油独特口味和营养保健价值，将被越来越多消费者接受，具有相当大市场空间，完全可以与国际上流行橄榄油相媲美，国际市场前景也非常好看，就目前全国牡丹油产量而言，完全是空白市场，根本谈不上满足市场需求问题。

市场前景与需求分析食品油市场行情牡丹油未来主要销往北京上海长沙深圳杭州南昌等大中城市，年内市场份额都很小将来可能有出些口，也受产量限制，增速慢故市场中打精品油品牌如深圳产金龙鱼牌福建产仙鹭宝鹭牌等虽价高但油品档次不高，无法与精制纯牡丹籽油相比。

牡丹油市场前景近年来，世界消费圈内形成种食用橄榄油新时尚，橄榄油已在国际上被广泛地推崇和喜爱。

而牡丹油具有比橄榄油更高性能和特质，作为种低价高质保健食用油，与牡丹花样，必将很快在我国成为追求健康拥有富贵人群中，形成消费新时尚，这是种真正适合中国人最好国油具体效应如下是适应如今中国人生活水平提高趋势，和厨房革命需要二是顺应中国人追求身心健康渴求保健，要求绿色食品消费需要三是高品位低价格符合现代人消费心理需要，只要锁定大中城市中高收入阶层居民，以北京上海合肥为中心，辐射全国，建立全新模式营销网络，并拓宽出口渠道扩大出口量，目前年生产量万吨，仅是初级阶段，年还勉强可行，要实现油料牡丹产业化目标，就是要尽快地和资本结合，解决产业化关键技术和标准化示范问题，融入中国木本油料十二五规划，全面振兴中国国油产业。

建设规模根据资源拥有量市场预测及经济合理原则，年率先申报建设条年产万吨牡丹油生产线，以此为基础和初级阶段逐步壮大企业规模，提高经济效益，促进农民增收，满足未来牡丹油市场发展需求，安徽省未来年内，可以达到重点扶持发展到二百万亩油料牡丹基地规模，就基本能形成产业链，安徽牡丹油生产企业规模性地表水主要为南淝河，项目区域内水特征为降雨量充沛，雨量集中，每年月为汛期，每年月至翌年月为枯水期。

地下水蕴藏丰实。

主要为第四系地层潜水。

本项目内人口密度不大，地下水开采量较小。

④气候肥东县属北亚热带季风性气候，总特点是气候温和，四季分明，雨量适中，光照充足。

适宜多种农作物生长，主要种植水稻小麦油菜棉花花生大豆山芋蚕豆等。

雨量虽适中，但分配不均，般春多阴雨，夏雨集中，秋少冬干，年均降水量毫升，年平均气温在，平均无霜期天。

植被根据中国植被中划分植物区系，本区在植被区划中，隶属于北亚热带常绿阔叶林地带北亚热带典型常绿阔叶林北部植被亚地带，在植物区系和植被区划上均带有过渡性质。

本区是我国北亚热带地段之。

区系植物成分不太多，植物资源较少。

主要植被类型有常绿阔叶林，常绿落叶阔叶林，针叶林，针阔混交林等。

项目区为丘陵地貌，主要灌木树种为桎木，白栎杂竹等，林下植被主要有白茅铁芒箕等，群落结构比较简单。

地震条件根据国震发号文件，按国家地震局中国地震列度区划图年超越概率，合肥市地震基本烈度小于度其它条件期工程建设中至少征平方米土地，以利于完全可以满足二期扩建生产线之需，且要求达到九通平，作为项目理想建设之地。

第四章产品方案与工艺技术产品方案主副产品生产主要产品为牡丹油，副产品为牡丹油胶囊牡丹按摩油牡丹花茶等。

产品标准产品执行高级烹调油通用标准卫生标准。

主要产品牡丹油质量内控标准为项目标准透明度澄清透明气滋味气味口感好色泽罗维朋比色槽黄红水分及挥发物杂质酸价过氧化值不皂化物烟点包装要求对主产品包装采用中小规格并举办法，继续使用专用食用油包装塑料桶，按斤斤两种规模包装同时，逐渐推行斤和半斤小包装，最终达到等质量等包装等价格具竞争能力要求。

产品围绕人们消费观念转变，跟踪国际市场趋势达到绿色保健时尚要求。

设备选择及土建工程根据资源状况市场前景及产品质量要求，选用目前国际最先进连续式日产吨高喷油精炼成套设备，配套吨锅炉台及部分毛油计量检测设备等也采用目前国际最先进设备，并建设生产车间毛油库锅炉房化验室等，厂房设计规范，布局合理，造型美观，为花园式环保小区。

生产设施成套设备占地面积，拟建形成小果实，到秋季成熟，生产期个月，营养特别丰富，由牡丹籽提炼而成牡丹籽油不饱和脂肪酸含量高达左右，具有特殊花香味，耐贮存，易吸收，是种高品位高营养价值纯天然绿色保健食用油。

据本草纲目中华药液纲目拾遗等记载，长期食用牡丹油，有明目亮发润肠通便清热化湿杀虫解毒之功效，能抗暑抗癌降温降压等，中国医药宝典中国药志和农政全书均有记载牡丹油主要药用元素是牡丹酚，牡丹酚为主要药用成份，具有抗菌作用，体外试验对伤寒杆菌大肠杆菌金黄色葡萄球菌溶血性链球菌肺炎球菌等有较强抗菌作用，对白喉杆菌也有抑制作用。

还有降血压作用防癌润肺清肝解毒整肠降压止痒降胆固醇，调平人体器官机能运作，增强人体免疫功能，是调味食疗保健食用佳品，又能癣疥防蚊虫叮蛟除疣防晒去皱等外用。

牡丹籽油经鉴定分析出种成分，其中亚麻酸占，为不饱和脂肪酸。

花生油亚麻酸含量为，菜籽油亚麻酸，大豆中亚麻酸为，可见牡丹籽油中亚麻酸含量远远高于其它籽油。

色拉油不饱和脂肪酸指标为，牡丹油不饱和脂肪酸含量也远高于这个标准。

牡丹籽油经过精炼完全可以用于调和油组分，营养价值很高。

卫生部二年月十七日公示牡丹籽油成分质量鉴定结果见下表中文名称牡丹籽油英文名称基本信息来源丹凤牡丹和紫蕊牡丹籽仁生产工艺简述以牡丹籽仁为原料，经压榨脱色脱臭等工艺制成。

食用量克天质量要求性状金黄色透明油状液体脂肪酸组成占总脂肪酸含量比亚麻酸亚油酸油酸其他需要说明情况使用范围不包括婴幼儿食品牡丹油开发情况我国牡丹油产业还处于立项规划筹建阶段，牡丹油目前只有山东菏泽采用现代工艺进行精炼，作为高档食用油尝试进入消费市场。

年产量很少，目前全国各大城市尚无牡丹油上市，随着人民生活水平提高，消费观念改变，牡丹油作为新资源食品，牡丹油独特口味和营养保健价值，将被越来越多消费者接受，具有相当大市场空间，完全可以与国际上流行橄榄油相媲美，国际市场前景也非常好看，就目前全国牡丹油产量而言，完全是空白市场，根本谈不上满足市场需求问题。

市场前景与需求分析食品油市场行情牡丹油未来主要销往北京上海长沙深圳杭州南昌等大中城市，年内市场份额用元素是牡丹酚，牡丹酚为主要药用成份，具有抗菌作用，体外试验对伤寒杆菌大肠杆菌金黄色葡萄球菌溶血性链球菌肺炎球菌等有较强抗菌作用，对白喉杆菌也有抑制作用。

还有降血压作用防癌润肺清肝解毒整肠降压止痒降胆固醇，调平人体器官机能运作，增强人体免疫功能，是调味食疗保健食用佳品，又能癣疥防蚊虫叮蛟除疣防晒去皱等外用。

牡丹籽油经鉴定分析出种成分，其中亚麻酸占，为不饱和脂肪酸。

花生油亚麻酸含量为，菜籽油亚麻酸，大豆中亚麻酸为，可见牡丹籽油中亚麻酸含量远远高于其它籽油。

色拉油不饱和脂肪酸指标为，牡丹油不饱和脂肪酸含量也远高于这个标准。

牡丹籽油经过精炼完全可以用于调和油组分，营养价值很高。

卫生部二年月十七日公示牡丹籽油成分质量鉴定结果见下表中文名称牡丹籽油英文名称基本信息来源丹凤牡丹和紫蕊牡丹籽仁生产工艺简述以牡丹籽仁为原料，经压榨脱色脱臭等工艺制成。

食用量克天质量要求性状金黄色透明油状液体脂肪酸组成占总脂肪酸含量比亚麻酸亚油酸油酸其他需要说明情况使用范围不包括婴幼儿食品牡丹油开发情况我国牡丹油产业还处于立项规划筹建阶段，牡丹油目前只有山东菏泽采用现代工艺进行精炼，作为高档食用油尝试进入消费市场。

年产量很少，目前全国各大城市尚无牡丹油上市，随着人民生活水平提高，消费观念改变，牡丹油作为新资源食品，牡丹油独特口味和营养保健价值，将被越来越多消费者接受，具有相当大市场空间，完全可以与国际上流行橄榄油相媲美，国际市场前景也非常好看，就目前全国牡丹油产量而言，完全是空白市场，根本谈不上满足市场需求问题。

市场前景与需求分析食品油市场行情牡丹油未来主要销往北京上海长沙深圳杭州南昌等大中城市，年内市场份额都很小将来可能有出些口，也受产量限制，增速慢故市场中打精品油品牌如深圳产金龙鱼牌福建产仙鹭宝鹭牌等虽价高但油品档次不高，无法与精制纯牡丹籽油相比。

牡丹油市场前景近年来，世界消费圈内形成种食用橄榄油新时尚，橄榄油已在国际上被广泛地推崇和喜爱。

而牡丹油具有比橄榄油更高性能和特质，作为种低价高质保健食用油，与牡丹花样，必将很快在我国成为追求健康拥有富贵人群中，形成消费新时尚，冬干，年均降水量毫升，年平均气温在，平均无霜期天。

植被根据中国植被中划分植物区系，本区在植被区划中，隶属于北亚热带常绿阔叶林地带北亚热带典型常绿阔叶林北部植被亚地带，在植物区系和植被区划上均带有过渡性质。

本区是我国北亚热带地段之。

区系植物成分不太多，植物资源较少。

主要植被类型有常绿阔叶林，常绿落叶阔叶林，针叶林，针阔混交林等。

项目区为丘陵地貌，主要灌木树种为桎木，白栎杂竹等，林下植被主要有白茅铁芒箕等，群落结构比较简单。

地震条件根据国震发号文件，按国家地震局中国地震列度区划图年超越概率，合肥市地震基本烈度小于度其它条件期工程建设中至少征平方米土地，以利于完全可以满足二期扩建生产线之需，且要求达到九通平，作为项目理想建设之地。

第四章产品方案与工艺技术产品方案主副产品生产主要产品为牡丹油，副产品为牡丹油胶囊牡丹按摩油牡丹花茶等。

产品标准产品执行高级烹调油通用标准卫生标准。

主要产品牡丹油质量内控标准为项目标准透明度澄清透明气滋味气味口感好色泽罗维朋比色槽黄红水分及挥发物杂质酸价过氧化值不皂化物烟点包装要求对主产品包装采用中小规格并举办法，继续使用专用食用油包装塑料桶，按斤斤两种规模包装同时，逐渐推行斤和半斤小包装，最终达到等质量等包装等价格具竞争能力要求。

产品围绕人们消费观念转变，跟踪国际市场趋势达到绿色保健时尚要求。

设备选择及土建工程根据资源状况市场前景及产品质量要求，选用目前国际最先进连续式日产吨高喷油精炼成套设备，配套吨锅炉台及部分毛油计量检测设备等也采用目前国际最先进设备，并建设生产车间毛油库锅炉房化验室等，厂房设计规范，布局合理，造型美观，为花园式环保小区。

生产设施成套设备占地面积，拟建形成小果实，到秋季成熟，生产期个月，营养特别丰富，由牡丹籽提炼而成牡丹籽油不饱和脂肪酸含量高达左右，具有特殊花香味，耐贮存，易吸收，是种高品位高营养价值纯天然绿色保健食用油。

据本草纲目中华药液纲目拾遗等记载，长期食用牡丹油，有明目亮发润肠通便清热化湿杀虫解毒之功效，