万头年优质肉牛饲养屠宰深加工技改工程项目立项投资计划建议书doc文档（93页）

第三，我国劳动力资源丰富，综合饲养成本比较低，目前我国市场上牛肉价格比国际市场上牛肉价格要低以上，因此，在价格上具有相当强竞争力。

更为重要是，靠吃谷物而非肉骨粉育肥牛肉吃起来更让人放心。

大力发展肉牛产业具有广阔前景。

抚松县地处吉林省东南部边陲，松花江上游，长白山脉腹地，属大陆性高山气候，全年无霜期天左右，头道松花江，二道松花江松江河汤河漫江锦江万江河苇沙河等余条江河交错贯穿全县，年降水量毫米，雨量充沛，饲草茂盛。

具备发展畜牧业自然优势，广大农户有着丰富养牛经验，农户养牛基础较好，特别是近几年来，发展速度明显加快，水平不断提高，规模养殖逐年增多，有向商品化发展较好基础。

从白山市实际出发，实现经济跨越式发展潜力在于发展畜牧业，畜牧业发展潜力在于发展养牛业，无论从资源条件来说，还是从产品市场来看，以及从经济效益来考虑，从白山市尤其是抚松县发展养殖业具有显著优势。

今后发展畜牧业重点必须向以草换肉肉牛养殖业方向发展，这是畜牧业希望，也是农村经济新增长点，同时还是增加农民收入有效途径。

目前，依赖较少粮食发展畜牧业，是中国畜牧业大优点。

正是依靠这优势，在近年粮食生产徘徊不前形势下，中国肉类产量保持了每年以两位数增长。

大力发展优质肉牛饲养屠宰深加工是牧业结构调整和畜牧业发展重点，具有十分广阔前景。

自改革开放以来，我国农村经济获得了巨大发展，农副产品出现了相对过剩，市场供给呈现出结构性过剩矛盾，大宗产品充斥市场。

整个农村经济进入了全面结构性调整时期。

农村经济由粮经二元结构向粮经饲三元结构转变。

大力发展草食牲畜肉牛有利于促进农村经济结构调整，促进农村经济向三元结构转变。

同时，畜牧业生产经过二十三年持续增长，畜产品供给也出现了结构性过剩矛盾。

畜牧业也进入了内部结构调整时期，发展草食牲畜，特别是肉牛有利于充分利用白山市丰富饲草饲料资源，提高畜牧业经济效益，保持畜牧业可持续性发展。

同时，发展肉牛生产具有十分广阔市场前景，肉牛在我国人民肉食品消费结构中仅占，人均肉牛消费水平仅占世界水平五分之，而且国内市场优质高档肉牛十分紧缺，我国每年要大量从国外购进。

除肉牛外，目前市场对牛皮及革制品需求量愈来愈大，世界皮革制品工业中心正在向中国转移。

我国皮革工业每年缺少几百万张牛皮，肉皮市场前景十分广阔。

吉林省畜牧业十五规划及年远景规划要求非猪产值达到牧业产值以上，肉牛饲养加工是实现吉林省畜牧业产业机构调整重点。

产业结构调整与和习惯。

我国是个拥有亿人口大市场，人们生活水平提高和生活节奏加快，对食品方便性安全性和营养性提出更多要求。

这便是罐头食品进入国内市场有利时机。

目前国内消费者对罐头食品确实存在些偏见和误解，究其原因主要还是许多企业对国内市场重视不够，长期缺乏宣传和正确消费引导，再加上些罐头食品老口味和老包装给人以陈旧印象。

因此罐头食品推陈出新已经刻不容缓。

拉热罐头是近几年在日本韩国等国家兴起种新型罐头食品。

它是由罐头和加热两部分组成，能在几分钟之内将罐头加热到以上，具有加热速度快，无明火明烟，营业卫生安全，携带食用方便，产品不须冷藏，便携带，尤其适用于旅游车船途中钓鱼户外作业等场合以及部队勘察探险等人员使用。

具有其他方便类食品无法比拟优势。

几年来，在政策和资源双重作用下，白山市养牛业发展很快，每年出栏量以速度递增，但在出栏牛中，是架子牛或老牛小牛，育肥牛只占左右，远远满足不了市场需求，并直接影响产品质量，造成肉牛出口受阻，价格偏低。

因此，提高活体牛质量增加优质育肥牛出栏量，已成为畜牧业发展当务之急。

为进步提高粮食转化率，实现秸秆过腹还田，保护生态环境，提高肉牛及其制品产品质量，抚松县长白山牧业有限责任公司提出把养牛业做为加工业第车间发展理念，以公司基地农户形式，生产高品质肉牛及其深加工制品，供应国际国内市场，逐步实现分散饲养，统育肥，统检疫，统屠宰，统销售农业产业体化格局。

项目建成后，实现以销促产，推动畜牧业发展，不仅企业自身效益好，还可带动制革骨胶饲料生化等工业发展，起到带动和辐射作用。

本项目在国民经济中所处地位本项目充分利用本地区资源优势，通过与农户相结合方式。

共同饲养优质肉牛，并负责回收屠宰以及进步深加工，满足市场需求，符合国家可持续发展战略和农业产业化发展方向，并能为国家增加财政收入。

通过本项目实施不仅带动广大农户养牛积极性，也为稳步提高农户收入将起到很好作用。

由于本项目采用是公司基地农户模式，先给农户部分资金购买架子牛，之后企业再进行肉牛回收，发挥企业龙头作用，同时又兼顾农户积极性，达到企业和农户双赢局面。

而且按照我省农业产业化纲要要求，年比年竟增加产值亿元，年比年新增产值亿元。

本项目实施，将对实现上述纲要指标起到重要作用。

本项目成熟可靠工艺技术，先进合理生产设备，力求使整个生产过程做到高起点，高标准，低消国家主要有澳大利亚美国加拿大巴西新西兰阿根廷。

根据世贸有关协定，到年，我国牛肉进口关税将从目前逐渐降至左右，粮食等大宗农产品享有关税配额保护，而牛肉不享有该种特权又据年中美签订中美农业合作协定中规定，在中国保留抽查权前提下，全美家牛肉加工企业有权向中国出口牛肉而以前仅家。

由此可见，中国入世后，市场开放会引来更多竞争者，从而对国内牛肉市场形成了强烈竞争压力。

从另方面来看，加入世贸后对我国尤其是对我省肉牛产业也会带来更多机遇。

首先，为使我国肉牛业尽快与国际接轨，国家可通过绿箱政策，加大对肉牛业投入，提高肉牛业整体生产技术水平，增强在国内外市场上竞争能力。

吉林省处于正在开发中东北肉牛带腹地，年又列为优势农产品肉牛产业带，有极为丰富饲料资源，而且牛改良工作起步比较早，品种资源比较丰富，牛存栏和出栏数量及牛肉产量已跨入国内先进省份行列，活牛及分割牛肉在国内外消费市场占有定份额。

此外，吉林省周边日本韩国俄罗斯都是牛肉进口国，只要保证牛肉质量安全卫生，不仅可替代进口牛肉，完全有可能出口到上述国家，有明显资源优势和区位优势。

第二，国内牛肉消费市场潜力巨大，如果我国人均牛肉年消费量从目前增加到世界平均水平，则意味着新增个年消费量万牛肉消费市场，这将为国内牛肉消费市场提供个广阔发展空间。

第三，我国劳动力资源丰富，综合饲养成本比较低，目前我国市场上牛肉价格比国际市场上牛肉价格要低以上，因此，在价格上具有相当强竞争力。

更为重要是，靠吃谷物而非肉骨粉育肥牛肉吃起来更让人放心。

大力发展肉牛产业具有广阔前景。

抚松县地处吉林省东南部边陲，松花江上游，长白山脉腹地，属大陆性高山气候，全年无霜期天左右，头道松花江，二道松花江松江河汤河漫江锦江万江河苇沙河等余条江河交错贯穿全县，年降水量毫米，雨量充沛，饲草茂盛。

具备发展畜牧业自然优势，广大农户有着丰富养牛经验，农户养牛基础较好，特别是近几年来，发展速度明显加快，水平不断提高，规模养殖逐年增多，有向商品化发展较好基础。

从白山市实际出发，实现经济跨越式发展潜力在于发展畜牧业，畜牧业发展潜力在于发展养牛业，无论从资源条件来说，还是从产品市场来看，以及从经济效益来考虑，从白山市尤其是抚松县发展养殖业具有显著优势。

今后发展畜牧业重点必须向以草换肉肉牛养殖业方向发展，这是畜牧业希望，也是农村经济世贸后对我国尤其是对我省肉牛产业也会带来更多机遇。

首先，为使我国肉牛业尽快与国际接轨，国家可通过绿箱政策，加大对肉牛业投入，提高肉牛业整体生产技术水平，增强在国内外市场上竞争能力。

吉林省处于正在开发中东北肉牛带腹地，年又列为优势农产品肉牛产业带，有极为丰富饲料资源，而且牛改良工作起步比较早，品种资源比较丰富，牛存栏和出栏数量及牛肉产量已跨入国内先进省份行列，活牛及分割牛肉在国内外消费市场占有定份额。

此外，吉林省周边日本韩国俄罗斯都是牛肉进口国，只要保证牛肉质量安全卫生，不仅可替代进口牛肉，完全有可能出口到上述国家，有明显资源优势和区位优势。

第二，国内牛肉消费市场潜力巨大，如果我国人均牛肉年消费量从目前增加到世界平均水平，则意味着新增个年消费量万牛肉消费市场，这将为国内牛肉消费市场提供个广阔发展空间。

第三，我国劳动力资源丰富，综合饲养成本比较低，目前我国市场上牛肉价格比国际市场上牛肉价格要低以上，因此，在价格上具有相当强竞争力。

更为重要是，靠吃谷物而非肉骨粉育肥牛肉吃起来更让人放心。

大力发展肉牛产业具有广阔前景。

抚松县地处吉林省东南部边陲，松花江上游，长白山脉腹地，属大陆性高山气候，全年无霜期天左右，头道松花江，二道松花江松江河汤河漫江锦江万江河苇沙河等余条江河交错贯穿全县，年降水量毫米，雨量充沛，饲草茂盛。

具备发展畜牧业自然优势，广大农户有着丰富养牛经验，农户养牛基础较好，特别是近几年来，发展速度明显加快，水平不断提高，规模养殖逐年增多，有向商品化发展较好基础。

从白山市实际出发，实现经济跨越式发展潜力在于发展畜牧业，畜牧业发展潜力在于发展养牛业，无论从资源条件来说，还是从产品市场来看，以及从经济效益来考虑，从白山市尤其是抚松县发展养殖业具有显著优势。

今后发展畜牧业重点必须向以草换肉肉牛养殖业方向发展，这是畜牧业希望，也是农村经济新增长点，同时还是增加农民收入有效途径。

目前，依赖较少粮食发展畜牧业，是中国畜牧业大优点。

正是依靠这优势，在近年粮食生产徘徊不前形势下，中国肉类产量保持了每年以两位数增长。

大力发展优质肉牛饲养屠宰深加工是牧业结构调整和畜牧业发展重点，具有十分广阔前景。

自改革开放以来，我国农村经济获得了巨大发展，农副产品出现了相对过剩，市场供给呈现出结构性过剩矛盾，大宗产品充斥市场。

整个农村经济进入了全面结构罐头食品。

它是由罐头和加热两部分组成，能在几分钟之内将罐头加热到以上，具有加热速度快，无明火明烟，营业卫生安全，携带食用方便，产品不须冷藏，便携带，尤其适用于旅游车船途中钓鱼户外作业等场合以及部队勘察探险等人员使用。

具有其他方便类食品无法比拟优势。

几年来，在政策和资源双重作用下，白山市养牛业发展很快，每年出栏量以速度递增，但在出栏牛中，是架子牛或老牛小牛，育肥牛只占左右，远远满足不了市场需求，并直接影响产品质量，造成肉牛出口受阻，价格偏低。

因此，提高活体牛质量增加优质育肥牛出栏量，已成为畜牧业发展当务之急。

为进步提高粮食转化率，实现秸秆过腹还田，保护生态环境，提高肉牛及其制品产品质量，抚松县长白山牧业有限责任公司提出把养牛业做为加工业第车间发展理念，以公司基地农户形式，生产高品质肉牛及其深加工制品，供应国际国内市场，逐步实现分散饲养，统育肥，统检疫，统屠宰，统销售农业产业体化格局。

项目建成后，实现以销促产，推动畜牧业发展，不仅企业自身效益好，还可带动制革骨胶饲料生化等工业发展，起到带动和辐射作用。

本项目在国民经济中所处地位本项目充分利用本地区资源优势，通过与农户相结合方式。

共同饲养优质肉牛，并负责回