兴县定点屠宰厂项目立项投资计划建议书word文档（定稿）

兴县有万农村人口，农村剩余劳动力多，为发展畜牧业提供了充足劳动力资源。

政策环境优越兴县是雁门关生态畜牧经济区绒山羊发展重点县。

近年来，由于各级政府和部门对雁门关生态畜牧经济区建设高度重视和大力扶持，兴县在畜牧业发展，服务体系建设，产业结构调整，生态环境建设，产业化程度提升等方面都取得很大进展。

特别是在山羊产业化建设方面，通过各级政府和部门培育龙头，建设基地，提供科技，完善服务，开拓市场，使兴县在山羊产业化建设方面取得很大成就，积累了丰富经验，形成了公司农户等多种形式产业化组织，为推动雁门关生态畜牧经济区建设和农业产业化创造了良好发展条件。

吕梁市委提出建设三大工程发展战略，并出台了系列扶持政策。

兴县县委县政府提出了煤铝强县林牧富民调产思路。

兴县坚持以生态建设为中心，以产业化经营为方向，以退耕还林为杠杆，以园区基地建设为着力点，大力调优种植业，高强养殖业，初步形成了农林牧协调发展局面，开始走上了绿色生态型农业发展之路。

种草养畜，围绕雁门关畜牧经济区建设，县委县政府出台了系列优惠政策，在退耕区封山禁牧同时，积极引导农民发展集约化养殖业，走种草建圈品种改良规模养殖生态畜牧之路。

这些均为本项目建设提供了良好政策环境。

企业有基础项目单位兴县昌顺食品有限公司是兴县集屠宰加工销售于体民营畜牧龙头企业。

公司成立以来，以发展壮大养殖业为已任，以增加农民收入目标，以提高自我发展能力，综合生产能力和在市场竞争能力为手段，采取公司农户和公司基地农户产业化经营形式与广大农民及周边农户合作进行猪羊生产，在畜产品加工方面具有丰富经验，同时在与农户产业化合作上具备较丰富经验，这为项目实施和运营提供了良好产业化基础和保障。

可行性研究报告范围与编制依据可行性研究报告范围本可行性研究报告范围主要有对兴县昌顺食品有限公司山羊养殖活畜屠宰肉品加工体化项目必要性可行性分析，产品市场分析建设规模与建设内容确定项目建设方案项目建设进度安排组织管理与劳动定员项目投资估算与财务分析等。

可行性研究报告编制依据兴县畜牧业发展十五规划山西省农业和农村经济十五规划国家发改委建设部年月颁布建设项目经济评价方法与参数第三版中国电力出版社出版投资项目可行性研究指南山西省建设工程其他费用标准山西省建设厅羊产品加工新技术中国农业出版社兴县昌顺食品加工有限公司提供有关资料。

第二章项目建设基本条件项目区基本情况兴县位于山西省西北担本项目建设能力和条件。

第三章市场分析目前，国际上羊肉价格比我国市场价高，从发生口蹄疫以后，羊肉出口量最大欧洲羊肉产量下降，价格稳中有升。

我国牧区大部分在北方，由于冬天气温很低，羊只冻死和生长缓慢，也造成羊肉产量下降。

这些都为肉羊养殖提供了机遇。

此外，我国牛羊肉生产成本般只有世界平均水平左右，牛羊肉出口价格仅相当于世界平均水平左右，我国周边国家及地区是羊肉主要进口国和地区，出口潜力巨大从国内市场看，我国是全球最大消费市场，目前每年尚缺羊肉万吨，相当于当年羊产量倍多。

再者就是羊肉与其他畜禽产品相比所具有优点，羊肉含有大量蛋白质脂肪碳水化合物和多种矿物质及微量元素，羊肉产生热量高钙铁含量也比猪肉牛肉高，胆固醇含量则较低，口感又好，所以深受消费者喜爱。

羊肉深受欢迎还有其药用因素在里面，呆以说羊浑身是宝，具有益智治病养颜等功效，羊肉属热性，胃寒人喝羊肉汤有食疗作用。

肉猪肉鸡生长速度过快，其肉适口性变差，羊肉因在养殖过程中以饲草为主，很少用饲料添加剂所以口感要好得多，而逐渐成为种替代品。

羊肉消费量和出口量出呈直线上升趋势。

综上分析，从国际国内市场发展趋势看，未来无论在肉羊养殖方面还是在羊肉制品方面，发展前景都十分广阔。

从全省羊肉市场看，年全省羊肉产量万多吨，市场需求量接近万吨，供给明显不足，缺口部分主要靠外埠供给，尤其是适于涮烤类部位肉分割肉等优质肉制品供给缺口较大。

特别是近年来涮羊肉在山西风行，更是给羊肉加工提供了大好发展机遇，市场前景良好。

第四章项目选址及建设条件项目选址本项目牧草种植基地山羊养殖基地建设在千城村广阔荒山及小流域，屠宰加工厂建设地点在上李家湾村本公司范围内，公司现有厂区内有土地亩，地势平坦，能满足项目建设用地要求。

建设条件自然条件建设地点属温带大陆性季风气候，春旱多风，多寒少雪，年均气温，降雨量毫米，多集中在三个月，是典型十年九旱县份。

日照时数小时，无霜期天。

基本雪压平方米，基本风压平方米，地震基本烈度为度。

配套条件水电供应条件兴县属富水区，自然地表水和地下浅层水总容量为亿立方米，人均量是全省水平倍，且黄河流经该县千米，利用潜力很大。

项目新打水井眼，建水塔座，能保证项目供水。

兴县电能充裕，电力属华北电网区，电能供应充足富有，电价低廉。

项目新增变压器台，项目用电有保障。

交通通讯条件兴县交通方便目实施，对提高农民收入水平有重要意义。

实施该项目是适应人民生活水平提高需要。

民以食为天，食品数量和质量都关系到人们身体健康。

经过多年发展，我国食品供给格局发生了根本性变化品种丰富，数量充足，供给有余。

在满足食品数量需求同时，质量却存在严重隐患，危及人类健康生命安全重大食品安全事件屡屡发生，令人防不胜防，成为人们关注热点。

食品安全是个公共卫生问题。

而屠宰加工是影响畜产品安全关键环节。

兴县及周边县区肉羊屠宰大多为个体户屠宰，规模化集约化程度低，加工设备落后卫生保证能力弱，食品安全难以保证。

因此建设本项目，对提高食品质量保障食品安全十分必要。

实施该项目是保护生态环境需要。

山羊蹄似镐角似铲嘴似钳，传统放牧，造成植被大面积破坏，水土大量流失，生态环境进步恶化，不仅祸及子孙后代，而且与当前国家改善生态环境政策相矛盾。

而发展牧草种植舍饲养羊，能充分利用当地各种饲草料资源，促进种植业结构调整及饲草料种植面积扩大，使大片土地被多年生青绿植物覆盖，减少了土地裸露，能有效控制水土流失和抑制沙尘暴产生，对于改善生态环境也十分必要。

项目建设可行性有充足劳动力资源和良好养畜习惯。

有史以来，兴县老百姓就有养猪养羊习惯，并把养殖业作为发家致富项目，对养殖情有独钟，有良好养殖基础。

兴县有万农村人口，农村剩余劳动力多，为发展畜牧业提供了充足劳动力资源。

政策环境优越兴县是雁门关生态畜牧经济区绒山羊发展重点县。

近年来，由于各级政府和部门对雁门关生态畜牧经济区建设高度重视和大力扶持，兴县在畜牧业发展，服务体系建设，产业结构调整，生态环境建设，产业化程度提升等方面都取得很大进展。

特别是在山羊产业化建设方面，通过各级政府和部门培育龙头，建设基地，提供科技，完善服务，开拓市场，使兴县在山羊产业化建设方面取得很大成就，积累了丰富经验，形成了公司农户等多种形式产业化组织，为推动雁门关生态畜牧经济区建设和农业产业化创造了良好发展条件。

吕梁市委提出建设三大工程发展战略，并出台了系列扶持政策。

兴县县委县政府提出了煤铝强县林牧富民调产思路。

兴县坚持以生态建设为中心，以产业化经营为方向，以退耕还林为杠杆，以园区基地建设为着力点，大力调优种植业，高强养殖业，初步形成了农林牧协调发展局面，开始走上了绿色生态型农业发展之路。

种草养畜，围绕雁门关畜牧经济区建设，县委县政府出台了系列优惠政策及周边县区肉羊屠宰大多为个体户屠宰，规模化集约化程度低，加工设备落后卫生保证能力弱，食品安全难以保证。

因此建设本项目，对提高食品质量保障食品安全十分必要。

实施该项目是保护生态环境需要。

山羊蹄似镐角似铲嘴似钳，传统放牧，造成植被大面积破坏，水土大量流失，生态环境进步恶化，不仅祸及子孙后代，而且与当前国家改善生态环境政策相矛盾。

而发展牧草种植舍饲养羊，能充分利用当地各种饲草料资源，促进种植业结构调整及饲草料种植面积扩大，使大片土地被多年生青绿植物覆盖，减少了土地裸露，能有效控制水土流失和抑制沙尘暴产生，对于改善生态环境也十分必要。

项目建设可行性有充足劳动力资源和良好养畜习惯。

有史以来，兴县老百姓就有养猪养羊习惯，并把养殖业作为发家致富项目，对养殖情有独钟，有良好养殖基础。

兴县有万农村人口，农村剩余劳动力多，为发展畜牧业提供了充足劳动力资源。

政策环境优越兴县是雁门关生态畜牧经济区绒山羊发展重点县。

近年来，由于各级政府和部门对雁门关生态畜牧经济区建设高度重视和大力扶持，兴县在畜牧业发展，服务体系建设，产业结构调整，生态环境建设，产业化程度提升等方面都取得很大进展。

特别是在山羊产业化建设方面，通过各级政府和部门培育龙头，建设基地，提供科技，完善服务，开拓市场，使兴县在山羊产业化建设方面取得很大成就，积累了丰富经验，形成了公司农户等多种形式产业化组织，为推动雁门关生态畜牧经济区建设和农业产业化创造了良好发展条件。

吕梁市委提出建设三大工程发展战略，并出台了系列扶持政策。

兴县县委县政府提出了煤铝强县林牧富民调产思路。

兴县坚持以生态建设为中心，以产业化经营为方向，以退耕还林为杠杆，以园区基地建设为着力点，大力调优种植业，高强养殖业，初步形成了农林牧协调发展局面，开始走上了绿色生态型农业发展之路。

种草养畜，围绕雁门关畜牧经济区建设，县委县政府出台了系列优惠政策，在退耕区封山禁牧同时，积极引导农民发展集约化养殖业，走种草建圈品种改良规模养殖生态畜牧之路。

这些均为本项目建设提供了良好政策环境。

企业有基础项目单位兴县昌顺食品有限公司是兴县集屠宰加工销售于体民营畜牧龙头企业。

公司成立以来，以发展壮大养殖业为已任，以增加农民收入目标，以提高自我发展能力，综合生产能力和在市场竞争能力为手段，采取公司农户和公司基地农户产业化经营形式与广大农民及周边场看，我国是全球最大消费市场，目前每年尚缺羊肉万吨，相当于当年羊产量倍多。

再者就是羊肉与其他畜禽产品相比所具有优点，羊肉含有大量蛋白质脂肪碳水化合物和多种矿物质及微量元素，羊肉产生热量高钙铁含量也比猪肉牛肉高，胆固醇含量则较低，口感又好，所以深受消费者喜爱。

羊肉深受欢迎还有其药用因素在里面，呆以说羊浑身是宝，具有益智治病养颜等功效，羊肉属热性，胃寒人喝羊肉汤有食疗作用。

肉猪肉鸡生长速度过快，其肉适口性变差，羊肉因在养殖过程中以饲草为主，很少用饲料添加剂所以口感要好得多，而逐渐成为种替代品。

羊肉消费量和出口量出呈直线上升趋势。

综上分析，从国际国内市场发展趋势看，未来无论在肉羊养殖方面还是在羊肉制品方面，发展前景都十分广阔。

从全省羊肉市场看，年全省羊肉产量万多吨，市场需求量接近万吨，供给明显不足，缺口部分主要靠外埠供给，尤其是适于涮烤类部位肉分割肉等优质肉制品供给缺口较大。

特别是近年来涮羊肉在山西风行，更是给羊肉加工提供了大好发展机遇，市场前景良好。

第四章项目选址及建设条件项目选址本项目牧草种植基地山羊养殖基地建设在千城村广阔荒山及小流域，屠宰加工厂建设地点在上李家湾村本公司范围内，公司现有厂区内有土地亩，地势平坦，能