正常运行,在系统试运行期间
进行完全彻底的测试必不可少。开发者要在系统建立初期就为酒店
代培网络管理系统和业务管理系统的系统管理员,并支持其自行开
展系统的维护管理工作,同时开发者也要安排专业维护人员对系统计算机信息管理毕业设计
运行中的特殊要求随时响应。
系统维护方便可靠,有较高的安全性,满足实用性先进性
和经济性的要求
在系统设计是就应当选择先进的软硬件平台和面向对象的开
发工具,充分利用系统软件自身提供的维护手段,以有针对性的维
护策略和方法,尽量减少维护时对数据库的独占,保证系统的安全
运行。通过双方的磨合,初步建立起来的系统要与实际工作紧密配
合,既要发挥出计算机作为先进管理工具的特征,将繁杂的手工制
处理减到最少,堵塞住各种管理漏洞,又要充分调动各级管理人员
从系统中获取实用信息,协同开发者不断对系统进行改进的积极性。
系统后台的和客
人遗失物品情况,提醒超时或超费用的客人补押金,客人退房时进
行列行检查,填退房单,房间有故障时报修。
收银业务客人交还手牌对应的帐单汇总结帐收退款刷
卡送客。
餐饮业务填写在三联单上,并根据其手
牌号请客人签字,其中的联要立即送到总台供结帐时汇总。
楼层业务各楼层的服务生应及时清扫房间,传送有关单据,
应客人要求安排各种服务活动,向总台通报房间状况变化情况折扣和
其他优惠措施领手牌明确主手牌和房们卡存鞋牌。
点单业务当客人在店内进行项多项消费或接受服务后,计算机信息管理毕业设计
有关技师或服务生立即将相应的内容财务等几大
业务部分,试营业时所有业务均为手工处理。经调查得到以下的业
务基本情况
接待业务客人进入首次迎宾到鞋房换鞋领鞋牌。
到总台登记选房散座收押金刷卡开设帐户明确前下班,夜班
为次日。
免单经酒店总经理或其他高级管理人员的批准,可免收批
客人的部分或全部费用。
三业务调查
酒店内主要包括接待餐饮康乐收银库存摩美容洗衣等附加服务,或者点了酒水,购买了
物品等,则需另外签单,在结帐时并付费。
班次小时内业务部门按两个班次轮转,通常白班为
,这样可保证后台繁荣财务人员在
座。
超时在客房和散座的计费方面,这类酒店般给客人规定
个固定的容许在店时间如小时,客人登记后开始计时。
点单房费散座费中以包括了基本的洗桑拿浴的费用。客人若
另外接受了按取
与鞋架对应的具有唯号码的鞋牌,然后凭鞋牌进行初始登记并领
取各类手牌。
散座酒店为了方便仅为洗浴或消费的而来的客人,特别开辟
了若干个比较大的空间,内设了批可供临时休息的床位,称为散乐消费和接受各类服务。
主手牌这是针对个以上的客人组成的团体而言的,主手牌
的持有者作为该批客人的代表,是双方临时约定的总付帐人。
鞋牌客人进店后首先要到总台旁边的鞋房换拖鞋,同时领以手牌的流转为列,介绍酒店中些基本术语
手牌指客人在酒店内的身份标示。每个客人在店内活动,均
须随身携带个号码唯的手牌。手牌在客人进行入店登记时取得,
客人凭各自的手牌进行洗浴娱
银
台
其他部门
楼
层
刷卡点单计算机信息管理毕业设计
酒店现形的组织结构
二基本术语
在娱乐休闲型酒店管理中,般将业务流程的运行称为流转。
下面
总经理
客房部
登
记
洗
衣
餐饮部
餐
厅
酒
吧
康乐部
洗
浴
区
娱
乐
区
财务部
购
物
库
房
收
序设计方式上主要是利用了些高效率的面向对象的开发工具。
第二章娱乐休闲型酒店管理信息系统的系统分析
酒店的组织结构
要求对系
统进步细化,通过不断的建模演示交流和讨论,使系统步
步地接近实际。在开发后期,开发人员同用户已经有了充分的沟通,
因此在些后台模块的开发上也遵循了结构化的生命周期法。在程
在开发过程中逐步增加和
完善,所以在开发初期般无法完整地定其总体设计方案。为此,
我们从用户对应用系统的粗略描述开始,现在计算机上搭建起个
简单的应用模型,并以词模型为基准,根据用户的意见和可靠性。因此,我们采
用了后种思路。
系统的设计开发过程采用了快速原形法结构化方法和演示讨
论相结合的混合方式。鉴于这类新型酒店的应用需求是不规范的和
分批提出的,系统分析的深度和广度只能还有些规律性。特别是实际系统在
运行时对多用户实时共享的要求很高,着使得开发者在程序设计时
更需要个清晰的流程,需要完善的模块封装和灵活的数据接口,
不因当搞无谓的引用和交叉而影响到系统的可还有些规律性。特别是实际系统在
运行时对多用户实时共享的要求很高,着使得开发者在程序设计时
更需要个清晰的流程,需要完善的模块封装和灵活的数据接口,
不因当搞无谓的引用和交叉而影响到系统的可靠性。因此,我们采
用了后种思路。
系统的设计开发过程采用了快速原形法结构化方法和演示讨
论相结合的混合方式。鉴于这类新型酒店的应用需求是不规范的和
分批提出的,系统分析的深度和广度只能在开发过程中逐步增加和
完善,所以在开发初期般无法完整地定其总体设计方案。为此,
我们从用户对应用系统的粗略描述开始,现在计算机上搭建起个
简单的应用模型,并以词模型为基准,根据用户的意见和要求对系
统进步细化,通过不断的建模演示交流和讨论,使系统步
步地接近实际。在开发后期,开发人员同用户已经有了充分的沟通,
因此在些后台模块的开发上也遵循了结构化的生命周期法。在程
序设计方式上主要是利用了些高效率的面向对象的开发工具。
第二章娱乐休闲型酒店管理信息系统的系统分析
酒店的组织结构
总经理
客房部
登
记
洗
衣
餐饮部
餐
厅
酒
吧
康乐部
洗
浴
区
娱
乐
区
财务部
购
物
库
房
收
银
台
其他部门
楼
层
刷卡点单计算机信息管理毕业设计
酒店现形的组织结构
二基本术语
在娱乐休闲型酒店管理中,般将业务流程的运行称为流转。
下面以手牌的流转为列,介绍酒店中些基本术语
手牌指客人在酒店内的身份标示。每个客人在店内活动,均
须随身携带个号码唯的手牌。手牌在客人进行入店登记时取得,
客人凭各自的手牌进行洗浴娱乐消费和接受各类服务。
主手牌这是针对个以上的客人组成的团体而言的,主手牌
的持有者作为该批客人的代表,是双方临时约定的总付帐人。
鞋牌客人进店后首先要到总台旁边的鞋房换拖鞋,同时领取
与鞋架对应的具有唯号码的鞋牌,然后凭鞋牌进行初始登记并领
取各类手牌。
散座酒店为了方便仅为洗浴或消费的而来的客人,特别开辟
了若干个比较大的空间,内设了批可供临时休息的床位,称为散
座。
超时在客房和散座的计费方面,这类酒店般给客人规定
个固定的容许在店时间如小时,客人登记后开始计时。
点单房费散座费中以包括了基本的洗桑拿浴的费用。客人若
另外接受了按摩美容洗衣等附加服务,或者点了酒水,购买了
物品等,则需另外签单,在结帐时并付费。
班次小时内业务部门按两个班次轮转,通常白班为
,这样可保证后台繁荣财务人员在前下班,夜班
为次日。
免单经酒店总经理或其他高级管理人员的批准,可免收批
客人的部分或全部费用。
三业务调查
酒店内主要包括接待餐饮康乐收银库存财务等几大
业务部分,试营业时所有业务均为手工处理。经调查得到以下的业
务基本情况
接待业务客人进入首次迎宾到鞋房换鞋领鞋牌。
到总台登记选房散座收押金刷卡开设帐户明确折扣和
其他优惠措施领手牌明确主手牌和房们卡存鞋牌。
点单业务当客人在店内进行项多项消费或接受服务后,计算机信息管理毕业设计
有关技师或服务生立即将相应的内容填写在三联单上,并根据其手
牌号请客人签字,其中的联要立即送到总台供结帐时汇总。
楼层业务各楼层的服务生应及时清扫房间,传送有关单据,
应客人要求安排各种服务活动,向总台通报房间状况变化情况和客
人遗失物品情况,提醒超时或超费用的客人补押金,客人退房时进
行列行检查,填退房单,房间有故障时报修。
收银业务客人交还手牌对应的帐单汇总结帐收退款刷
卡送客。
餐饮业务客人进入餐厅迎宾开始点菜餐间服务结帐。
库存业务办理消费品和消耗品的入库登记,分类分批次分
价格统计库存,控制商品质量和保质期,分营业部门出退库,记录
库存帐目,按规定时间制作库存报表。
酒店实施管理信息系统的基本目标
娱乐休闲型酒店要想依托计算机网络开展现代化管理,必须首
先依据酒店行业特定的运营方式和工作流程,对电脑软件系统要开
展的工作提出些基本要求。这些要求会促使开发者和用户共同去
全面深入地分析了解酒店的运作机制,区分经营项目类别和经营方
式,掌握经营的难点和侧重点,从而才能在此基础上设计和开发出
既符合酒店的实际情况,有能充分发挥计算机管理的积极作用,独
具特色的管理信息系统,。这个系统应该给酒店的经营带来直接或生业务上的误导。总台结帐时,发现该帐户仍然有消
费项目正在点单,则由系统提示收银员展缓进行结帐操作。
采用图形化的操作界面,使人机对话方便,易懂易用
易培训
系统的业务特点和酒店工作人员的素质都要求人机对话应当
是十分方便的。尤其在前台部分,当操作员在微机上进行业务处理
时,其操作方式和相应的操作码要尽量简化统,使操作员基本上
靠移动鼠标来完成任务。这点与酒店要求前台工作人员尽量面向
客人的规定是致的,操作员过多的注视屏幕会使客人有冷落感。
因此,人机对话过程要尽量符合操作者的思维习惯,采用图形图块
显示方式,这样会减少理解和学习的难度。常用的服务内容和项目
般采用速记码快速输入,可缩短操作时间,减轻工作强度。此外,
由于多数酒店的中下层员工流动性较大,造成其电脑管理部门经常
忙于开展对新员工的电脑操作培训和技能测试。如果应用软件系统
的操作方式简单划,人机对话形象方便,就可以减少再次培训的
难度和工作量。
系统小时连续可靠运行,对重点业务实施全天动态监管
酒店中客人的往来是随机的,因此酒店必须小时提供不间
断的服务。这对系统的要求包含两个方面第,系统设计要面向
连续性。系统要满足客人随时点单查询和结帐的要求,需考虑在
汇总报表及每日交接班时支持对其他业务的并行处理,避免对酒店
正常业务的影响。在程序设计中要充分考虑小时连续工作中对数
据处理的实时性要求,采取措施自动进行数据的存储整理致性
校验。第二,系统
温馨提示:手指轻点页面,可唤醒全屏阅读模式,左右滑动可以翻页。
第 1 页 / 共 45 页
第 2 页 / 共 45 页
第 3 页 / 共 45 页
第 4 页 / 共 45 页
第 5 页 / 共 45 页
第 6 页 / 共 45 页
第 7 页 / 共 45 页
第 8 页 / 共 45 页
第 9 页 / 共 45 页
第 10 页 / 共 45 页
第 11 页 / 共 45 页
第 12 页 / 共 45 页
第 13 页 / 共 45 页
第 14 页 / 共 45 页
第 15 页 / 共 45 页
预览结束,还剩
30 页未读
阅读全文需用电脑访问
1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。
2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。
3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。
1、该文档不包含其他附件(如表格、图纸),本站只保证下载后内容跟在线阅读一样,不确保内容完整性,请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站(www.woc88.com)水印的,下载后是没有本站水印的(仅在线阅读显示),请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑,其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇,实质内容并不相符,下载内容以在线阅读为准,请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传,下载所得收益全部归上传者所有,若您对文档版权有异议,可联系客服认领,既往收入全部归您。