某食用油加工生产线项目节能评估报告

另外，支撑大豆产业的条件除设备技术人才等软硬件以外，做 为生产主原料的大豆的供应量及其品质的稳定性是相当关键的个因 素。

我国虽拥有批品质优良的大豆品种，但加工用豆仍需大量进口。

除价格因素外，混种混收造成质量低下是我国国产大豆难敌洋大豆 的根本原因。

本项目原料来源主要立足于省内及周边地区，开展订单 农业是解决混合豆难题的有效手段。

与乡镇签订合同，实行统 供种，统标准指导生产，统收购，解决生产与标准化要求间的矛盾。

食用油加工生产线项目节能评估报告 县工程咨询事务所 这样来，方面可保障企业正常稳定的生产，另方面可使农业生产 持续高效发展，农户收入稳步提高，对于社会稳定以及农村产业结构调 整也具有大豆产品，并使之达到有效的产品规模，实施 资源的合理利用，降低生产成本，实施规模效益，提高企业竞争力。

本 项目的开发建设有高水平的技术依托，生产线全部采用微机控制电脑 计量，应用生物工程的高新的高效全利用为目 的，改善各种所 产线。

但同时，我们看到国内有相当多的大豆加工企业，规模小，技术 水平低，产品单，且缺乏市场竞争力。

本项目选择的生产规 模，便于灵活地开发各类效，受到全社会的广泛观迎。

目前大豆行动计划主要是改革中小学生的课间加工餐等方式来食用油加工生产线项目节能评估报告 县工程咨询事务所 解决青少年蛋白质不足的现状。

本项目建设以大豆低于世界平均水平。

而农村居民比重要低，仅占， 比城市低个百分点。

经国务院批准，由农业部卫生部教育部和 国家轻工业局组织实施的国家大豆行动计划，自年实施以来，已 取得显著成务院总理朱容基主持粮食工作会议时，提出要发展大豆 生产，积极引导消费，鼓励全国中小学生饮用豆奶，提高身体素质。

据 年全国营养调查，我国居民总体蛋白的摄入量不足，特别是大豆及 动物优质蛋白族身体 素质拉动内需农民增收企业增效等方面，好处多多。

从而积极跻 身大豆产业的发展志在必得，是项目提出的背景。

项目建设的必要性 项目建设符合我国宏观调控政策 年，国将大豆深加工的先进配套精制综合利用技 术与设备，作为产业化发展的重点。

综上可见，大豆产业是潜力无限的朝阳产业，前景十分诱人。

开发生产大豆制品，延长产业链条，促进大豆消费，对于提高民系列重要指示，另方面， 我们有大批专家在大豆研究方面倾注了大量精力，更重要的我们有 个巨大的潜在市场。

在国家发展改革委员会近期发布的当前优先发展的高技术产业化 重要领域指南中，亦告 县工程咨询事务所 局长潘蓓蕾等出席了会议。

会议充分肯定了大豆行动计划取得的成 绩，同时指出，目前是我国推动大豆产业化最好时期。

方面党中央 国务院领导十分重视，对大豆的开发作了与健康高层研讨会，多位来 自政府院校科研单位和企业的领导专家和企业家汇聚堂，共商 大豆产业发展大计。

全国人大常委会副委员长吴阶平国家轻工业局副食用油加工生产线项目节能评估报国务院总理朱容基主持会议，听 取吉林省粮食工作情况汇报，提出要发展大豆生产，积极引导消费，鼓 励全国特别是中小学生饮用豆奶。

月日，国家食物与营养咨询委 员会等四家单位联合举办了大豆食品民营养改善行动计划。

年月日国务院副总理李岚清主持召开了幼儿教育与青少年营养健 康问题座谈会，提出要让广大青少年学生食用优质蛋白质和维生素丰 富的豆制品和奶制品，同年月日原轻工部国家教委 卫生部等四部委联合提出的国家大豆行动计划。

近几年，我国各行 各业通过各种活动，如东方食品国际会议，大豆健康高层研讨会 等，推动和落实国家大豆行动计划国 还是在加工增值开发利用上，都已明显落后于发达国家，这实在有悖 于大豆故乡的地位。

我国政府十分关注大豆产业的发展，甚至将大豆产业的发展提高到 战略的高度。

国务院于年批准了由农业部，豆乳粉万吨。

总的说来，我国 仅有初级加工领域的几百个品种，且加工业规模小，工艺技术落后，产 品档次低，难以对生产形成有效拉动。

由此可见，我国的大豆无论在种植面积上产量上栽培技术上， 各类大豆食品加工企业 共余家，年加工大豆万吨，其中油脂加工年平均耗豆 多万吨，出产各类油脂产品万吨，饼粕万吨。

传统豆制品耗豆 万吨，年产各类豆制品万吨几千年 历史的中国式传统豆制品和近几十年来发展起来的采用新工艺新技术 生产的新兴豆制品。

食用油加工生产线项目节能评估报告 县工程咨询事务所 据不完全统计，目前国内有定经济规模的各几千年 历史的中国式传统豆制品和近几十年来发展起来的采用新工艺新技术 生产的新兴豆制品。

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传统豆制品耗豆 万吨，年产各类豆制品万吨，豆乳粉万吨。

总的说来，我国 仅有初级加工领域的几百个品种，且加工业规模小，工艺技术落后，产 品档次低，难以对生产形成有效拉动。

由此可见，我国的大豆无论在种植面积上产量上栽培技术上， 还是在加工增值开发利用上，都已明显落后于发达国家，这实在有悖 于大豆故乡的地位。

我国政府十分关注大豆产业的发展，甚至将大豆产业的发展提高到 战略的高度。

国务院于年批准了由农业部原轻工部国家教委 卫生部等四部委联合提出的国家大豆行动计划。

近几年，我国各行 各业通过各种活动，如东方食品国际会议，大豆健康高层研讨会 等，推动和落实国家大豆行动计划国民营养改善行动计划。

年月日国务院副总理李岚清主持召开了幼儿教育与青少年营养健 康问题座谈会，提出要让广大青少年学生食用优质蛋白质和维生素丰 富的豆制品和奶制品，同年月日国务院总理朱容基主持会议，听 取吉林省粮食工作情况汇报，提出要发展大豆生产，积极引导消费，鼓 励全国特别是中小学生饮用豆奶。

月日，国家食物与营养咨询委 员会等四家单位联合举办了大豆食品与健康高层研讨会，多位来 自政府院校科研单位和企业的领导专家和企业家汇聚堂，共商 大豆产业发展大计。

全国人大常委会副委员长吴阶平国家轻工业局副食用油加工生产线项目节能评估报告 县工程咨询事务所 局长潘蓓蕾等出席了会议。

会议充分肯定了大豆行动计划取得的成 绩，同时指出，目前是我国推动大豆产业化最好时期。

方面党中央 国务院领导十分重视，对大豆的开发作了系列重要指示，另方面， 我们有大批专家在大豆研究方面倾注了大量精力，更重要的我们有 个巨大的潜在市场。

在国家发展改革委员会近期发布的当前优先发展的高技术产业化 重要领域指南中，亦将大豆深加工的先进配套精制综合利用技 术与设备，作为产业化发展的重点。

综上可见，大豆产业是潜力无限的朝阳产业，前景十分诱人。

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从而积极跻 身大豆产业的发展志在必得，是项目提出的背景。

项目建设的必要性 项目建设符合我国宏观调控政策 年，国务院总理朱容基主持粮食工作会议时，提出要发展大豆 生产，积极引导消费，鼓励全国中小学生饮用豆奶，提高身体素质。

据 年全国营养调查，我国居民总体蛋白的摄入量不足，特别是大豆及 动物优质蛋白低于世界平均水平。

而农村居民比重要低，仅占， 比城市低个百分点。

经国务院批准，由农业部卫生部教育部和 国家轻工业局组织实施的国家大豆行动计划，自年实施以来，已 取得显著成效，受到全社会的广泛观迎。

目前大豆行动计划主要是改革中小学生的课间加工餐等方式来食用油加工生产线项目节能评估报告 县工程咨询事务所 解决青少年蛋白质不足的现状。

本项目建设以大豆的高效全利用为目 的，改善各种所 产线。

但同时，我们看到国内有相当多的大豆加工企业，规模小，技术 水平低，产品单，且缺乏市场竞争力。

本项目选择的生产规 模，便于灵活地开发各类大豆产品，并使之达到有效的产品规模，实施 资源的合理利用，降低生产成本，实施规模效益，提高企业竞争力。

本 项目的开发建设有高水平的技术依托，生产线全部采用微机控制电脑 计量，应用生物工程的高新技术，占领本行业技术水平和产品档次的制 高点，使企业具有较强的生命力，实现快速发展。

项目建设具有产业布局合理性 我国大豆的生产区主要集中在东北地区和黄淮海地区，其中尤以黑 龙江省为最多，年产量万吨，其他诸如山东河南内蒙等地区的 大豆种植面积也较大。

而安徽省的种植面积约万公顷，产量约万 吨年资料，位居全国第五位，也属大豆高产区。

但从全国范围 的大豆加工企业分布来看，传统企业主要集中在东北地区山东河南 等地区以及北京上海重庆南京等大中城市。

近几年来，由于进口 大豆的涌入，广东江苏山东等地的沿海港口城市，此类企业发展较 快。

做为内地省份的安徽省，虽然大豆产量居全国第五位，但大豆加工 企业极少，主要的油脂生产企业以江南带的菜籽油加工为主，没有 家规模化的大豆综合加工企业，全省油脂浸出量仅为原料， 其高级食用油及大豆食口品市场大都被外省产品占领，原料大都以输出 为主。

通过本项目的实施，变原料输出为产品输出，实现原料优势地向 产品优势地的转化。

皖北地区是我省大豆主产区，选择在皖北地区实施 项目建设十分合理。

食用油加工生产线项目