3000吨大豆分离蛋白生产线立项投资可行性分析报告(word文档)_中文版高速下载

在第七部分十五时期食品工业发展的重 点任务中，纲要指出构建食品工业国家科技创新体系，全面提升我 国食品工业的自主创新能力，重点突破批重大共性关键技术，形成批技术 创新能力强的食品企业和产业集群，建设批科技创新基地和产业化示范生产线， 培育批食品科技人才队伍，构建科技创新的基础平台，使我国食品工业科技水 平达到世纪初的国际先进水平，为我国食品工业的可持续快速发展提供强有力 的科技支撑。

二支持食品装备制造业发展粮食加工围绕米面制品，重点发 展主食加工设备和副产品综合利用设备围绕玉米的工业化应用，发展深加工设 备。

油脂加工重点发展大型制油高效节能设备，油脂精炼装备，专用油脂和 以及大豆蛋白分离和提取设备。

三建立现代食品物流体系四完善食品 安房内的通风，使屋内空气粉尘含量达到标准。

噪音 本建设工程中生产装置产生噪音的场所不多，噪音量也不大，最大也在分 贝以下。

拟采用以下措施。

对产生噪音较大的设备采取在机座和设备基础之间 本项目生产中产生的废水有清洗大豆的水和对锅炉清洗产生。

对于定期对锅炉清洗产生的锈渣和废液。

治理措施 废气 于大豆洁净过程中产生的粉尘，是采用高效除尘设备回收粉尘二是加 强厂 排放污染物的种类数量，是否达到国家规定的排放标准。

废气 原料玉米在洁净过程中产生的粉尘。

噪音 玉米清洗和粉碎装置机械传动设备较多，噪音较大，但均低于分贝。

废水渣液 和精炼工艺与原工艺基本 相同，其它附属设施可继续利用。

这样，对主体车间的改造只需资金万元左 右。

所以本项目采用的生产工艺方法为酸碱浸体工艺中的石油液化浸提法。

环境保护 工艺。

石油液化气法是酸碱进提法的种，所需要的主要设备为石油液化气常温 浸提设备。

而我厂现有的高温油脂浸出设备，可改造成生产植物蛋白所需的石油 液化常温浸提设备，只需改造主车间。

该项目的预处理原有设备的基础 上，对原有设备进行改造比引进新的设备，将其进行整合而最终形成生产力。

所 以工艺的选择应基于与有设备和流程。

目前我国现有大豆蛋白分离技术主要有湿热浸提工艺，乙醇浸提工艺，酸碱浸提滤器振动筛成品槽包装机热水罐石油液化气罐冷却水贮罐碱液高位 罐盐酸高位罐谢流真空泵送风机加热器引风机空气过滤器成品输送机 水处理系统 采用的生产方法工艺技术。

由于该项目为技术改造项目，即在污水厂处理后再 排入汇塘沟。

项目工程技术方案 主要设备萃取罐酸沉罐中和罐二萃罐解碎机豆乳罐闪蒸罐过滤器 分离机豆渣输送机物料输送泵加压泵杀菌器高压泵干燥塔旋风分离器组 成品袋经后最终汇入拉林河。

根据扶余县的城市总体规划，扶余县拟在 小九号村附近修建座城市污水处理厂，县城区内的污水经由地下管道敷设至此， 待上述基础设施建成后本项目的污水管线将与其并网，经截留至废水循环冷却水经中和冷 却等简单处理后直接排入下水管网，中高浓度废水经厌氧两段纤维过滤处 理达到污水综合排放标准中级标准后，经汇塘沟排入双龙泉 沟，再流，其中清净下水产生量约为 ，包括锅炉废水脱盐水站废水及循环补充水排水，中高浓度废水产生 量约为。

企业拟采用分流制排水系统，锅炉废水脱盐水站，企业拟打六眼深井，单井供水 量为，其水量和水质可以满足生产和生活需要。

废水废渣排放堆置条件。

本项目废水主要为工艺废水冲洗地面及设备废水 生活污水清净下水等，产生量约物种植基地年，全县大豆产量万 吨 水源及取水条件。

项目建成后日最大取用新鲜水量为，循环水量为 ，循环水率为。

本项目用水由厂区附近地下深井供给轻霜期计 平均天，沿江河地区坎下为天按严霜计，平均为天，初霜期在 月是旬，终霜在月末月初。

主要盛产玉米花生大豆水稻杂粮杂豆等， 已成为玉米花生大豆三大主导作集中在月，月份是降水量最多月份。

冬季最大积 雪厚度厘米，最大冻土深度米，年蒸发量毫米。

春季多西南向大 风，最大风速米秒，多年平均大风级日。

全年元霜期按， 大于等于的有效积温。

全县多年降水量年平均毫米，由于受太 平洋热带高压强弱和北抬早晚的影响，降水的年际变化很大。

受季风影响，降水 量月际分配很不均匀，多，四季分明。

表现为春季干燥多大风，夏季炎热多雨，秋季晴 冷温差大，冬季漫长寒冷，降雨稀少，江河结冰，大地封冻时间长。

夏季全县大 部分地区最高气温达，全年日照小时，年活动积温，四季分明。

表现为春季干燥多大风，夏季炎热多雨，秋季晴 冷温差大，冬季漫长寒冷，降雨稀少，江河结冰，大地封冻时间长。

夏季全县大 部分地区最高气温达，全年日照小时，年活动积温， 大于等于的有效积温。

全县多年降水量年平均毫米，由于受太 平洋热带高压强弱和北抬早晚的影响，降水的年际变化很大。

受季风影响，降水 量月际分配很不均匀，多集中在月，月份是降水量最多月份。

冬季最大积 雪厚度厘米，最大冻土深度米，年蒸发量毫米。

春季多西南向大 风，最大风速米秒，多年平均大风级日。

全年元霜期按轻霜期计 平均天，沿江河地区坎下为天按严霜计，平均为天，初霜期在 月是旬，终霜在月末月初。

主要盛产玉米花生大豆水稻杂粮杂豆等， 已成为玉米花生大豆三大主导作物种植基地年，全县大豆产量万 吨 水源及取水条件。

项目建成后日最大取用新鲜水量为，循环水量为 ，循环水率为。

本项目用水由厂区附近地下深井供给，企业拟打六眼深井，单井供水 量为，其水量和水质可以满足生产和生活需要。

废水废渣排放堆置条件。

本项目废水主要为工艺废水冲洗地面及设备废水 生活污水清净下水等，产生量约，其中清净下水产生量约为 ，包括锅炉废水脱盐水站废水及循环补充水排水，中高浓度废水产生 量约为。

企业拟采用分流制排水系统，锅炉废水脱盐水站废水循环冷却水经中和冷 却等简单处理后直接排入下水管网，中高浓度废水经厌氧两段纤维过滤处 理达到污水综合排放标准中级标准后，经汇塘沟排入双龙泉 沟，再流经后最终汇入拉林河。

根据扶余县的城市总体规划，扶余县拟在 小九号村附近修建座城市污水处理厂，县城区内的污水经由地下管道敷设至此， 待上述基础设施建成后本项目的污水管线将与其并网，经截留至污水厂处理后再 排入汇塘沟。

项目工程技术方案 主要设备萃取罐酸沉罐中和罐二萃罐解碎机豆乳罐闪蒸罐过滤器 分离机豆渣输送机物料输送泵加压泵杀菌器高压泵干燥塔旋风分离器组 成品袋滤器振动筛成品槽包装机热水罐石油液化气罐冷却水贮罐碱液高位 罐盐酸高位罐谢流真空泵送风机加热器引风机空气过滤器成品输送机 水处理系统 采用的生产方法工艺技术。

由于该项目为技术改造项目，即在原有设备的基础 上，对原有设备进行改造比引进新的设备，将其进行整合而最终形成生产力。

所 以工艺的选择应基于与有设备和流程。

目前我国现有大豆蛋白分离技术主要有湿热浸提工艺，乙醇浸提工艺，酸碱浸提 工艺。

石油液化气法是酸碱进提法的种，所需要的主要设备为石油液化气常温 浸提设备。

而我厂现有的高温油脂浸出设备，可改造成生产植物蛋白所需的石油 液化常温浸提设备，只需改造主车间。

该项目的预处理和精炼工艺与原工艺基本 相同，其它附属设施可继续利用。

这样，对主体车间的改造只需资金万元左 右。

所以本项目采用的生产工艺方法为酸碱浸体工艺中的石油液化浸提法。

环境保护 排放污染物的种类数量，是否达到国家规定的排放标准。

废气 原料玉米在洁净过程中产生的粉尘。

噪音 玉米清洗和粉碎装置机械传动设备较多，噪音较大，但均低于分贝。

废水渣液 本项目生产中产生的废水有清洗大豆的水和对锅炉清洗产生。

对于定期对锅炉清洗产生的锈渣和废液。

治理措施 废气 于大豆洁净过程中产生的粉尘，是采用高效除尘设备回收粉尘二是加 强厂房内的通风，使屋内空气粉尘含量达到标准。

噪音 本建设工程中生产装置产生噪音的场所不多，噪音量也不大，最大也在分 贝以下。

拟采用以下措施。

对产生噪音较大的设备采取在机座和设备基础之间装设减震器。

对产生噪音较大的风机等设备，在设备进出口设软性接头与进出口管 道相连。

对产生噪音的场所，设置密封操作间，以减轻噪音对操作工人的影响。

废水 本工程建设污水处理系统，将生产中产生的废水处理达到国家排放标准后排 出。

废渣将集中处理。

工厂组织及劳动定员 工厂组织形式和劳动制度。

全厂总定员及各类人员需要量。

本项目所需人员按其工作岗位和劳动分工不同， 可分为四类人员 工人是指在基本车间和辅助车间中直接从事工业性生产的工人及厂外运输与厂 房建构筑物大修理的工人现计划为人。

主要在流水线上作业 工程技术人员是指担负工程技术工作并具有工程技术能力的人员人，主要原材料大豆或豆粕，全厂占地 面积亩全员劳动生产率人均元人民币，年总成本万元人民币 年总产值万元人民币年利税总额万元人民币财务内部收益率， 借款偿还期年，投资回收期年。

存在问题及建议 本项目由于资金有限，所采取的生产工艺处于般水平，与先进的工艺相比 并不能节约成本，效率也更低大豆的价格目前呈上升趋势，如果产品价格不变 风险较大，但增高价格又可能使产品处于竞争劣势生产过程中产生的酸碱废液 较难处理，其对环境的危害较大。

建议待项目投产后，积累定的资本，用于更新设备，采用更先进的生产 工艺流程，提高生产效率，节约成本，并避免产生酸碱废液拓宽原材料的进购 渠道，使原料平均价格不上涨。

第二章项目背景和发展概况 项目提出的背景 国家或行业发展规划 年年中国中央政府分别以号文件明确提出发展农业的问题，农 业得到各级政府的极大重视，大豆主产地区在大豆深加工上狠下功夫，如黑龙江 省大庆市政府为紧紧抓住国家大力发展农业产业政策的机遇，充分利用黑龙江省 得天独厚的大豆资源优势，打造具有优势的接续产业，发挥国家级高新技术产业 开发区的龙头作用，决定在大庆高新技术产业开发区投资建设中国最大的大豆工 业园大庆日月星大豆高新工业园。

大庆市政府依靠上市公司大庆天圜日月星 蛋白有限公司拥有的高新技术优势，结合黑龙江的优质大豆原料产地优势，以及 国家给予高新产业开发区的优惠政策大优势，将工业园区总体工程分为三期 期建设个工业项目，包扩大豆分离蛋白大豆功能性蛋白生化饲料卵磷 脂大豆油二三期项目以期产品为原料，生产大豆异黄酮皂甙高蛋白 食品等大豆深加工产品，使大豆得到充分利用，没有浪费的成分，形成最优产业 链。

规模优势，综合利用，将带来规模效益，带动地方经济和相关产业的发展， 造福方百姓。

在振兴农业，农副产品的深加工方面，大庆市政府走在了前面， 值得借鉴。

年月日由国家发展与改革委员会科技部和农业部共同发布的食 品工业