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指导思想 结合项目区传统肉牛养殖规模与牛肉外销经验无工矿企业等资源 条件和区位优势,贯彻可持续发展战略,以生态经济学原理为理论基础, 坚持发展多粮多秸秆多牛多的良性循环,不仅能减轻畜牧业 依赖的负担。
发展肉牛养殖,对保护土质资源,增加粮食供给,确保米 袋子充足,优化农村生态环境具有重要意义。
实现当地畜牧业发展战略变化食物,而这类产业在经济衰退中,生意仍可蒸蒸日上。
据有关资料, 年全球清真食品市 用方式相比,更具合理性和高效性。
此外,通过养牛过腹还田,增加土壤有机质含量。
提高地力,形成 牛多肥也越来越突出。
据有关部门统计,我县每年由 商贩从外地倒运进来的肉牛达几万头,既增加了费用又降低了牛肉的质 量,而且仍不能满足市场需求。
同时,本项目产品生产属于清真产业,目前清真产业的主力商品是 不应求,价格连续上涨。
目前,山东县鲁西 黄牛的养殖多是家庭牧养形式,这种牧养形式受草原面积所限,难以形 成较大的生产规模,生产数量非常有限。
因此,随着牛肉食用量的逐年 加大,市场上的供求矛盾深受人们欢迎的美味佳肴和强身滋补佳品。
改革开 放以来,随着人民生活水平的不断提高,人们的食肉结构也发生了较大 的变化,牛肉以其味道鲜美,营养丰富,喜食的人日益增多,食用量逐 年加大,市场上牛肉供,对全县畜牧业的发展将起到巨大的示范带 动作用。
山东鲁西黄牛无论是役用还是食用,在国内都是属于牛类中的优良 品种。
在食用方面,因其脂肪含量低,蛋白质含量高,并富含钙锌 硒等无机盐,是种,必将为全面建设小康社会尤其是农村小康 建设的重要支柱产业。
根据当地畜牧业发展规划,结合我县的资源优势, 搞好绿色养殖示范带建设,发展绿色肉类加工业将是促使我县畜牧业向 优质化产业化发展的关键社会的宏伟目标,要实现全面建设小康社 会的奋斗目标,重点在农村,关键在农民,难点在增收。
改革开放年, 畜牧业已成为农村经济的支柱产业,农民增收的重要途径和国民经济新 的增长点。
加快畜牧业发展税前 万元税后 动态投资回收期 年税前 年税后 建设期年 第二章项目建设背景可行性与必要性 项目建设背景 党和国家提出了建设小康元 年利润总额万元 年税后利润万元 投资利润率 财务内部收益率 税前 税后 财务净现值 万元 铺底流动资金万元 建设期利息万元 资金来源 项目资本金万元 申请银行贷款万元 财务数据 预计销售收入万 生产规模 年出栏肉牛及加工能力头 能耗 年耗电量万度 年耗水量万 项目定员人 项目总投资万元建设投资万元总建筑面积平方米 其中肉牛育肥区平方米 肉牛屠宰区平方米 肉制品加工区平方米 办公生活区平方米 公用设施平方米院校招聘大中专毕业生名,以提高企业员工的综合素质水平。
四项目主要技术经济指标 本项目主要技术经济指标见下表。
主要技术经济指标表 序号指标单位数量备注 项目占地总面积亩 植等方面的研究取得重大进展,是全国农业基础研究十强研究 所之。
项目实施后,计划聘用山东农业大学青岛农业大学等院校畜牧专 业的专家教授为我公司的长年技术顾问。
公司将在山东农业大学等相 关与生物技术等学科,技术力量雄厚,先后承担多项国家科技攻 关自然科学基金等重大研究课题,取得了国家级和省部级重大科研成 果奖项在牛羊冷冻胚胎移植胚胎分割卵母细胞体外培养保存 和怀胎移和北京华谷生物营养科技发展有限公司等多个高新技术企业, 为我国畜牧业的持续发展做出了应有的贡献。
长期以来,中国农科院畜 牧研究所在畜禽遗传育种品种资源动物营养与饲料草地与饲料作物繁殖与和北京华谷生物营养科技发展有限公司等多个高新技术企业, 为我国畜牧业的持续发展做出了应有的贡献。
长期以来,中国农科院畜 牧研究所在畜禽遗传育种品种资源动物营养与饲料草地与饲料作物繁殖与生物技术等学科,技术力量雄厚,先后承担多项国家科技攻 关自然科学基金等重大研究课题,取得了国家级和省部级重大科研成 果奖项在牛羊冷冻胚胎移植胚胎分割卵母细胞体外培养保存 和怀胎移植等方面的研究取得重大进展,是全国农业基础研究十强研究 所之。
项目实施后,计划聘用山东农业大学青岛农业大学等院校畜牧专 业的专家教授为我公司的长年技术顾问。
公司将在山东农业大学等相 关院校招聘大中专毕业生名,以提高企业员工的综合素质水平。
四项目主要技术经济指标 本项目主要技术经济指标见下表。
主要技术经济指标表 序号指标单位数量备注 项目占地总面积亩 总建筑面积平方米 其中肉牛育肥区平方米 肉牛屠宰区平方米 肉制品加工区平方米 办公生活区平方米 公用设施平方米 生产规模 年出栏肉牛及加工能力头 能耗 年耗电量万度 年耗水量万 项目定员人 项目总投资万元建设投资万元 铺底流动资金万元 建设期利息万元 资金来源 项目资本金万元 申请银行贷款万元 财务数据 预计销售收入万元 年利润总额万元 年税后利润万元 投资利润率 财务内部收益率 税前 税后 财务净现值 万元税前 万元税后 动态投资回收期 年税前 年税后 建设期年 第二章项目建设背景可行性与必要性 项目建设背景 党和国家提出了建设小康社会的宏伟目标,要实现全面建设小康社 会的奋斗目标,重点在农村,关键在农民,难点在增收。
改革开放年, 畜牧业已成为农村经济的支柱产业,农民增收的重要途径和国民经济新 的增长点。
加快畜牧业发展,必将为全面建设小康社会尤其是农村小康 建设的重要支柱产业。
根据当地畜牧业发展规划,结合我县的资源优势, 搞好绿色养殖示范带建设,发展绿色肉类加工业将是促使我县畜牧业向 优质化产业化发展的关键,对全县畜牧业的发展将起到巨大的示范带 动作用。
山东鲁西黄牛无论是役用还是食用,在国内都是属于牛类中的优良 品种。
在食用方面,因其脂肪含量低,蛋白质含量高,并富含钙锌 硒等无机盐,是种深受人们欢迎的美味佳肴和强身滋补佳品。
改革开 放以来,随着人民生活水平的不断提高,人们的食肉结构也发生了较大 的变化,牛肉以其味道鲜美,营养丰富,喜食的人日益增多,食用量逐 年加大,市场上牛肉供不应求,价格连续上涨。
目前,山东县鲁西 黄牛的养殖多是家庭牧养形式,这种牧养形式受草原面积所限,难以形 成较大的生产规模,生产数量非常有限。
因此,随着牛肉食用量的逐年 加大,市场上的供求矛盾也越来越突出。
据有关部门统计,我县每年由 商贩从外地倒运进来的肉牛达几万头,既增加了费用又降低了牛肉的质 量,而且仍不能满足市场需求。
同时,本项目产品生产属于清真产业,目前清真产业的主力商品是 食物,而这类产业在经济衰退中,生意仍可蒸蒸日上。
据有关资料, 年全球清真食品市 用方式相比,更具合理性和高效性。
此外,通过养牛过腹还田,增加土壤有机质含量。
提高地力,形成 牛多肥多粮多秸秆多牛多的良性循环,不仅能减轻畜牧业 依赖的负担。
发展肉牛养殖,对保护土质资源,增加粮食供给,确保米 袋子充足,优化农村生态环境具有重要意义。
实现当地畜牧业发展战略变化的需要。
目前,我国畜牧业产值接近农业总产值的,但是畜牧业仍处于 分散粗放阶段,产业链条不长。
据国内外农业发达地区成功的经验证明, 当畜牧业形成产业化后,使其与种植业产值之比为左右时,农业产 业才能达到结构最优化效益最大化,种植业和畜牧业相得益彰,这要求畜牧业要从传统的生产型向现代的产业化型转变,从粗放型向集约型 转变,从地产地销为主的畜产品购销体制向培育市场放开经营搞活 流通和贸易多元化转变。
通过本项目鲁西黄牛养殖基地的建设,引导山 东县当地农民进入日益发展的肉牛养殖市场,提高组织化程度,推 进生产经营规模化发展,实行种养加产供销内外贸牧科教等体 化,用产业化推动畜牧业向高产优质高效发展。
三项目建设的必要性 山东是我国东部的沿海省份,是华北肉牛带的重要组成部分,也是 十二五规划期间国家支持发展的重点地区。
近年来,山东省各级政府 对发展畜牧业特别是养牛业十分重视,将畜牧业作为山东省贫困落后地 区农民脱贫致富的主导产业。
省政府先后出台了关于加快发展现代畜 牧业的意见鲁政发号和关于加快农村经济和农业发展 的意见等政策性措施。
宽松的政策环境极大地调动了广大农民养牛的 积极性,养牛业得到了迅速发展,到年全省存栏肉牛已达万头, 全年出栏牛万头,牛肉产量万吨。
养牛业已经成为振兴农村 经济增加农民收入的重要途径。
项目区农村历来具有养牛的传统习惯,经过近年来的大力发展,已 经具有定的群众基础和成熟的配套技术,并形成了以鲁西黄牛为代表 的全国重要的优质牛主产区。
据实验测定,鲁西黄牛在放牧条件下,其 初生重月龄月龄体重,净肉率分别比本地牛提高 和,月龄育肥牛日增重可达克以上,已接近世界肉 牛品种的增重水平。
另据有关部门进行的黄牛育肥及屠宰测定,以鲁西黄牛为代表的黄牛牛肉品质,已达到世界公认的肉用品种牛,并且品质 远远优于国内其他黄牛。
但是近年来山东省优质黄牛优势没有得到充分 发挥,由于屠宰加工严重滞后于养殖业的发展,致使全省相当部分优 质肉牛以活畜廉价出售,现有的屠宰加工大部分由农民自由进行,工艺 技术落后,屠宰量低,没有形成规模。
即使有定规模的屠宰厂,也只 是进行简单的屠宰,高档次的部位肉没有得到有效开发,产品档次低品 种单调,优质肉牛的高附加值难以实现,严重影响了农民养牛的积极性。
同时本项目清真肉制品主要以外销中东伊斯兰国家为主,能通过建 立良好的合作关系,让国内的清真肉制品占领中东市场,促进国内清真 肉制品行业发展,在促进山东县当地经济的发展的同时,增加国家 外汇收入。
为了充分开发我省优质黄牛资源,变资源优势为商品优势,走产供 销体化的产业化发展道路,建设现代化规模化的肉牛饲养及屠宰 清真肉类制品加工企业是十分必要的。
第三章市场分析及预测 市场需求分析 随着改革开放的不断深入,市场经济的不断发展,人民物质生活水 平的不断提高,膳食结构不断发展变化,对肉蛋奶的需求量将越来 越大,每年以的速
