肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告(word文档)_中文版高速下载

安全卫生检测功能采用先进设施设备和技术手段，按照国 家有关食品安全卫生标准，严格检验检测。

终端市场服务功能建立肉类零售网点及商超配送体系。

组织生产功能建立和完善肉源生产市场供应基地。

电子交易功能完善肉类交易方式，与国际接轨，通过电 子交易平台拓宽物资流通渠道，减少流通环节，提高流通效率，降 低流通成本，增加各个交易主体的透明度。

建设具有区域影响力并 辐射全国的大宗商品交易中心物流中心信息中心和定价中心。

下步发展可建立远期肉类产品期货交易市场。

目录 第章总论 项目概况 可行性研究报告编制原则与依据 可行性研究工作范围 研究结论及建议追溯体系。

自主品牌性原则。

项目的建设与实施，要实行品牌战略，逐 步打造成为西部领先区域知名，中国流，国际品牌的肉类产品物四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 平方米。

其中包材库格证明和 动物产品检疫合格验讫印章以及生猪定点屠宰厂肉品品质检验合格 验讫印章才能进入冷链物流配送中心。

强化肉品检验检疫，建立 有效的全程质量控制体系及安全可量吨。

检疫检验中心栋，建筑面积平方米。

变配电间与精深加工间贴邻而建，建筑面积平方米。

包材库汽修间机修间卫生间组合为栋，建筑面积为 平方米。

可供四小 时内分割完头冷鲜白条肉。

精深加工车间栋，建筑面积平方米。

该加工间主 要加工当日链锁网点未售完的冷鲜肉块，产品为香肠新式腌腊品 等，设计年产每制冷机房建筑面积 平方米。

白条肉封闭交易区栋，建筑面积为平方米。

可供 每日交易肉温以下的冷鲜白条肉头。

分割加工车间栋，建筑面积为设臵吨日 冻结间。

号冷藏库单栋建筑面积平方米 号冷藏库单栋建筑面积平方米含底层为高温库，并设贴 邻制冷机房，每栋冷藏库共用制冷机房， 第期工程分为冷冻库房生产区北区和经营交易 办公管理及生活区南区。

库房生产区总建筑面积为平方米。

其中 冷藏库共栋。

均为三层，且每栋冷藏库分别心建设项目可行性研究报告 建设地点 四川省成都肉类产品冷链物流配送中心拟建在四川省成都市双 流县西南航空港组团拓展区工业集中发展区第四期精深加工工业 园区内。

建设内容不 仅促进四川生猪产业的发展，延伸肉类产业链，促进肉类产品的生产 和外调，保障四川的供给，稳定市场的肉价，还对稳定全国肉类市 场，调节肉类产品价格起到较大的作用。

四川省成都肉类产品冷链物流配送中物流配送中 心，项目的建设符合国家产业政策和西部大开发政策。

项目建成后， 将在肉食品产业中起到提高质量指导产销，稳定市场，形成价格 构成信息等方面发挥大市场大流通蓄水池的聚合效应。

将程建设总投资亿元，占地亩。

拟建座五 星级的定点屠宰场和农副产品批发市场。

本项目是依托交通运输冷链技术和信息系统三个支撑平台，在 西部中心城市西部物流枢纽成都市区范围内建设冷链区食堂宿舍 新建个市区肉类零售网点及冷链物流配送系统，建立健全肉类食 品的质量安全检测监控管理体系，肉食品标识质量安全可追溯体系 标识系统建设，推进放心肉建设工程。

本项目二期工工车间 白条肉封闭交易区精深加工车间包材库等经营交易区地块占地 亩合，总建筑面积为，主要为园区办公 和交易使用，建综合办公楼电子交易区精品展示该地 块共分为两块地其中库房生产区地块占地亩合 ，总建筑面积为，总库容量万吨低温冷藏 库吨高温冷藏库及配套设施检验检疫中心分割加流县四川农产品精深加工园内建四川省成都肉类产品冷链物流 配送中心。

项目总投资亿元人民币，总占地亩。

其中期工程 总投资亿元人民币，总占地亩合，园区， 共同打造中国西部肉类农产品高端加工平台，做大做强国有涉农仓 储物流产业，构建个服务于全市乃至西部的冷链物流配送网络。

四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 在双四川省商业集团有限公 司与四川省国有资产经营投资管理有限公司拟共同以现金方式出 资，在双流县注册成立四川省川商冷链食品有限公司，为了更好的 打造在成都双流西南航空港经济开发区四川农产品精深加工园四川省商业集团有限公 司与四川省国有资产经营投资管理有限公司拟共同以现金方式出 资，在双流县注册成立四川省川商冷链食品有限公司，为了更好的 打造在成都双流西南航空港经济开发区四川农产品精深加工园区， 共同打造中国西部肉类农产品高端加工平台，做大做强国有涉农仓 储物流产业，构建个服务于全市乃至西部的冷链物流配送网络。

四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 在双流县四川农产品精深加工园内建四川省成都肉类产品冷链物流 配送中心。

项目总投资亿元人民币，总占地亩。

其中期工程 总投资亿元人民币，总占地亩合，该地 块共分为两块地其中库房生产区地块占地亩合 ，总建筑面积为，总库容量万吨低温冷藏 库吨高温冷藏库及配套设施检验检疫中心分割加工车间 白条肉封闭交易区精深加工车间包材库等经营交易区地块占地 亩合，总建筑面积为，主要为园区办公 和交易使用，建综合办公楼电子交易区精品展示区食堂宿舍 新建个市区肉类零售网点及冷链物流配送系统，建立健全肉类食 品的质量安全检测监控管理体系，肉食品标识质量安全可追溯体系 标识系统建设，推进放心肉建设工程。

本项目二期工程建设总投资亿元，占地亩。

拟建座五 星级的定点屠宰场和农副产品批发市场。

本项目是依托交通运输冷链技术和信息系统三个支撑平台，在 西部中心城市西部物流枢纽成都市区范围内建设冷链物流配送中 心，项目的建设符合国家产业政策和西部大开发政策。

项目建成后， 将在肉食品产业中起到提高质量指导产销，稳定市场，形成价格 构成信息等方面发挥大市场大流通蓄水池的聚合效应。

将不 仅促进四川生猪产业的发展，延伸肉类产业链，促进肉类产品的生产 和外调，保障四川的供给，稳定市场的肉价，还对稳定全国肉类市 场，调节肉类产品价格起到较大的作用。

四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 建设地点 四川省成都肉类产品冷链物流配送中心拟建在四川省成都市双 流县西南航空港组团拓展区工业集中发展区第四期精深加工工业 园区内。

建设内容 第期工程分为冷冻库房生产区北区和经营交易 办公管理及生活区南区。

库房生产区总建筑面积为平方米。

其中 冷藏库共栋。

均为三层，且每栋冷藏库分别设臵吨日 冻结间。

号冷藏库单栋建筑面积平方米 号冷藏库单栋建筑面积平方米含底层为高温库，并设贴 邻制冷机房，每栋冷藏库共用制冷机房，每制冷机房建筑面积 平方米。

白条肉封闭交易区栋，建筑面积为平方米。

可供 每日交易肉温以下的冷鲜白条肉头。

分割加工车间栋，建筑面积为平方米。

可供四小 时内分割完头冷鲜白条肉。

精深加工车间栋，建筑面积平方米。

该加工间主 要加工当日链锁网点未售完的冷鲜肉块，产品为香肠新式腌腊品 等，设计年产量吨。

检疫检验中心栋，建筑面积平方米。

变配电间与精深加工间贴邻而建，建筑面积平方米。

包材库汽修间机修间卫生间组合为栋，建筑面积为 平方米。

其中包材库格证明和 动物产品检疫合格验讫印章以及生猪定点屠宰厂肉品品质检验合格 验讫印章才能进入冷链物流配送中心。

强化肉品检验检疫，建立 有效的全程质量控制体系及安全可追溯体系。

自主品牌性原则。

项目的建设与实施，要实行品牌战略，逐 步打造成为西部领先区域知名，中国流，国际品牌的肉类产品物四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 流中心，达到理念先进，设施完备，管理现代，在全国具有影响力 的现代农产品物流中心。

储备调节性原则。

建立国家猪肉储备库，满足国家猪肉储备 的需要，设计上要先进，保证储备肉的质量安全。

储备猪肉实行常年 储备定期轮换制度，原则上每年为个储备期，每年储备 轮，每轮个月。

环保效益性原则。

保护生态和环境，提高土地资源的利用效 益。

项目发展思路 确立项目发展的思路，发展食品冷链，不能等同于新建个物 流企业，要从传统的物流思维中跳出来，用转型发展的思路推动冷 链发展，必须牢牢确立安全合作高效创新的理念，推动冷链 产业健康发展，确立以下基本思路 冷链是条安全链，必须始终把食品安全放在首位，在保障 安全上舍得投入花大力气动真功夫，推进行业的科技创新和设备 更新。

实现肉食品从养殖生产到餐桌的质量安全。

担负应有的社会 责任。

冷链是条合作链，整合资源与养殖屠宰加工销售 商的合作贯穿于生产物流营销的全过程，实现资源的优化配臵， 实现强强联合，多方赢利。

冷链是条责任链，食品安全的社会责任涉及到千千万万老 百姓的身体健康以至于人类的人生健康安全，社会的可持续发展，必 须环环相扣，不能断链缺链。

项目担负起应有的社会责任。

冷链是条高效链，冷藏冷冻食品物流的特殊性决定了冷链四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 必须具有高效运转的特点，必须保证安全快捷方便。

冷链是条品牌链。

项目要按照规范和要求进行各种认证， 拥有自主知识产权和品牌，逐步实现区域品牌国家品牌乃至国际 品牌。

冷链是条增值链。

冷链物流的初始投入大回报也丰厚， 尤其是第三方物流的增值空间很大，必须加强管理，开源节流，开拓 创新，不断提升冷链食品的附加值和拓展项目效益增长点，提高项 目自身以及合作企业的经济效益。

项目建设目标 打造西部肉类产品物流战略高地，建设四川省现代肉类产品 中心交易平台。

整合物流资源扩大规模，形成合力，集收购储存运 输加工交易信息服务到消费各个环节，立足四川，依托西 部，幅射全国及周边国家和地区，形成以猪肉大宗交易为主，其它 牛羊等肉类禽蛋水产速冻食品等综合食品交易为辅的四川 特大型肉类产品物流配送中心。

构建买全国，卖全国交易平台，形成肉类产品西部博览 中心，建成西部最大的肉类产品信息中心，需求中心，供给中心， 肉类产品交易中心，展示中心，四川肉类产品出口带动中心，肉类产 品深加工集散基地。

构建肉类产品安全卫生西部检验检疫中心，零售网点及第三 方物流配送中心，形成西部肉食品冷了物流枢纽中心。

四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 项目建设功能 本项目形成设施完善，功能齐备，服务优良的综合性现代化肉 类产品冷链物流配送中心。

主要功能包括 交易功能搭建买全国卖全国肉类交易平台。

采用多元 化现代化交易方式，包括现场交易电子商务交易等。

展示功能集中展示国内农贸市场名优特新肉类