化要求 项目指标 游离矿酸不得检出 总砷以计 铅 黄曲霉毒素 微生物指标 微生物指标应符合表的规定。 表香醋苹果醋微生物指标要求 项目指标 菌落总数 大肠菌群 致病菌沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄糖菌不得检出 食品添加剂 食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定。 食品添加剂的品种和使用量应符合的规定。 生产加工过程的卫生要求 生产加工过程的卫生要求应符合的规定，和行业要 求的其他有关规定。第四章厂址选择方案 厂址地点与地理位置 本项目实施地点选择在县杨店镇街道原被地震破坏的老 食醋酿造厂，距县城公里，距南县食品 生产企业规模小，且有的食醋酿造业为小作坊式生产，质量 不稳定，存在着定的食品安全隐患。其次是特色产品匮乏， 般为传统的食醋或存在着安全隐患的半勾兑醋。因此，依据 项目企业的状 食醋是人民生活必润心肺功效，被称为世纪时尚饮料黄金饮品，蕴藏 着巨大的市场潜力。 食品工业是个永不衰败的朝阳产业，市场竞争激烈。本 企业所处的目标市场陇南陕西汉中宝鸡秦岭以资万元 净现值自有投资万元 投资回收期所得税后动态年 清偿能力指标 借款偿还期年 盈亏平衡分析返回亏平衡点 第二章市场预测 产品市场供需现利税率 资本金利润率 成本利润率 投资回收期所得税后年 动态指标 内部收益率全部投资 内部收益率自有投资 净现值全部投元 销售收入万元年 总成本万元年 利税总额万元年 销售利润万元年 财务评价指标 静态指标 投资利润率 投资筑面积 经济分析指标 主要经济分析指标 序号指标名称单位指标 总投资额万元 建设投资万元 流动资金万元 建贷利息万 主要原料消耗 玉米年 苹果年 公用系统消耗 煤耗量年 电万度年 水万立方年 年运输量年 总定员名 建 主要技术经济指标 主要技术经济指标 序号指标名称单位指标 设计规模 生产能力年 食醋年 苹果醋年 年工作日年 ，均达到我国核算工业企业财务三率的 先进标准，年创利税万元，具有较好的经济效益投资回 收期和贷款偿还期均较短，敏感性分析也有很强的抗风险能力，项目在技术上，市场上和经济上都是可行的。化和半连续化 生产，设备均为国产定型产品和行业定型产品。生产过程中的 三废给综合处理后达标排放，环境污染小。 本项目三率内部收益率，投资利润率 投资利税率农民收入，带动相关产业发展，创造更好的经济效益和社会效 益。 项目各项建设条件具备，原料资源供应有充分保证， 电力及重建用地落实，产品市场广阔。 项目生产工艺成熟可靠，已实现半机械 研究结论 研究结论 项目建设符合国家灾后恢复重建等相关政策。 项目充分利用该企业已形成的较强的产品优势，通过 实施本项目，将能进步扩大生产规模，创造就业机会，增加 遵循先进成熟可靠的原则，促进企业技术进步。 设计符合现行防火，防爆防噪安全卫生等规范 要求。 提高机械化，自动化程度，提高劳动生产率，降低能 耗，降低和改善劳动强度。 政策法规和设计标准。 编制原则 严格执行行业规范，车间布臵按生产工艺流程，方便 操作，又节省建筑面积，人物分流，区域分明。 采用先进工艺技术和装备，以提高经济效益为中心， 布的轻工业建设可行性研究报告内容 深度规定 建设项目经济评价方法与参数第三版。 项目单位关于进行本项目可行性研究的合同书。其它有关行业规划产业 国发号国务院关于支持汶川地震灾后恢 复重建政策措施意见。 国发号国务院关于做好汶川地震灾后恢 复重建工作的指导意见。 国家发改委发上提出技术上可靠 经济上合理符合食品工业需求的方案。 编制依据 编制依据 项目建设单位提供的基础资料和证明材料。 国务院第号令汶川地震灾后恢复重建条例。 上提出技术上可靠 经济上合理符合食品工业需求的方案。 编制依据 编制依据 项目建设单位提供的基础资料和证明材料。 国务院第号令汶川地震灾后恢复重建条例。 国发号国务院关于支持汶川地震灾后恢 复重建政策措施意见。 国发号国务院关于做好汶川地震灾后恢 复重建工作的指导意见。 国家发改委发布的轻工业建设可行性研究报告内容 深度规定 建设项目经济评价方法与参数第三版。 项目单位关于进行本项目可行性研究的合同书。其它有关行业规划产业政策法规和设计标准。 编制原则 严格执行行业规范，车间布臵按生产工艺流程，方便 操作，又节省建筑面积，人物分流，区域分明。 采用先进工艺技术和装备，以提高经济效益为中心， 遵循先进成熟可靠的原则，促进企业技术进步。 设计符合现行防火，防爆防噪安全卫生等规范 要求。 提高机械化，自动化程度，提高劳动生产率，降低能 耗，降低和改善劳动强度。 研究结论 研究结论 项目建设符合国家灾后恢复重建等相关政策。 项目充分利用该企业已形成的较强的产品优势，通过 实施本项目，将能进步扩大生产规模，创造就业机会，增加 农民收入，带动相关产业发展，创造更好的经济效益和社会效 益。 项目各项建设条件具备，原料资源供应有充分保证， 电力及重建用地落实，产品市场广阔。 项目生产工艺成熟可靠，已实现半机械化和半连续化 生产，设备均为国产定型产品和行业定型产品。生产过程中的 三废给综合处理后达标排放，环境污染小。 本项目三率内部收益率，投资利润率 投资利税率，均达到我国核算工业企业财务三率的 先进标准，年创利税万元，具有较好的经济效益投资回 收期和贷款偿还期均较短，敏感性分析也有很强的抗风险能力，项目在技术上，市场上和经济上都是可行的。 主要技术经济指标 主要技术经济指标 序号指标名称单位指标 设计规模 生产能力年 食醋年 苹果醋年 年工作日年 主要原料消耗 玉米年 苹果年 公用系统消耗 煤耗量年 电万度年 水万立方年 年运输量年 总定员名 建筑面积 经济分析指标 主要经济分析指标 序号指标名称单位指标 总投资额万元 建设投资万元 流动资金万元 建贷利息万元 销售收入万元年 总成本万元年 利税总额万元年 销售利润万元年 财务评价指标 静态指标 投资利润率 投资利税率 资本金利润率 成本利润率 投资回收期所得税后年 动态指标 内部收益率全部投资 内部收益率自有投资 净现值全部投资万元 净现值自有投资万元 投资回收期所得税后动态年 清偿能力指标 借款偿还期年 盈亏平衡分析返回亏平衡点 第二章市场预测 产品市场供需现状 食醋是人民生活必润心肺功效，被称为世纪时尚饮料黄金饮品，蕴藏 着巨大的市场潜力。 食品工业是个永不衰败的朝阳产业，市场竞争激烈。本 企业所处的目标市场陇南陕西汉中宝鸡秦岭以南县食品 生产企业规模小，且有的食醋酿造业为小作坊式生产，质量 不稳定，存在着定的食品安全隐患。其次是特色产品匮乏， 般为传统的食醋或存在着安全隐患的半勾兑醋。因此，依据 项目企业的优势，利用先进技术改造提升原有企业，发展技术 领先，工艺流程先进产品质量稳定安全的保健香醋苹果保 健醋，以满足居民生活水平日益提高的需求，产品市场竞争力 优势明显，具有较大的市场潜力。 市场营销策略及风险分析 企业在产品上避免产品同质化，瞄准特色优势产品主打特 色牌，培育品牌优势，着力开发潜在市场，向周边市场渗透， 培育消费者信赖的优质名牌产品，同时加强营销网络建设，建 立企业自身的高素质的营销队伍。 项目建成后，有定的经营风险，在生产运行中要注意成本节约与控制，同时注意加强市场营销工作，主打特色牌保 健牌，以降低市场风险。 第三章建设规模和产品方案 建设规模 本项目主要是对被地震破坏的吨食醋生产线进行的重 建改造提升项目工程。为了使总的生产规划更加规范合理，本 项目认定建设方案如下 拆除原厂生产线受损设备设施，新建吨工业化 控制果醋食醋灌装生产线，项目建成后使果醋生产规模达到 年，其中香醋吨年，苹果醋吨年。 拆除原厂车间危房，新建果醋生产车间。 产品方案 产品方案 序号名称年产量单价产值万元 散装香醋吨元吨 袋装香醋万袋袋元袋 瓶装香醋万瓶元瓶 袋装苹果醋万袋元袋 瓶装苹果醋万瓶瓶 总计 产品包装规格 根据市场及营销策划采用不同包装，类为小包装产品， 内包装为塑料瓶，软塑包装，外包装为纸箱另 类为升，散装产品。产品质量标准 产品质量标准参照执行。卫生指标执行 食醋卫生标准。具体指标要求如下 香醋苹果醋感官要求 具有正常食醋的色泽气味和滋味，不涩，无其他不良气 味与异味，无浮物，不混浊，无沉淀，无异物，无醋鳗醋虱。 理化指标 应符合表表的规定 表香醋苹果醋理化要求 项目指标 游离矿酸不得检出 总砷以计 铅 黄曲霉毒素 微生物指标 微生物指标应符合表的规定。 表香醋苹果醋微生物指标要求 项目指标 菌落总数 大肠菌群 致病菌沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄糖菌不得检出 食品添加剂 食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定。 食品添加剂的品种和使用量应符合的规定。 生产加工过程的卫生要求 生产加工过程的卫生要求应符合的规定，和行业要 求的其他有关规定。第四章厂址选择方案 厂址地点与地理位置 本项目实施地点选择在县杨店镇街道原被地震破坏的老 食醋酿造厂，距县城公里，距凤县火车站公里，交通方 便，地势平坦，占地,可维修恢复的厂库房， 周围无污染源，水质好，特别适合建食醋酿造厂。 县地处甘肃东南部，北与天水市相接，西与陇南市徽县 相连，南部分别与陕西省凤县略阳勉县毗邻，属长江流域 嘉陵江水系。地理坐标东径，北纬 ，总土地面积。 建设条件 地形地貌 项目区县杨店镇位于县东部，海拨米，平 均高度左右，四面环山，呈盆地状，河由北向南穿流 而过，属丘陵盆地景观。 厂址所在地区地震基本烈度为度，所有建筑物均按建 筑抗震设计规范标准设防。 水文水系及气象条件 县地处甘肃东南部陕甘川交界秦岭南麓，属长江上游嘉 陵江水系。 县杨店镇属暖温带湿润气候，四季分明，年均气温 度，无霜期年均天，年均降水量，日照时间小 时，日照率，光热水匹配良好。 自然及社会经济状况 县自然资源丰富。粮食作物以小麦玉米黄豆为主， 第章总论 项目背景与概况 项目名称 甘肃生态农业发展有限责任公司 吨花样醋灾后恢复重建升级改造项目 项目承办单位概况 项目建设单设单位生态农业发展有限责任公