万亩有机蓝莓种植及产品深加工新建项目建议书(word文档)_中文版高速下载

蓝莓鲜果年已通过中华人民共和国有机 产品认证。

公司以健康生态绿色安全为方针。

提高企业管理水平和 产品质量使企业稳步发展。

努力在三年内成为吉林省蓝莓产业的龙头 企业。

第二章市场分析预测与项目的可行性 国内外蓝莓产业的发展现状 世界蓝莓产业状况 ◇国际市场价格 鲜果销售美国美元公斤。

日本美元公斤。

香港港币公斤。

鲜果出口美国美元公斤，智利美元公斤。

波兰 美元公斤。

冷冻果美元吨。

浓缩果汁万美元吨，为苹果浓缩果汁的倍。

蓝莓色素美元公斤大于。

◇世界生产栽培概况 北美在过去的年内，栽培面积以平均的速度递增。

到 年万公顷，总产量超过万吨。

。

正是由于蓝莓的营养及药用功 能，使得国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之。

在国内这 果品的保健价值已逐渐被众多消费者认识。

蓝莓中的花青素由于自 由基对健康的影响日益为人们所认识。

有实验证种红宝珠红宝达，蓝莓品种洲 科学家研究，经常食用蓝莓制品，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳 营养皮肤延缓脑神经衰老对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作 用增强心脏功能预防老年痴呆浆 果优良品种资源余份，建立了国内品种最全的小浆果品种资源 圃。

选育出蓝莓等小浆果优良品种个。

审定了国内第个蓝莓品 种美登，第个红穗醋栗品种红瑞，第个花楸品种墨楸 等。

树莓品园艺学报 等国内外学术刊物上发表论文余篇，出版国内第部蓝莓学术专 著蓝莓栽培与加工等专著部。

收集保存蓝莓树莓黑加仑红穗醋栗花楸醋栗唐棣等小 技术研究获得年长春市科技进步等奖越橘区域化产业化 丰产栽培技术研究和蓝莓优良品种选育与推广分别获得 和年度吉林省科技进步三等奖。

在进吸收创 新。

年以来获得吉林省科技进步二等奖三等奖等奖励共项。

其中，研究成果越橘鲜食品种丰产优质栽培技术及其生理机制研究 获得年吉林省科技进步二等奖吉林省中部平原地区栽培越橘环所山东省果树所等家小浆果主要 科研单位开展联合技术攻关和产业推广，推动了小浆果产业的快速发展作为第二主持人主持农业部十五重大引进项目，获得 资助万元，加强品种资源引进和栽培加工技术引小浆果合作育种合作技术研究与产业开发作为 第二主持人第二梯队首席专家主持国家农业部公益性行业农业 科研专项，获得资助万元，组织沈阳农业大学东北农业大学 中科院植物所中国林科院森等余项 科研项目，总计获得科研资助经费余万元。

其中，作为第主 持人主持国家科技部重点国际合作项目中国丹麦黑加仑科研 年获得资助万元，与丹麦皇家畜牧及农业大学开 展黑加仑蓝莓等际合作农业部公益性行业农 业科研专项农业部十五重大项目国家政府间合作项 目项科技部农业科技成果转化资金项人事部留学人员 择优资助项目项国家外国专家局重点项目项第二主持人，年 开始任农业部行业科技重大项目蓝莓等小浆果优良品种选育与标准 化生产技术研究第二梯队首席专家第二专家，现任中国园艺学 会小浆果分会秘书长。

先后主持参加国家科技部重点国等小浆果类果树的 引种育种栽培技术与栽培生理品质检验与商品化等方面的研究 及产业化开发工作。

年开始任国家农业部十五重大项目蓝莓等小浆果 加工技术引进与产业化第二梯队首席专家 和吉林农业大学十五期间优秀科研人员等称号。

年以来多 次获得国家人事部留学人员择优项目资助启动类和优秀类和 吉林省杰出青年项目年资助。

年以来直从事蓝莓黑穗醋栗树莓中青年专业技术人才年吉林省第二批拔尖创新人才年吉林省第七届青 年科技奖年长春市优秀人才年长春市百名 优秀科技工作者年长春市优秀青年大学毕业生年沙农业大学做 公派访问学者年。

先后赴美国丹麦智利波兰意大利西班 牙等余个国家考察与合作研究。

年破格晋升为讲师，年 破格晋升为副教授，年破格晋升为教授。

曾获得吉林省第九批有突出贡献行了充分的技术准备。

附吴林教授简历 吴林，男，年月出生，吉林省靖宇县人，吉林农业大学果 树学教授研究生导师，为吉林省重点学科果树学的核心成员。

曾于年获得国家留学基金委资助在波兰华问，在以吴林为首的专家团队的指导帮助 下，吉林省博迪蓝莓科技有限公司在柳河县建立了亩的有机蓝莓 种植示范园，取得了巨大成功。

近两年又在种苗繁育和蓝莓深加工产 品研发领域进行了充分合作，为项目进行问，在以吴林为首的专家团队的指导帮助 下，吉林省博迪蓝莓科技有限公司在柳河县建立了亩的有机蓝莓 种植示范园，取得了巨大成功。

近两年又在种苗繁育和蓝莓深加工产 品研发领域进行了充分合作，为项目进行了充分的技术准备。

附吴林教授简历 吴林，男，年月出生，吉林省靖宇县人，吉林农业大学果 树学教授研究生导师，为吉林省重点学科果树学的核心成员。

曾于年获得国家留学基金委资助在波兰华沙农业大学做 公派访问学者年。

先后赴美国丹麦智利波兰意大利西班 牙等余个国家考察与合作研究。

年破格晋升为讲师，年 破格晋升为副教授，年破格晋升为教授。

曾获得吉林省第九批有突出贡献中青年专业技术人才年吉林省第二批拔尖创新人才年吉林省第七届青 年科技奖年长春市优秀人才年长春市百名 优秀科技工作者年长春市优秀青年大学毕业生年 和吉林农业大学十五期间优秀科研人员等称号。

年以来多 次获得国家人事部留学人员择优项目资助启动类和优秀类和 吉林省杰出青年项目年资助。

年以来直从事蓝莓黑穗醋栗树莓等小浆果类果树的 引种育种栽培技术与栽培生理品质检验与商品化等方面的研究 及产业化开发工作。

年开始任国家农业部十五重大项目蓝莓等小浆果 加工技术引进与产业化第二梯队首席专家第二主持人，年 开始任农业部行业科技重大项目蓝莓等小浆果优良品种选育与标准 化生产技术研究第二梯队首席专家第二专家，现任中国园艺学 会小浆果分会秘书长。

先后主持参加国家科技部重点国际合作农业部公益性行业农 业科研专项农业部十五重大项目国家政府间合作项 目项科技部农业科技成果转化资金项人事部留学人员 择优资助项目项国家外国专家局重点项目项等余项 科研项目，总计获得科研资助经费余万元。

其中，作为第主 持人主持国家科技部重点国际合作项目中国丹麦黑加仑科研 年获得资助万元，与丹麦皇家畜牧及农业大学开 展黑加仑蓝莓等小浆果合作育种合作技术研究与产业开发作为 第二主持人第二梯队首席专家主持国家农业部公益性行业农业 科研专项，获得资助万元，组织沈阳农业大学东北农业大学 中科院植物所中国林科院森环所山东省果树所等家小浆果主要 科研单位开展联合技术攻关和产业推广，推动了小浆果产业的快速发展作为第二主持人主持农业部十五重大引进项目，获得 资助万元，加强品种资源引进和栽培加工技术引进吸收创 新。

年以来获得吉林省科技进步二等奖三等奖等奖励共项。

其中，研究成果越橘鲜食品种丰产优质栽培技术及其生理机制研究 获得年吉林省科技进步二等奖吉林省中部平原地区栽培越橘 技术研究获得年长春市科技进步等奖越橘区域化产业化 丰产栽培技术研究和蓝莓优良品种选育与推广分别获得 和年度吉林省科技进步三等奖。

在园艺学报 等国内外学术刊物上发表论文余篇，出版国内第部蓝莓学术专 著蓝莓栽培与加工等专著部。

收集保存蓝莓树莓黑加仑红穗醋栗花楸醋栗唐棣等小浆 果优良品种资源余份，建立了国内品种最全的小浆果品种资源 圃。

选育出蓝莓等小浆果优良品种个。

审定了国内第个蓝莓品 种美登，第个红穗醋栗品种红瑞，第个花楸品种墨楸 等。

树莓品种红宝珠红宝达，蓝莓品种洲 科学家研究，经常食用蓝莓制品，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳 营养皮肤延缓脑神经衰老对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作 用增强心脏功能预防老年痴呆。

正是由于蓝莓的营养及药用功 能，使得国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之。

在国内这 果品的保健价值已逐渐被众多消费者认识。

蓝莓中的花青素由于自 由基对健康的影响日益为人们所认识。

有实验证明花青素是迄今为止 所发现的最强效的自由基清除剂，其抗自由基氧化能力是维生素的 倍，是维生素的倍，尤其是其体内活性，更是其他抗氧化 剂无法比拟的。

花青素作为种抗氧化功能食品正式进入美国市场。

实验应用证明，目前已发现花青素对近多种疾病具有直接或间接 的预防治疗作用。

花青素能激活免疫系统，使血清免疫球蛋白免受 自由基的侵害，激活巨噬细胞，增强人体的免疫力。

人类的健康史已 经从世纪的抗生素维生素时代，进入了世纪的花青素时代。

蓝莓可以用来提取蓝莓红色素，广泛用于食品着色及宇航员 中小学生防止视力降低和退化的保健品。

蓝莓中含有种称为花青 素的活性物质，这是维护眼睛健康预防视力受损的 重要元素，其功能在于保护眼睛的微血管，进而促进血液循环同时 更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好 视力不可或缺的东西。

在保护珍贵的视力方面，花青素是种已知具 有辅助功效的物质之。

经常使用电脑的人，爱玩游戏机的儿童，功 课繁忙的学生，长时间驾车者，以及专注细微工作的人，都需要补充 花青素解决眼疲劳问题，而蓝莓产品是最好的花青素来源。

在国际鲜果市场中，蓝莓果是种营养价值和经济价值都很高 的珍稀水果。

根据对世界市场局部调查了解，年智利的鲜果市 场零售价在鲜果上市时折合为每公斤约美元，年日本的鲜果 市场零售价折合为每公斤约美元，年新西兰在鲜果上市时鲜 果市场零售价折合为每公斤约美元，有机产品约美元。

目前国 际市场中，蓝莓浓缩汁的市场价格是万美元吨，是苹果浓缩 汁价格的倍。

我国蓝莓果的来源主要有两个渠道，是大兴安岭野生蓝莓果， 野生蓝莓生长在北纬度以北气候寒冷的大小兴安岭原始森林中，与其它野生植物成片混生，月末月初成熟，采集期个月左右。

由于采摘期短，加之近年来人们的毁灭性采摘，产量呈逐年递减的趋 势，已远远不能满足国内市的需求另外个渠道就是依靠国外进口， 价格曾度高达元人民币，加之季节因素，进口量直不大， 造成了国内巨大的蓝莓原料缺口。

我国是个具有传统保健意识的多 民族国家，随着我国经济的发展和人民生活水平的进步提高，相信 不远的将来蓝莓及其产品定会走进普通百姓之家。

靖宇县地区的自然条件十分适合矮丛蓝莓和北高丛蓝莓的种 植，具有十分巨大的经济开发潜力。

但由于当地民众目前对蓝莓还没 有充分的认识及其它各种客观因素影响，这些得天独厚的自然资源优 势至今