麓和伊犁河谷,其中昌吉基地玛纳斯基地石河子基地位于乌奎高速公路和国道两侧,东经,北纬伊犁基地位于伊犁河西侧,国道和国道旁,东经,北纬。种植管理模式新天农业与农户签订经济合同,就近成立基地办,派驻技术人员分片进行技术服务。每年对员工集中进行技术培训。在生长季节,技术人员根据不同生育期管理特点对农户进行培训指导。新天农业成立了开发部,专门从事农药肥料等农药物资筛选工作。公司开发了农户档案管理和收购系统,农户个人信息和种植信息全部录入电脑,在交售时,农户手持公司发放卡即可进行交售。新天农业起草了新疆维吾尔自治区关于酿酒葡萄种植和葡萄酒两个地方标准。基地环境条件分析土壤葡萄园土质对葡萄酒产地特色及品质有非常特殊影响。般认为,良好气候条件,可以使葡萄充分成熟,而葡萄酒独特细腻度特殊香气则是由土壤赋予。有关土壤对葡萄酒影响相当复杂,特别是法国等古老葡萄酒生产国葡萄园分级系统都是依照土质结构而制定。种植酿酒葡萄土壤,般不要太肥沃,具有良好排水性,适宜酸度及土层深度,丰富矿物质。新天葡萄基地分布区域多为冲积平原或洪积平原,成土母质以砾石沙壤土为主,属于棕漠土灰漠土和潮土,富含钙质,土层深厚,透气性良好土壤腐殖质左右,全氮,速效磷摘要第二章公司介绍宗旨任务发起人,于年月日以募集方式设立股份制上市公司。目前公司经历次送配转增后股本总额为,万元,资产总额近亿元,年实现销售收入亿元,实现进出口额亿美元。新天酒业新天国际葡萄酒业有限公司,依据中国公司法注册,其企业性质为有限责任公司国内合资。注册资本元,成立于年,现有员工人。新天酒业办公场所位于新疆乌鲁木齐红山路号。其上海运营管理总部位于上海浦东新区福山路号。股东结构股东注册资本出资比率新天国际经贸股份有限公司新天国际经济技术合作集团有限公司新疆伊力特实业股份有限公司新疆中基股份有限公司酿酒葡萄基地新天酒业从国内外引进赤霞珠蛇龙珠梅鹿辄佳美霞多丽雷司令贵人香白彼诺等多个世界酿酒品种,依托新疆独特光热水土资源新疆地处北酒带,通过基地农户形式建成了西起霍尔果斯,东至阜康万亩亚洲最大葡萄基地具体为玛纳斯伊犁呼图壁昌吉团霍尔果斯团。年在全国率先开发使用了农户档案管理与原料收购系统软件,在葡萄酒行业中率先实现葡萄种植与原料收购现代化管理。葡萄酒酿制新天酒业引进目前全球最先进葡萄酒酿制工艺与设备,按照国际标准建设了亚洲最大酿酒葡萄基地。新天酒业贴近基地就近建设工厂,全套引进了法国意大利等国先进工艺与设备,目前完成了玛纳斯万吨酒厂霍尔果斯万吨酒厂阜康万吨酒厂建设,年公司并购西域酒业,现已具备年产万吨优质葡萄酒生产能力,生产四大系列近个品种葡萄酒。新天酒业于年底通过国际质量管理体系认证,产品获得了国家绿色食品中心颁发绿色食品证书,年公司获得国家质量技术监督检验检疫总局颁发产品质量免检证书和全国饮品企业环境质量管理合格单位称号。此外,公司生产和销售还通过了英国国家质量管理体系认证。技术与管理新天酒业与山东省酿酒葡萄研究所西北农林科技大学中国农业大学建立了合作关系,与法国意大利美国澳大利亚等葡萄酒发达国家和地区同行建立了交流关系。成立新天葡萄与葡萄酒研究所,建立实验中心和种苗资源圃,开展葡萄种植与酿酒及相关行业技术跟踪技术开发等研究工作,公司拥有由多名酿酒葡萄栽培植保农学等专业大学本科毕业生组成农业种植科技服务队伍。目前公司高中级专业技术人员占总数,具有大专以上学历员工占总人数。新天酒业参与制定葡萄酒国家新标准制定,在基地生产方面,严格执行国际标准。市场营销新天产品销售采用经销商分销和直接销售相结合方式,在全国设有个分公司或办事处,在上海设立营销中心。截止年底,差大以上较重赤霞珠梅鹿辄贵人香霞多利适中云南弥勒产区云南高原弥勒东川蒙自北纬万亩红土多样化较重玫瑰蜜较高黄河故道产区安徽萧县河南兰考民权北纬度万亩沙土高温多雨较重玫瑰香白羽适中通化产区吉林通化佐家北纬万亩黑钙土夏凉爽冬严寒较重山葡萄较高胶东半岛产区蓬莱莱州龙口平度北纬万亩沙砾土海洋性气严重意思琳赤较高候温和霞珠白羽法国兰销商分销和直接销售相结合方式,在全国设有个分公司或办事处,在上海设立营销中心。截止年底,公司已经和全国各地家级经销商签订了经销协议。著名影星张曼玉梁朝伟为新天葡萄酒形象代言人。新天酒业在年完成了对酒业公司旗下四个品牌新天玛纳斯西域新天印象初步整合,年度完成销售回款亿元人民币列全国第五位,约占全国市场份额,原酒库存销售率达到,销售额和销售量均比去年增长接近倍。在广东四川等地区商场超市,新天品牌单品销量已经达到第位。出口贸易也实现零突破,目前已经出口法国德国瑞典古巴哈萨克斯坦泰国印度马来西亚等国,其中法国已经有个批次。项目并购年月并购新疆西域酒业,年月与印象酒业合资成立上海新天印象酒业有限公司,月与海尔结盟,实现新天和海尔联合销售,月与上市公司长江水运在上海合资成立灌装厂,月与山东蓬莱金创集团合资成立中国金创新天酒业有限公司,月与湖南五江轻化集团合资成立目录第章摘要第二章公司介绍宗旨任务二公司简介三种植基地四公司管理五知识产权六财务分析第三章中国葡萄酒市场与行业概况市场及行业现状二行业成长性分析三市场细分四行业投资价值五产业链条六产业政策第四章竞争性分析市场竞争综述二竞争者分析三竞争模式分析四主要财务数据比较第五章公司战略机遇与挑战二优势与劣势三市场战略四阶段目标第六章产品产品规划二产品定义三产品种类核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,第七章市场计划市场总体策略二区域市场策略三品牌策略四目标竞争对手五目标消费群六直营策略七瓶酒窖藏计划第八章销售计划总体目标二现饮渠道三商超渠道四直营渠道五原酒销售六其他市场七汇总结果第九章财务计划预期利润表二预期现金流量表三资金需求计划第十章风险和对策分析自然灾害二市场风险三财务风险第十章附录所获奖项二专门术语三中国酿酒葡萄产区第章摘要交易新天国际葡萄酒和糖混合剂补充除渣过程中流失酒和调整酒甜度。最后经过上塞加冠后,便大功告成。葡萄浆加糖这个方法是由法国着名植物学家所发明,在比较寒冷地方如德国,在酿造葡萄酒过程当中,会因栽种出来葡萄糖分不足,而无法发酵至足够酒精比例,因此需在葡萄浆中添加蔗糖。夏马法也称槽酿,现今世上最流行气泡酒酿造方式。与香槟方式主要不同是第二次发酵在大木槽或不锈钢槽进行。残渣利用气压过滤移除。成酒气泡较大和消失较快。法令规定香槟酒不可使用槽酿。围堡指有围墙酒庄或葡萄园。酒头,混合酒用在香槟酒,指压汁时最先流出公升酒头。没有主要葡萄品种混合酒。换瓶陈年葡萄酒,特别是红酒,在开瓶后,为酒渣及唤起香气需要换瓶。般在换瓶时,都会准备个玻璃容器,尤其是透明水晶瓶来装酒。在换瓶时通常在被换酒瓶瓶颈下方点燃支蜡以为光源在十分小心且避免倒入酒渣情况下完成换瓶手续。般而言,如果是太老酒换瓶需要小心,以免将微弱香气逸失。在台湾有将换瓶当成是种炫耀意义,与酒是否需真正换瓶无太大关连。加烈酒葡萄酒种。酿酒师在发酵完成前添加烈酒波特或发酵完成后才添加烈酒雪莉以提高酒精浓度。除了波特及雪莉外,还有马特拉亦是着名加烈酒之。上等加烈酒需要陈年年以上。酸味指葡萄酒酸性成分含量葡萄酒浓稠度通常指酒中糖分酒精浓度及单宁成分含量清淡型称为,浓郁型称为香气浓郁指葡萄酒经陈年成熟后所产生酒香厚重指酒精度高,浓郁清淡通常指年轻,易饮型酒贵腐霉菌,富贵霉晚摘葡萄被贵腐霉菌侵袭,会造成脱水情形,使糖粉份和酸度增高,生成浓郁香气。价格高昂贵腐甜白酒便是这样酿造。在湿湿环境容易引发贵腐霉菌感染,对葡萄有两极影响。负面是受贵腐霉菌侵蚀成长中红葡萄,果皮会变薄而流失果香和丹宁。正面是贵腐霉菌会吸干白葡萄水份而剩下浓缩果糖,可以酿造成高质量甜白酒。赤霞珠原产法国,是法国波尔多地区传统酿制红葡萄酒良种。该品种由于应性较强,酒质优,因而世界各葡萄酒生产同均作为干红葡萄酒主栽品种,但它必须与其他品种调配如梅鹿辄等经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。品丽珠原产法国。为法国古老酿酒品种,世界各地均有栽培,是赤霞珠蛇龙珠姊妹品种。该品种是世界著名古老酿红酒良种,它酒质不如赤霞珠,适应性不如蛇龙珠。梅鹿辄疆新天西域酒业销售有限公司新天国际葡萄酒业有限公司新疆西域酒业有限公司新疆绿色田园农业开发有限公司新天国际葡萄酒业有限公司新天酒业销售有限公司金创新天酒业有限公司新天国际葡萄酒业有限公司万元烟台金创酒业有限公司万元三种植基地新天农业新疆绿色田园农业开发有限责任公司以下简称新天农业是由新天国际葡萄酒业有限公司和新疆新天销售有限公司共同出资万元于年月在石河子国家经济技术开发区注册成立全资子公司,注册名称为新疆新天农业开发有限公司,同年月日更名为新疆绿色田园农业开发有限责任公司。公司宗旨依托新疆得天独厚自然资源优势,凭借新天国际葡萄酒业有限公司资本优势,大力发展酿酒葡萄特色产业,专门从事酿酒葡萄研究种植服务,以及生态农业开发,为新天国际葡萄酒业有限公司提供优质酿酒葡萄。公司现有高级农艺师人,农艺师人,大学本科职员人,设个基地办,个开发部。种植基地分布从年开始从国内外引进了赤霞珠霞多丽雷司令贵人香等多个世界有名酿酒葡萄品种,在新疆最适宜葡萄生长北纬度,以公司加农户形式建立基地万亩自建基地万亩。形成了西起霍尔果斯东至阜康全国最大万亩优秀酿酒葡萄基地。其中伊犁基地万亩石河子基地万亩玛纳斯基地万亩昌吉基地万亩。并在各地就近建厂。酿酒葡萄基地分布在天山北麓和伊犁河谷,其中昌吉基地玛纳斯基地石河子基地位于乌奎高速公路和国道两侧,东经,北纬伊犁基地位于伊犁河西侧,国道和国道旁,东经,北纬。种植管理模式新天农业与农户签订经济合同,就近成立基地办,派驻技术人员分片进行技术服务。每年对
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