年20万吨小麦精深加工综合项目立项投资分析报告.doc_中文版高速下载

我国 有五分之四的农业人口，发展高效农业和农产品加工深加工，可以提高 农民经济收入和增强农民内需购买力，对带动整个国民经济特别是农业产 品结构和农村经济的发展起着十分重要的作用。

亳州市农业发达，是小麦主产区，在此建设座大型小麦精深加工综 合企业，可以实现小麦就地深加工成高附加值商品，能起到稳定本地小麦 价格的调节作用，促进粮食生产的稳定增长，提高小麦资源利用率。

通过 与农民签订长期订单合同，就近建立专用小麦原料基地，不仅农民有了稳 定的小麦销售渠道，免除卖粮难的苦恼，保护种粮的积极性，促进种植业 结构的调整，加速农村经济的发展，而且，从根本上保证了企业生产中原 料的供应数量和原料的质量，是最终产品在市场竞争中取胜的保证。

因此， 建设该项目，对稳定当地的农业生产，发展农业经济，推动农业高技术合项目，即提出将小麦先经初步加工成工业 用面粉工业用面粉再进步深加工，转化为谷朊粉和小麦淀粉谷朊粉 直接用于销售，生产的淀粉乳用于发酵生产丙酮丁醇，省去了淀粉乳的浓 缩与干燥，提高加工深优势。

特别是小麦深加工起步较早，目前在 技术和市场等方面已走在行业的前列。

公司对国内小麦精深加工的现状 发展前景以及当地资源情况等进行充分的市场调研和分析，提出了拟新建 年万吨小麦精深加工综用和发挥，富资源穷财政的现象 十分严重，严重挫伤了广大农民种粮的积极性。

安徽瑞福祥食品有限公司 在小麦精深加工方面有着丰富的管理生产和销售经验和市场网络，这在 今后的市场竞争中占有很大的产品的外观也具有 良好的效果。

项目拟建地位于安徽省亳州市，属于黄淮冲击平原，是全国最大的小 麦主产区，小麦资源丰富，具有原料资源的优势。

但由于长期深加工能力 的薄弱，本地资源优势得不到充分利头等 在饲料工业上，谷朊粉可代替部分化淀粉作为粘结剂，用于幼鳗幼鳖 的饲料中，它同时可替代部分鱼粉作为蛋白源，并使氨基酸的组成更合理， 在膨化饲料中使用，不仅具有蛋白源作用，对改善饲料 便面粉挂面粉等专用粉，以改善制品的烘焙品质蒸煮品质食用品质 和营养价值在食品工业上，谷朊粉可制成集营养保健方便于体的 多种食品，如水发面筋烤麸火腿肠素鸡古老肉午餐肉罐又称小麦活性谷朊粉，是种纯天然谷物蛋白，由多种氨基酸组成，是 营养丰富的植物蛋白资源。

谷朊粉的用途较为广泛在面粉工业上，作为 种纯天然添加剂，添加到筋力差的面粉中，用于生产面包粉饺子粉方基酸等产品。

本项 目将小麦先经初步加工成工业用面粉，面粉经提取蛋白后，余下的小麦淀 粉再进步深加工，转化为丙酮丁醇等产品。

小麦蛋白粉是小麦深加工产品之，近年来发展势头良好。

小麦蛋白 粉工般到商品 面粉为止，只有部分企业对面粉进步深加工，产品主要有谷朊粉小麦 淀粉戊聚糖等，其中小麦淀粉可进步生产出变性淀粉葡萄糖高麦 芽糖浆和低聚糖，而葡萄糖可以发酵成酒精味精氨吨以 下的个，占吨个，占吨 个，占吨个，占吨以上个，占。

小麦粉总产量万吨，其中特制等粉特制二等粉和专用粉的产量 占小麦粉总产量的。

国内般粮食加工企业对小麦的加业消费主要是 淀粉变性淀粉谷朊粉酿酒工业酒精麦芽糖调味品等生产领域。

目前国 内面粉加工企业数目众多，据年度粮油加工业统计报告，全国小麦粉 加工企业个，年生产能力万吨，其中日加工能力增 趋势｡ 小麦籽粒由胚胚乳和麦皮组成，各部分的比例随品种不同有较大的 差异，大体为胚，麦皮，胚乳。

其主要化学成分有淀粉蛋白 质脂肪纤维素矿物质和维生素等。

在我国，小麦的工 来看，小麦总产量中，用作食品加工占以上，用作饲料加工占，用 作种籽占，用作其他用途的占左右，损耗占。

近年来，随着国民生 活水平的不断提高，以及科学技术的发展，国内小麦工业消费呈稳中略院编制可行性研 究报告的委托书及技术咨询合同书 项目提出的理由 小麦是我国主要的两大粮食作物之，其播种面积总产量和库存量 居于世界首位。

小麦加工是把小麦加工为小麦粉的基础工业，从世界范围 第三版。

国家现行的工程投资项目前期工作有关规定及现行的设计有关规 范规程法规等。

建设单位提供的有关基础资料及现行有关规范规定。

安徽瑞福祥食品有限公司委托湖南省轻工纺织设计书编号工咨甲号 发证机关国家发展和改革委员会 可行性研究报告编制依据 轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定。

国家发展和改革委员会建设部建设项目经济评价方法与参数成本进行估算，对项目的经济效益进行分析，通 过对成本效益和投资回收情况的分析进行财务经济评价。

可行性研究报告编制单位 单位名称湖南省轻工纺织设计院 工程咨询资格证书等级甲级 证书成本进行估算，对项目的经济效益进行分析，通 过对成本效益和投资回收情况的分析进行财务经济评价。

可行性研究报告编制单位 单位名称湖南省轻工纺织设计院 工程咨询资格证书等级甲级 证书编号工咨甲号 发证机关国家发展和改革委员会 可行性研究报告编制依据 轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定。

国家发展和改革委员会建设部建设项目经济评价方法与参数 第三版。

国家现行的工程投资项目前期工作有关规定及现行的设计有关规 范规程法规等。

建设单位提供的有关基础资料及现行有关规范规定。

安徽瑞福祥食品有限公司委托湖南省轻工纺织设计院编制可行性研 究报告的委托书及技术咨询合同书 项目提出的理由 小麦是我国主要的两大粮食作物之，其播种面积总产量和库存量 居于世界首位。

小麦加工是把小麦加工为小麦粉的基础工业，从世界范围 来看，小麦总产量中，用作食品加工占以上，用作饲料加工占，用 作种籽占，用作其他用途的占左右，损耗占。

近年来，随着国民生 活水平的不断提高，以及科学技术的发展，国内小麦工业消费呈稳中略增 趋势｡ 小麦籽粒由胚胚乳和麦皮组成，各部分的比例随品种不同有较大的 差异，大体为胚，麦皮，胚乳。

其主要化学成分有淀粉蛋白 质脂肪纤维素矿物质和维生素等。

在我国，小麦的工业消费主要是 淀粉变性淀粉谷朊粉酿酒工业酒精麦芽糖调味品等生产领域。

目前国 内面粉加工企业数目众多，据年度粮油加工业统计报告，全国小麦粉 加工企业个，年生产能力万吨，其中日加工能力吨以 下的个，占吨个，占吨 个，占吨个，占吨以上个，占。

小麦粉总产量万吨，其中特制等粉特制二等粉和专用粉的产量 占小麦粉总产量的。

国内般粮食加工企业对小麦的加工般到商品 面粉为止，只有部分企业对面粉进步深加工，产品主要有谷朊粉小麦 淀粉戊聚糖等，其中小麦淀粉可进步生产出变性淀粉葡萄糖高麦 芽糖浆和低聚糖，而葡萄糖可以发酵成酒精味精氨基酸等产品。

本项 目将小麦先经初步加工成工业用面粉，面粉经提取蛋白后，余下的小麦淀 粉再进步深加工，转化为丙酮丁醇等产品。

小麦蛋白粉是小麦深加工产品之，近年来发展势头良好。

小麦蛋白 粉又称小麦活性谷朊粉，是种纯天然谷物蛋白，由多种氨基酸组成，是 营养丰富的植物蛋白资源。

谷朊粉的用途较为广泛在面粉工业上，作为 种纯天然添加剂，添加到筋力差的面粉中，用于生产面包粉饺子粉方 便面粉挂面粉等专用粉，以改善制品的烘焙品质蒸煮品质食用品质 和营养价值在食品工业上，谷朊粉可制成集营养保健方便于体的 多种食品，如水发面筋烤麸火腿肠素鸡古老肉午餐肉罐头等 在饲料工业上，谷朊粉可代替部分化淀粉作为粘结剂，用于幼鳗幼鳖 的饲料中，它同时可替代部分鱼粉作为蛋白源，并使氨基酸的组成更合理， 在膨化饲料中使用，不仅具有蛋白源作用，对改善饲料产品的外观也具有 良好的效果。

项目拟建地位于安徽省亳州市，属于黄淮冲击平原，是全国最大的小 麦主产区，小麦资源丰富，具有原料资源的优势。

但由于长期深加工能力 的薄弱，本地资源优势得不到充分利用和发挥，富资源穷财政的现象 十分严重，严重挫伤了广大农民种粮的积极性。

安徽瑞福祥食品有限公司 在小麦精深加工方面有着丰富的管理生产和销售经验和市场网络，这在 今后的市场竞争中占有很大的优势。

特别是小麦深加工起步较早，目前在 技术和市场等方面已走在行业的前列。

公司对国内小麦精深加工的现状 发展前景以及当地资源情况等进行充分的市场调研和分析，提出了拟新建 年万吨小麦精深加工综合项目，即提出将小麦先经初步加工成工业 用面粉工业用面粉再进步深加工，转化为谷朊粉和小麦淀粉谷朊粉 直接用于销售，生产的淀粉乳用于发酵生产丙酮丁醇，省去了淀粉乳的浓 缩与干燥，提高加工深度，极大地增加了小麦附加值生产过程中的废水 废液通过二级厌氧发酵，产生沼气，沼气供公司目前自备电厂发电使用。

该项目的实施可实现提升当地小麦加工整体水平，在传统小麦初加工 基础上，采用国内最先进的技术和装备，对小麦进行精深加工，达到高 起点高质量低能耗品垃圾不降解带来白色污染 等而以淀粉为原料深加工成有机化工产品，原料是可再生的资源，产品 可降解回归自然，大大减少石油化工行业带来的环境污染，有利于保护生 态环境为人类造福。

能源开发资源利用与环境保护相互协调发展，将是 世纪世界经济发展的基础。

项目的建设对于解决目前石油资源短缺农 副产品过剩环境污染加剧等问题具有现实意义和社会意义，通过资源合 理利用对我国的经济可持续发展和生态环境建设有着深远的意义。

项目建设的意义及必要性 项目建设对十五期间发展国内粮食精深加工产业，加快小麦的 转化增值，满足市场需求，意义十分重大 长期以来，受我国整体经济发展水平和工业技术水平等因素的制约，小 麦加工企业已初居定的生产规模，但大多企业还处于初级加工阶段，因 此，明显存在着产品精度不高，质量不稳定等问题。

特别是副产品没有得 到综合利用，使得产品的附加值不高资源浪费厉害环境污染严重企 业综合效益低下。

合理调整农业生产的区域布局，加快种植结构调整，充 分发挥各地农业的比较优势合理调整产业结构，生产出高质量的产品， 同时提高农产品加工副产品的综合开发利用增加副产品的品种进步 减少环境污染，是加快我国农业产业化进程，促进农业进步增值增效， 提高我国农业整体水平，更好地应对市场竞争的必然发展方向。

根据国家十五规划的建设精神，未来十年我国小麦加工业将以每年 的速度平稳增长，并要大力开展小麦加工副产品的综合利用，最大程 度地有效利用小麦资源，提高小麦资源的附加值。

因此本项目建设是利用高新技术和先进的加工装备，将小麦精加工后 的产品延伸应用于工业消费，特别是利用小麦淀粉的进步深加工丁醇 丙酮等产品，其技术成熟科技含量高附加值高，实现了把小麦最终转 化成高附加值的产品，实现了