年存栏30000只朗德鹅养殖项目立项投资分析报告.doc_中文版高速下载

据保守估计，所有屠宰设蘸全部正常运转，年 需活鹅在万只以上，仅为满足这些企业的需要，就已经是很大 的市场。

鹅雏供应紧张要想商品鹅出栏量达到定的规模，首先必须 解决鹅雏的来源。

再就吉林省情况而言，由丁种鹅冬季饲养成本较 高加上年秋鹅收购的罕见高价致使种鹅饲养量小足，所能 提供的种蛋数量有限，况且农户饲养条件下，种蛋受精率般只有 左右，产蛋又有季节性，集中孵化的能力有限，这就造成所能提 供的雏鹅的数量极其有限，尽管些地方想方设法，南雏北调，依 然不可能在短期内达到有关地方政府所设计的发展日标，出栏鹅仍 然会供不应求 科技水平相对滞后就全国的情况而言，养鹅的科学研究，南 方投入的较早较多，北方投入的较晚较少，按现有的生产方式， 应用现有技术，可眦勉强支撑同时，有关鹅的冬季低成本饲养断发展，这些地区的鹅肉 需求量仍将保持上升趋势北方的些省区，过去只是农村把鹅肉 作为调剂菜肴的补充方式，如今在众多大中小城市，鹅餐馆的 生意火爆，对鹅肉等的需求增长势头很猛。

这就形成了南吨 年达到万吨，大约翻了两翻，尤其是年之后，每年 产量都在万吨以上，而今后还将保持增长趋势。

区域性需求的增长鹅肉消费的重点区域为福建广东江苏 浙江安徽等南方省区，随着社会经济不鹅小饭店每天消费肉鹅就 多只。

鹅产品已逐渐受到全国各地人们的欢迎，但近几年全国 养鹅年饲养量仅亿多只，距全国亿人口平均每人每年只的水 平还差的很远。

市场需求呈增长趋势从鹅肉产量看，年是万万只肉鹅。

江苏江西安徽浙江 广东等省每年需要上亿只肉鹅。

现在吃鹅的习惯不再限于南方各省， 北方已出现吃鹅热潮，如北京辽宁吉林等省市烤鹅店已出现排 队等候就餐的局面。

仅长春市南郊家烤广阔。

第三章市场分析及预测 国内市场潜力较大 我国南主素有吃鹅的习惯，尤其是广东省有无鹅不成席之 说。

仅汕头市每年需要多更大的经济效益。

不断开展鹅产品 深加工，就能保证养鹅生产不断增产增值增效，保证养鹅业持续稳 定发展。

让全国农民持续增加收入，为全国人民膳食结构的改善和 生活质量的提高发挥作用，中国养鹅业发展前景养鹅业，首先庆解决好种的问题，种的问题解决了， 就能在现有的养鹅基础上提高生产性能经济效益左右。

解决 好产业化商品生产及相关配套技术，就能确保养鹅生产有序进行， 使千家万户分散小规模生产取得 鹅羽绒可加工各种衣服被褥枕头等，羽翎可加工羽毛 球。

尖翎嵩翎可做羽毛扇，小片毛等可加工制做羽毛画，胸花及 其他工艺美术品，废弃羽绒还可加工羽毛粉做饲料和防毒面具填充 料。

总之发展，对皮肤美容非常好，据说可防治老年斑。

鹅蛋可加工蛋黄酱，蛋黄的营养非常全，国外有分别加洋葱 胡椒辣椒豆酱蜂蜜盐酱油等制成各咱风味的蛋黄酱。

鹅胆可制药，提取去氧胆酸和胆红素。

产品学深加工种类很多，应不断发掘，仅就想到的简列如下 鹅油制做糕点，如做桃酥，色形良好，酥脆不粘牙，不腻口， 不加任何佐料却有种诱人的清淡香味。

利用鹅油溶点低好吸收的 特点，可用来做化妆品了日常 饲养管理卫生防疫饲料营养以外，最主要的是建立种鹅配套系 统及开展人工授精，提高种蛋受精率和孵化出雏率，不断开展深加 工品种，成倍提高养鹅的经济效益。

鹅产品的深加工 鹅准或配方，卫生防疫及饲养 管理等技术服务。

完善产业化生产的相关配套技术。

在发展养鹅生产中应不断增加科技含量，以保证产业化生产有 较好的经济效益。

使养鹅业持续稳定发展。

相关配套技术除走公司农户的生产组织形式，这是经过国内外实践证明了最 好的商品生产组织形式。

公司进行选种育种及建立种鹅配套系统用于商品生产， 统向农户提供商品鹅雏。

公司向养鹅户提供饲料营养标售等环节有机的结合起来。

做到有计划生产，产品才有数量有质 量有品牌创品牌增加竞争力。

这样可使千家万户小生产进入有 序的发展轨道，使千家万户的鹅产品获得比零星进入市场有更大的 经济效益。

或其他中介 组织，在农民与市场之间架起桥梁，把分散的小生产与统的市场 衔接起来，使养鹅生产形成规模。

品种标准化生产专业化管理 规范化服务社会化。

把养鹅生产中的品种饲养产品加工和销 ，如饲料工业食品工业 轻工业医药运输业及服务行业等等。

如何发展养鹅业 进行产业化规模化商品生产，走出条规模化养殖集约化生 产，企业化管理的产业化发展之路。

通过龙头企业公司面临农业畜牧业产业结构调整 由于养鹅业是当今增幅最大，效益最好的畜禽项之，受到各 级政府的重视，纷纷出台了各种奖励政策，保护农民的养鹅积极性。

发展好养鹅确实能带动多方面经济的发展，面临农业畜牧业产业结构调整 由于养鹅业是当今增幅最大，效益最好的畜禽项之，受到各 级政府的重视，纷纷出台了各种奖励政策，保护农民的养鹅积极性。

发展好养鹅确实能带动多方面经济的发展，如饲料工业食品工业 轻工业医药运输业及服务行业等等。

如何发展养鹅业 进行产业化规模化商品生产，走出条规模化养殖集约化生 产，企业化管理的产业化发展之路。

通过龙头企业公司或其他中介 组织，在农民与市场之间架起桥梁，把分散的小生产与统的市场 衔接起来，使养鹅生产形成规模。

品种标准化生产专业化管理 规范化服务社会化。

把养鹅生产中的品种饲养产品加工和销 售等环节有机的结合起来。

做到有计划生产，产品才有数量有质 量有品牌创品牌增加竞争力。

这样可使千家万户小生产进入有 序的发展轨道，使千家万户的鹅产品获得比零星进入市场有更大的 经济效益。

走公司农户的生产组织形式，这是经过国内外实践证明了最 好的商品生产组织形式。

公司进行选种育种及建立种鹅配套系统用于商品生产， 统向农户提供商品鹅雏。

公司向养鹅户提供饲料营养标准或配方，卫生防疫及饲养 管理等技术服务。

完善产业化生产的相关配套技术。

在发展养鹅生产中应不断增加科技含量，以保证产业化生产有 较好的经济效益。

使养鹅业持续稳定发展。

相关配套技术除了日常 饲养管理卫生防疫饲料营养以外，最主要的是建立种鹅配套系 统及开展人工授精，提高种蛋受精率和孵化出雏率，不断开展深加 工品种，成倍提高养鹅的经济效益。

鹅产品的深加工 鹅产品学深加工种类很多，应不断发掘，仅就想到的简列如下 鹅油制做糕点，如做桃酥，色形良好，酥脆不粘牙，不腻口， 不加任何佐料却有种诱人的清淡香味。

利用鹅油溶点低好吸收的 特点，可用来做化妆品，对皮肤美容非常好，据说可防治老年斑。

鹅蛋可加工蛋黄酱，蛋黄的营养非常全，国外有分别加洋葱 胡椒辣椒豆酱蜂蜜盐酱油等制成各咱风味的蛋黄酱。

鹅胆可制药，提取去氧胆酸和胆红素。

鹅羽绒可加工各种衣服被褥枕头等，羽翎可加工羽毛 球。

尖翎嵩翎可做羽毛扇，小片毛等可加工制做羽毛画，胸花及 其他工艺美术品，废弃羽绒还可加工羽毛粉做饲料和防毒面具填充 料。

总之发展养鹅业，首先庆解决好种的问题，种的问题解决了， 就能在现有的养鹅基础上提高生产性能经济效益左右。

解决 好产业化商品生产及相关配套技术，就能确保养鹅生产有序进行， 使千家万户分散小规模生产取得更大的经济效益。

不断开展鹅产品 深加工，就能保证养鹅生产不断增产增值增效，保证养鹅业持续稳 定发展。

让全国农民持续增加收入，为全国人民膳食结构的改善和 生活质量的提高发挥作用，中国养鹅业发展前景广阔。

第三章市场分析及预测 国内市场潜力较大 我国南主素有吃鹅的习惯，尤其是广东省有无鹅不成席之 说。

仅汕头市每年需要多万只肉鹅。

江苏江西安徽浙江 广东等省每年需要上亿只肉鹅。

现在吃鹅的习惯不再限于南方各省， 北方已出现吃鹅热潮，如北京辽宁吉林等省市烤鹅店已出现排 队等候就餐的局面。

仅长春市南郊家烤鹅小饭店每天消费肉鹅就 多只。

鹅产品已逐渐受到全国各地人们的欢迎，但近几年全国 养鹅年饲养量仅亿多只，距全国亿人口平均每人每年只的水 平还差的很远。

市场需求呈增长趋势从鹅肉产量看，年是万吨 年达到万吨，大约翻了两翻，尤其是年之后，每年 产量都在万吨以上，而今后还将保持增长趋势。

区域性需求的增长鹅肉消费的重点区域为福建广东江苏 浙江安徽等南方省区，随着社会经济不断发展，这些地区的鹅肉 需求量仍将保持上升趋势北方的些省区，过去只是农村把鹅肉 作为调剂菜肴的补充方式，如今在众多大中小城市，鹅餐馆的 生意火爆，对鹅肉等的需求增长势头很猛。

这就形成了南北方同时 增长的趋势，而且北方的增长潜力要快于南方。

区域增长的另方面是港澳台地区相继回归与通商，以及 向东南亚华人区的输出渠道的进步拓宽，罔这些地区的华人大多 都是南方尤其广东福建人的后裔，传统上讲都比较喜欢吃鹅肉。

新的消费观念导致需求增长由于经济的发展，国民生活水需求的增长鹅肉消费的重点区域为福建广东江苏 浙江安徽等南方省区，随着社会经济不断发展，这些地区的鹅肉 需求量仍将保持上升趋势北方的些省区，过去只是农村把鹅肉 作为调剂菜肴的补充方式，如今在众多大中小城市，鹅餐馆的 生意火爆，对鹅肉等的需求增长势头很猛。

这就形成了南北方同时 增长的趋势，而且北方的增长潜力要快于南方。

区域增长的另方面是港澳台地区相继回归与通商，以及 向东南亚华人区的输出渠道的进步拓宽，罔这些地区的华人大多 都是南方尤其广东福建人的后裔，传统上讲都比较喜欢吃鹅肉。

新的消费观念导致需求增长由于经济的发展，国民生活水平 得以改善，消费者对营养与健康越来越关注。

因鹅以食草为主，众 多消费者把鹅肉视为绿色食品，固相对于肉鸡等畜禽产品而盲，鹅 的饲养过程中添加剂和促生长类激素等产品的应用较少禽流感的 发生与流行，不仅给养鸡业造成巨大损失，香港还发生了受感染致 死人员例，给消费者造成恐慌，许多人开始不吃或少吃鸡肉，给 鹅肉消费扩大了市场空间另外，消费者需要更换口味，比较典型 的事例如从喜欢肉鸡肉转向笨鸡肉，由偏爱犬鱼大肉转向山野 菜农家菜。

即使山珍海味，久食也会生腻。

鹅短期内不会卖难。

众多农户最关心的是养鹅会不会像玉米 猪鸡那样出现卖难的问题，下列的分析即可看出，短期内不会出 现卖难的问题，不仅如此，养鹅业还将是畜牧业生产结构中生产周 期短市场潜力大投入产出比高效益可观的畜禽种类。

短期内不易形成过剩的规模从规模化饲养情况看，鹅目前尚 不如猪和鸡，而且鹅的饲养仍以放牧为低成本生产方式，鹅在大规 模饲养的前提下，既需要过夜场地，又需