农副产品深加工建设项目资金申请报告.doc_中文版高速下载

整个加工过程对工作人员的要求和工作车间都是十分严谨的，每加工批产 品就要对车间进行清扫消毒，工作人员也必须更换已消毒的工作服口罩和手套 才可以进入工作车间，以保证产品的卫生清洁。

核桃乳加工工艺流程 新疆和田古力巴格果品有限公司核桃乳加工工艺流程如下 原料筛选清洗去皮磨浆配料细磨脱气均质灌装密封 杀菌冷却贴标包装成品。

操作技术要点 原料筛选应选用肉质饱满无损伤无虫蛀无霉变或无变质的新鲜 核桃仁，除去碎壳和隔膜等杂质。

清洗浸泡将经过挑选后的核桃仁用清水漂洗，除去泥土污物和杂 质，而后用清水进行浸泡，使种仁充分吸水膨胀。

去皮将核桃仁在定浓度的碱液中处理适当时间，而后用水反复冲洗， 除尽皮层。

墨玉县及周边自然环境条件较差，发展核桃红枣产业，既能保护环境改善 生态，又可以改善人民生活水平，提高经济收入，使农业种植结构从传统的经济 型向生态经济型调整。

在墨玉县红枣产业化进程中，目前红枣机衔接。

随着红枣产量的逐年增加， 供求关系发生了根本性变化，市场对红枣生产的导向力和约束力明显增强。

红枣 核桃产业的发展途径必须要实现产业化经营。

有利于突破墨玉县红枣产业发展的瓶颈 第页 在着以下 问题产业链太短，联动不紧密龙头企业未完成与果农形成利益共同体，实现 利益体化市场体系建设和流通体系建设滞后基地建设档次低，仍停留在原 料基地初级形态，没有完全实现与市场需求有增效，有利于服务三 农。

有利于形成良好的产业链和供应链 核桃红枣产业的发展为振兴墨玉县农村经济，增加农民收入，丰富城乡居 民的菜篮子，改善生态环境做出了重要贡。

墨玉县红枣产业发展存准化生产基地。

推进特色林果业由资源优势向经济优势转变。

实行统标准 统采摘统收购统分类统包装，形成生产销售贮藏运输 加工包装体化的经营模式。

这样有利于农民增收，农村果业在国内外市场中的抗风险能力和竞争力就需要大力 发展贮藏保鲜和深加工龙头企业，切实提高林果业的加工转化能力。

积极实施品 牌效应，不断扩大果品的影响力和知名度，积极打造地域品牌，建设绿色红枣标 发展。

是服务三农的需要 和田地区发展林果业的基础较好，目前已经形成林果业产业链，有利带动了 三农工作的发展，也为农民带来了实惠。

要实现林果业的产业化基地化 规模化标准化，增强林化标准化的干果深加工企业。

为了进步提高和田果品基地的地位，把核桃红枣等支柱产业做大做强，再上 台阶和档次，争创特色品牌，确保优质核桃红枣的深加工顺利进行，促进地区 核桃红枣等干果产业个重要的保险因素，有了深加工产品，提高其附加值，广大种植户的核桃红 枣等收购价格才能得到保证，优质果品增产必将增收，这样才能大力促进红枣种 第页 植户的生产积极性。

但目前墨玉地区缺少个规模候条件，是种植核桃红枣杏果的天然温室，核 桃上市枣产量高质量优，遍布全国各地及部分国家和地区。

根据我国多年 开发规模化的红枣种植实践经验，国内许多专家认为要实现农民增收，深加工是 市场营销，并强调果品的采后加工是果品业长期发展的必 由之路，是实现果品增值，农民增收的重要途径。

有利于促进和田地区标准化基地建设，促进地区特色果品的发展，增加农民 收入 和田因独特的地理气体化农业产业化经营，提高农 民进入市场的组织化程度和农业综合效益等精神，为和田农业的发展指明了方 向。

国家农业部在十五计划中明确指出，重点发展我国水果蔬菜等果品 贮藏保鲜深度加工，农 业的发展必将成为国家和社会关注的热点。

党的十七大召开以后，以改革为 动力全面建设小康社会的系列战略部署正逐步深入人心。

积极探索扶持保 护促进农业发展的新机制新办法，推进贸工农地农民收入的提高，社会效益显著。

项目建设的必要性 符合十七大精神和我国农业十五规划，有利于加快农业产业结构 调整 我国作为农业大国，农业的发展状况在国民经济中起着举足轻重的作用有丰富的锌锰铬等人体不可缺少的微量元 第页 素，医用保健价值较高，属绿色无污染纯天然食品。

本项目的建设可充分发挥和 田地区当地的资源优势，带动其他相关产业的发展，增加就业机会，更有利于当 占，的效益在贮 藏保鲜加工包装等环节上。

研究和解决核桃红枣在深加工包装等环节 的品质调控技术是保证核桃红枣提高附加值的关键。

本项目原料供应地和田地 理位置优越，地产核桃红枣内含吨策勒县红枣种植面积万亩，年产 鲜果吨于田县红枣种植面积万亩，年产鲜果吨。

和田市正在 开发万亩红枣基地建设，为建设该项目提供了充足的原料保证。

在整个核桃红枣产业效益中，生产环节的效益只占吨策勒县红枣种植面积万亩，年产 鲜果吨于田县红枣种植面积万亩，年产鲜果吨。

和田市正在 开发万亩红枣基地建设，为建设该项目提供了充足的原料保证。

在整个核桃红枣产业效益中，生产环节的效益只占，的效益在贮 藏保鲜加工包装等环节上。

研究和解决核桃红枣在深加工包装等环节 的品质调控技术是保证核桃红枣提高附加值的关键。

本项目原料供应地和田地 理位置优越，地产核桃红枣内含有丰富的锌锰铬等人体不可缺少的微量元 第页 素，医用保健价值较高，属绿色无污染纯天然食品。

本项目的建设可充分发挥和 田地区当地的资源优势，带动其他相关产业的发展，增加就业机会，更有利于当 地农民收入的提高，社会效益显著。

项目建设的必要性 符合十七大精神和我国农业十五规划，有利于加快农业产业结构 调整 我国作为农业大国，农业的发展状况在国民经济中起着举足轻重的作用，农 业的发展必将成为国家和社会关注的热点。

党的十七大召开以后，以改革为 动力全面建设小康社会的系列战略部署正逐步深入人心。

积极探索扶持保 护促进农业发展的新机制新办法，推进贸工农体化农业产业化经营，提高农 民进入市场的组织化程度和农业综合效益等精神，为和田农业的发展指明了方 向。

国家农业部在十五计划中明确指出，重点发展我国水果蔬菜等果品 贮藏保鲜深度加工市场营销，并强调果品的采后加工是果品业长期发展的必 由之路，是实现果品增值，农民增收的重要途径。

有利于促进和田地区标准化基地建设，促进地区特色果品的发展，增加农民 收入 和田因独特的地理气候条件，是种植核桃红枣杏果的天然温室，核 桃上市枣产量高质量优，遍布全国各地及部分国家和地区。

根据我国多年 开发规模化的红枣种植实践经验，国内许多专家认为要实现农民增收，深加工是 个重要的保险因素，有了深加工产品，提高其附加值，广大种植户的核桃红 枣等收购价格才能得到保证，优质果品增产必将增收，这样才能大力促进红枣种 第页 植户的生产积极性。

但目前墨玉地区缺少个规模化标准化的干果深加工企业。

为了进步提高和田果品基地的地位，把核桃红枣等支柱产业做大做强，再上 台阶和档次，争创特色品牌，确保优质核桃红枣的深加工顺利进行，促进地区 核桃红枣等干果产业发展。

是服务三农的需要 和田地区发展林果业的基础较好，目前已经形成林果业产业链，有利带动了 三农工作的发展，也为农民带来了实惠。

要实现林果业的产业化基地化 规模化标准化，增强林果业在国内外市场中的抗风险能力和竞争力就需要大力 发展贮藏保鲜和深加工龙头企业，切实提高林果业的加工转化能力。

积极实施品 牌效应，不断扩大果品的影响力和知名度，积极打造地域品牌，建设绿色红枣标 准化生产基地。

推进特色林果业由资源优势向经济优势转变。

实行统标准 统采摘统收购统分类统包装，形成生产销售贮藏运输 加工包装体化的经营模式。

这样有利于农民增收，农村增效，有利于服务三 农。

有利于形成良好的产业链和供应链 核桃红枣产业的发展为振兴墨玉县农村经济，增加农民收入，丰富城乡居 民的菜篮子，改善生态环境做出了重要贡。

墨玉县红枣产业发展存在着以下 问题产业链太短，联动不紧密龙头企业未完成与果农形成利益共同体，实现 利益体化市场体系建设和流通体系建设滞后基地建设档次低，仍停留在原 料基地初级形态，没有完全实现与市场需求有机衔接。

随着红枣产量的逐年增加， 供求关系发生了根本性变化，市场对红枣生产的导向力和约束力明显增强。

红枣 核桃产业的发展途径必须要实现产业化经营。

有利于突破墨玉县红枣产业发展的瓶颈 第页 墨玉县及周边自然环境条件较差，发展核桃红枣产业，既能保护环境改善 生态，又可以改善人民生活水平，提高经济收入，使农业种植结构从传统的经济 型向生态经济型调整。

在墨玉县红枣产业化进程中，目前红枣深加工龙头企业缺 乏是瓶颈，因此建设个红枣深加工龙头企业是十分必要的。

本项目的实施不仅 为墨玉县红枣产业的发展奠定了基础，而且有利于当地农业产业结构的调整，为 广大农牧民脱贫致富创造了条件。

项目的建设得到了当地政府的支持和广大果农的拥护 大力提倡发展核桃红枣深加工，不仅可以促进墨玉县红枣产业的快速发展， 改善当地生态环境，同时还可以提高核桃红枣的效益水平，增加果农收入。

项 目建设得到了当地政府的大力支持，而且受到了广大果农的欢迎和拥护。

三市场预测与分析 实施西部大开发，特别是林业重点工程实施以来，中央加大了对新疆政策的 倾斜和投资力度。

自治区党委和人民政府高度重视林果业发展，把特色林果业确 立为农村经济发展的支柱产业之。

截至目前止，新疆特色林果总面积已突破 万亩，初步建成了以杏核桃红枣香梨红枣石榴为主的特色林果 主产区，以红枣大枣为主的东疆吐哈盆地优质高效林果生产基地，以枸杞酿 酒和鲜食葡萄小浆果等为主的北疆沿天山北坡和伊犁河谷若干个特色鲜明的林 果基地。

特色林果业的发展，带动了新疆各种类型的果品贮藏保鲜和深加工企业 的兴起。

目前我司代理的新疆和田红枣在国内仅沃尔玛年销售就达到吨。

如上所述，核桃具有很高的营养保健价值，而且有独特的果仁香味，以它作 原料可加工各种食品。

核桃干果是我国传统的出口商品。

我国核桃仁品质好含 油量高，在国际市场上享有盛誉，每年出口万吨以 料完全的渗入核桃壳内的核桃仁。

完成这个过程的核桃已经可以食用了。

第七步精选 对已成品山核桃进行精选，才可包装上市。

第八步包装上市 第页 在包装方面首先采用透明保鲜膜进行内包装以保证核桃的香味不会外泄，然后才 配以外包装密封。

整个加工过程对工作人员的要求和工作车间都是十分严谨的，每加工批产 品就要对车间进行清扫消毒，工作人员也必须更换已消毒的工作服口罩和手套 才可以进入工作车间，以保证产品的卫生清洁。

核桃乳加工工艺流程 新疆和田