肉牛规模化育肥基地及深加工示范项目资金申请报告.doc_中文版高速下载

商品育肥牛饲喂与管理技术。

饲料。

以优质干草，氨化盐化秸秆，青贮料及酒糟为主，补以充足的配合精料实行强化育肥。

以青储秸秆为主， 适当补充精料的育肥法。

精饲料生产。

玉米麸皮豆饼葵饼棉籽饼等都 属于养牛生产的上好精饲料，来源很广，便于采集。

疫病防治。

栏舍定期消毒，每天刷试牛身，育肥牛定 期驱虫，每年春秋两季定期注射牛出败和口蹄疫疫苗。

屠宰加工技术。

引进国内先进的屠宰生产线进行屠宰分割，而后经严格 检疫屠宰后的畜胴体在零下的条件下，迅速进行冷冻处 理，使胴体温度在小时内由左右降为，并在 后续的加工流通和分销过程中始终保持在冷藏范围的 冷链中。

以流的技术和工艺生产完全符合国际市场要求的 高档合格产品。

生态模式中无害化生物处理技术。

针对养殖工程中产生的粪尿等代谢，该项目将采用目前 先进的生物市场缺口很大在中国周边的日本，韩国新加坡俄罗斯台湾香港等纷纷前来中国大 陆要求合作，建立生产贸易基地，但国际市场对牛肉的需求 主要集中在高档牛肉市场。

我们将主要瞄准高档牛肉市场， 立足 产品营销。

由于牛肉食品在营养上的特殊性，又是风味美味的佳 品，全世界的人们都喜爱的肉食品，牛肉产品的市场是可持 续性的阳光产业。

中国政府年制定的食用牛肉的标准， 市场供给上只能满足，业化运作。

牛的育肥品种采用的是杂交牛，即采用欧美的良种公牛与中 国本土的母牛进行配种的后代，利用中国农村的廉价的剩余 劳动力饲养小牛，长成架子牛后，公司回收科学育肥， 天即可育肥出栏，屠宰。

即农户繁养幼牛育架子牛，公司育肥场集 中育肥的肉牛养殖产业化形式，实施标准化，生产合乎标 准的高档牛肉。

具体讲，肉牛育肥采用架子牛周岁牛育 肥法，采取公司农户基地的中国式农业产牛 肉市场中，定有较强的竞争力。

六项目的经营与管理 生产经营。

以生产优质无公害高档肉牛，带动农村经济良性发展 为理念，以市场为导向，采用公司农户分阶段饲养肉 牛生产模式，由于我们高起点高标准新建规模化的 肉牛育肥基地，将是以生物秸秆饲料，科学化规模化标 准化饲养肉牛，不使用任何有害或违禁的添加剂。

因此，成 本较低，且为绿色无公害的优质产品，产品在国内外高档定的市场需求，至少有年的市场发展前 景，发展肉牛养殖拥有巨大的发展潜力。

同时，就目前国内肉牛养殖情况看，主要以农户小规模 养殖为主，上规模档次的肉牛养殖企业少之又少，根本不会进入高档牛肉市场。

的阳光产业。

中国亿 人的需求增长幅度，按中国目前肉牛发展水平，加快发展， 在年内也不能满足需要。

这对于在中国发展肉牛产业化 项目，牛肉产品的供给有非常好的牛肉市场。

所以肉牛养殖 产业，有较高稳 基地。

而肉牛发展有它的特殊性，年只产胎，每胎出生 头牛犊，育肥需要个月以上，这样就须要年才能出 栏次育肥肉牛。

因此，肉牛养殖产业不可能下子发展很 快，肉牛产业是项可持续性发展嫩牛肉少。

进口牛肉以元公斤占 领了国内高端牛肉市场，优质的牛肉及牛肉精深加工产品在 国内国际市场供不应求。

日本韩国香港美国新加坡 等国家各地区，纷纷前来中国录求肉牛发展与合作建立肉牛肉产品的需求在 逐步快速增长，牛肉消费将大幅度增加。

专家分析，牛肉将 以平均的速度增长，肉牛产业的发展，其提供的牛肉产 品，远远满足不了食用量需求。

现国内牛肉市场以老残牛 淘汰牛为主，育肥，使项 目建设始终有良好的技术环境。

五产品市场与竞争分析中国年产牛肉万吨，人均公斤，人均食用肉牛的 数量是欧美发达国家的。

随着人们生活水平不断提高和 消费观念的逐步改变，亿人口，国人对牛目区已全部通电通水，并且水资源洁净丰 富，可保证育肥场的正常生产用水，因此，水电条件有保证。

技术条件。

项目建设以河南省肉牛繁育推广中心和河 南农业大学为依托，并聘请有关畜牧专家作技术指导通讯条件。

项目选址在大白线旁，公里可以上 国道和京珠高速，以及京广铁路，运输可达全国各地， 交通条件十分优越，通讯十分便利。

水电有保证。

项目所选场址地质条件优越，十分适合 建设养殖场，项，农业发展银行根据国家政策及时启动应急信贷， 各级财政要对省级以上龙头企业的应急贷款给予贴息支 持。

我市更是把发展肉牛养殖作为增加农民收入的突破口 来抓，具有坚实的政策扶持保证。

交通免征企业所得税，对新 建引进和技术改造项目所需的进口或国产设备免征关税和 进口环节增值税，对从事符合国家产业政策的技术改造项目 的企业可按规定抵免所得税。

在突发重大动物疫情或重大自 然灾害时商业银行支持畜产品加工企业进行技术改造和项目建设。

对纳入省重点的畜产品加工建设项目，各级国土资源行政管 理部门优先安排建设用地计划指标。

对经国家批准的重点龙 头企业从事畜产品初加工所得收入暂免商业银行支持畜产品加工企业进行技术改造和项目建设。

对纳入省重点的畜产品加工建设项目，各级国土资源行政管 理部门优先安排建设用地计划指标。

对经国家批准的重点龙 头企业从事畜产品初加工所得收入暂免征企业所得税，对新 建引进和技术改造项目所需的进口或国产设备免征关税和 进口环节增值税，对从事符合国家产业政策的技术改造项目 的企业可按规定抵免所得税。

在突发重大动物疫情或重大自 然灾害时，农业发展银行根据国家政策及时启动应急信贷， 各级财政要对省级以上龙头企业的应急贷款给予贴息支 持。

我市更是把发展肉牛养殖作为增加农民收入的突破口 来抓，具有坚实的政策扶持保证。

交通通讯条件。

项目选址在大白线旁，公里可以上 国道和京珠高速，以及京广铁路，运输可达全国各地， 交通条件十分优越，通讯十分便利。

水电有保证。

项目所选场址地质条件优越，十分适合 建设养殖场，项目区已全部通电通水，并且水资源洁净丰 富，可保证育肥场的正常生产用水，因此，水电条件有保证。

技术条件。

项目建设以河南省肉牛繁育推广中心和河 南农业大学为依托，并聘请有关畜牧专家作技术指导，使项 目建设始终有良好的技术环境。

五产品市场与竞争分析中国年产牛肉万吨，人均公斤，人均食用肉牛的 数量是欧美发达国家的。

随着人们生活水平不断提高和 消费观念的逐步改变，亿人口，国人对牛肉产品的需求在 逐步快速增长，牛肉消费将大幅度增加。

专家分析，牛肉将 以平均的速度增长，肉牛产业的发展，其提供的牛肉产 品，远远满足不了食用量需求。

现国内牛肉市场以老残牛 淘汰牛为主，育肥嫩牛肉少。

进口牛肉以元公斤占 领了国内高端牛肉市场，优质的牛肉及牛肉精深加工产品在 国内国际市场供不应求。

日本韩国香港美国新加坡 等国家各地区，纷纷前来中国录求肉牛发展与合作建立肉牛 基地。

而肉牛发展有它的特殊性，年只产胎，每胎出生 头牛犊，育肥需要个月以上，这样就须要年才能出 栏次育肥肉牛。

因此，肉牛养殖产业不可能下子发展很 快，肉牛产业是项可持续性发展的阳光产业。

中国亿 人的需求增长幅度，按中国目前肉牛发展水平，加快发展， 在年内也不能满足需要。

这对于在中国发展肉牛产业化 项目，牛肉产品的供给有非常好的牛肉市场。

所以肉牛养殖 产业，有较高稳定的市场需求，至少有年的市场发展前 景，发展肉牛养殖拥有巨大的发展潜力。

同时，就目前国内肉牛养殖情况看，主要以农户小规模 养殖为主，上规模档次的肉牛养殖企业少之又少，根本不会进入高档牛肉市场。

由于我们高起点高标准新建规模化的 肉牛育肥基地，将是以生物秸秆饲料，科学化规模化标 准化饲养肉牛，不使用任何有害或违禁的添加剂。

因此，成 本较低，且为绿色无公害的优质产品，产品在国内外高档牛 肉市场中，定有较强的竞争力。

六项目的经营与管理 生产经营。

以生产优质无公害高档肉牛，带动农村经济良性发展 为理念，以市场为导向，采用公司农户分阶段饲养肉 牛生产模式，即农户繁养幼牛育架子牛，公司育肥场集 中育肥的肉牛养殖产业化形式，实施标准化，生产合乎标 准的高档牛肉。

具体讲，肉牛育肥采用架子牛周岁牛育 肥法，采取公司农户基地的中国式农业产业化运作。

牛的育肥品种采用的是杂交牛，即采用欧美的良种公牛与中 国本土的母牛进行配种的后代，利用中国农村的廉价的剩余 劳动力饲养小牛，长成架子牛后，公司回收科学育肥， 天即可育肥出栏，屠宰。

产品营销。

由于牛肉食品在营养上的特殊性，又是风味美味的佳 品，全世界的人们都喜爱的肉食品，牛肉产品的市场是可持 续性的阳光产业。

中国政府年制定的食用牛肉的标准， 市场供给上只能满足，市场缺口很大在中国周边的日本，韩国新加坡俄罗斯台湾香港等纷纷前来中国大 陆要求合作，建立生产贸易基地，但国际市场对牛肉的需求 主要集中在高档牛肉市场。

我们将主要瞄准高档牛肉市场， 立足于生产符合无公害标准的高档肉牛，部分活牛出口香 港和其它国家地区，屠宰生产线建成后，大部分活牛进行屠 宰深加工，生产优质高档牛肉供应国内外市场。

管理团队。

根据生产设计能力，项目定员人，其中管理人员 人，生产工人人。

管理人员设总经理名，生产技术副 总名，采购与销售副总名，专职预防兽医名，顾问 名。

养殖场的效益主要靠线生产人员的管理，因此，公司 管理以现代企业管理模式贯彻始终，同时强化人性化管理， 不断加强对生产工人的培训，关心其生活，强化人性化管理， 使全场减少浪费，搞好各个细节。

七项目的生产与技术措施 肉牛育肥技术采用工厂化棚式栓式法，肉牛育肥品种 采用杂交改良的架子牛和奶牛场的公牛犊，天左右的短 期育肥。

对育肥牛采用全部舍饲或围栏肥育。

牧草生产。

秸秆青储与牧草种植。

建设青储池，集中 青储玉米秸秆辅助牧草以种植紫苜蓿和黑麦草为主。

商品育肥牛饲喂与管理技术。

饲料。

以优质干草，氨化盐化秸秆，青贮料及酒糟为主，补以充足的配合精料实行强化育肥。

以青储秸秆为主， 适当补充精料的育肥法。

精饲料生产。

玉米麸皮豆饼葵饼棉籽饼等都 属于养牛生产的上好精饲料，来源很广，便于采集。

疫病防治。

栏舍定期消毒，每天刷试牛身，育肥牛定 期驱虫，每年春秋两季定期注射牛出败和口蹄疫疫苗。

屠宰加工技术。

引进国内先进的屠宰生产线进行屠宰分割，而后经严格 检疫屠宰后的畜胴体在零下俄罗斯台湾香港等纷纷前来中国大 陆要求合作，建立生产贸易基地，但国际市场对牛肉的需求 主要集中在高档牛肉市场。

我们将主要瞄准高档牛肉市场， 立足于生产符合无公害标准的高档肉牛，部分活牛出口香 港和其它国家地区，屠宰生产线建成后，大部分活牛进行屠 宰深加工，生产优质高档牛肉供应国内外市场。

管理团队。

根据生产设计能力，项目定员人，其中管理人员 人，生产工人人。

管