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近年来,随着畜牧养殖的迅速发展,畜禽粪便给环境特 别是农村卫生环境造成了极大不利影响。
通过走访农村发现,畜牧业发展好,畜禽养殖量大地区,也是环境污染最严 重的地区。
本项目通过修建污水沉淀池和发酵池,将污水和 牛粪进行无害化处理,处理发酵后的牛粪,运到田间还田, 可变废为宝,起到增加土壤有机质含量,沃土增产的作用。
目前该项目环保处理方案已经获得榆树市环保部门的 批准。
四项目组织与管理 建设期机构设置与职责 首先从现在开始成立项目筹备组,筹备组由人组成。
筹备组人员由成员大会推荐或选举产生,负责项目的前期准 备,申报和合作社社员的自筹资金筹备工作和项目建设期间 的组织工作。
运营期机构设置及人员配备 项目建成运营后仍然采取目前的集中饲养,分户管理的 养殖方式,机构设置及黑龙 江省双城市的雀巢中国双城有限公司。
项目单位已与该公 司签订了产品供应合同。
四合作社成员对申请项目的支持情况 本项目是在众多合作社成员的要求下而计划申请建设 的,为保证本项目顺消费大国。
按年产 吨鲜奶计算,需存栏万头泌乳奶牛才能满足,所以项 目产品市场前景是十分广阔的。
本项目产品目标市场是长春和哈尔滨等市的大型乳制 品加工企业,且项目主要销售市场已经确定,即是位于品, 并在年经国务院批准,国家九部委联合宣布国家学 生饮用奶计划在全国启动,按照我国近年牛奶消费年均增长 以上的消费速度,到年我国牛奶总消耗量将达到 亿吨以上,将超过美国成为世界第牛奶,但是 世界上平均消费量增长最快的国家。
年中国牛奶科技论坛会把发展奶业列为政府鼓励 发展的产业,中国营养学会在新修订的中国居民膳食指南 中明确指出我国居民应每天吃奶类豆类或其他制到多公 斤。
同为发展中国家的印度,其年人均牛奶消费量也达到 公斤。
据有关资料显示,目前全世界人均牛奶年消费量为 公斤,我国人均年牛奶消费量年达到了公斤,年增长了倍多。
虽然仅为世界平均水平的五分之等。
随着经济的发展,生活水平的提高和膳食结构的 改善,牛奶及其制品消费量也逐年提高。
目前世界上人均牛 奶及其制品消费量最多的国家是丹麦,达到了年人均消费牛 奶公斤,其他欧美发达国家人均消费量也达纬度线上。
三市场分析 牛奶做为种低脂肪高蛋白高营养食品,是人类的 重要消费食品。
目前牛奶主要用来制做食用鲜奶和奶粉,占 牛奶总消耗量的以上,其余用来制作奶酪奶油蛋糕和 巧克力暖,年平均气温,平均积温度左 右,平均降水量毫米,年日照小时,无霜期 天,非常适宜饲养奶牛,世界上最优秀的奶牛群如美国和加 拿大的大湖地区,欧洲的荷兰和德国的荷斯坦省,几乎和我 市都位于同 平方米,场地面积足够项目建设使用,不用另行征地, 现有牛舍主要建筑设施近万平方米,亦不需要新建,只需必 要的维修改造即可。
自然气候适宜。
我市位于吉林省中北部,地处松辽 平原腹地,气候温设施条件。
本项目建设地点位于刘家镇光辉村, 距刘家镇公里,与榆陶高等级公里有水泥路相连,项目场址地处水资源丰富,电力供应充足,且远离村屯,不易受人 为疾病的影响。
本项目属改扩建项目。
现项目单位占地务中心和家畜繁育改良指导站,乡乡都有配种站点, 配种半径不超过公里。
个乡镇有个畜牧兽医工作站, 乡村两级畜牧技术人员近人,形成了完整的牧业科技 推广体系防疫灭病体系和良种繁育体系。
基础工外,尚有 万吨粮食可用于发展畜牧业,同时,我市年产各类秸杆 万吨左右,随着厨房现代燃气具的普遍应用,大大提高了草 食动物的承载能力。
有健全的畜牧兽医科技服务体系。
目前榆树市区有 畜牧服出台了关于进 步加快奶牛产业发展的实施意见榆发号为我 市奶牛养殖创造了优越的政策发展环境。
饲料资源丰富。
近几年,我市的粮食产量稳定在 万吨的阶段性水平,扣除三留和部分深加。
政府条件优越。
奶牛养殖是国家鼓励支持发展的产 业,近几十年来,国家和地方政府出台了多项扶持奶牛养殖 的政策措施,从奶牛养殖补贴,繁改技术和防疫体系的建设 都多方面加以扶持,榆树市政府在年由于手工挤奶而造成牛奶污染,卫生不达标等问题,不宋史以避免过 去分散饲养距离奶站过远,造成奶牛长距离行走,影响产奶 和鲜奶不及时冷藏造成变质的矛盾。
能够保证鲜奶质量和促 进销售,有较强的技术优势优势,本项目采用集中分户饲养,统机械榨 奶方式进行养殖,方面能够使社员有自身养殖的积极性, 又方便统防疫和疾病诊治,可以减少养殖户每家每户都建 牛合的过高投入。
另外,统机械榨奶,可以解决备也急需修理或更新,因此经过合作社成员大会讨 论,决定对奶牛养殖基地进行维修改造,以便更好地促进合 作社发展,促进成员增收。
因此建设年存栏头奶牛养 殖基地改造项目。
二优势分析 技术优备也急需修理或更新,因此经过合作社成员大会讨 论,决定对奶牛养殖基地进行维修改造,以便更好地促进合 作社发展,促进成员增收。
因此建设年存栏头奶牛养 殖基地改造项目。
二优势分析 技术优势,本项目采用集中分户饲养,统机械榨 奶方式进行养殖,方面能够使社员有自身养殖的积极性, 又方便统防疫和疾病诊治,可以减少养殖户每家每户都建 牛合的过高投入。
另外,统机械榨奶,可以解决由于手工挤奶而造成牛奶污染,卫生不达标等问题,不宋史以避免过 去分散饲养距离奶站过远,造成奶牛长距离行走,影响产奶 和鲜奶不及时冷藏造成变质的矛盾。
能够保证鲜奶质量和促 进销售,有较强的技术优势。
政府条件优越。
奶牛养殖是国家鼓励支持发展的产 业,近几十年来,国家和地方政府出台了多项扶持奶牛养殖 的政策措施,从奶牛养殖补贴,繁改技术和防疫体系的建设 都多方面加以扶持,榆树市政府在年出台了关于进 步加快奶牛产业发展的实施意见榆发号为我 市奶牛养殖创造了优越的政策发展环境。
饲料资源丰富。
近几年,我市的粮食产量稳定在 万吨的阶段性水平,扣除三留和部分深加工外,尚有 万吨粮食可用于发展畜牧业,同时,我市年产各类秸杆 万吨左右,随着厨房现代燃气具的普遍应用,大大提高了草 食动物的承载能力。
有健全的畜牧兽医科技服务体系。
目前榆树市区有 畜牧服务中心和家畜繁育改良指导站,乡乡都有配种站点, 配种半径不超过公里。
个乡镇有个畜牧兽医工作站, 乡村两级畜牧技术人员近人,形成了完整的牧业科技 推广体系防疫灭病体系和良种繁育体系。
基础设施条件。
本项目建设地点位于刘家镇光辉村, 距刘家镇公里,与榆陶高等级公里有水泥路相连,项目场址地处水资源丰富,电力供应充足,且远离村屯,不易受人 为疾病的影响。
本项目属改扩建项目。
现项目单位占地 平方米,场地面积足够项目建设使用,不用另行征地, 现有牛舍主要建筑设施近万平方米,亦不需要新建,只需必 要的维修改造即可。
自然气候适宜。
我市位于吉林省中北部,地处松辽 平原腹地,气候温暖,年平均气温,平均积温度左 右,平均降水量毫米,年日照小时,无霜期 天,非常适宜饲养奶牛,世界上最优秀的奶牛群如美国和加 拿大的大湖地区,欧洲的荷兰和德国的荷斯坦省,几乎和我 市都位于同纬度线上。
三市场分析 牛奶做为种低脂肪高蛋白高营养食品,是人类的 重要消费食品。
目前牛奶主要用来制做食用鲜奶和奶粉,占 牛奶总消耗量的以上,其余用来制作奶酪奶油蛋糕和 巧克力等。
随着经济的发展,生活水平的提高和膳食结构的 改善,牛奶及其制品消费量也逐年提高。
目前世界上人均牛 奶及其制品消费量最多的国家是丹麦,达到了年人均消费牛 奶公斤,其他欧美发达国家人均消费量也达到多公 斤。
同为发展中国家的印度,其年人均牛奶消费量也达到 公斤。
据有关资料显示,目前全世界人均牛奶年消费量为 公斤,我国人均年牛奶消费量年达到了公斤,年增长了倍多。
虽然仅为世界平均水平的五分之,但是 世界上平均消费量增长最快的国家。
年中国牛奶科技论坛会把发展奶业列为政府鼓励 发展的产业,中国营养学会在新修订的中国居民膳食指南 中明确指出我国居民应每天吃奶类豆类或其他制品, 并在年经国务院批准,国家九部委联合宣布国家学 生饮用奶计划在全国启动,按照我国近年牛奶消费年均增长 以上的消费速度,到年我国牛奶总消耗量将达到 亿吨以上,将超过美国成为世界第牛奶消费大国。
按年产 吨鲜奶计算,需存栏万头泌乳奶牛才能满足,所以项 目产品市场前景是十分广阔的。
本项目产品目标市场是长春和哈尔滨等市的大型乳制 品加工企业,且项目主要销售市场已经确定,即是位于黑龙 江省双城市的雀巢中国双城有限公司。
项目单位已与该公 司签订了产品供应合同。
四合作社成员对申请项目的支持情况 本项目是在众多合作社成员的要求下而计划申请建设 的,为保证本项目顺利实施,合作社于近期召开了由合作社 全体名社员参加的项目建设当中报名求意见大会。
经过 讨论全部社员都认为目前本合作社设施设备破损老化,影响 了奶牛养殖,急需要改造,同意项目建设和申报,愿为此筹 资投劳。
即使是国家不支持,绝大多数社员也决定自行筹资对养殖基地进行改造附合作社社员项目建设粪肥处理设 备运输设备和供水供电设备等。
所需设备在现有基础上, 根据填平补齐的原则进行配置,具体设备清单及来源见下 表。
新购设备选型表 序 号设备名称型号单位数量 单价 元 金额 万元备注 饲喂设备 牛舍轴流风机台 运料车手推式台 铁锹扫帚套 牛缰绳根 二饲料加工 铡草机台 粉碎机台 秸秆揉搓机型台 三电教培训设备 桌椅套 台式电脑台 投影机台 合计 设施建设 本项目现有设施数量能够满足使用,但由于破损老化, 需要维修或改造,具体情况见下表 土建工程维修改造表 序 号设备名称型号单位数量 单价 元 金额 万元备注 牛舍仓库饮料加工间层砖混平方米 办公室培训室兽医室层砖混平方米 场过道路立砖平方米 存贮窖砼平方米 牛粪发酵池砼平方米 污水沉淀池砼平方米 挤奶站层砖混平方米 科技措施 本项目奶牛繁育采用冷配杂交方式,购置性能先进的国 外纯种荷斯坦奶牛精液,冷配时建立严格系统规范,奶牛菜 谱和档案,做到分户建档牛卡,统编号,统配带耳 标,以避免造成近亲繁殖产奶量下降。
为进步提高社员奶 牛养殖技术,增加奶牛妊娠生产率,提高无公害养殖水平, 本项目以改造培训教室处,购置必要培训设备,聘请有关 专家加强对社员的培训,此部分科技措施已在设备设施得 到安排。
二主要技术参数 本奶牛养殖改造项目达产后奶牛年存栏成龄定为 头,年奶牛妊娠率为,犊牛成活率定为,其中公母成龄奶牛年淘汰率定为
