沼果 稻菜茶等农业生态模式，从源头及生产过程中减少污水排放。 对规模化头以上的畜禽养殖场，采用干式法养殖，在栏内 铺上敷料为稻草粉，将畜禽的粪尿吸附混合，生物处理后进行次发 酵，并经工艺处理合成生态有机肥，达到无臭味病菌少无污水排放 的零污染效应。同时减少疾病发生，加快生长速度，增加饲养效益。 干式法养猪不但解决了规模化猪场粪污难以彻底处理污水处理设施成 本昂贵等问题，而且能将排泄物转化为绿色生态有机肥，为养猪业 解决污染问题开辟了条切实可行的技术途径。 生物菌腐熟工艺，有效控制空气生物污染 本项目使用的有机物料快速腐熟剂是种能将畜禽粪便作物秸杆 污泥和农副产品加工有机废弃物等快速腐熟的高效复合微生物菌剂，具 有以下显著特点 快速腐熟有机固体堆料，适用多种不同堆肥底物和不同有机肥翻 堆设备 有效活菌含量于个人的排泄量，猪粪尿中 总量为人粪尿的倍。畜禽粪尿不仅数量大，其所含的污染物数量和种类也非常多，主要包括粪尿本身及其分解物所含的恶臭成分，粪 尿厌氧条件下分解产生的大量硫化氢氨醇类数量最多危害最严重的污染源。畜禽每 天排出的粪尿量相当于体重的。据测定个万只鸡场，年产鸡 粪可达，鸡粪中总量为人粪尿的倍个头的猪场每 天排出的粪尿约，头猪的排泄量相当降低畜禽的生产性能，浓度高时可使幼畜中毒死亡，使养殖 工作人员健康受损，易患呼吸道疾病。如果粪便排出后不能及时处理会 使臭味增加，危害人畜的健康。 畜禽粪便对环境的污染 畜禽粪尿是畜产废弃物中产中的恶臭主要来自粪便饲料发酵和家畜呼吸等，臭气 的主要化合物有二氧化碳氨硫化氢甲烷吲哚粪臭素甲基吲哚 以及脂肪族的醛类硫醇胺类等。臭气中的氨气硫化氢和甲烷等， 浓度低时可其中含约的氮和的磷，这些氮和磷进入土壤后，会转化为 硝酸盐和磷酸盐，含量过高会使土地失去生产价值，造成地表水和地下 水的污染，使水中硝态氮硬度和细菌总数超标。 恶臭对环境的污染 畜牧业生染 畜禽粪便中含有大量的氮和磷的化合物，比如，肉仔鸡粪便中含食 入氮的食入磷的生长猪排出食入氮磷的。这给环境 造成很大危害。据测算，个万头猪场，每年至少向猪场周围排污万 ，形成尖锐的 矛盾。第三章项目建设的必要性 养殖业的规模发展对环境的污染 宁乡是长沙市的生猪养殖牵头县，随着养殖规模的增长，养殖业环 境污染问题将日益突出，具体表现在以下几个方面 氮和磷的污等带来了潜在 威胁。农产品污染问题日益突出，农产品有毒残留成份越来越高，农产 品品质逐步下降，市场竞争力也随之减弱，与众生活水平提高和消费观 念转变后，对无公害绿色有机食品的需求量不断增大，主导地位，这 不仅使土壤板结，土质逐年下降，而且也使畜禽粪由宝变为废弃物，失 去了应用的出路，使其从利变成了害，发生了质的变化。同时， 化肥和农药在农业生产过程中的大量使用也对水质环境效快的优点，加 上畜禽养殖特点的演变和务农劳动力的转移，特别是畜禽粪含水量大 恶臭带来处理运输施用的不方便，更加剧了畜禽粪直接还田的难 度，致使在广大农村肥料施用由畜禽肥为主转变为化肥占 用和污水治理设施，畜禽粪便及污水任意排放现象普遍。大量畜禽粪便 及污水未经处理直接进入水体，加剧了河流的富营养化，造成了严重的 环境污染。种植业方面 年代以后，因化肥具有便于贮运施用简单见，畜禽产业将得到快 速的发展，畜禽总量将急剧增加，畜禽粪便的排放量将快素增长，如果 不采取有效措施，将对我是环境治理造成很大的压力。 二是畜禽粪便污染环境相当严重。由于畜禽养殖场基本没有综合利 畜禽粪便产生量约为亿吨， 是工业固体废物的倍数，畜禽粪便中含有大量的有机污染物，仅 项就达万吨，已远远超过工业和生活污水污染物的之和，而 在我县显得更为突出。随着我县工程的实施养殖规模养殖方式 和分布区域发生了变化，导致畜禽养殖污染呈现总量增加程度加剧和 范围扩大的趋势。 是畜禽粪便产生量很大。据国家环保总局对全国个规模化畜禽 养殖集中的省市调查显示，我国年的影响 畜禽养殖业方面 随着畜禽养殖业规模的逐渐扩大，畜禽养殖特点发生如下变化即 由过去的分散经营饲养头数少主要分布在农区转变为现在的集中经 营饲养头数多分布在城市郊区或集镇区。由于池， 且容积不足，绝大多数为直排其它小规模家庭养殖基本都是直排。若 达到年出栏生猪万头的目标，畜禽粪便还没有得到有效处理，畜禽养 殖污染会成为严重的环境问题。 畜禽养殖业和种植业的发展对环境应基地和种畜禽场，个 生猪人工授精站，生猪出栏万头，牛羊出栏万头只，家禽出 笼万羽，肉类总产量万吨水产品总产量万吨，实现养殖业总 产值亿元，占农业总产值比例达到以上。仅有左右的有贮粪池应基地和种畜禽场，个 生猪人工授精站，生猪出栏万头，牛羊出栏万头只，家禽出 笼万羽，肉类总产量万吨水产品总产量万吨，实现养殖业总 产值亿元，占农业总产值比例达到以上。仅有左右的有贮粪池， 且容积不足，绝大多数为直排其它小规模家庭养殖基本都是直排。若 达到年出栏生猪万头的目标，畜禽粪便还没有得到有效处理，畜禽养 殖污染会成为严重的环境问题。 畜禽养殖业和种植业的发展对环境的影响 畜禽养殖业方面 随着畜禽养殖业规模的逐渐扩大，畜禽养殖特点发生如下变化即 由过去的分散经营饲养头数少主要分布在农区转变为现在的集中经 营饲养头数多分布在城市郊区或集镇区。由于养殖规模养殖方式 和分布区域发生了变化，导致畜禽养殖污染呈现总量增加程度加剧和 范围扩大的趋势。 是畜禽粪便产生量很大。据国家环保总局对全国个规模化畜禽 养殖集中的省市调查显示，我国年畜禽粪便产生量约为亿吨， 是工业固体废物的倍数，畜禽粪便中含有大量的有机污染物，仅 项就达万吨，已远远超过工业和生活污水污染物的之和，而 在我县显得更为突出。随着我县工程的实施，畜禽产业将得到快 速的发展，畜禽总量将急剧增加，畜禽粪便的排放量将快素增长，如果 不采取有效措施，将对我是环境治理造成很大的压力。 二是畜禽粪便污染环境相当严重。由于畜禽养殖场基本没有综合利 用和污水治理设施，畜禽粪便及污水任意排放现象普遍。大量畜禽粪便 及污水未经处理直接进入水体，加剧了河流的富营养化，造成了严重的 环境污染。种植业方面 年代以后，因化肥具有便于贮运施用简单见效快的优点，加 上畜禽养殖特点的演变和务农劳动力的转移，特别是畜禽粪含水量大 恶臭带来处理运输施用的不方便，更加剧了畜禽粪直接还田的难 度，致使在广大农村肥料施用由畜禽肥为主转变为化肥占主导地位，这 不仅使土壤板结，土质逐年下降，而且也使畜禽粪由宝变为废弃物，失 去了应用的出路，使其从利变成了害，发生了质的变化。同时， 化肥和农药在农业生产过程中的大量使用也对水质环境等带来了潜在 威胁。农产品污染问题日益突出，农产品有毒残留成份越来越高，农产 品品质逐步下降，市场竞争力也随之减弱，与众生活水平提高和消费观 念转变后，对无公害绿色有机食品的需求量不断增大，形成尖锐的 矛盾。第三章项目建设的必要性 养殖业的规模发展对环境的污染 宁乡是长沙市的生猪养殖牵头县，随着养殖规模的增长，养殖业环 境污染问题将日益突出，具体表现在以下几个方面 氮和磷的污染 畜禽粪便中含有大量的氮和磷的化合物，比如，肉仔鸡粪便中含食 入氮的食入磷的生长猪排出食入氮磷的。这给环境 造成很大危害。据测算，个万头猪场，每年至少向猪场周围排污万 ，其中含约的氮和的磷，这些氮和磷进入土壤后，会转化为 硝酸盐和磷酸盐，含量过高会使土地失去生产价值，造成地表水和地下 水的污染，使水中硝态氮硬度和细菌总数超标。 恶臭对环境的污染 畜牧业生产中的恶臭主要来自粪便饲料发酵和家畜呼吸等，臭气 的主要化合物有二氧化碳氨硫化氢甲烷吲哚粪臭素甲基吲哚 以及脂肪族的醛类硫醇胺类等。臭气中的氨气硫化氢和甲烷等， 浓度低时可降低畜禽的生产性能，浓度高时可使幼畜中毒死亡，使养殖 工作人员健康受损，易患呼吸道疾病。如果粪便排出后不能及时处理会 使臭味增加，危害人畜的健康。 畜禽粪便对环境的污染 畜禽粪尿是畜产废弃物中数量最多危害最严重的污染源。畜禽每 天排出的粪尿量相当于体重的。据测定个万只鸡场，年产鸡 粪可达，鸡粪中总量为人粪尿的倍个头的猪场每 天排出的粪尿约，头猪的排泄量相当于个人的排泄量，猪粪尿中 总量为人粪尿的倍。畜禽粪尿不仅数量大，其所含的污染物数量和种类也非常多，主要包括粪尿本身及其分解物所含的恶臭成分，粪 尿厌氧条件下分解产生的大量硫化氢氨醇类酚类酰胺类胺类 和吲哚等有机物，大量的病原菌和微生物以及重金属和兽药等。这些物 质可通过大气水体和土壤污染环境，产生恶臭，刺激人畜呼吸道，引 起呼吸道疾病及导致畜禽生产力下降招引蚊蝇，孳生和传播疾病污 染饮用水土壤和农作物，传播人畜共患病及畜禽传染病。 污水对环境的污染 现在，以规模化猪场和奶牛场产生的污水数量最多。据统计规模 化养猪场每生产头肥猪约产生污水，个年出栏万头的肥猪生产 线，每天清洁地面冲洗粪沟及猪饮水时浪费而产生的污水总量为 ，平均为，达，总氮量接近 ，总磷量约为猪场污水中可检测出的病菌主要有 致病性肠杆菌变形杆菌绿脓杆菌沙门杆菌结核菌布氏杆菌和 猪丹毒等。 抗生素药物残留对环境的污染 抗生素类药物在畜产品中残留对人类健康的影响越来越受到关注， 沙洋些药物对人体具有三致毒性作用如氯霉素磺胺