带动周边地区农民增收 果品加工企业果品生产基地和相关配套设施的建设，可有 效地解决小农户与大市场的矛盾，减少果农的市场风险，使果品 产业走上良性循环轨道，促进农业产业化经营。项目的实施使企 业设备水平处于国内先进行列，产品市场前景广阔。提高了企业 竞争能力和经济效益，增加龙头企业的辐射带动能力，对发展壮 大公司周边地区果品生产规模，带动周边地区农业结构调整和保 护生态环境具有重大意义，为周边地区农民提供了广阔的就业机 会和良好的致富项目，对提高农民收入具有显著的促进作用。 第三章建设条件 项目区概况 建设地点选择 项目建设地点选择在有限责任公司院内，公司占地 平方米，此项目占地平方米，场地硬化平方米， 均属于自有土地。通过该项目的建设，提高企业市场竞争能力和 产业带动能力，可推动全县果品产业的发展。 自然条件 县位于省东北部，东经ˊ至ˊ，北纬 ˊ至ˊ之间，京津冀三省市交界处。县境内东西长约公里，南北宽约公里，总面积平方公里， 全县下辖镇乡，总计个行政村，个居委会。年 末全县总人口万人。 县北久将倍受亿中国人的青睐。目 前京东板栗及其深加工制品在国内各大中城市的占有量，尤其在 沿海地区发达城市的占有量还很有限，因此努力开发新品种对于 占据国内市场，势在必行。板栗生产销售商应把经营重然而随着消费水平迅速提高，人们的消费观念不断更新， 温饱型的理念已逐渐被健康型营养型所取代，消费高品质的京 东板栗，将很快为城乡居民所接受。这极具保健滋补价值 有机绿色无公害的食品不外，韩国台 湾地区和东南亚地区也相继增加与中国的板栗贸易量，但品种除 逐年减少的生鲜板栗外，加工制品亦仅有小包装甘栗仁，且直没有做大。国内市场也因为缺乏系列化的板栗制品，做得也不尽 如人意。术，对我市的果品产业发展起到了积极的 促进作用。上个世纪我国的京东板栗主要出口日本，再由日本加 工后转口销往其他国家和地区，余下的运往各中心城市做糖炒栗 子。进入世纪后，除日本进口中国的京东板栗践 经验的果树科技人员，技术承包或指导个有定规模的果 园果树争名牌创优质和果品提质增效等项活动，在果树主产 区重点推广了平衡施肥果实套袋铺反光膜摘叶转果喷施 植物生长调节剂等新技有加强果树科学管理，推广应 用高新技术，提高果实品质，创立名牌果品，才能适应市场，不 断提高果品市场竞争力。近年来，我市先后开展了果树质量竞赛 果树双千工程即全省以林业系统为主选择名有实发展比重。全市果树种植已达万亩，产量万吨以上。 板栗加工产业显得日趋重要。 市场意识增强，名牌果品效益明显 随着社会主义市场经济的发展，面对国内外果品的竞争压 力，全市各县区普遍认识到，只谐良性发展的道路。 结构调整初见成效，新果品迅速发展，干果产量迅速增 加。过去我市干鲜果比例不尽合理，水果面积过大。从八五 开始，加大了板栗核桃杏扁等极宜加工且附加值颇高的干果 的的 有机绿色无公害的品质，确保板栗加工原材料的合格，确保 无农药残留。为公司系列板栗制品的出口和内销提供了可靠的原料来源，既符合国家食品生产的政策法规，又维护了农民的利 益，使得公司走上和牵头，联合栗农成立紫 瑜珠板栗专业合作社，合作社成员按照公司制定的紫瑜珠 板栗标准及其作业指导书，按照合作社制定的板栗作业规程统 剪枝统嫁接统施肥，严禁使用除草剂，确保板栗。 基地建设初具规模，区域化布局逐渐形成 根据我市地理和生产条件，进行区域化布局和基地化生产， 紫瑜珠京东板栗深加工研发项目的实施采取新的农业产业化的 发展模式，即公司农户合作社。公司农得知紫瑜 珠京东板栗新品种之优秀，销售之畅通后，纷纷申请加入公司 领办的栗农专业合作社，与公司和合作社签订各种合同，接受公 司和合作社的作业指导书和作业历，确保紫瑜珠京东板栗的 品质省质检院北京食品营养源研究所 等权威检测单位的检测，结果各项指标皆符合优于标准规定的 指标，且品质属国内同类产品中的上乘。产品投放市场后反馈良 好，无投诉，是同类产品的首选。县十几万栗此 具备流的品质，由于绿源天地甘栗仁所采用的原材料完全 是紫瑜珠京东板栗，无任何掺假，杂牌，因此这些产品经得 住推敲和检验。年底和年初，绿源天地甘栗仁先 后经受中国农业部所，特别是十五期间，我市 果树生产发展较快。成为全市农村经济的项重要支柱产业。项目主要产品紫瑜珠京东板栗及其系列制品绿源天地甘栗 仁，严格按照其自身执行的标准和作业指导书生产作业，因在选料及果品的成熟度 方面，要求十分严格，使用高湿高压灭菌加工技术，且不加任何 防腐剂，所以属于安全食品。 果品产业发展基础较好。是我国北方果树主要生产省 份之。党的十届三中全会以来消费理念，特别是随着人们生活节奏的加快， 生鲜食品正在逐渐成为居民餐桌上的必需。如果三五年之后，中 国人能每年多吃生鲜食品，不仅将对我国农业有突出的带动作 用，还会吸纳大量劳动力。由于生鲜食品在消费理念，特别是随着人们生活节奏的加快， 生鲜食品正在逐渐成为居民餐桌上的必需。如果三五年之后，中 国人能每年多吃生鲜食品，不仅将对我国农业有突出的带动作 用，还会吸纳大量劳动力。由于生鲜食品在选料及果品的成熟度 方面，要求十分严格，使用高湿高压灭菌加工技术，且不加任何 防腐剂，所以属于安全食品。 果品产业发展基础较好。是我国北方果树主要生产省 份之。党的十届三中全会以来，特别是十五期间，我市 果树生产发展较快。成为全市农村经济的项重要支柱产业。项目主要产品紫瑜珠京东板栗及其系列制品绿源天地甘栗 仁，严格按照其自身执行的标准和作业指导书生产作业，因此 具备流的品质，由于绿源天地甘栗仁所采用的原材料完全 是紫瑜珠京东板栗，无任何掺假，杂牌，因此这些产品经得 住推敲和检验。年底和年初，绿源天地甘栗仁先 后经受中国农业部所省质检院北京食品营养源研究所 等权威检测单位的检测，结果各项指标皆符合优于标准规定的 指标，且品质属国内同类产品中的上乘。产品投放市场后反馈良 好，无投诉，是同类产品的首选。县十几万栗农得知紫瑜 珠京东板栗新品种之优秀，销售之畅通后，纷纷申请加入公司 领办的栗农专业合作社，与公司和合作社签订各种合同，接受公 司和合作社的作业指导书和作业历，确保紫瑜珠京东板栗的 品质。 基地建设初具规模，区域化布局逐渐形成 根据我市地理和生产条件，进行区域化布局和基地化生产， 紫瑜珠京东板栗深加工研发项目的实施采取新的农业产业化的 发展模式，即公司农户合作社。公司牵头，联合栗农成立紫 瑜珠板栗专业合作社，合作社成员按照公司制定的紫瑜珠 板栗标准及其作业指导书，按照合作社制定的板栗作业规程统 剪枝统嫁接统施肥，严禁使用除草剂，确保板栗的 有机绿色无公害的品质，确保板栗加工原材料的合格，确保 无农药残留。为公司系列板栗制品的出口和内销提供了可靠的原料来源，既符合国家食品生产的政策法规，又维护了农民的利 益，使得公司走上和谐良性发展的道路。 结构调整初见成效，新果品迅速发展，干果产量迅速增 加。过去我市干鲜果比例不尽合理，水果面积过大。从八五 开始，加大了板栗核桃杏扁等极宜加工且附加值颇高的干果 的发展比重。全市果树种植已达万亩，产量万吨以上。 板栗加工产业显得日趋重要。 市场意识增强，名牌果品效益明显 随着社会主义市场经济的发展，面对国内外果品的竞争压 力，全市各县区普遍认识到，只有加强果树科学管理，推广应 用高新技术，提高果实品质，创立名牌果品，才能适应市场，不 断提高果品市场竞争力。近年来，我市先后开展了果树质量竞赛 果树双千工程即全省以林业系统为主选择名有实践 经验的果树科技人员，技术承包或指导个有定规模的果 园果树争名牌创优质和果品提质增效等项活动，在果树主产 区重点推广了平衡施肥果实套袋铺反光膜摘叶转果喷施 植物生长调节剂等新技术，对我市的果品产业发展起到了积极的 促进作用。上个世纪我国的京东板栗主要出口日本，再由日本加 工后转口销往其他国家和地区，余下的运往各中心城市做糖炒栗 子。进入世纪后，除日本进口中国的京东板栗外，韩国台 湾地区和东南亚地区也相继增加与中国的板栗贸易量，但品种除 逐年减少的生鲜板栗外，加工制品亦仅有小包装甘栗仁，且直没有做大。国内市场也因为缺乏系列化的板栗制品，做得也不尽 如人意。然而随着消费水平迅速提高，人们的消费观念不断更新， 温饱型的理念已逐渐被健康型营养型所取代，消费高品质的京 东板栗，将很快为城乡居民所接受。这极具保健滋补价值 有机绿色无公害的食品不久将倍受亿中国人的青睐。目 前京东板栗及其深加工制品在国内各大中城市的占有量，尤其在 沿海地区发达城市的占有量还很有限，因此努力开发新品种对于 占据国内市场，势在必行。板栗生产销售商应把经营重点放在 发展国内市场上。 县果品产业化经营发展现状 县位于省北部，市的南部，县城距市区公里，距 北京公里，北连县，西接北京市密云县南与天津唐山 为邻，东与宽城县接壤，是京津唐承四城市的给合部，是 环京津的个市县之。全县总面积平方公里，辖个镇 个乡个行政村，总人口万。全县有耕地万公 顷，人均亩，草场面积万公顷，森林覆盖率， 居省第位。其中果园面积万亩，有各种果树多种， 万株。主要果品有板栗山楂苹果梨等，其中山楂 板栗产量均居国内县级第，为传统特产，久负盛名，畅销国内 外，是国家确定的板栗和山楂生产基地县。 项目建设的必要性 板栗资源丰富，板栗加工企业需进步做大做强 由于县年生产板栗已达万吨，加之周边县区板栗万吨，则长城绿源公司辐射范围内板栗生产已达近万吨， 而地区内板栗加工企业的加工能力仅有万吨，远不能满足现有 板栗生产加工的需要，故亟待提高板栗加工能力。 市场前景广阔 公司鲜板栗注册商标紫瑜珠栗仁商标绿源天地。公 司现有主导产品包括紫瑜珠生鲜板栗绿源天地速冻栗 仁绿源天地软包装甘栗仁及其系列化礼品盒绿源天地 开口笑板栗及其礼品盒等产品。上述产品分别取得质量管理 等系列体系的认证。产品现销往珠三角长三角京津地区 东北地区食品证书。 年月，公司基地种植的板栗及其加工品甘栗仁通过国家质检总局陆桥质检认证中心的审核认证，获有机转换产品认证证 书。这切都为公司进步拓展市场打下了坚实的基础。 项目可提高企业竞争能力，带动周边地区农民增收 果品加工企业果品生产基地和相关配套设施的建设，可有 效地解决小农户与大市场的矛盾，减少果农的市场风险，使果品