优质肉牛基地项目立项投资计划报告书.doc_中文版高速下载

随着社会主义计划经济向市场经济的过渡，人民生活水平的提高，我 国的肉食领域也在不断发生变化，人们日常生活选择现有的肉牛育肥场或新增在建的 个肉牛育肥场实施新建或扩建工程，每个育肥场年育肥批次，每批次 出栏优质肉牛头以上，建植多年生刈割型人工草地亩以上，个育 肥场年出栏优质肉牛头以上，建植人工草地亩以上。

现代化肉牛育肥场 建设地点莲城镇那朵畜牧场，原为云南省高峰黄牛纯繁场， 现已租赁给谷多水牛乳业有限公司经营，占地面积，现有人工草地亩，其它用地亩。

本项目规划用地面积亩。

建设规模规划建设个头现代化肉牛育肥场，建植亩 多年生刈割型人工草地，年育肥批次，每批次出栏优质肉牛头， 共头。

产品方案 项目主要立足于为市场提供优质肉牛原料，通过冻改面的扩大和优质 肉牛养殖基地规模的扩大，为下步建设标准化肉牛屠宰与牛肉食品 深加 第三章市场分析 肉类是重要的民生食品，在全球食品界具有举足轻重的地位。

在肉类 产品结构中，来自草原的动物蛋白生产则以其自然安全生态绿色的 诸多已基本形成繁殖 配种疫病防治技术服务等肉牛发展的综合性生产技术服务体系。

同时， 项目还将省州畜牧技术推广站省草山饲料工作站云南农大等事业机 构和科研院校提供技术支撑。

各级政府 增加农民收入，实现城乡统筹发展，解决农民就业的需求。

具有良好的技术支撑条件 具有较为完善的畜牧兽医服务体系，畜牧兽医技术人员达多名，县乡二级均设有畜牧兽医科技推广技术机构。

全县贫 国土等相关部门的大力支持。

既能够有力地帮助项目实施主体整合资金 人才技术等资源，吸引外来投资，降低运营成本，扩大生产规模，提高 产品企业和产业链竞争力及项目抗风险能力又能够真正满足 效应大。

例如，本项目可享受国家和云南省肉牛业扶持政策畜牧 业发展专项资金西部大开发生态环境保护等方面的优惠扶持政策。

肉 牛规模养殖场的建设有县委县政府畜牧财政发改农业扶项目冻改技术措施的推动和普及。

项目享受的优惠政策多，组合空间和效应大 是全国肉牛优势区域布局规划县之，从项目 所在行业区域来看，项目可享受的优惠政策较多，各政策的组合空间和，具有建设肉牛产业化原料基地的先决条件和核心 优势。

牛冻改恢复于年，近年来，每年引进推广的冻精数量均 在万支以上，牛改良配种牛万头以上，牛冻改已基本被民间群众广泛 接受，认同度较高，有利于 是云南省的养牛大县，牛存栏与肉牛出栏量均位居云南省前 位，肉牛生产已初具规模。

年，全县牛存栏达万头，其中繁殖 母牛万头，黄牛万头，水牛万头，宠大的繁殖群体是实施 大规模冻改的基础条件设工程草原生态保护补助 奖励机制等项目的顺利实施，可利用的草地草坡草场冬闲田地等草 食动物饲养资源相当丰厚，为肉牛饲养所需饲草饲料提供了充足的原材料。

具有宠大的牛群资源和较好的冻改基础可年四季为肉牛生产 提供丰富的草料资源。

农作物秸杆资源丰富，特别是营养价值较高的玉米 种植面积每年达万亩以上，可食农作物秸杆产量每年余万吨。

随着 退耕还林还草工程南方易灾地区草地保护建亚热带季风气候区，除部分低海拔低洼地带夏季有高温高湿特点外，境内其它地区气候湿润，温度适宜， 水资源充裕，为饲养肉牛提供了极好的地形和气候条件。

全县现有耕地 余万亩，可利用天然草地万亩，大量的草地对优质壮牛的需求。

项目建设的可行性 具有肉牛养殖所需的良好自然环境条件与丰富的饲草资源 饲养黄牛的历史长达几千年，饲养基础条件和经验积累较为扎实， 全县国土面积，属立体型地形地貌和等缺陷，产肉量较低。

项目利用西门塔尔短角门等专门肉牛品 种精液对本地母牛进行杂交改良，繁育的架子牛个体大，又保持了高峰牛 肉的特点，有利于提高产肉量和牛肉质量，进而提高市场竞争力，满足市 场且实现稳步增长。

是提高牛肉质量，增强市场竞争力的需要 高峰牛肉用性能较好，皮薄骨细，壮而不胖，胴体含指率不高， 肉品质良好，色泽鲜红，肉质细嫩，味道鲜美而香。

但存在个体小，后躯 不丰满粮食秸秆等中间产 物，成为增加项目区农民经济收入的有效手段。

此外，本项目的建成还可 带动草料种植业牛产品加工业的发展，可促进相关企业收入持续稳定增 长，拓宽就业渠道，从而使地方财政收入渠道拓宽有条件进行简单改造，建立 起饲养成本较低的家庭牧场，自行育肥出售或育成以上的架子牛， 由项目规模养殖场订单收购，可使每户户均增收。

不仅带 动农民以种植和养殖增加经济收入，而且有效利用了养加贸等相关行业水 平，增加畜牧产业经济效益和社会综合效益。

是增加农民收入的需要 本项目的实施，以经济利益为纽带，充分利用多渠道扶持资金，引导 本地区农村闲臵劳动力返乡农民工以农村现有养加贸等相关行业水 平，增加畜牧产业经济效益和社会综合效益。

是增加农民收入的需要 本项目的实施，以经济利益为纽带，充分利用多渠道扶持资金，引导 本地区农村闲臵劳动力返乡农民工以农村现有条件进行简单改造，建立 起饲养成本较低的家庭牧场，自行育肥出售或育成以上的架子牛， 由项目规模养殖场订单收购，可使每户户均增收。

不仅带 动农民以种植和养殖增加经济收入，而且有效利用了粮食秸秆等中间产 物，成为增加项目区农民经济收入的有效手段。

此外，本项目的建成还可 带动草料种植业牛产品加工业的发展，可促进相关企业收入持续稳定增 长，拓宽就业渠道，从而使地方财政收入渠道拓宽且实现稳步增长。

是提高牛肉质量，增强市场竞争力的需要 高峰牛肉用性能较好，皮薄骨细，壮而不胖，胴体含指率不高， 肉品质良好，色泽鲜红，肉质细嫩，味道鲜美而香。

但存在个体小，后躯 不丰满等缺陷，产肉量较低。

项目利用西门塔尔短角门等专门肉牛品 种精液对本地母牛进行杂交改良，繁育的架子牛个体大，又保持了高峰牛 肉的特点，有利于提高产肉量和牛肉质量，进而提高市场竞争力，满足市 场对优质壮牛的需求。

项目建设的可行性 具有肉牛养殖所需的良好自然环境条件与丰富的饲草资源 饲养黄牛的历史长达几千年，饲养基础条件和经验积累较为扎实， 全县国土面积，属立体型地形地貌和亚热带季风气候区，除部分低海拔低洼地带夏季有高温高湿特点外，境内其它地区气候湿润，温度适宜， 水资源充裕，为饲养肉牛提供了极好的地形和气候条件。

全县现有耕地 余万亩，可利用天然草地万亩，大量的草地可年四季为肉牛生产 提供丰富的草料资源。

农作物秸杆资源丰富，特别是营养价值较高的玉米 种植面积每年达万亩以上，可食农作物秸杆产量每年余万吨。

随着 退耕还林还草工程南方易灾地区草地保护建设工程草原生态保护补助 奖励机制等项目的顺利实施，可利用的草地草坡草场冬闲田地等草 食动物饲养资源相当丰厚，为肉牛饲养所需饲草饲料提供了充足的原材料。

具有宠大的牛群资源和较好的冻改基础 是云南省的养牛大县，牛存栏与肉牛出栏量均位居云南省前 位，肉牛生产已初具规模。

年，全县牛存栏达万头，其中繁殖 母牛万头，黄牛万头，水牛万头，宠大的繁殖群体是实施 大规模冻改的基础条件，具有建设肉牛产业化原料基地的先决条件和核心 优势。

牛冻改恢复于年，近年来，每年引进推广的冻精数量均 在万支以上，牛改良配种牛万头以上，牛冻改已基本被民间群众广泛 接受，认同度较高，有利于项目冻改技术措施的推动和普及。

项目享受的优惠政策多，组合空间和效应大 是全国肉牛优势区域布局规划县之，从项目 所在行业区域来看，项目可享受的优惠政策较多，各政策的组合空间和 效应大。

例如，本项目可享受国家和云南省肉牛业扶持政策畜牧 业发展专项资金西部大开发生态环境保护等方面的优惠扶持政策。

肉 牛规模养殖场的建设有县委县政府畜牧财政发改农业扶贫 国土等相关部门的大力支持。

既能够有力地帮助项目实施主体整合资金 人才技术等资源，吸引外来投资，降低运营成本，扩大生产规模，提高 产品企业和产业链竞争力及项目抗风险能力又能够真正满足各级政府 增加农民收入，实现城乡统筹发展，解决农民就业的需求。

具有良好的技术支撑条件 具有较为完善的畜牧兽医服务体系，畜牧兽医技术人员达多名，县乡二级均设有畜牧兽医科技推广技术机构。

全县已基本形成繁殖 配种疫病防治技术服务等肉牛发展的综合性生产技术服务体系。

同时， 项目还将省州畜牧技术推广站省草山饲料工作站云南农大等事业机 构和科研院校提供技术支撑。

第三章市场分析 肉类是重要的民生食品，在全球食品界具有举足轻重的地位。

在肉类 产品结构中，来自草原的动物蛋白生产则以其自然安全生态绿色的 诸多特性，逐渐脱颖而出，成为人们生活消费的时尚潮流。

从全球范围看， 我国是世界上肉类生产大国之，肉类总产量占世界第位。

近年来国际 市场上牛羊肉产品贸易量不断增长，专家预测，世界牛羊肉产量仍将继续 保持上升势头。

我国的周边国家及地区是牛羊肉的主要进口国和地区。

随 着我国牛羊肉产品质量的提高和市场营销网络的不断健全，对东南亚中东和俄罗斯等周边国家及地区的出口潜力巨大。

由于地理优势劳动力资源优势，我国的牛羊肉产品在国际肉产品市 场上具有潜在出口比较优势，许多牛羊肉进口国已看好中国的牛羊肉产品， 特别是中东阿拉伯国家逐年增加从中国进口牛羊肉产品的数量。

年我 国肉牛存栏只有多万头，是肉牛存栏最高年份的左右。

主要原因 是肉牛繁育户亏损，使能繁母牛数量锐减，导致犊牛架子牛供应紧缺