“凉山土蜂蜜”产业化基地建设及精深加工项目投资立项申报书.doc_中文版高速下载

‚四川省食品发酵工程技术中心‛‚中国工业 微生物菌种站四川站‛‚国家农产品保鲜工程技术研究服务培训 中心‛等多个研发信息学术咨询机构挂靠该院。

年该院被中国企业工业协会授予‚中国食品工业大科研 和教育机构‛。

该院与国内外食品和发酵科技界企业界有着广泛的 联系，与日本美国西班牙德国等十多个国家和地区建立了长期 的科技交流和合作关系。

第四部分市场需求分析 产品特色 我国土地辽阔，蜜源种类繁多，生产方式又多样，所以我国 蜂蜜种类也很多，主要以单花蜜为主。

根据来源分类 蜜蜂酿造蜂蜜时，它所采集的加工原料‛的来源，主要是 花蜜，但在蜜源缺少时，蜜蜂也会采集甘露或蜜露，因此可以把 蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜。

天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。

它们来源于植物的花 内蜜腺或在外可开发量，假如把这些可开发的水能资源全部开发出来，每年可发电 亿度，平均每个中国人每年可用度。

凉山丰富的水资源和 电力资源，为本项目的实施提供了良好的能源基础 ‚凉山土蜂蜜‛在国内蜂蜜生产中具有源王国‛。

据年对外公布的数 据，凉山水能资源蕴藏总量达到万千瓦，可开发量为万千 瓦，水能资源模数为千瓦平方公里，尽管凉山的国土面积仅占 全国幅员面积的，但却拥有占全国的水能资源量和的 多种多样的内陆地下水，其中地下热水资源较多，以温 泉形式出露地表的处，水温在之间，各温泉总流量每秒 升。

金沙江雅砻江大渡河，把水能资源源源不断地送到凉山， 使凉山成为名副其实的‚水能资红花不谢，冬暖夏凉四时春‛之誉，为本项目的开发提供了良好 的自然生态基础。

凉山河流众多，均属长江水系，平方公里以上的河流条， 其中平方公里以上的条。

有邛海马湖泸沽湖等个内 陆淡水湖泊。

有 独特的光热资源和气候条件适宜农作物生长，被有关专家誉为‚天然 的塑料大棚‛。

全国著名的农学家卢良恕赞称，凉山州‚不是海南， 胜似海南‛。

特别是西昌，海拔米，冬无严寒，夏无酷暑，素有‚万 紫千草药宝库‛。

凉山属亚热带季风气候，大部份 地区四季不分明，但干温季明显，冬暖夏凉，干季日照长，年平均气温 ，日照时数小时，日照幅射总量达千 卡平方厘米年。

年降雨量毫米无霜期天。

，有林地 万公顷，森林覆盖率，活立木蓄积量达亿立方米草 地万公顷，占总面积的以上，牧草产量高草质好，仅草本 类优良饲草就达上百种野生植物资源名目繁多，仅中草药就有余种，被称为‚川南中谷是四川省第二大平 原，素有‚川南粮仓‛美誉，是国家和省农业综合开发的重点地区。

土地气候物种所形成的‚黄金组合‛，使这里的粮食作物和经济 作物单产高质量优。

凉山是全省三大林区三大牧区之铁路和川云国道纵贯全境，为‚南方丝绸 之路‛上重要通道，为本项目的实施提供了良好的交通保障。

凉山光热丰富，雨量充沛，立体气候特征明显，农业和生物资源 极具特色，被誉为各类动植物的基因库。

安宁河市场需求，有利于 开辟新的市场空间，促进灾区养蜂业结构的优化升级。

凉山州位于四川省西南部，南至金沙江，北抵大渡河，东临四川盆 地，西连横断山脉。

处在东经和北纬 之间。

成昆农业是凉山灾后重建和开发 的基础和重要组成部分，特色农业是凉山农业开发的重点。

利用凉山 产业化养殖蜜蜂这特色畜牧业产业带和产业群，可实现蜂蜜资源多 层次多途径的开发利用，满足多样化优质化的大地震的受灾区，城乡居民生产生 活遭受重创，百业待兴。

从中央到地方制定的系列灾后重建的重要 决策，既给灾后凉山经济发展创造了宽松的环境，又为农业大发展创 造了前所未有的条件和千载难逢的机遇。

元，项目在经济上可行。

从国家产业政策地方新农村建设规划市场需求社会效益和 经济效益等方面进行研究和分析后认为，本项目的建设是必要的可 行的。

第二部分项目背景 凉山州作为‚‛汶川剩和下岗失业问题。

本项目的建成能促进上游农业生产资料食品原材料食品辅 料包装材料等产业发展，下游可带动商贸运输业发展。

本项目建成可年实现销售收入亿元，利润总额万元， 上交税金万和精深加工水平，形成 养蜂业加工业和农村城市经济互动发展，从而促进地方现代 畜牧业和农业产业化发展进程。

本项目建成后劳动定员人，提供了城镇劳动力的就业岗位， 定程度上解决了地方劳动力过生产力水平切实增加农民收入的国家农业产业化政策。

本项目符合凉山州现代畜牧业跨越行动方案凉府办发 号，能够促进凉山州现代畜牧业建设规划的实施， 提高‚凉山吉日牌土蜂蜜‛的经济价值产年序 号指标名称单位数量备注 正常生产年利税万元达产年 生产期平均年销售利润率 生产期平均年销售净利税率 研究结论 本项目符合利用优势资源发展地方特色畜牧业提高养蜂业 生产年序 号指标名称单位数量备注 正常生产年利税万元达产年 生产期平均年销售利润率 生产期平均年销售净利税率 研究结论 本项目符合利用优势资源发展地方特色畜牧业提高养蜂业 生产力水平切实增加农民收入的国家农业产业化政策。

本项目符合凉山州现代畜牧业跨越行动方案凉府办发 号，能够促进凉山州现代畜牧业建设规划的实施， 提高‚凉山吉日牌土蜂蜜‛的经济价值和精深加工水平，形成 养蜂业加工业和农村城市经济互动发展，从而促进地方现代 畜牧业和农业产业化发展进程。

本项目建成后劳动定员人，提供了城镇劳动力的就业岗位， 定程度上解决了地方劳动力过剩和下岗失业问题。

本项目的建成能促进上游农业生产资料食品原材料食品辅 料包装材料等产业发展，下游可带动商贸运输业发展。

本项目建成可年实现销售收入亿元，利润总额万元， 上交税金万元，项目在经济上可行。

从国家产业政策地方新农村建设规划市场需求社会效益和 经济效益等方面进行研究和分析后认为，本项目的建设是必要的可 行的。

第二部分项目背景 凉山州作为‚‛汶川大地震的受灾区，城乡居民生产生 活遭受重创，百业待兴。

从中央到地方制定的系列灾后重建的重要 决策，既给灾后凉山经济发展创造了宽松的环境，又为农业大发展创 造了前所未有的条件和千载难逢的机遇。

农业是凉山灾后重建和开发 的基础和重要组成部分，特色农业是凉山农业开发的重点。

利用凉山 产业化养殖蜜蜂这特色畜牧业产业带和产业群，可实现蜂蜜资源多 层次多途径的开发利用，满足多样化优质化的市场需求，有利于 开辟新的市场空间，促进灾区养蜂业结构的优化升级。

凉山州位于四川省西南部，南至金沙江，北抵大渡河，东临四川盆 地，西连横断山脉。

处在东经和北纬 之间。

成昆铁路和川云国道纵贯全境，为‚南方丝绸 之路‛上重要通道，为本项目的实施提供了良好的交通保障。

凉山光热丰富，雨量充沛，立体气候特征明显，农业和生物资源 极具特色，被誉为各类动植物的基因库。

安宁河谷是四川省第二大平 原，素有‚川南粮仓‛美誉，是国家和省农业综合开发的重点地区。

土地气候物种所形成的‚黄金组合‛，使这里的粮食作物和经济 作物单产高质量优。

凉山是全省三大林区三大牧区之，有林地 万公顷，森林覆盖率，活立木蓄积量达亿立方米草 地万公顷，占总面积的以上，牧草产量高草质好，仅草本 类优良饲草就达上百种野生植物资源名目繁多，仅中草药就有余种，被称为‚川南中草药宝库‛。

凉山属亚热带季风气候，大部份 地区四季不分明，但干温季明显，冬暖夏凉，干季日照长，年平均气温 ，日照时数小时，日照幅射总量达千 卡平方厘米年。

年降雨量毫米无霜期天。

独特的光热资源和气候条件适宜农作物生长，被有关专家誉为‚天然 的塑料大棚‛。

全国著名的农学家卢良恕赞称，凉山州‚不是海南， 胜似海南‛。

特别是西昌，海拔米，冬无严寒，夏无酷暑，素有‚万 紫千红花不谢，冬暖夏凉四时春‛之誉，为本项目的开发提供了良好 的自然生态基础。

凉山河流众多，均属长江水系，平方公里以上的河流条， 其中平方公里以上的条。

有邛海马湖泸沽湖等个内 陆淡水湖泊。

有多种多样的内陆地下水，其中地下热水资源较多，以温 泉形式出露地表的处，水温在之间，各温泉总流量每秒 升。

金沙江雅砻江大渡河，把水能资源源源不断地送到凉山， 使凉山成为名副其实的‚水能资源王国‛。

据年对外公布的数 据，凉山水能资源蕴藏总量达到万千瓦，可开发量为万千 瓦，水能资源模数为千瓦平方公里，尽管凉山的国土面积仅占 全国幅员面积的，但却拥有占全国的水能资源量和的 可开发量，假如把这些可开发的水能资源全部开发出来，每年可发电 亿度，平均每个中国人每年可用度。

凉山丰富的水资源和 电力资源，为本项目的实施提供了良好的能源基础 ‚凉山土蜂蜜‛在国内蜂蜜生产中具有特殊的地位。

‚凉山土蜂蜜‛不仅生产历史悠久，而且产地地理气候条件特殊，产品品质优，质量 好。

在国内外蜂蜜市场上享有盛誉，是蜂蜜产品中的上品。

凉山州及 周边地区是我国蜂蜜主产区之，拥有蜂群万余箱，年产蜂蜜 吨以上，为本项目的实施提供了有效的原料保障。

但是，凉山州的土蜂蜜精深加工水平相对落后，些长期困扰养 蜂农户的深层次矛盾尚未得到根本解决，突出表现为养蜂农民增收困 难，传统养蜂业增收潜力越来越小二是‚凉山土蜂蜜‛的综合竞争 力不强，优良蜂蜜产品比例不高，精深加工不发达，龙头企业整体发 展还不够，养蜂农户进入市场的组织化程度低，适应市场竞争的能力 较弱。

另外，从全省的蜂蜜质量水平来看，四川蜂蜜的市场信誉较差。

年月日，四川省工商局发布了年第三季度商品质量 监测二号通报对成都自