正方万吨禽深加工项目立项申报材料.doc_中文版高速下载

产品市场需求预测鹅为禽类之，又浑身是宝，却没有像鸡鸭那样被人们重 视，也没有像鸡鸭那样发展特别快，饲养数量较少。

目前全世 界鹅年饲养量亿只左右，其中饲养量最多的国家是中国，年饲 养量亿只左右，另外养鹅数量较多是欧洲，饲养量达亿只。

国际市场 国外养鹅比较发达的国家集肉和鹅毛的求购方就将计金打来，鼓励 各市县大力发展养鹅，月初开始屠宰加工，到春节前就将全部 产品运往南方销售，半年生产的产品，仅够个月销售，另据调 查，上海每年需人万只肉用仔鹅，汕头每年需万只肉 用仔鹅。

广州市每年需求万只，南京市每年需求也在 万只。

可见鹅肉鹅毛的市场也是供不应求的。

另外 鹅油是良好的色拉油原料，鹅油又作为清真食品的食用油，是食 品糕点的高级启酥油，深受厂家和人们的喜欢。

鹅血鹅胆等 是生化药厂的原料。

养鹅业的发展前景 据全国家禽发展战略研讨会 其中鸡肉 鸭肉 鹅肉 鹅鸭肉 鹅鸭肉占禽肉 人均禽肉 中国水禽肉出口国际市场中产品占出口禽肉总量的 见表，但由于禽流感和各国对进口产品的要求提高，秦肉类 包括鹅肉鸭肉鸡肉为主，但近些年鹅鸭等水禽肉蛋的比重在上升， 年禽肉种鸡鸭鹅肉的比重见表，鹅鸭肉已上升到占禽肉产量 的。

表年中国禽肉种鸡肉鸭肉鹅肉的比重单位 万吨 年份 禽肉产量 国屠宰亿只， 占世界的见表。

表年中国和世界鸭的屠宰量单位亿只 年份世界中国中国占世界 数量数量 水禽在养禽中的比重正在逐年提高。

中国家禽业中禽肉以 全世界年鹅的屠宰量亿只，中国屠宰亿只， 占世界的见表。

表年中国和世界鹅的屠宰量单位亿只 年份世界中国中国占世界 数量数量 全世界年鸭的屠宰量亿只，中见表，五年内增加了。

同年亚洲 存栏亿只，中国占亚洲的。

表年中国和全世界鸭存栏量单位亿只 年份世界中国中国占世界 数量数量 国内外水禽产品供应预测 见 表，五年内增加了。

表年中国和全世界鹅存栏量单位亿只 年份世界中国中国占世界 数量数量 全世界年鸭存栏量为亿只，中国为亿只， 占世界总量的 万吨和万吨，到年分别达到万吨和万吨， 增长了近四倍。

年鹅鸭肉总产量为万吨，年达到万吨，增长了四倍多。

中国水禽在世界上的地位是非常重要的。

全世界年鹅存 栏量为亿只，中国为亿只，占世界总量的鹅 鸭的存栏量屠宰量鹅和鸭的肉产量鹅和鸭蛋产率均居世界 首位。

水禽产品肉蛋绒肝的产值占畜牧业总产值万亿元 的，达到千亿元人民币。

鹅鸭肉增长迅速，以年为例鹅鸭肉产量分别为市场需求预测 国内外水禽养殖现状 中国饲养水禽有悠久的历史，是最早将野鸭鸿雁灰雁驯 化为家养的国家之，现在中国又是世界第位的水禽生产大国， 据报道目前鹅鸭的出栏量分别达到亿只和亿只限公司组织专人对 项目进行调研考查和论证，同时还对资源市场选址环境 公用设施进行了调研，并委托吉林省轻工业设计研究院编制项目 建议书，力争早日立项。

第二章市场需求预测与建设规模 证的长白鹅享全国，拥有全国最大的良种鹅繁育场，鹅肥肝产品开发是国家级星 火计划项目，并获得吉林省优秀新产品奖，产品远销日本香港 地区。

项目发展概况 为尽快落实该项目，吉林正方农牧股份有具备现代家禽遗传育种的先进技术和鹅肥肝 生产的实践。

公司现存栏原种鹅万套，周边饲养基地个，拥有年孵化 能力达万只鹅雏的孵化厂年屠宰万只商品鹅的加工及 与其相配套的冷库。

其独家培育获农业部认长白 鹅Ⅲ型，是优良的肥肝专用鹅，平均肝重已达克。

此研究成 果通过了农业部家禽品质检测中心检测吉林省科学技术成果鉴 定，在国内同类研究中居领先水平并在年中国长春国际 农博会获得了金奖，鹅配套系Ⅰ型Ⅱ型Ⅲ 型蛋肉毛兼用型长白鹅Ⅰ型，产蛋量居我国小型鹅之首，生 长速度达到中型鹅水平肉毛兼用型长白鹅Ⅱ型，产蛋量是我 国中型鹅种之首，生长速度接近大型鹅水平肝肉兼用型名，占。

生产人员人，占，销售人员名，占。

公司立足于高起点，依靠高新技术，实现鹅业的规模化生产， 集约化经营。

是国内唯引进世界良种法国朗德鹅莱茵鹅原 种的厂家。

该公司研究与开发了长白，注册资金万元。

下设育种 中心鹅肥肝生产部鹅产品深加工部原种鹅场饲养基地等 机构。

公司现有人员人，具有大专以上学历人，主要管理人 员名，全部为大专以上文化。

年龄岁，技术开发人员 目承办单位吉林正方农牧股份有限公司是专业从事种鹅育 种鹅肥肝生产鹅产品深加工的现代化农牧企业。

公司位于吉 林省辉南县境内，地处长白山脉，依山傍水，风景秀丽，占地 万平方米，建筑面积万平方米，目承办单位吉林正方农牧股份有限公司是专业从事种鹅育 种鹅肥肝生产鹅产品深加工的现代化农牧企业。

公司位于吉 林省辉南县境内，地处长白山脉，依山傍水，风景秀丽，占地 万平方米，建筑面积万平方米，注册资金万元。

下设育种 中心鹅肥肝生产部鹅产品深加工部原种鹅场饲养基地等 机构。

公司现有人员人，具有大专以上学历人，主要管理人 员名，全部为大专以上文化。

年龄岁，技术开发人员 名，占。

生产人员人，占，销售人员名，占。

公司立足于高起点，依靠高新技术，实现鹅业的规模化生产， 集约化经营。

是国内唯引进世界良种法国朗德鹅莱茵鹅原 种的厂家。

该公司研究与开发了长白鹅配套系Ⅰ型Ⅱ型Ⅲ 型蛋肉毛兼用型长白鹅Ⅰ型，产蛋量居我国小型鹅之首，生 长速度达到中型鹅水平肉毛兼用型长白鹅Ⅱ型，产蛋量是我 国中型鹅种之首，生长速度接近大型鹅水平肝肉兼用型长白 鹅Ⅲ型，是优良的肥肝专用鹅，平均肝重已达克。

此研究成 果通过了农业部家禽品质检测中心检测吉林省科学技术成果鉴 定，在国内同类研究中居领先水平并在年中国长春国际 农博会获得了金奖，具备现代家禽遗传育种的先进技术和鹅肥肝 生产的实践。

公司现存栏原种鹅万套，周边饲养基地个，拥有年孵化 能力达万只鹅雏的孵化厂年屠宰万只商品鹅的加工及 与其相配套的冷库。

其独家培育获农业部认证的长白鹅享全国，拥有全国最大的良种鹅繁育场，鹅肥肝产品开发是国家级星 火计划项目，并获得吉林省优秀新产品奖，产品远销日本香港 地区。

项目发展概况 为尽快落实该项目，吉林正方农牧股份有限公司组织专人对 项目进行调研考查和论证，同时还对资源市场选址环境 公用设施进行了调研，并委托吉林省轻工业设计研究院编制项目 建议书，力争早日立项。

第二章市场需求预测与建设规模 市场需求预测 国内外水禽养殖现状 中国饲养水禽有悠久的历史，是最早将野鸭鸿雁灰雁驯 化为家养的国家之，现在中国又是世界第位的水禽生产大国， 据报道目前鹅鸭的出栏量分别达到亿只和亿只鹅 鸭的存栏量屠宰量鹅和鸭的肉产量鹅和鸭蛋产率均居世界 首位。

水禽产品肉蛋绒肝的产值占畜牧业总产值万亿元 的，达到千亿元人民币。

鹅鸭肉增长迅速，以年为例鹅鸭肉产量分别为 万吨和万吨，到年分别达到万吨和万吨， 增长了近四倍。

年鹅鸭肉总产量为万吨，年达到万吨，增长了四倍多。

中国水禽在世界上的地位是非常重要的。

全世界年鹅存 栏量为亿只，中国为亿只，占世界总量的见 表，五年内增加了。

表年中国和全世界鹅存栏量单位亿只 年份世界中国中国占世界 数量数量 全世界年鸭存栏量为亿只，中国为亿只， 占世界总量的见表，五年内增加了。

同年亚洲 存栏亿只，中国占亚洲的。

表年中国和全世界鸭存栏量单位亿只 年份世界中国中国占世界 数量数量 国内外水禽产品供应预测 全世界年鹅的屠宰量亿只，中国屠宰亿只， 占世界的见表。

表年中国和世界鹅的屠宰量单位亿只 年份世界中国中国占世界 数量数量 全世界年鸭的屠宰量亿只，中国屠宰亿只， 占世界的见表。

表年中国和世界鸭的屠宰量单位亿只 年份世界中国中国占世界 数量数量 水禽在养禽中的比重正在逐年提高。

中国家禽业中禽肉以鸡肉为主，但近些年鹅鸭等水禽肉蛋的比重在上升， 年禽肉种鸡鸭鹅肉的比重见表，鹅鸭肉已上升到占禽肉产量 的。

表年中国禽肉种鸡肉鸭肉鹅肉的比重单位 万吨 年份 禽肉产量 其中鸡肉 鸭肉 鹅肉 鹅鸭肉 鹅鸭肉占禽肉 人均禽肉 中国水禽肉出口国际市场中产品占出口禽肉总量的 见表，但由于禽流感和各国对进口产品的要求提高，秦肉类 包括鹅肉鸭肉的熟品比例正在提高，熟品比例到年已 达见表，这二年熟品比例还在继续上升，出口企业正 在新建批熟品出口的车间。

我国出口禽肉熟品以日本市场为主， 欧洲和美国也是潜在的市场，我国在劳动密集型产品上仍具有比 较优势和竞争力，日本从年进口中国熟品。

见表 表年出口禽肉的结构单位吨 年份生禽肉肉鸡肉鸡站水禽水禽占其他禽类其他占 表禽肉产品出口生品与熟品的比例单位吨 年份禽肉产品生品生品熟品熟品 表日本进口熟品的比例单位万吨 年份日本进口量从中国进口量占日本进口量从泰国进口量 熟品 中国出口禽产品过去以鲜冻鸡肉为主，肉鸡的生产成本与美 国巴西等国家已无比较优势，而鹅鸭产品今后是中国出口最 具竞争力的品种。

因此本项目的建设是抓住这机遇，拓展企业 经营之路的重大举措。

产品市场需求预测鹅为禽类之，又浑身是宝，却没有像鸡鸭那样被人们重 视，也没有像鸡鸭那