1、“.....从市场角度分析，我国大蒜在生产成本和价格方面 具有绝对优势。大蒜种植是劳动密集型产业。我国农村有着丰 富的劳动力资源，生产成本低，劳动力价格是发达国家的 ，发展大蒜生产具有绝对优势。而且，我国大蒜种植历 史悠久，种植技术成熟，单位面积产量在世界上处于领先地位。 第三，从管理角度分析，为缓和产销矛盾，大蒜出口管制 逐步放松，行业协调不断加强，积极为企业创造良好的竞争环 境。年以前，原外经贸部对大蒜出口直采取配额管理方 式，并对出口经营资格有所限制。入世后，为了适应新的外贸 形势，缓解产销矛盾，从年起大蒜出口实行般许可证管 理，放宽了经营资格。据海关统计，当年大蒜出口企业就从 年的家增加到了家。 但是，放开经营权以后，出口企业家数剧增。特别是那些 新公司过去没有经营过大蒜，不了解市场，不接受行业协调， 低价出口，冲击市场。同时......”。

2、“.....引 进先进技术和工艺，对当地大蒜进行深加工，增加了大蒜的市 场需求，将拉动大蒜价格的上涨，带动群众增收。 第三章建设条件 地理位置及区域范围 城关镇王是发展农村经济，提高种植效益的必然要求和 选择。 汉中种植大蒜历史悠久，分布广，面积大，大蒜品质好。 但由于缺乏深加工企业，大蒜都以出具商品的形态销售，价格 低，缺少竞争优势。本公司与上海黑蒜品分析检验所 党的十七届三中全会吹响了农村经济在结构调整中进步 加快发展的号角，为南郑绿色农产品开发与农业经济发展带来 了历史机遇，用现代工业理念和先进的工艺技术，生产优质 安全特色食品......”。

3、“.....把它改变成新代大蒜头黑 蒜，期待它能对维持人类健康发挥其最大的作用。 详见附表 每黑蒜中所含氨基酸功能及含量表 单位毫克 氨基酸 功能效果发酵和血液细胞的中 心素材，其中的部分氨基酸由于同恢复人体疲劳的物质相关 联，所以对于打造人体健康的基本拥有个健康的体态来说， 黑蒜是必不可少的。在人类开始把大蒜头作为草药开始至今，我们通加工后，能使生大蒜头本身的蛋 白质转化成为人体每天所必需要的种氨基酸，进而能被人体 迅速吸收，且味道酸甜，食后无异味，使人们对大蒜头的日常 摄取成为可能......”。

4、“.....黑蒜就是 为满足消费需求研发的最新产品，很受消费者欢迎。 二项目建设的必要性及意义 黑蒜是由生大蒜头经过特殊工艺技术加工制作而成。 黑蒜在经过特殊工艺技术来， 成为人们日常摄取它的难点。为避免食用后有气味，达到日常 食用杀菌保健的功效，各种大蒜产品应运而生，如速冻蒜米 腌制蒜米脱水蒜片蒜粉蒜泥蒜汁油炸大蒜大蒜饮 料，提炼大蒜油大高血压动脉硬 化癌症改善肠胃循环治便秘拉肚子避免肝功能衰退老 化及精力衰退。 虽然大蒜功效奇佳，但由于食用中辣味较重，许多人不敢 食用，同时食用者食用后会有难闻的气味伴随着呼吸散发出有良 好的调养功能。同时，大蒜含有丰富的超氧化物歧化酶 是自由基的天然清除剂，能抑制脂质过氧化反应对肝脏细胞膜脂层结构的损伤，保护肝脏功能正常。 大蒜因含大蒜辣素，可预防感冒贫血的紧张，可使皮 肤气血循环好......”。

5、“.....冬天亦可煮些大蒜汁入浴缸 中泡澡，效果更佳。 大蒜亦能促进肝脏的解毒功能，保护肝脏免受强毒物质的 侵害，因而对肝脏疾病特别是肝炎，尤其是慢性肝炎防止高脂膳食引起的血清胆固醇升高血液凝 固性增强以及纤维蛋白溶解活性血栓形成因素降低，从而 减少高血脂高血压动脉硬化血栓形成等心血管疾病的危 险因素。亦可安定精神缓解工作压力所造成病率极低而同省不爱吃大蒜的栖霞县居民，胃 癌发病率比苍山县高倍。 大蒜亦有降低胆固醇抗血小板凝结降血压降血糖的 功能，可促进食欲增加，进而增强体力。同洋葱样，经常食 用大蒜能有效地防病率极低而同省不爱吃大蒜的栖霞县居民，胃 癌发病率比苍山县高倍。 大蒜亦有降低胆固醇抗血小板凝结降血压降血糖的 功能，可促进食欲增加，进而增强体力。同洋葱样......”。

6、“.....从而 减少高血脂高血压动脉硬化血栓形成等心血管疾病的危 险因素。亦可安定精神缓解工作压力所造成的紧张，可使皮 肤气血循环好，进而使肌肤红润。冬天亦可煮些大蒜汁入浴缸 中泡澡，效果更佳。 大蒜亦能促进肝脏的解毒功能，保护肝脏免受强毒物质的 侵害，因而对肝脏疾病特别是肝炎，尤其是慢性肝炎有良 好的调养功能。同时，大蒜含有丰富的超氧化物歧化酶 是自由基的天然清除剂，能抑制脂质过氧化反应对肝脏细胞膜脂层结构的损伤，保护肝脏功能正常。 大蒜因含大蒜辣素，可预防感冒贫血高血压动脉硬 化癌症改善肠胃循环治便秘拉肚子避免肝功能衰退老 化及精力衰退。 虽然大蒜功效奇佳，但由于食用中辣味较重，许多人不敢 食用，同时食用者食用后会有难闻的气味伴随着呼吸散发出来， 成为人们日常摄取它的难点。为避免食用后有气味，达到日常 食用杀菌保健的功效......”。

7、“.....提炼大蒜油大蒜素及大蒜油丸大蒜素丸等。黑蒜就是 为满足消费需求研发的最新产品，很受消费者欢迎。 二项目建设的必要性及意义 黑蒜是由生大蒜头经过特殊工艺技术加工制作而成。 黑蒜在经过特殊工艺技术加工后，能使生大蒜头本身的蛋 白质转化成为人体每天所必需要的种氨基酸，进而能被人体 迅速吸收，且味道酸甜，食后无异味，使人们对大蒜头的日常 摄取成为可能。 黑蒜的结构成分是制作人体免疫细胞和血液细胞的中 心素材，其中的部分氨基酸由于同恢复人体疲劳的物质相关 联，所以对于打造人体健康的基本拥有个健康的体态来说， 黑蒜是必不可少的。在人类开始把大蒜头作为草药开始至今，我们通过特殊工艺技术，把它改变成新代大蒜头黑 蒜，期待它能对维持人类健康发挥其最大的作用......”。

8、“.....为南郑绿色农产品开发与农业经济发展带来 了历史机遇，用现代工业理念和先进的工艺技术，生产优质 安全特色食品，是发展农村经济，提高种植效益的必然要求和 选择。 汉中种植大蒜历史悠久，分布广，面积大......”。

9、“..... 但由于缺乏深加工企业，大蒜都以出具商品的形态销售，价格 低，缺少竞争优势。本公司与上海黑蒜实业有限公司联合，引 进先进技术和工艺，对当地大蒜进行深加工，增加了大蒜的市 场需求，将拉动大蒜价格的上涨，带动群众增收。 第三章建设条件 地理位置及区域范围 城关镇王家山村位于汉江与巴山之间，在汉中盆地的西 南部，本县与城固县西乡县毗连，县城南部与四川省通江县 旺仓县接壤，西与陕西省宁强县勉县为邻，北与汉中市汉台 区隔江相望。全县总面积平方公里，辖个乡镇，个 行政村。县政府驻地城关镇位于县境北部，距汉中城区公里， 距陕西省省会西安公里。有西汉高速公路跨省公路汉中 南江公路绕城西而过距西汉高速公路出入口公里，距 汉中火车站公里，距汉中飞机场公里，项目区位于城 关镇。 二自然条件 南郑属北亚热带湿润季风气候区，北有秦岭，南有巴山......”。