1、“..... 产品成本分析 由于本项目蔬菜加工品种较多,受气候条件多方面不确定因素影 响,所耗农产品品种多,价格也差异,故难于对原料成本作出准确的 定量分析,参国内速冻厂水平,估算本项目的生产成本 原料成本 速冻原料成本元吨吨,年计万元 脱水菜原料成本元吨吨,年计万元 计上总原料成本含原料运费为万元。 能源 该项目年平均耗水万吨,按元吨计万元,电万度, 电价按元度计万元耗汽吨,按元吨计,年计 万元计算总能耗为万元。平均每吨产品能耗费元。 包装费 每吨产品平均包装为元,年总计为万元。 工资 年工资支出万元。 管理费用及销售费管理费按销售额的计算,年为万元,销售费按销售额的计, 年为万元。 折旧 项目固定资产投资万元,投产后形成的固定资产为万元, 按综合折旧率计,年折旧额为万元......”。
2、“.....公司生产的设备大多和国内外相关院校联合研制,仿制国外先进设备通过省级产品签定。我公司原有设备为该厂提供,已有 良好的合作基础,有利于项目的建设。本项目所需设备耗能见表 流态化 冻结装置称重包装装箱贮藏 单体冻结 设备 本项目所需蔬菜加工冻结等制冷设备可由上虞市华丰机械有限 公司提供,项目设备遵循技术先进符合产品加工要求设备 工艺流程 粗加工 原料挑选去皮冲洗风选整理 蔬菜处理生产线条 漂烫振动洗涤冷动滤水 添加剂 脱水机脱水称重包装贮藏市所产,按 年产吨速冻菜吨脱水菜计算,约需原料吨。原料 主要来源为本公司发展的本地区和邻近县市无公害蔬菜基 地野生山珍向省内外采购......”。
3、“.....邻近县招聘。根据高效精简的原则, 核定项目新增人员为人见表劳动定员表。 按年工资奖金员计,核定年工奖为万元。 表劳动定员表 序号项目人数 副总经理工程技术人员 食堂人员厕所等。 建吨冷库座,内分若干冷藏区和温度段。 ㈣变电间和压缩机房等在同建筑体内,主要用电负荷集中在机房 内,有利于总体布置和节约资金。 六项目劳动定员 项目建设劳动定员来源于向社会化园区 以美化环境。 ㈡加工车间 为适应蔬菜加工流程需要和食品卫生要求,加工车为整体封闭 单层建筑,总建筑面积为,蔬菜加工的全部工序均在车间内 完成,并在车间内设有工人更衣卫生消毒间互不干扰,布局合理,区域分明,使 用方便......”。
4、“..... ㈠规划分区 总体分局基本上分为三个区域行政区生产区冷库区 建二层综合办公楼,是厂部办公及对外营业的中心,并在广场周围配以绿电。周边无污染,建设条件十分理想。 五厂区布局 工厂设计总占地面积约万平方米亩含绿化区。根据国 家商检局公布的出口食品厂,库最低卫生要求,对该厂的总布局 力求达到人流物流气流为年 产吨吨。品种为青刀豆马蹄蘑菇笋片蒜苗 青豆豇豆毛豆蕃薯洋葱葱葡萄等。 蔬菜制品厂位于。交通便利,工厂已有 自来水管网,高压配设规模 产品方案和建设规模 通过对国际国内市场需要的调研分析,农副产品原料季节 性供应基地的建立,项目生产要素的合理配置等多方面测算, 确定本项目分为速冻蔬菜热风脱水菜等二大类产品,分别真空冻干菜往往是同个销售商, 加之其前道加工工艺相同前处理生产线相同,而用料品质有所不 同......”。
5、“..... 四产品方案和建种多质量好,是世界上主要的脱水菜出口地区, 这几年由于台币上升趋势,使之台湾脱水菜上涨快,企业纷纷载员减 产,广大客户纷纷转向中国大陆泰国,给我国的脱水菜行业带来了不可多得的机遇。由于脱水干菜要冻菜的质量符合出 口标准,增加品种和档次,前景十分广阔。 脱水蔬菜生产的设备相对较为简单,全国约有家生产厂家, 均为小规模生产,除部份满足军队需要外,主要也是用于出口。台 湾由于脱水蔬菜品速冻蔬菜主要销往日本,近 二三年来开始销往美国欧州市场,根据中国粮油食品进出口总公 司不完全统计全国年冻菜出口量万吨本国产为八万吨左右, 其余主要从中国新西兰台湾等进口。因此只要速冻蔬菜主要销往日本,近 二三年来开始销往美国欧州市场,根据中国粮油食品进出口总公 司不完全统计全国年冻菜出口量万吨本国产为八万吨左右......”。
6、“.....因此只要冻菜的质量符合出 口标准,增加品种和档次,前景十分广阔。 脱水蔬菜生产的设备相对较为简单,全国约有家生产厂家, 均为小规模生产,除部份满足军队需要外,主要也是用于出口。台 湾由于脱水蔬菜品种多质量好,是世界上主要的脱水菜出口地区, 这几年由于台币上升趋势,使之台湾脱水菜上涨快,企业纷纷载员减 产,广大客户纷纷转向中国大陆泰国,给我国的脱水菜行业带来了不可多得的机遇。由于脱水干菜真空冻干菜往往是同个销售商, 加之其前道加工工艺相同前处理生产线相同,而用料品质有所不 同,这给脱水菜在销售生产技术成本等方面在本公司生产带来相 当多的竞争优势。 四产品方案和建设规模 产品方案和建设规模 通过对国际国内市场需要的调研分析,农副产品原料季节 性供应基地的建立,项目生产要素的合理配置等多方面测算, 确定本项目分为速冻蔬菜热风脱水菜等二大类产品......”。
7、“.....品种为青刀豆马蹄蘑菇笋片蒜苗 青豆豇豆毛豆蕃薯洋葱葱葡萄等。 蔬菜制品厂位于。交通便利,工厂已有 自来水管网,高压配电。周边无污染,建设条件十分理想。 五厂区布局 工厂设计总占地面积约万平方米亩含绿化区。根据国 家商检局公布的出口食品厂,库最低卫生要求,对该厂的总布局 力求达到人流物流气流互不干扰,布局合理,区域分明,使 用方便,符合食品卫生的要求。 ㈠规划分区 总体分局基本上分为三个区域行政区生产区冷库区 建二层综合办公楼,是厂部办公及对外营业的中心,并在广场周围配以绿化园区 以美化环境。 ㈡加工车间 为适应蔬菜加工流程需要和食品卫生要求,加工车为整体封闭 单层建筑,总建筑面积为,蔬菜加工的全部工序均在车间内 完成,并在车间内设有工人更衣卫生消毒间厕所等。 建吨冷库座,内分若干冷藏区和温度段。 ㈣变电间和压缩机房等在同建筑体内......”。
8、“.....有利于总体布置和节约资金。 六项目劳动定员 项目建设劳动定员来源于向社会招聘。根据高效精简的原则, 核定项目新增人员为人见表劳动定员表。 按年工资奖金员计,核定年工奖为万元。 表劳动定员表 序号项目人数 副总经理工程技术人员 食堂人员 供应人员 销售人员 财会人员 机修人员含设备管理 质量检验人员 生产工人 勤杂人员 临时生产工人 合计 七主要原料供应 速冻菜脱水菜的原料均系县,邻近县市所产,按 年产吨速冻菜吨脱水菜计算,约需原料吨。原料 主要来源为本公司发展的本地区和邻近县市无公害蔬菜基 地野生山珍向省内外采购......”。
9、“.....项目设备遵循技术先进符合产品加工要求经济合理 的原则,公司生产的设备大多和国内外相关院校联合研制,仿制国外先进设备通过省级产品签定。我公司原有设备为该厂提供,已有 良好的合作基础,有利于项目的建设......”。
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