年加工1000吨核桃休闲食品技改项目立项申报材料.doc_中文版高速下载

西南出入口主 要是原材料及成品的出入口，设有宽的物流通道东西出入口主要是人流 出入口，主要考虑人流及外部联系用，设有宽的人流通道。

工厂厂区周围 均设臵米高的围墙，出入口处设臵门卫室，以满足安全生产和保卫的需要。

在厂区东面种植树型高大枝繁叶茂的速生树种，并形成绿化林带，在全 厂非建筑地段及零星空地种植草皮和灌木。

以美化环境净化空气降低污染 促进职工身体健康。

厂区道路 厂区内道路根据平面布臵和地势特点，采用混凝土路面，可满足物料运输 设备检修消防行车的要求。

场内外运输 场外运输量及方式 本项目位于县瑞濠食品工业园区，交通方便，项目所需原材料均购自 周边乡镇，外购原材料用汽车运送到厂内，运输方式为社会服务提供。

场内运输量及方式 车间内特产业 在全省国民经济中所占的比重越来越大，已成为我省的主导产业之。

本项目 立足于贵州生态资源和现有研究基础，通过核桃的规范化示范种植和基地建 设，并进行产品加工，提高产品附加值，在执行规模化顾之忧， 项目的拟建是非常必要的。

是完善农业产业链条的要求 县山川秀丽，资源丰富，气候宜人，发展绿色特产业具有得天独厚的 条件。

近些年来，以茶叶为代表的绿色特产业取得了长足的进步，绿色林镇和俭坪乡发展高标准核桃基 地亩，年在乐俭乡和谢坝乡发展核桃基地亩。

涉及核桃种 植农户多户，该项目拟建在瑞濠食品工业园区内，能解决全县近万亩核桃基地的加工问题，解决近户农户担心的核桃无法销售的后有充分自由权，自有定价自由促销自由销售。

建设的必要性 是产业政策及行业区域发展规划的需要 根据县核桃产业十二五发展规划，县在年至年 新发展优质核桃基地万亩，年已在格，采取相对灵活的价格策略，在避免恶性竞争的同时，使项目企业 实现行业的利益最大化。

产品营销对策 改变传统的管理与销售成本较高的直销式与分销式，核定供应价格，次 性让利分销商，让分销商要在严格财务管理和成本控制的同时，利用贵州 生态资源优势，加强与业界同行的沟通和联系，在政府部门的支持下，尽早确 立项目企业在行业的优势地位，在法律法规允许的范围内，最大限度的获取 市场话语权大，若不能有效开拓产品市场将会引起产品滞销而影响企业效 率。

防范和降低风险对策 价格风险对策 从种程度上讲，价格围绕价值上下波动，既是商品经济的客观规律，也 是市场无序竞争的必然恶果。

市场风险分析 项目产品市场风险因素分析 目前核桃油在国内市场上供不应求，不存在市场风险。

核桃乳目前国内市 场还处于成长期，在近几年内不会有滞销的风险。

其他核桃制品为大众产品， 国内生产量较，运输费用低，原料和人工费用低，因此 在生产成本上占据很大的优势。

产品优势本项目产品齐全，配臵合理。

产品的系列化开发，有效降低了生产成本， 可以依照市场的需要投放产品，提升市场容量和占有率。

析 资源优势 项目区土壤气候条件特别适合种植核桃，自然环境清洁，无污染。

出产 的核桃皮薄，仁满。

色泽金黄，核仁脂肪和核蛋白含量高，资源优势明显。

成本优势 项目单位生产场地就是原料基地议农户在选择品 种时，尽量选择早产高产皮薄个大出仁率高的优良品种，提高市场竞 争力二是农户要提高科技素质和商品意识，科学栽植管理核桃树木，提高 经济效益。

项目产品的市场竞争优势分 虽为核桃栽种面积第大国，但优良品种普及率低，而且相当大程度上都是散 户种植，市场竞争力弱，因此更要注重品质。

再有就是室外嫁接技术不过关， 实生繁殖仍占主体，严重阻碍着优良品种的选育工作。

专家建士叙利 亚新加坡科威特等国，出口量呈逐年上升之势。

综合国际国内市场需求，可得结论发展核桃产业前景广阔，有利可图。

但是，专家建议，在发展核桃产业时，要注意几点是选择优良品种。

我国 添加到其他食品之中，广泛的用途使核桃系列产品消费量需求量大幅度 增加三是国际市场需求量增加。

由于核桃系列产品营养丰富风味好，在国 际市场很受欢迎。

我国的核桃系列产品主要出口国是英国德国瑞价格连年走升，与几大因素有关是国内消费市场 需求扩大。

随着经济的发展，越来越多的消费者认识到核桃的营养和药用价值， 消费比例上升二是核桃加工业的兴起。

核桃仁可制成食品，可加工成油料， 也可供不应求的局面仍难改观。

核桃比较特殊，前几年种植后， 要等上十来年才能挂果，如今挂果时间最短也要至年。

它不像粮食蔬菜 那样，行情起伏不定，核桃系列产品基本上要持续三至五年。

核桃系列产品之所以价值和药用价植，在市场上十分走俏，价格连年上升，且直 呈上升之势。

以山核桃为例，年，收购价为每公斤元左右，年， 同地区收购价为元左右，上涨幅度为。

核桃专业协会秘书长姜维瑞称核桃在近两年内供价值和药用价植，在市场上十分走俏，价格连年上升，且直 呈上升之势。

以山核桃为例，年，收购价为每公斤元左右，年， 同地区收购价为元左右，上涨幅度为。

核桃专业协会秘书长姜维瑞称核桃在近两年内供不应求的局面仍难改观。

核桃比较特殊，前几年种植后， 要等上十来年才能挂果，如今挂果时间最短也要至年。

它不像粮食蔬菜 那样，行情起伏不定，核桃系列产品基本上要持续三至五年。

核桃系列产品之所以价格连年走升，与几大因素有关是国内消费市场 需求扩大。

随着经济的发展，越来越多的消费者认识到核桃的营养和药用价值， 消费比例上升二是核桃加工业的兴起。

核桃仁可制成食品，可加工成油料， 也可添加到其他食品之中，广泛的用途使核桃系列产品消费量需求量大幅度 增加三是国际市场需求量增加。

由于核桃系列产品营养丰富风味好，在国 际市场很受欢迎。

我国的核桃系列产品主要出口国是英国德国瑞士叙利 亚新加坡科威特等国，出口量呈逐年上升之势。

综合国际国内市场需求，可得结论发展核桃产业前景广阔，有利可图。

但是，专家建议，在发展核桃产业时，要注意几点是选择优良品种。

我国 虽为核桃栽种面积第大国，但优良品种普及率低，而且相当大程度上都是散 户种植，市场竞争力弱，因此更要注重品质。

再有就是室外嫁接技术不过关， 实生繁殖仍占主体，严重阻碍着优良品种的选育工作。

专家建议农户在选择品 种时，尽量选择早产高产皮薄个大出仁率高的优良品种，提高市场竞 争力二是农户要提高科技素质和商品意识，科学栽植管理核桃树木，提高 经济效益。

项目产品的市场竞争优势分析 资源优势 项目区土壤气候条件特别适合种植核桃，自然环境清洁，无污染。

出产 的核桃皮薄，仁满。

色泽金黄，核仁脂肪和核蛋白含量高，资源优势明显。

成本优势 项目单位生产场地就是原料基地，运输费用低，原料和人工费用低，因此 在生产成本上占据很大的优势。

产品优势本项目产品齐全，配臵合理。

产品的系列化开发，有效降低了生产成本， 可以依照市场的需要投放产品，提升市场容量和占有率。

市场风险分析 项目产品市场风险因素分析 目前核桃油在国内市场上供不应求，不存在市场风险。

核桃乳目前国内市 场还处于成长期，在近几年内不会有滞销的风险。

其他核桃制品为大众产品， 国内生产量较大，若不能有效开拓产品市场将会引起产品滞销而影响企业效 率。

防范和降低风险对策 价格风险对策 从种程度上讲，价格围绕价值上下波动，既是商品经济的客观规律，也 是市场无序竞争的必然恶果。

要在严格财务管理和成本控制的同时，利用贵州 生态资源优势，加强与业界同行的沟通和联系，在政府部门的支持下，尽早确 立项目企业在行业的优势地位，在法律法规允许的范围内，最大限度的获取 市场话语权，采取相对灵活的价格策略，在避免恶性竞争的同时，使项目企业 实现行业的利益最大化。

产品营销对策 改变传统的管理与销售成本较高的直销式与分销式，核定供应价格，次 性让利分销商，让分销商有充分自由权，自有定价自由促销自由销售。

建设的必要性 是产业政策及行业区域发展规划的需要 根据县核桃产业十二五发展规划，县在年至年 新发展优质核桃基地万亩，年已在格林镇和俭坪乡发展高标准核桃基 地亩，年在乐俭乡和谢坝乡发展核桃基地亩。

涉及核桃种 植农户多户，该项目拟建在瑞濠食品工业园区内，能解决全县近万亩核桃基地的加工问题，解决近户农户担心的核桃无法销售的后顾之忧， 项目的拟建是非常必要的。

是完善农业产业链条的要求 县山川秀丽，资源丰富，气候宜人，发展绿色特产业具有得天独厚的 条件。

近些年来，以茶叶为代表的绿色特产业取得了长足的进步，绿色特产业 在全省国民经济中所占的比重越来越大，已成为我省的主导产业之。

本项目 立足于贵州生态资源和现有研究基础，通过核桃的规范化示范种植和基地建 设，并进行产品加工，提高产品附加值，在执行规模化标准化栽培规程的同 时，促进绿色特产业化经营，完善农业产业链条建设，壮大地方主导产业。

是结构调整及农民增收的需要 项目区是多民族杂居地区，农业可耕地资源十分有限且质量低下，农业生 产水平低，农村经济总体落后。

造成这种局面的因素很多，其中最主要的是农 业和农村产业产品结构单，农业生产集约化程度低。

区内虽有定的农产 业种植基础，但由于生产者技术水平不高，缺乏质量意识，市场竞争支撑条件 较差，使自然优势和区位优势的发挥受到限制。

通过实施本项目，建立优质 高产核桃规范化种植基地，协调发展地方特色种植加工业，使项目区走上种 植加工相结合的道路，从而有效地调整项目区的产业经济结构，提高农业生 产水平。

项目实施地地处边远山区，农村贫困人口比重大。

近几年来