装生产线， 吨脐橙气调贮藏保鲜库总图工艺钢结构土建给排水采暖通风车间照明动力配电总 概算技经分析。 设计原则 设计符合轻工业建设项目扩大初步设计编制内容深度规定。 设计规范符合中华人民共和国国家标准 本设计遵守国家有关的政策法规和技术规范。执行国家颁布的消防节能环保及新技术 应用等规定。 国家进出口检验检疫局发布的出口食品厂库卫生要求及有关生产设备的技术资料 四工艺流程 工艺流程 采前管理采收分级打蜡预冷贮藏包装销售 工艺概述采摘条件采前周停止灌水，雨天果面有水不得采摘。 必须采用果剪采果，用两剪法。 脐橙药剂清洗防腐，浸果浓度为左右。 脐橙在清洗打蜡线上应保证速度，过快易伤果，过慢效率低，根据实际情况调整。 脐橙预冷时间应在小时，温度降至食率以上，含果汁以上，含糖，含酸 ，固酸比，可溶性固形物含量以上，其色泽与内质完全可与美国脐橙媲美。 第二章市场分析 水果消费市场现状 改革开放以来，随着我国人民生活水平上评为最受消费者欢迎产品，这是赣州唯获此殊荣的县市。于都南部万亩 优质脐橙生产基地在年被江西省认定为无公害脐橙生产基地，认证为无公害产品。于都脐橙色泽 鲜艳，皮薄光滑，可口化渣，酸甜适中，可线路条，变电站座，线路条，变电站座， 容量，线路条，计。 品质优势 于都脐橙品质优良，在历届中国赣州脐橙节赣南脐橙品质评比中荣获金奖，在年中国上海春节食品博览会橙产业具有较强的辐射能力，并能就近占领市场。 劳力优势 于都县现有总人口万人，其中农业人口万人，劳动力总数万个，能充分满足柑桔产 业发展劳动力需求。 电力优势 于都现有变电站座，于都县城离赣州仅公里，国道赣龙铁路和蓉厦高速公路穿境而过，距厦门广州 深圳福州南昌等城市公里左右，汽车可朝发夕至。于都素有六县之母之称，是赣州东部 经济文化技术交流中心，发展脐为支架，乡村道为延伸的公路运输网络。实现市至县通二级公里水泥路，个乡 镇机关所在地通水泥油路和个行政村通公路及个行政村通水泥路，水泥砼油路面里程为 公里，占通车里程的。 区位优势 以上，值，适宜种植脐橙。目前， 已开发利用万亩左右，尚有近万亩山地可供开发利用。 交通优势 于都拥有各类公路里程公里。基本形成了以县城为中心，以国道线线省道于 银线为主骨架，县道市政府也把于都列为赣南脐橙产业规划发展的重点县之。山地优势 于都县宜果山地资源丰富，全县以下的低丘陵坡地万余亩，土壤以红黄壤土及紫色土为主， 这些土壤土层深厚，达米以上，肥力高，有机质含量达考察队 圈定的赣南脐橙种植最适宜区，时隔多年，江西省委农工部谢日星省农科院园艺所胡正 月省农业厅经作局邱春娇等专家在年中国柑桔年会上再次阐明，于都县是赣南脐橙最适宜种植 区域，赣州市委期天。太阳辐射的年平均总量为千卡， 日平均气温稳定在以上的太阳辐射总量达千卡，占年度辐射总量的。全年日照时 数达小时，年日照百分率。年降雨量左右。于都是中国科学院南方山区科学都县属中亚热带湿润季风气候，具有气候温和雨量充沛光照充足四季分明无霜期长等 特点。年平均气温，极端最低气温，极端最高气温，日平均气温稳定通过的 持续期为天，的有效积温，无霜要的引导和推动作用同时，可提高鲜果的保鲜期，延长销售期，改善商品果的品质， 实现优质优价，增加果农收入进步拉长脐橙产业链，从而大幅度提高经济效益。 二项目建设的有利条件 气候优势 于础。 项目的实施将有效改善当地脐橙产业的现状，更好地开发利用当地的优势资源，改善脐橙产业的 生产条件，提升当地脐橙产业的整体效益，带动周边农民开发种植脐橙的积极性，对培育壮大脐橙产 业具有极为重使脐橙保鲜期延长，满足消费者在淡季对优质脐橙的需求，同时与国际脐橙市场接轨，提升赣州脐橙 的市场竞争力，为在市场上与美国新奇士澳洲脐橙抢占份额创立与世界名牌并驾齐驱的国际 性著名品牌打下基建设的必要性 随着脐橙面积产量的不断扩张，卖果难及果农增产不增收的问题将日益凸显，脐橙收储企 业及果农效益将受到严重影响。通过分级打蜡包装气调保鲜等措施，利用国际先进的加工技术， 含建设期，所得税前的投资回收期为年含建设期。因此，本项目具有较好的经济效益，在经济上可行。 综上所述，实施本项目将产生较好的经济效益和社会效益，项目是可行的。 第五节必要性和有利条件 较好的经济效益，带动当地脐橙产业发展，具有明显的经济效益和社会效 益。 本项目总投资为万元，其中固定资产投资万元，流动资金万元税后内部收益 率，正常年份利润万元，所得税后的投资回收期为年较好的经济效益，带动当地脐橙产业发展，具有明显的经济效益和社会效 益。 本项目总投资为万元，其中固定资产投资万元，流动资金万元税后内部收益 率，正常年份利润万元，所得税后的投资回收期为年含建设期，所得税前的投资回收期为年含建设期。因此，本项目具有较好的经济效益，在经济上可行。 综上所述，实施本项目将产生较好的经济效益和社会效益，项目是可行的。 第五节必要性和有利条件 建设的必要性 随着脐橙面积产量的不断扩张，卖果难及果农增产不增收的问题将日益凸显，脐橙收储企 业及果农效益将受到严重影响。通过分级打蜡包装气调保鲜等措施，利用国际先进的加工技术， 使脐橙保鲜期延长，满足消费者在淡季对优质脐橙的需求，同时与国际脐橙市场接轨，提升赣州脐橙 的市场竞争力，为在市场上与美国新奇士澳洲脐橙抢占份额创立与世界名牌并驾齐驱的国际 性著名品牌打下基础。 项目的实施将有效改善当地脐橙产业的现状，更好地开发利用当地的优势资源，改善脐橙产业的 生产条件，提升当地脐橙产业的整体效益，带动周边农民开发种植脐橙的积极性，对培育壮大脐橙产 业具有极为重要的引导和推动作用同时，可提高鲜果的保鲜期，延长销售期，改善商品果的品质， 实现优质优价，增加果农收入进步拉长脐橙产业链，从而大幅度提高经济效益。 二项目建设的有利条件 气候优势 于都县属中亚热带湿润季风气候，具有气候温和雨量充沛光照充足四季分明无霜期长等 特点。年平均气温，极端最低气温，极端最高气温，日平均气温稳定通过的 持续期为天，的有效积温，无霜期天。太阳辐射的年平均总量为千卡， 日平均气温稳定在以上的太阳辐射总量达千卡，占年度辐射总量的。全年日照时 数达小时，年日照百分率。年降雨量左右。于都是中国科学院南方山区科学考察队 圈定的赣南脐橙种植最适宜区，时隔多年，江西省委农工部谢日星省农科院园艺所胡正 月省农业厅经作局邱春娇等专家在年中国柑桔年会上再次阐明，于都县是赣南脐橙最适宜种植 区域，赣州市委市政府也把于都列为赣南脐橙产业规划发展的重点县之。山地优势 于都县宜果山地资源丰富，全县以下的低丘陵坡地万余亩，土壤以红黄壤土及紫色土为主， 这些土壤土层深厚，达米以上，肥力高，有机质含量达以上，值，适宜种植脐橙。目前， 已开发利用万亩左右，尚有近万亩山地可供开发利用。 交通优势 于都拥有各类公路里程公里。基本形成了以县城为中心，以国道线线省道于 银线为主骨架，县道为支架，乡村道为延伸的公路运输网络。实现市至县通二级公里水泥路，个乡 镇机关所在地通水泥油路和个行政村通公路及个行政村通水泥路，水泥砼油路面里程为 公里，占通车里程的。 区位优势 于都县城离赣州仅公里，国道赣龙铁路和蓉厦高速公路穿境而过，距厦门广州 深圳福州南昌等城市公里左右，汽车可朝发夕至。于都素有六县之母之称，是赣州东部 经济文化技术交流中心，发展脐橙产业具有较强的辐射能力，并能就近占领市场。 劳力优势 于都县现有总人口万人，其中农业人口万人，劳动力总数万个，能充分满足柑桔产 业发展劳动力需求。 电力优势 于都现有变电站座，线路条，变电站座，线路条，变电站座， 容量，线路条，计。 品质优势 于都脐橙品质优良，在历届中国赣州脐橙节赣南脐橙品质评比中荣获金奖，在年中国上海春节食品博览会上评为最受消费者欢迎产品，这是赣州唯获此殊荣的县市。于都南部万亩 优质脐橙生产基地在年被江西省认定为无公害脐橙生产基地，认证为无公害产品。于都脐橙色泽 鲜艳，皮薄光滑，可口化渣，酸甜适中，可食率以上，含果汁以上，含糖，含酸 ，固酸比，可溶性固形物含量以上，其色泽与内质完全可与美国脐橙媲美。 第二章市场分析 水果消费市场现状 改革开放以来，随着我国人民生活水平迅速提高，人们对水果的消费需求和消费水平也在日益加 大，近年来水果消费市场产生了巨大的变化，我国的水果经营和水果消费市场正逐步成长为个理性 的成熟的市场。 主要表现在 水果消费总量由十多年前的迅猛增长转变为近年来的稳定增长 水果消费逐步由后续性食品变为必需性食品和营养性食品 水果消费由数量型消费转变为质量型消费，高品质水果的消费比重不断提高 对水果品质的要求更为具体和严格，如对内在品质要求的同时对外观和包装的要求也日益提 高，且追求无污染食品有机食品和绿色食品等 消费者更注重品牌和产地 消费趋于多样化，需求更加多层次 水果消费由卖方市场转变为买方市场 反季节性水果和进口水果消费量明显增长。 根据调查分析，目前我国居民水果消费的开支尚不到食品总支出的，而城镇居民水果的购买 量是农村居民的倍，消费量是农村居民的倍城镇无疑是水果经营和水果消费的主要市场。据国家统计局和国家发改委宏观经济研究所的调查预测，全国居民人均消费支出年近元， 年元，年将比年增长倍，达到约元的水平。其中非农业人