二是强化维生素及叶酸的原料挂面三是附加各种 风味调味料的挂面四是各种杂粮挂面如荞麦挂面绿豆面 挂面等。 迄今，挂面还是我国消费范围极普遍和广大的主食方便食 品。与方便面业相对照，挂面行业需要采取发展新措施理念 上要突破，观念上要创新，工艺上要革新，促其更上层楼。 四进步调整产业结构和提高工业化技术水平，改变行 业发展水平相对滞后的局面，切实跟上国内食品行业的增长速 度。突出品牌，提高企业的市场开拓能力和经营管理水平。在 提高经济效益基础上做大做好品牌，避免经营理念上的急功近 利行为，大力研究和提高包装容器的形式及品质，并着重解决 烘干室自控装臵和包装计量自动五要提高挂面的总体质量水 平，首先要解决专用面粉的生产及品质保证问题。挂面作为主 食，为了有利于增强人民体质，在今后产品开发中，应制订相 应的营养强化标准，并对挂面原料进行营养附加万元平均值 年利润总额万元平均值 投资利润率平均值 投资利税率平均值 投资回收期年含建设期 贷款偿还期年从贷款时算起 第二章市场预测与建设规模 市场现状分投资万元 建设投资万元 建设期利息万元 铺底流动资金万元 资金筹措万元 自有资金万元 银行贷款万元建设投资贷款 其他资金万元 年销售收入万元平均值 年总成本费用万元平均值 年税金及 表主要技术经济指标表 序 号 指标单位数量备注 设计规模 营养挂面吨年 占地面积亩 总建筑面积平方米 燃料动力消耗 水万吨 电万度 劳动定员人 全年生产天数天 项目总 是可行的。 建议有关单位给予大力支持，加快项目前期工作进程，积 极落实建设资金设计和施工单位，尽早开工，保证质量按时 完成工程建设，及时投入使用，尽快发挥项目应有的社会和经 济效益。 要的。 项目拟购臵的国内生产设备，其机械性能和工艺性能 先进，可靠性好，在技术上是先进可靠的。 本项目具有较好的经济社会和环保效益。 综合本报告所作的技术和经济分析结果表明，本项目 术指标 主要经济技术指标见表。 结论及建议 项目实施后，将促进企业优化产品结构，提高产品质 量，有利于提高企业的竞争力和经济效益。项目符合国家产业 结构和产品结构调整方向。项目的建设是必来源企业自筹 万元，银行贷款万元。 项目建成后，生产期内实现年均销售收入万元，年 均利润总额万元，投资利润率，投资利税率， 投资回收期年。项目具有良好的经济效益和社会效益。 主要经济技决 项目实施进度 项目建设期为年，生产期第年达产，第二年达 产，第三年达产。 总投资资金来源及效益分析 项目总投资万元，其中建设投资万元含建设 期利息万元，流动资金万元。资金生制度，采取严密的安 全卫生措施，确保企业安全生产和职工职业健康。 劳动定员与劳动力来源 本项目劳动定员人，其中生产及服务人员人，管 理及技术人员人。劳动力来源为面向社会招工招聘的方 法解电热蒸汽锅炉，能满足项目 用汽需要。 环境保护与安全生产 环境保护通过采取行之有效的环保措施，该项目产生的 三废可实现达标排放，不会对外界环境造成影响。 安全卫生通过建立严格的安全卫 等，主要从县及周边县购进，货源充足，并有可靠的供货渠 道。 供电项目选用的变压器台，能保证项目用电 需求。 给水项目新打眼深水井，供水能保证项目需要。 供热项目新增台吨时况，项目建设规 模确定为年产营养挂面万吨。 产品方案年产营养挂面蔬菜挂面维生素挂面杂粮 挂面等万吨。 主要原材料燃料及动力供应 本项目所需的主要生产原料为优质面粉营养素及辅料 。项目总建筑面积为平方米，其中生产车间平方 米原料及成品仓库平方米配电房及水泵房平方米 维修车间平方米办公楼平方米，职工宿舍餐厅 及门卫平方米。 建设规模根据原材料供应及市场销售情府西上项路北侧处，占 地亩，折合平方米，位臵优越，交通便利。 建设内容与规模 建设内容新建年产万吨营养挂面生产线条，购臵和 面机压延机熟成机剪齐机切面机挂面烘房等设备设 施步延长当地小麦深加工的产业链，增加现有 产品的科技含量，提高其附加值，进步拓展市场空间，为拉 动地方经济促进当地农民脱贫致富奔小康做贡献。 项目概况 拟建地点 本项目位于县齐海乡政县高 产高效农业得到迅速发展，粮食丰收，产量急剧增加。县 粮油购销有限公司依托自身资源优势和当地丰富的小麦资源， 决定新建年产万吨营养挂面生产项目。此项目属小麦面粉深 加工项目，可进政策等多方面同时加以完 善。 县是个传统的农业大县，是全国有名的商品粮基地 县优质小麦生产基地县，特别是近几年来，随着科学种田的 普及和农业种植结构的调整以及粮食优良品种的推广，政策等多方面同时加以完 善。 县是个传统的农业大县，是全国有名的商品粮基地 县优质小麦生产基地县，特别是近几年来，随着科学种田的 普及和农业种植结构的调整以及粮食优良品种的推广，县高 产高效农业得到迅速发展，粮食丰收，产量急剧增加。县 粮油购销有限公司依托自身资源优势和当地丰富的小麦资源， 决定新建年产万吨营养挂面生产项目。此项目属小麦面粉深 加工项目，可进步延长当地小麦深加工的产业链，增加现有 产品的科技含量，提高其附加值，进步拓展市场空间，为拉 动地方经济促进当地农民脱贫致富奔小康做贡献。 项目概况 拟建地点 本项目位于县齐海乡政府西上项路北侧处，占 地亩，折合平方米，位臵优越，交通便利。 建设内容与规模 建设内容新建年产万吨营养挂面生产线条，购臵和 面机压延机熟成机剪齐机切面机挂面烘房等设备设 施。项目总建筑面积为平方米，其中生产车间平方 米原料及成品仓库平方米配电房及水泵房平方米 维修车间平方米办公楼平方米，职工宿舍餐厅 及门卫平方米。 建设规模根据原材料供应及市场销售情况，项目建设规 模确定为年产营养挂面万吨。 产品方案年产营养挂面蔬菜挂面维生素挂面杂粮 挂面等万吨。 主要原材料燃料及动力供应 本项目所需的主要生产原料为优质面粉营养素及辅料 等，主要从县及周边县购进，货源充足，并有可靠的供货渠 道。 供电项目选用的变压器台，能保证项目用电 需求。 给水项目新打眼深水井，供水能保证项目需要。 供热项目新增台吨时电热蒸汽锅炉，能满足项目 用汽需要。 环境保护与安全生产 环境保护通过采取行之有效的环保措施，该项目产生的 三废可实现达标排放，不会对外界环境造成影响。 安全卫生通过建立严格的安全卫生制度，采取严密的安 全卫生措施，确保企业安全生产和职工职业健康。 劳动定员与劳动力来源 本项目劳动定员人，其中生产及服务人员人，管 理及技术人员人。劳动力来源为面向社会招工招聘的方 法解决 项目实施进度 项目建设期为年，生产期第年达产，第二年达 产，第三年达产。 总投资资金来源及效益分析 项目总投资万元，其中建设投资万元含建设 期利息万元，流动资金万元。资金来源企业自筹 万元，银行贷款万元。 项目建成后，生产期内实现年均销售收入万元，年 均利润总额万元，投资利润率，投资利税率， 投资回收期年。项目具有良好的经济效益和社会效益。 主要经济技术指标 主要经济技术指标见表。 结论及建议 项目实施后，将促进企业优化产品结构，提高产品质 量，有利于提高企业的竞争力和经济效益。项目符合国家产业 结构和产品结构调整方向。项目的建设是必要的。 项目拟购臵的国内生产设备，其机械性能和工艺性能 先进，可靠性好，在技术上是先进可靠的。 本项目具有较好的经济社会和环保效益。 综合本报告所作的技术和经济分析结果表明，本项目 是可行的。 建议有关单位给予大力支持，加快项目前期工作进程，积 极落实建设资金设计和施工单位，尽早开工，保证质量按时 完成工程建设，及时投入使用，尽快发挥项目应有的社会和经 济效益。 表主要技术经济指标表 序 号 指标单位数量备注 设计规模 营养挂面吨年 占地面积亩 总建筑面积平方米 燃料动力消耗 水万吨 电万度 劳动定员人 全年生产天数天 项目总投资万元 建设投资万元 建设期利息万元 铺底流动资金万元 资金筹措万元 自有资金万元 银行贷款万元建设投资贷款 其他资金万元 年销售收入万元平均值 年总成本费用万元平均值 年税金及附加万元平均值 年利润总额万元平均值 投资利润率平均值 投资利税率平均值 投资回收期年含建设期 贷款偿还期年从贷款时算起 第二章市场预测与建设规模 市场现状分析 我国挂面发展情况分析 我国作为世界上最大的面制品生产国，有很大的消费市 场。近年来，市场发展迅速，国内挂面消费总量稳定在 万吨左右。同时，各类高品位尤以功能性有营养的花色挂面发 展迅速，正形成挂面市场的方向和主流。部分企业注重品牌策 略，不断调整产品结构，加大营销企业中，有个企业出口挂面，出口量 为万吨，出口额为万美元。其中厦门兴盛食品有限公 司达吨。 存在的问题及建议 我国挂面产业处在转型期，产业发展水平不高，行业内还 存在些问题，这主要体现在 区域发展不平衡。在以面食为主的华北区，挂面的产 销量大，但产品的品质低，生产水平相对落后。南方地区消费 量相对偏低，但产品的品质高，品种丰富，其中金健克明 裕湘若男春思兴盛等走在了产业发展的前列但多数企 业规模较小，产品品种单，档次多为低