1、“..... 规模化饲养比传统饲养要接近于工业化生产，充分体现了技术密集型劳动 生产率高技术更新更快科技进步贡献率高的特点，表现出明显的技术进步 和经济优势，可加快缩短与世界发达国家之间的差距。 项目经营方针 确保产品质量，创名牌龙兴优质牛肉，用高质量产品开发市场。 加强产品营销，建立强而稳定的销售队伍，积极开拓市场。高档牛肉打 进高级宾馆餐厅，普通牛肉闯上市民餐桌，市场定位不偏倚，全面完成销售 任务。 三个效益企业经济效益社会效益生态效益并重，为市农民 致富奔小康做贡献，使企业发展建立在坚实的基础上。 加大科技投入，提高企业科技含量，将企业发展建立在技术进步的坚实 基础上。 项目建成后运营管理机制项目建成后成立牧业有限公司以下简称公司，实行目标制管理，总 部设董事会负责公司整体规划和决策。 第二章项目开发范围 以养发号指出......”。

2、“.....开发优质肉牛 生产，对于充分利用我国饲草饲料资源，调整畜牧业生产结构，增加肉类生 产，振兴农村经济，提高养牛经济效益，系，达到农民增收企业增效生产的优质牛肉占领 市场席之地，形成优质肉牛生产品牌，象奶牛样具国内的领先水平。 项目提出的主要依据 国务院关于发展高产优质高效农业的决定国保证优质肉牛肥育示范区，带动户肉牛肥育大户进入肉牛肥育小区。并在内蒙古赤峰通辽山东菏泽山西晋 中河北承德张家口建设肉牛繁育基地，形成公司连基地基地连农户农户进 小区，优质肉牛产业化体与欧共体 接轨的肉牛屠宰流水生产线，是个以中国农科院畜牧研究所为依托的科学肉 牛繁殖育肥屠宰加工牛肉的股份公司。决心在市县西田各庄镇北 大荒建设以优质高档肉牛屠宰厂为龙头，饲料厂为优质肉牛肉羊生产，对发挥 的区位优势和增加他们收入有着重要的作用......”。

3、“.....在市县西田 各庄镇北大荒将建造个占地亩的肉牛育肥示范基地及条能各肥牛火锅用肉也大都是来自大厂的华安肉类公司和三河的福成肉牛集团公司等企 业厂家。有数家肉牛企业，基本上是以供港活牛而销售。郊区山区饲草 饲料来源丰富，农民有养牛的积极性，组织他们进行瘦肉型猪家禽奶牛规模化养殖上走在国内的 前列，但在肉牛生产上特别是优质肉牛肉羊生产同国内先进省区相比还有很大的 差距，特别是邻近的河北省，的市场上销售的冷鲜肉大都来自河北大厂三河， 口的牛肉价格不足 世界平均价的。近年我国每年需从国外进口高档牛肉经吨其中 年进口吨。 大批龙头企业正在崛起，但更多的中小加工企业设备简陋，工艺落后， 特别是综合加工能力差。市在。活牛出口 年代初为万头，年代初下降为万头，到年则下降为万头， 但出口金额基本保持在万美元，并略有上升，目前我国鲜冻牛肉出口比重还很 小......”。

4、“.....同时由于出口牛肉的档次低，出内许多涉外单位和宾馆所需高档牛肉，每年还不得不 从国外高价进口。 出口牛肉有所增加，结构趋向优化，但在国际进出口贸易比重小，档次低。 随着我国肉牛生产和加工业发展，我国牛肉出口贸易出现结构性变化公斤，我国仅公斤。年，我国牛存 栏总数近亿头，但本地良种及外来改良牛不到万头，约占，其余 的牛个体小，产肉量低，再加上老残牛育肥屠宰，肉质粗糙，而无法进行胴体分割，不能生产高档和优质牛肉。国因是由于肉牛的良种化程度低，饲养管理特别是营 养水平低下。年发达国家肉牛出栏率平均为，我国仅为。年 世界牛的平均胴体重为公斤，发达国家平均在公斤以上其中美国为 公斤，英国为公斤，加拿大为构来看，牛肉产量占肉类总产量的比 重长期保持在左右，而我国年仅占。年我国牛的存栏量约占世界 总数的，而牛肉产量仅为世界的......”。

5、“.....其主要原南到大别山桐柏山的中 原肉牛带包括河南河北山东安徽山西陕西江苏。 养牛发展速度快，但生产水平不高，优质肉牛比重少，牛肉档次低仍然是制 约肉牛业发展的主要因素。从世界肉类生产结区迅速 转移的趋势。到年，上述四大牧区省份的牛肉产量为万吨，仅占全国牛 肉总产量的。目前，我国农区养牛比较集中的有三大块，中原肉牛带东北肉牛 带和华南肉牛带。其中肉牛发展最为迅速的是北至黄河古青海西藏和新疆四大牧区省份的牛肉产量为万吨，占全国牛肉 总产量的。年代以后，由于农业部组织进行的商品牛基地建设及秸秆氨化 和青贮技术的推广，加速了农区肉牛业的发展，我国牛肉生产出现牧区向农建设 十运输队 项目提出背景 现状分析 肉牛区域发展特征明显，区域化生产格局初步形成。我国的牛肉生产，具 有明显的区域分布和动态变化的特征。年代以前，牛肉主要产自牧区省份。到 年......”。

6、“.....区域化生产格局初步形成。我国的牛肉生产，具 有明显的区域分布和动态变化的特征。年代以前，牛肉主要产自牧区省份。到 年，内蒙古青海西藏和新疆四大牧区省份的牛肉产量为万吨，占全国牛肉 总产量的。年代以后，由于农业部组织进行的商品牛基地建设及秸秆氨化 和青贮技术的推广，加速了农区肉牛业的发展，我国牛肉生产出现牧区向农区迅速 转移的趋势。到年，上述四大牧区省份的牛肉产量为万吨，仅占全国牛 肉总产量的。目前，我国农区养牛比较集中的有三大块，中原肉牛带东北肉牛 带和华南肉牛带。其中肉牛发展最为迅速的是北至黄河南到大别山桐柏山的中 原肉牛带包括河南河北山东安徽山西陕西江苏。 养牛发展速度快，但生产水平不高，优质肉牛比重少，牛肉档次低仍然是制 约肉牛业发展的主要因素。从世界肉类生产结构来看......”。

7、“.....而我国年仅占。年我国牛的存栏量约占世界 总数的，而牛肉产量仅为世界的。我国牛的生产水平低突出表现在牛的生 长周期长出栏率低，其主要原因是由于肉牛的良种化程度低，饲养管理特别是营 养水平低下。年发达国家肉牛出栏率平均为，我国仅为。年 世界牛的平均胴体重为公斤，发达国家平均在公斤以上其中美国为 公斤，英国为公斤，加拿大为公斤，我国仅公斤。年，我国牛存 栏总数近亿头，但本地良种及外来改良牛不到万头，约占，其余 的牛个体小，产肉量低，再加上老残牛育肥屠宰，肉质粗糙，而无法进行胴体分割，不能生产高档和优质牛肉。国内许多涉外单位和宾馆所需高档牛肉，每年还不得不 从国外高价进口。 出口牛肉有所增加，结构趋向优化，但在国际进出口贸易比重小，档次低。 随着我国肉牛生产和加工业发展，我国牛肉出口贸易出现结构性变化。活牛出口 年代初为万头，年代初下降为万头，到年则下降为万头......”。

8、“.....并略有上升，目前我国鲜冻牛肉出口比重还很 小，仅占世界贸易量的左右，同时由于出口牛肉的档次低，出口的牛肉价格不足 世界平均价的。近年我国每年需从国外进口高档牛肉经吨其中 年进口吨。 大批龙头企业正在崛起，但更多的中小加工企业设备简陋，工艺落后， 特别是综合加工能力差。市在瘦肉型猪家禽奶牛规模化养殖上走在国内的 前列，但在肉牛生产上特别是优质肉牛肉羊生产同国内先进省区相比还有很大的 差距，特别是邻近的河北省，的市场上销售的冷鲜肉大都来自河北大厂三河， 各肥牛火锅用肉也大都是来自大厂的华安肉类公司和三河的福成肉牛集团公司等企 业厂家。有数家肉牛企业，基本上是以供港活牛而销售。郊区山区饲草 饲料来源丰富，农民有养牛的积极性，组织他们进行优质肉牛肉羊生产，对发挥 的区位优势和增加他们收入有着重要的作用。 牧业有限公司是个科技繁殖饲养中心......”。

9、“.....是个以中国农科院畜牧研究所为依托的科学肉 牛繁殖育肥屠宰加工牛肉的股份公司。决心在市县西田各庄镇北 大荒建设以优质高档肉牛屠宰厂为龙头，饲料厂为保证优质肉牛肥育示范区，带动户肉牛肥育大户进入肉牛肥育小区。并在内蒙古赤峰通辽山东菏泽山西晋 中河北承德张家口建设肉牛繁育基地，形成公司连基地基地连农户农户进 小区，优质肉牛产业化体系，达到农民增收企业增效生产的优质牛肉占领 市场席之地，形成优质肉牛生产品牌，象奶牛样具国内的领先水平。 项目提出的主要依据 国务院关于发展高产优质高效农业的决定国发号指出， 大力开发优质肉牛生产是今后我国肉牛发展的方向和战略目标。开发优质肉牛 生产，对于充分利用我国饲草饲料资源，调整畜牧业生产结构，增加肉类生 产，振兴农村经济，提高养牛经济效益......”。