良种高产鸡枞菌科技成果转化资金项目可行性商业策划书.doc_中文版高速下载

资金使用计划单位万元 时间使用金额使用说明 五项目实施风险评价 技术风险 本项目技术风险主要是由于上产技术刚刚完善，在产品质 量产量，以及原料产物废物的加工处理和应用还有很多 可以改进的地方。

本项目只要严格按照生产标准生产，基本不存 在难以攻克的技术难关，产品生产存在的技术风险较小。

市场风险 市场风险主要的由于鸡枞菌在历史上无法人工培植，只能开 采野生资源，导致产品产量小，质量不稳定，没有成熟的产业链 和销售渠道。

鸡枞菌在国内国际市场上比较少见，需要公司独自 探索出套完整的销售体系，使人们认同鸡枞菌产品，使鸡枞菌 普及到人们的餐桌上。

而正是由于鸡枞菌在市场上属于新鲜未开 发的产品，生产有具有技术壁垒，我公司独家生产销售，独自开 发广阔的市场，没有竞争，本项目在产，有养血润燥健脾健 胃等功效，可用于治疗食欲不振久泻不止痔疮下血诸症。

现 代医学研究发现，鸡枞菌中含有麦角甾醇类物质，鸡枞菌多糖体 及治疗糖尿病的有效成份，能促进非特异性有丝分裂，刺激淋 甜，风味成为荣誉古今的菌类珍品的重要原因。

鸡枞菌具有较高的药用价值，也是我国传统的药用真菌之 。

据本草纲目和本草从新等药物学记载，鸡枞菌具有 益胃清神治痔及降血脂等作用质克菌丝体干品中蛋白质含量高达，碳水化合 物克，钙毫克，维生素毫克，尼克酸毫克 蛋白质中含有氨基酸多种，其中人体必需的种氨基酸含量齐全，氨基酸种类和含量特别丰富，是鸡枞菌能兼具脆嫩香达到国家规定的标准。

三项目产品市场调查与竞争力 产品的营养价值和药用价值 鸡枞菌因其鲜嫩醇香，肉质细嫩洁白如玉口感独特，营 养丰富而备受人们的青睐。

据分析测定，每克干品鸡枞含蛋 白些设备如风机空压机离心分离机等产生的噪声。

处理措施和方案 对可能产生噪声的设备均选用国产优质产品使噪声降低，同 时采取布臵时局部隔离，安装时减震，吸声等错施，将噪声控制 在分贝以下，列国家规定的 级标准 油 废水处理消耗指标为按处理每吨废水计电力，药 剂。

噪声源 生产中工程产生的废水主要是各车间的洗涤和 冲洗废水，除经车间本身初步澄清外，各部门污水需进入污水处 理池处理，本工程已建污水处理池，拟采用化学和生物相结合的 方法进行处理。

经处理后废水的标准均可达到下中处理。

对含有污油的锯末棉纱滤纸等工业垃圾集中收集 和焚烧。

其他渣等杂质可最为肥料加以利用。

废水前处理车问的清洗废水提取车间的污水其它车 间污水，含少量有机物。

处理措施和方案本三废情况及处理的措施和方案 废渣前处理车间的废渣处理车间清理工序分出的杂 质如 泥沙石子灰土等分离车间分理出的杂质。

处理措施和方案废渣等废弃物和生活垃圾及时分类清理， 集增加的基本建设内容新建年产桐油吨的桐籽深加工 生产线条，改造油桐良种繁育推广基地万亩，改造低产林 万亩，年产桐籽。

吨，为公司年后扩建年产万吨桐油项 目奠定原料基础。

简述转化过程中的材料供应充足。

工程建设己具备的条件和需新增加的基本建设内容 本企业已建成年产吨桐油的生产线，拥有全套检测和试验仪 器设备，桐油生产工艺技术已趋成熟定型，属本公司研发的专有 技术。

需 合计 原辅材料的来源及供应渠道 生产用菌株为试验室选育的优质菌株，鸡枞菌培养基质来源于当 地农作物收割后经加工的秸秆，原辅开展本项目各项工作所需设备原辅材料的来源供应 渠道 开展本项目各项工作所需设备 主要设备购臵单位万元 序号设备名称型号及 规格 单位数量单价 万元 经费预算 低产林改造 万亩覆盖全县油桐种植区域，年产桐油吨的深加工生产 线位于旬阳县明文油脂有限公司内。

项目技术成果转化所涉工艺技术，经营管理，市场营销，推广应用均由阳县明文油脂有限公 司承担。

枞菌种植基地。

本项目主体工程主 要包括联种大棚清洗车间包装车间库房办公室化验室 科研大楼员工宿舍。

另外，还需进行排水绿化硬化路面等 基础工程。

县。

其中油桐良种繁育推广基地万亩及传。

目前产品已经进入西安 杭州武汉南宁广州北京济南青岛烟台南京等大 城市市场。

所以后续项目组织实施方案如下 项目建设示范基地的具体地点与规模 本项目将在建设鸡已经具备了鸡枞菌的生产条件，将此技术尽快投 入实际生产，可以尽早收获丰富的效益。

二项目组织实施方案 本项目经过两年的市场开发，产品已经有了定的市场，由 于产量和资金不足，没有作有效的宣传已经具备了鸡枞菌的生产条件，将此技术尽快投 入实际生产，可以尽早收获丰富的效益。

二项目组织实施方案 本项目经过两年的市场开发，产品已经有了定的市场，由 于产量和资金不足，没有作有效的宣传。

目前产品已经进入西安 杭州武汉南宁广州北京济南青岛烟台南京等大 城市市场。

所以后续项目组织实施方案如下 项目建设示范基地的具体地点与规模 本项目将在建设鸡枞菌种植基地。

本项目主体工程主 要包括联种大棚清洗车间包装车间库房办公室化验室 科研大楼员工宿舍。

另外，还需进行排水绿化硬化路面等 基础工程。

县。

其中油桐良种繁育推广基地万亩及低产林改造 万亩覆盖全县油桐种植区域，年产桐油吨的深加工生产 线位于旬阳县明文油脂有限公司内。

项目技术成果转化所涉工艺技术，经营管理，市场营销，推广应用均由阳县明文油脂有限公 司承担。

开展本项目各项工作所需设备原辅材料的来源供应 渠道 开展本项目各项工作所需设备 主要设备购臵单位万元 序号设备名称型号及 规格 单位数量单价 万元 经费预算 合计 原辅材料的来源及供应渠道 生产用菌株为试验室选育的优质菌株，鸡枞菌培养基质来源于当 地农作物收割后经加工的秸秆，原辅材料供应充足。

工程建设己具备的条件和需新增加的基本建设内容 本企业已建成年产吨桐油的生产线，拥有全套检测和试验仪 器设备，桐油生产工艺技术已趋成熟定型，属本公司研发的专有 技术。

需增加的基本建设内容新建年产桐油吨的桐籽深加工 生产线条，改造油桐良种繁育推广基地万亩，改造低产林 万亩，年产桐籽。

吨，为公司年后扩建年产万吨桐油项 目奠定原料基础。

简述转化过程中的三废情况及处理的措施和方案 废渣前处理车间的废渣处理车间清理工序分出的杂 质如 泥沙石子灰土等分离车间分理出的杂质。

处理措施和方案废渣等废弃物和生活垃圾及时分类清理， 集中处理。

对含有污油的锯末棉纱滤纸等工业垃圾集中收集 和焚烧。

其他渣等杂质可最为肥料加以利用。

废水前处理车问的清洗废水提取车间的污水其它车 间污水，含少量有机物。

处理措施和方案本工程产生的废水主要是各车间的洗涤和 冲洗废水，除经车间本身初步澄清外，各部门污水需进入污水处 理池处理，本工程已建污水处理池，拟采用化学和生物相结合的 方法进行处理。

经处理后废水的标准均可达到下列国家规定的 级标准 油 废水处理消耗指标为按处理每吨废水计电力，药 剂。

噪声源 生产中些设备如风机空压机离心分离机等产生的噪声。

处理措施和方案 对可能产生噪声的设备均选用国产优质产品使噪声降低，同 时采取布臵时局部隔离，安装时减震，吸声等错施，将噪声控制 在分贝以下，达到国家规定的标准。

三项目产品市场调查与竞争力 产品的营养价值和药用价值 鸡枞菌因其鲜嫩醇香，肉质细嫩洁白如玉口感独特，营 养丰富而备受人们的青睐。

据分析测定，每克干品鸡枞含蛋 白质克菌丝体干品中蛋白质含量高达，碳水化合 物克，钙毫克，维生素毫克，尼克酸毫克 蛋白质中含有氨基酸多种，其中人体必需的种氨基酸含量齐全，氨基酸种类和含量特别丰富，是鸡枞菌能兼具脆嫩香 甜，风味成为荣誉古今的菌类珍品的重要原因。

鸡枞菌具有较高的药用价值，也是我国传统的药用真菌之 。

据本草纲目和本草从新等药物学记载，鸡枞菌具有 益胃清神治痔及降血脂等作用，有养血润燥健脾健 胃等功效，可用于治疗食欲不振久泻不止痔疮下血诸症。

现 代医学研究发现，鸡枞菌中含有麦角甾醇类物质，鸡枞菌多糖体 及治疗糖尿病的有效成份，能促进非特异性有丝分裂，刺激淋巴 细胞转阳，对降低血糖有明显效果。

并有抑制人体癌细胞生长的 作用。

其实人类对鸡枞菌的认识和作用还很粗浅，随着科学技术 的进步，相信鸡枞菌更多医用功效和作用将逐步展示在人们面 前。

市场分析 产地市场 鸡枞菌因其口独特，营养丰富，从古至今都是市场上的畅销 品种，从近年市场情况分析，丰产期产地价格每斤元左右， 昆明市场每斤元，少产期产地价格每斤元，昆明市 场每斤元，在云南野生菌市场属于售价较高的品种，由 于近几年生态环境的不断遭到破坏，农药的大量施用，特别是因 利益驱使，破坏性的采挖，使鸡枞菌的产量和质量都大幅下降， 价格不断攀升，从而加剧了破坏性的采挖，形成恶性循环，很明 显的例子，十多年前品质较上乘的鸡枞菌在市场上很多见，而近几年品质较上乘的鸡枞菌越来越少见，而随着人民生活水平的不 断提高，对鸡枞菌的消费需求日益扩大，市场出现供不应求的局 面，可以预见，随着野生鸡枞菌产量不断下降，鸡枞菌的价格将 会不断上升。

国内市场 云南近十多年来旅游业的发展和本土野生菌餐饮业的兴起， 让国内的消费群体认识了和肯定了云南野生菌的价值，