冷链物流工业园区畜产品冷藏库建设项目实施方案报告.doc_中文版高速下载

设备方案及来源 本项目所需设备拟充分利用纵横大地的合作伙伴现有的部分 设备，折价入股。

主要设备包括制冷机组蒸发式冷凝器及各种制冷 配件等，既要保证设备性能指标处于国内领先水平又要确保价格低 廉，以最大程度的降低成本，所以选择德国比泽尔半封闭制冷压缩机。

制冷剂选择 按冷库设计规范要求，使用氨制冷工质的冷库， 与其下风侧居住区的防护距离不宜小于。

由于建设地点位于农 业科技园区内，园区内有科研和实验单位，为安全起见，本工程采用 为制冷工质。

压缩机选择 冷库是个用电非常可观的生产单位，在储肉冷库的全年生产费 用中，机房和冷库耗电约占全库用电总量的左右。

单是机房用电 就占全厂用电总量近，可见制冷压缩机的节能是项不可忽视的 工作。

目前 证卡打印机 证件扫描验证仪 信息读写器 行业集成软件 合计 另外需购置冷藏运输车辆，价格万元。

土建工程方案 序 号 项目占地面 积 层 数 感官室及实验室装修 合计 质量可追溯系统 序数量单价价格设备名称型号 备注 号台 微机系统 追溯信息系统软件 条码打印机 条码识别仪 生物识别仪仪台 医用离心机台 烘箱台 冰箱台 医学生物显微镜台 可调加样器台 分光光度计 实验台桌套 易损易耗器 台式干燥箱台 涡旋混合器台 水浴氮吹仪台 可调单道加样器台 八道加样器台 恒温箱数显台 组织匀浆机台 自动酶标分析仪器名称规格数量 位万 元万元 超纯水系统台 电子天平百分之台 电子天平百分之台 固相萃取仪孔真空泵台 农药残毒检测仪台型 套 厕所设施套 环保设施套 消防通信安全设 施套 后勤安保设施套 备用电机水泵 等设备套 设备购置费 安装调试费 合计 检验检测体系设备表 单单 价总价 序号调外机大金套 空调格力台 办公电器台 通风设备套 照明设备节能灯套 冷水喷淋设施套 变压器台 配电室及配电设 施套 检验仪器套 库房设施套 澡堂设施件接焊机无锡胜达台 多角度切割机无锡胜达台 塑胶破碎造粒机天锋台 潜水泵山西双龙泵业台 锅炉给水泵型离心水泵山西双龙泵业台 排污泵潜污泵山西双龙泵业台 中央空目设备总计投资万元，安装调试费万元。

具体选型如下 图表项目设备选型方案配置表 设备名称久台 热熔对接焊机无锡胜达台 热熔对接焊机无锡胜达台热熔对接焊机无锡胜达台 管冷却器触霜电热管等组成的 个回路，实现计算机全自动控制。

配有多点温度巡检仪，采用计算机对压缩机吸气温度 度冷凝器进水温度度冷间温度等实现温度自动检侧 显示和记录 设备清单 项棒功率， 方式 制冷压缩机组半封闭式制冷机组台，间冻结物冷藏间各个压缩 排酸间冻结间和穿堂个压缩机。

控制系统组成配有制冷计算机控制装置，对每 系统冷间的制冷压缩机组空气此本项目设备方案是选用为制冷工质，采用台螺杆并 联机组。

电机额定功率。

采用风冷冷凝器。

冷库系统构成 冷库系统构成 制冷供液方式分散式直接膨胀制冷 系统空气冷却器融霜电加热融霜，电热控制可以通过压 缩机台数的启停来实现。

般选择原则是冷库只有单冷间时选用带 无级能量调节的螺杆式压缩机，带多个冷间时选用多机并联机组。

本 工程设计有包括穿堂在内的个冷间，选用台螺杆并联机组。

因，采用台螺杆并联机组，采用风冷冷凝器，配有制冷计 算机控制装置。

螺杆式压缩机类型选择 本工程冷库包含多个冷间，而各个冷间不定都同时工作，因此 将造成制冷系统在部分负荷下工作，部分负荷的节能可靠性差好 维修保养维修间隔短，维修复杂运行周期长，维修方便 由于本工程冷库属于中型冷库，螺杆式压缩机的运行可靠性和能 级调节具有绝对的节能优势，因此选用螺杆式压缩机。

拟选用为 制冷工质塞式与螺杆式压缩机性能比较 比较项目活塞式压缩机螺杆式压缩机 制冷量范围小大 装置构成简单相对复杂 多个油循环系统 部分负荷有级调节无极调节 噪音小大 自动化程度低高 运行和冷库耗电约占全库用电总量的左右。

单是机房用电 就占全厂用电总量近，可见制冷压缩机的节能是项不可忽视的 工作。

目前我国制冷压缩机主要有活塞式与螺杆式压缩机两种，其性 能如下表 活塞和冷库耗电约占全库用电总量的左右。

单是机房用电 就占全厂用电总量近，可见制冷压缩机的节能是项不可忽视的 工作。

目前我国制冷压缩机主要有活塞式与螺杆式压缩机两种，其性 能如下表 活塞式与螺杆式压缩机性能比较 比较项目活塞式压缩机螺杆式压缩机 制冷量范围小大 装置构成简单相对复杂 多个油循环系统 部分负荷有级调节无极调节 噪音小大 自动化程度低高 运行可靠性差好 维修保养维修间隔短，维修复杂运行周期长，维修方便 由于本工程冷库属于中型冷库，螺杆式压缩机的运行可靠性和能 级调节具有绝对的节能优势，因此选用螺杆式压缩机。

拟选用为 制冷工质，采用台螺杆并联机组，采用风冷冷凝器，配有制冷计 算机控制装置。

螺杆式压缩机类型选择 本工程冷库包含多个冷间，而各个冷间不定都同时工作，因此 将造成制冷系统在部分负荷下工作，部分负荷的节能控制可以通过压 缩机台数的启停来实现。

般选择原则是冷库只有单冷间时选用带 无级能量调节的螺杆式压缩机，带多个冷间时选用多机并联机组。

本 工程设计有包括穿堂在内的个冷间，选用台螺杆并联机组。

因此本项目设备方案是选用为制冷工质，采用台螺杆并 联机组。

电机额定功率。

采用风冷冷凝器。

冷库系统构成 冷库系统构成 制冷供液方式分散式直接膨胀制冷 系统空气冷却器融霜电加热融霜，电热棒功率， 方式 制冷压缩机组半封闭式制冷机组台，间冻结物冷藏间各个压缩 排酸间冻结间和穿堂个压缩机。

控制系统组成配有制冷计算机控制装置，对每 系统冷间的制冷压缩机组空气冷却器触霜电热管等组成的 个回路，实现计算机全自动控制。

配有多点温度巡检仪，采用计算机对压缩机吸气温度 度冷凝器进水温度度冷间温度等实现温度自动检侧 显示和记录 设备清单 项目设备总计投资万元，安装调试费万元。

具体选型如下 图表项目设备选型方案配置表 设备名称久台 热熔对接焊机无锡胜达台 热熔对接焊机无锡胜达台热熔对接焊机无锡胜达台 管件接焊机无锡胜达台 多角度切割机无锡胜达台 塑胶破碎造粒机天锋台 潜水泵山西双龙泵业台 锅炉给水泵型离心水泵山西双龙泵业台 排污泵潜污泵山西双龙泵业台 中央空调外机大金套 空调格力台 办公电器台 通风设备套 照明设备节能灯套 冷水喷淋设施套 变压器台 配电室及配电设 施套 检验仪器套 库房设施套 澡堂设施套 厕所设施套 环保设施套 消防通信安全设 施套 后勤安保设施套 备用电机水泵 等设备套 设备购置费 安装调试费 合计 检验检测体系设备表 单单 价总价 序号仪器名称规格数量 位万 元万元 超纯水系统台 电子天平百分之台 电子天平百分之台 固相萃取仪孔真空泵台 农药残毒检测仪台型 台式干燥箱台 涡旋混合器台 水浴氮吹仪台 可调单道加样器台 八道加样器台 恒温箱数显台 组织匀浆机台 自动酶标分析仪台 医用离心机台 烘箱台 冰箱台 医学生物显微镜台 可调加样器台 分光光度计 实验台桌套 易损易耗器 感官室及实验室装修 合计 质量可追溯系统 序数量单价价格设备名称型号 备注 号台 微机系统 追溯信息系统软件 条码打印机 条码识别仪 生物识别仪 证卡打印机 证件扫描验证仪 信息读写器 行业集成软件 合计 另外需购置冷藏运输车辆，价格万元。

土建工程方案 序 号 项目占地面 积 层 数 建筑面 积 建筑单价 元 建筑工程 费 万元 综合办公楼 生产包装体化车间 管件生产车间 封闭型原料破碎及混料配料车间 检测工作室 原料库 成品库 澡堂 锅炉房 地下循环水池含管道及地面处 理 深水井泵房含管道 厂区配电站含管线 厕所 门房 环岛及景观水池 停车场个货运个公务 硬化地面 道路 绿地 围墙门及其他辅助工程 四合计 生产和技术方案 技术方案 冷藏技术方案追溯标识接收肉品检验整理速冻 冷藏冷藏运输专卖店或客户 建立质量可追溯方案原料批号接收检验记录投入生 产日期当时环境工艺检测记录生产产品批号入库贮 运出厂发运。

生产方案 主要用于储存牛羊冻肉，用于巴州乃至南疆地区应对市场波动和 市场调控而储备的肉类产品，也可满足大中城市中高档消费需求及出 口。

中央储备肉管理办法要求冻牛羊肉原则每年储备轮，每轮 储存个月左右。

企业自建冷库则可以将周转率提高倍，即每年 轮，大大提高冷库的使用效率，同时也更有利于保持冻肉的品质。

主要建设条件 资源条件 纵横大地公司在巴楚县有每年万头的牲畜出栏，肉品销 售面向乌鲁木齐中亚出口和喀什和田地区的话，都需要在