腾克镇腾克村网箱养鱼基地项目实施方案报告.doc_中文版高速下载

四项目预期目标 本项目预期在库区腾克江湾建设成中型鲟鱼鲑鳟鱼冷水 鱼养殖示范场，形成公司带农户的产业规模后，将鲟鱼鱼子 虹鳟等产品进行深加工并建设深加工场。

第二节项目提出的背景 年代中期以来拥有年历史的中国冷水鱼业开始进入快速 发展时期，迄今全国大部分省区开发了鲟鱼鲑鳟鱼养殖业，年产 量达万吨。

以北京为中心的全国多家冷水鱼养殖场户 初步形成了以养殖为基础，游钓餐饮加工产品流通相互协 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，调发展的产业化规模，年产鳟鱼万斤鲟鱼万斤。

以人工 繁殖苗种育成饲料加工鱼病防治生物技术育种为主的养 殖技术已经成熟，为鲟鱼鳟鱼业的深广发展打下了坚实的基础。

与冷水鱼发达国家相比，我们的鲟鱼鳟鱼养殖业还处于初期阶 段，养殖产量远远满足不了国内市场的需求，以鲟鱼鱼子酱虹 鳟为主的欧州冷约组织将暂时禁止世 界三大美味之的野生鲟鱼鱼子酱的国际贸易。

使得各国人工养 殖鲟鱼业兴起。

目前世界鲟鱼鱼子酱的主产国是伊朗俄罗斯 德国法国等，不久的将来我国也将踏入世界鱼子酱生产和消费 统治者把鱼子酱定为管制食品除供应中东 皇室欧洲皇室外，供应民间的数量相当有限。

因此，很多人 只听说过鱼子酱，但没有口福。

随着国际濒危物种贸易公约 宣布，为了保护濒临绝种的野生鲟鱼，该公际市场份额的优势。

预示出鲑鳟产品进入国际市场的巨 大潜力。

鱼子酱是种稀有美食，名列世界三大最昂贵食品另两种 是藏红花干粉白松露。

在中国，真正了解鱼子酱的人并不多。

历史上，许多国家的界的大 西洋鲑市场。

日本等许多国家因劳动力等成本高昂而拒绝养殖大 西洋鲑，完全依赖进口满足国内需求。

我国劳动力以及养殖设备 饲料等价廉，鲑鳟鱼养殖成本远远低于西方国家，所以具有很强 的争得国不足公斤。

二国内外市场供应预测 近年来挪威智利等国通过家系选育技术育成了速生品系大 西洋鲑和虹鳟鱼，养鳟业随之迅速发展，跃成为世界最大的大 西洋鲑输出国，年产量达万吨，产品几乎垄断了全世渔业之。

鲑鳟鱼市场 主要是欧美国家，亚洲国家仅日本和韩国是鲑鳟鱼高消费国家。

我国鲑渔业规模很小，自产鲑鳟鱼上市量仅万吨，消费量远远 低于上述国家。

日本仅虹鳟鱼年人均占有量为公斤，而我国 尚业。

上世纪年代以来，已有多个国家开发了养鳟 业，养殖鲑鳟鱼上市量约为万吨。

主产国家是挪威智利 加拿大日本丹麦等国。

与其他渔业比较，鲑渔业是项单位 劳力单位投入获得效益最高的少数几种烯酸和碳烯酸对心脑血管有保健作用的高 度不饱和脂肪酸，即市售深海鱼油肉味鲜见长的鲑鳟鱼消费 量，正在逐年大幅度的增长。

包括鲑鳟鱼海上捕捞业和海淡水养殖业的鲑鱼业是世界规模 的大型产全价高品质 本俄罗斯进口秋大马哈，进口鱼占据了国内市场的份额， 国产鲑鳟鱼除少量山女鳟外，没有任何出口。

随着社会经济生活 的进步及西方水产品餐饮习俗及保健意识的传入，以无肌间刺 富含碳品有中间产品和上市商品鱼两大类，中间产品包括发 眼卵和苗种，主要供给农户养殖成鱼上市商品鱼包括成鱼及其 鱼子酱，上市形式主要有鲜活鱼及以熏鱼鱼片鲟鱼子等。

主要原材料消耗 主要原材料是鳟亩。

二主要技术经济指标 生产规模 年供应虹鳟卵苗种万尾粒，鲟鱼苗种万尾，公斤 以上规格商品虹鳟万公斤，商品鲟鱼万公斤，年后每 年提供高级鲟鱼鱼子酱吨。

产品方案 主要产育苗场鲟鱼 虹鳟鱼卵孵化及苗种育成水质净化设施等，以及办公室值班室 仓库职工宿舍食堂运输车辆船办公设备等，饲料苗种 等流动周转资金投入万元。

网箱养殖净面积亩其中鲟鱼 亩虹农牧业发展规划 养殖行业规程规范及其他相关资料 第二章项目主要建设内容 第节项目规模 项目资金规模 计划总投资万元，其中建设网箱亩意见 国务院关于完善大中型水库移民后期扶持政策的意见 内蒙古自治区大中型水库库区和移民安置区基础设施建设和 经济发展五年规划编制指导意见 莫旗国民经济和社会发展十二五假协调发展的新型产业。

改 变水产养殖户的养殖观念，养殖农家将会因冷水鱼养殖业的开发 而迅速致富。

第三节编制依据 编制依据 国务院关于进步加强农村工作提高农民综合生产能力若干 政策的查，项目承办单位认为尼尔基水利枢纽库区的水质 是适于鲟鱼鲑鳟鱼养殖的冷水资源，科学开发利用会建成中等 规模的冷水鱼养殖基地，以此为基础，莫旗地区会开发出项以 冷水鱼养殖为主，鱼品加工垂钓度种形势下，北京山东辽宁甘肃四 川等省区近几年出现了人人争相占有冷水资源发展鲟鱼鳟鱼的 局面。

甘肃新疆云南等西部省区已将开发冷水资源发展业确 定为内陆水产业的创新项目。

经初步踏查种形势下，北京山东辽宁甘肃四 川等省区近几年出现了人人争相占有冷水资源发展鲟鱼鳟鱼的 局面。

甘肃新疆云南等西部省区已将开发冷水资源发展业确 定为内陆水产业的创新项目。

经初步踏查，项目承办单位认为尼尔基水利枢纽库区的水质 是适于鲟鱼鲑鳟鱼养殖的冷水资源，科学开发利用会建成中等 规模的冷水鱼养殖基地，以此为基础，莫旗地区会开发出项以 冷水鱼养殖为主，鱼品加工垂钓度假协调发展的新型产业。

改 变水产养殖户的养殖观念，养殖农家将会因冷水鱼养殖业的开发 而迅速致富。

第三节编制依据 编制依据 国务院关于进步加强农村工作提高农民综合生产能力若干 政策的意见 国务院关于完善大中型水库移民后期扶持政策的意见 内蒙古自治区大中型水库库区和移民安置区基础设施建设和 经济发展五年规划编制指导意见 莫旗国民经济和社会发展十二五农牧业发展规划 养殖行业规程规范及其他相关资料 第二章项目主要建设内容 第节项目规模 项目资金规模 计划总投资万元，其中建设网箱亩育苗场鲟鱼 虹鳟鱼卵孵化及苗种育成水质净化设施等，以及办公室值班室 仓库职工宿舍食堂运输车辆船办公设备等，饲料苗种 等流动周转资金投入万元。

网箱养殖净面积亩其中鲟鱼 亩虹鳟亩。

二主要技术经济指标 生产规模 年供应虹鳟卵苗种万尾粒，鲟鱼苗种万尾，公斤 以上规格商品虹鳟万公斤，商品鲟鱼万公斤，年后每 年提供高级鲟鱼鱼子酱吨。

产品方案 主要产品有中间产品和上市商品鱼两大类，中间产品包括发 眼卵和苗种，主要供给农户养殖成鱼上市商品鱼包括成鱼及其 鱼子酱，上市形式主要有鲜活鱼及以熏鱼鱼片鲟鱼子等。

主要原材料消耗 主要原材料是全价高品质 本俄罗斯进口秋大马哈，进口鱼占据了国内市场的份额， 国产鲑鳟鱼除少量山女鳟外，没有任何出口。

随着社会经济生活 的进步及西方水产品餐饮习俗及保健意识的传入，以无肌间刺 富含碳烯酸和碳烯酸对心脑血管有保健作用的高 度不饱和脂肪酸，即市售深海鱼油肉味鲜见长的鲑鳟鱼消费 量，正在逐年大幅度的增长。

包括鲑鳟鱼海上捕捞业和海淡水养殖业的鲑鱼业是世界规模 的大型产业。

上世纪年代以来，已有多个国家开发了养鳟 业，养殖鲑鳟鱼上市量约为万吨。

主产国家是挪威智利 加拿大日本丹麦等国。

与其他渔业比较，鲑渔业是项单位 劳力单位投入获得效益最高的少数几种渔业之。

鲑鳟鱼市场 主要是欧美国家，亚洲国家仅日本和韩国是鲑鳟鱼高消费国家。

我国鲑渔业规模很小，自产鲑鳟鱼上市量仅万吨，消费量远远 低于上述国家。

日本仅虹鳟鱼年人均占有量为公斤，而我国 尚不足公斤。

二国内外市场供应预测 近年来挪威智利等国通过家系选育技术育成了速生品系大 西洋鲑和虹鳟鱼，养鳟业随之迅速发展，跃成为世界最大的大 西洋鲑输出国，年产量达万吨，产品几乎垄断了全世界的大 西洋鲑市场。

日本等许多国家因劳动力等成本高昂而拒绝养殖大 西洋鲑，完全依赖进口满足国内需求。

我国劳动力以及养殖设备 饲料等价廉，鲑鳟鱼养殖成本远远低于西方国家，所以具有很强 的争得国际市场份额的优势。

预示出鲑鳟产品进入国际市场的巨 大潜力。

鱼子酱是种稀有美食，名列世界三大最昂贵食品另两种 是藏红花干粉白松露。

在中国，真正了解鱼子酱的人并不多。

历史上，许多国家的统治者把鱼子酱定为管制食品除供应中东 皇室欧洲皇室外，供应民间的数量相当有限。

因此，很多人 只听说过鱼子酱，但没有口福。

随着国际濒危物种贸易公约 宣布，为了保护濒临绝种的野生鲟鱼，该公约组织将暂时禁止世 界三大美味之的野生鲟鱼鱼子酱的国际贸易。

使得各国人工养 殖鲟鱼业兴起。

目前世界鲟鱼鱼子酱的主产国是伊朗俄罗斯 德国法国等，不久的将来我国也将踏入世界鱼子酱生产和消费 大国， 第二节产品市场销售价格分析 鲟鱼鱼子酱目前在国际市场价格根据品种品质价格在 元人民币公斤左右。

国产虹鳟养殖成本大约为元公斤，农户养鳟成本低 廉，大型场家养殖成本略高。

销售价因区域不同而差异很大，每 公斤售价北京地区为元，西南地区为元，东北为 元，平均每公斤售价约为元。

以每公斤养殖成本元 计，盈利额大体为成本的。

即投入产出比为。

国内外养殖成本及上市价格差价明显，表明国产鲟鱼籽酱虹 鳟走向国际市场的前景看好。

第三节市场风险分析 随着经济的迅速发展我国将成为巨大的冷水鱼及产品消费市 场，而我国的冷水鱼业还是项从国外引进的新兴产业，产量还 不足高。

近年来冷水鱼消费量由数百吨上升到数万吨，迄今还 没出现过市场风险，其主要原因是盈利空间大。

冷水鱼产品低成本的优势在国际市场上也将会表现出抗御风 险的能力。

不容忽视的是养殖