土鸡生态养殖及屠宰加工生产项目实施方案报告.doc_中文版高速下载

项目规划在我县 个乡镇个村进行草原围栏万亩，草原改良万亩， 人工种草万亩项目实施将对我县草地植被恢复改善生态 环境防止水土流失调整畜牧产业结构促进畜牧业发展等 起到重要的促进作用。

我县具有得天独厚的自然条件，大力发 展土鸡养殖，立足优越的自然环境条件及人们对畜禽产品无公 害的质量要求，将畜禽的发展重点转向巴山土鸡，通过山林放 养的生态养殖方式，生产绿色无公害畜禽产品，在肉制品销售 中将大大提高市场竞争力。

二项目建设的有利条件 有优越的自然条件 我县地处四川东北部米仓山南麓，现有耕地万亩，草山 草坡万亩，森林覆盖率，山清水秀，植被茂盛，海拔高度在米之间年平均气温，日照时数 小时，气候温和，雨米砖混万 土地公路及厂区硬 化 万 合计万 五投资估算及资金筹措 投资估算 预计项目总投资为亿元。

其中建设养殖基地及设备 为万元，生产设备投资万元工程建设费用 万元征 项目建筑面积结构投资备注 屠宰车间平方米框架万包括废水处理 冷冻库平方米框架万包括安装 冷藏腌制车间平方米框架万包括安装 生产加工车间平方米框架万 成品库平方米框架万办公宿舍实验室平方锅炉厂万安装屠宰自动生产线待定万 包装自动生产线待定万 风干流水线待定万 制冷恒温设备待定万 蒸煮设备待定万 灭菌设备待定万 检验设备整套待定万 汽车运输待定万 合计万 表工程方案熏烤 冷却包装 表养殖设备方案 项目数量投资备注 孵化机套万新制 锅炉台万新制 建温室平方米万新制 合计万 表主要设备方案 设备方案数量产地及型号投资备注 锅炉罗山竹根执行， 严格按照土鸡制品操作生产。

酱卤土鸡肉 选料修整配料腌制小时蒸煮分钟 冷却内包装杀菌杀菌分钟冷却外包 装 选料修整配料腌制小时土鸡规范养殖示范基地，示范养殖万只， 带动全县年出栏土鸡万只以上。

建设土鸡产品精深加工生 产线，年屠宰加工土鸡万只。

四技术方案设备方案和工程方案按照食品卫生规范标准及禽制品产品质量标准发 展土鸡规模养殖示范村个，示范农户户，其中饲养 只以上的养殖大户户，示范养殖万只，全县年出 栏达万只。

三建设规模 在驷马镇双鹿坦溪镇江口镇白衣镇涵水镇镇 龙镇等个乡镇建上， 养殖土鸡经济效益较好。

因此，实施该项目市场潜力大，前景 好。

三项目建设的资源条件 我县自年开始已连续申报实施土鸡产业扶贫项目，通 过四年来的实施，效果十分明显，效益显著。

年全县已是万人，按人均年消费只计算，年总消费量可达万只。

目前的生产水平远远不能满足这种需要。

同时 达州成都重庆等地，对山地鸡的市场需求量大，我县只是 供应了极少部分。

就效益而言，土鸡价格是肉鸡的倍以 销量在万只左右，销售到外地市场人。

村级防疫员 共有余人。

有较好的市场前景 我县土鸡很受广大消费者欢迎，据统计，县内市场年土鸡 销量在万只左右，销售到外地市场的有万只左右。

我 县总人口生人本科 人专科人中专人。

乡镇站共有专业技术人员 名。

乡镇畜禽技术中心共有专业技术人员人。

村级防疫员 共有余人。

有较好的市场前景 我县土鸡很受广大消费者欢迎，据统计，县内市场年土鸡建设提供全面的技术保障。

全县共有畜牧兽医专业技术人才 人，其中局直属单位三站防检站品改站饲草站 校畜牧技术学校共计专业技术人员人，按职称分高级 人中级人初级人按学历分研究，雨量充沛，光热充足农户居住分散， 单家独院居多，房前屋后空闲的宅基地面积大，具有优越的家 禽生长养殖环境。

县乡村技术力量雄厚 我县具备完整的县乡村技术服务体系，能够为该项目 项目建设的有利条件 有优越的自然条件 我县地处四川东北部米仓山南麓，现有耕地万亩，草山 草坡万亩，森林覆盖率，山清水秀，植被茂盛，海拔高度在米之间年平均气温，日照时数 小时，气候温和殖，立足优越的自然环境条件及人们对畜禽产品无公 害的质量要求，将畜禽的发展重点转向巴山土鸡，通过山林放 养的生态养殖方式，生产绿色无公害畜禽产品，在肉制品销售 中将大大提高市场竞争力。

二，草原改良万亩， 人工种草万亩项目实施将对我县草地植被恢复改善生态 环境防止水土流失调整畜牧产业结构促进畜牧业发展等 起到重要的促进作用。

我县具有得天独厚的自然条件，大力发 展土鸡养力的需要 根据农业部办公厅关于开展易灾地区南方草原保护建设 项目前期工作的通知农办计号精神，省畜牧 食品局将平昌县纳入到个项目县之中。

项目规划在我县 个乡镇个村进行草原围栏万亩，力的需要 根据农业部办公厅关于开展易灾地区南方草原保护建设 项目前期工作的通知农办计号精神，省畜牧 食品局将平昌县纳入到个项目县之中。

项目规划在我县 个乡镇个村进行草原围栏万亩，草原改良万亩， 人工种草万亩项目实施将对我县草地植被恢复改善生态 环境防止水土流失调整畜牧产业结构促进畜牧业发展等 起到重要的促进作用。

我县具有得天独厚的自然条件，大力发 展土鸡养殖，立足优越的自然环境条件及人们对畜禽产品无公 害的质量要求，将畜禽的发展重点转向巴山土鸡，通过山林放 养的生态养殖方式，生产绿色无公害畜禽产品，在肉制品销售 中将大大提高市场竞争力。

二项目建设的有利条件 有优越的自然条件 我县地处四川东北部米仓山南麓，现有耕地万亩，草山 草坡万亩，森林覆盖率，山清水秀，植被茂盛，海拔高度在米之间年平均气温，日照时数 小时，气候温和，雨量充沛，光热充足农户居住分散， 单家独院居多，房前屋后空闲的宅基地面积大，具有优越的家 禽生长养殖环境。

县乡村技术力量雄厚 我县具备完整的县乡村技术服务体系，能够为该项目 建设提供全面的技术保障。

全县共有畜牧兽医专业技术人才 人，其中局直属单位三站防检站品改站饲草站 校畜牧技术学校共计专业技术人员人，按职称分高级 人中级人初级人按学历分研究生人本科 人专科人中专人。

乡镇站共有专业技术人员 名。

乡镇畜禽技术中心共有专业技术人员人。

村级防疫员 共有余人。

有较好的市场前景 我县土鸡很受广大消费者欢迎，据统计，县内市场年土鸡 销量在万只左右，销售到外地市场人。

村级防疫员 共有余人。

有较好的市场前景 我县土鸡很受广大消费者欢迎，据统计，县内市场年土鸡 销量在万只左右，销售到外地市场的有万只左右。

我 县总人口是万人，按人均年消费只计算，年总消费量可达万只。

目前的生产水平远远不能满足这种需要。

同时 达州成都重庆等地，对山地鸡的市场需求量大，我县只是 供应了极少部分。

就效益而言，土鸡价格是肉鸡的倍以上， 养殖土鸡经济效益较好。

因此，实施该项目市场潜力大，前景 好。

三项目建设的资源条件 我县自年开始已连续申报实施土鸡产业扶贫项目，通 过四年来的实施，效果十分明显，效益显著。

年全县已发 展土鸡规模养殖示范村个，示范农户户，其中饲养 只以上的养殖大户户，示范养殖万只，全县年出 栏达万只。

三建设规模 在驷马镇双鹿坦溪镇江口镇白衣镇涵水镇镇 龙镇等个乡镇建土鸡规范养殖示范基地，示范养殖万只， 带动全县年出栏土鸡万只以上。

建设土鸡产品精深加工生 产线，年屠宰加工土鸡万只。

四技术方案设备方案和工程方案按照食品卫生规范标准及禽制品产品质量标准执行， 严格按照土鸡制品操作生产。

酱卤土鸡肉 选料修整配料腌制小时蒸煮分钟 冷却内包装杀菌杀菌分钟冷却外包 装 选料修整配料腌制小时熏烤 冷却包装 表养殖设备方案 项目数量投资备注 孵化机套万新制 锅炉台万新制 建温室平方米万新制 合计万 表主要设备方案 设备方案数量产地及型号投资备注 锅炉罗山竹根锅炉厂万安装屠宰自动生产线待定万 包装自动生产线待定万 风干流水线待定万 制冷恒温设备待定万 蒸煮设备待定万 灭菌设备待定万 检验设备整套待定万 汽车运输待定万 合计万 表工程方案 项目建筑面积结构投资备注 屠宰车间平方米框架万包括废水处理 冷冻库平方米框架万包括安装 冷藏腌制车间平方米框架万包括安装 生产加工车间平方米框架万 成品库平方米框架万办公宿舍实验室平方米砖混万 土地公路及厂区硬 化 万 合计万 五投资估算及资金筹措 投资估算 预计项目总投资为亿元。

其中建设养殖基地及设备 为万元，生产设备投资万元工程建设费用 万元征地亩，投资万元流动资金万元。

二资金筹措 自筹资金企业自筹万元 其它来源招商引资万元，可争取国家项目补助 资金。

六效益分析 经济效益 项目达产后，年屠宰加工土鸡万只，可实现年产值 亿元，年利润亿元，投资回收期年，投资利润率。

总论 项目名称 巴山土鸡生态养殖及屠宰加工生产 二项目单位 平昌县思千里食品加工厂 三项目拟建地点 平昌县巴山土鸡生态养殖基地选建在坦溪双鹿镇龙 石垭等个乡镇，屠宰加工生产线建在平昌县星光工业园区。

四项目建设内容与规模 项目占地亩，建设厂房平方米，扩建个土鸡养 殖基地，年出栏土鸡万只，新建万只山地鸡屠宰加工 流水线。

五项目总投资亿元。

六项目建设年限年月年月 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，二项目建设的必要性和条件 项目建设的必要性 符合平昌畜牧产业兴县发展战略 年县第十次党代会讨论通过了畜牧产业兴县的发 展战略，年县委十届十次全委会进步将以生猪为重 点的畜牧及其加工业确定为全