。 土肥水管理 梨园施肥宜坚持适肥适量适时原则，注重平衡施肥或配方施肥技术 有机肥回土技术的应用。对于肥料的选择，采用农家有机肥料如厩肥鸡粪 绿肥草木灰和沤制的饼肥等和生物肥料为主，辅以复合肥，少施氮肥。有机 肥料要求经过高温灭菌。这两种肥料要求占果园施用量的以上同时，在果 实生长期少量施用些速效肥，但不施硝酸盐肥料，在果实将近成熟期不施氮肥。 施肥次数和施肥量的确定以促使和保持树势中庸为准。 梨树标准肥水管理技术每株树施肥量表以成年树 施肥时期施肥种类数量公斤备注 基肥有机肥生物 肥过磷酸钙 基肥宜早施 追 肥 次 芽前肥复合肥钙镁 磷肥硫酸钾 肥量不宜大，根据品种成 熟期和挂果量不同作适当 调整，结合喷药施叶面肥壮果肥 月下月上 旬 复合肥 采果后补肥 的营销策略，生产出符合国内外现代消费习惯的优质绿色商品梨。 我国梨产量大年产量万吨，居世界第位。然而品种结构单 调，生产区域布局不合理，成熟上市时间集中，造成向市场供应不均衡旺季过 剩种植面积将减少，比较效益较高的经济作物种 植面积将增加，从而有利于梨果业发展。同时，加入也有利于中国梨走向世 界，促进中国梨业的发展。挑战是，我们需要改变传统的生产方式经营模式， 采取新梨本身市场需求和分析 我国加入后，给梨果业带来了新的机遇和挑战。机遇是，农产品进口关 税逐渐降低甚至取消，粮食进口量有望增加，我国农村种植业结构进步调整成 为必然。比较效益较低的大田作物，绿色食品在全国农产品总量中的份额仍然很低，发展 潜力非常大。 总之，市场需求的导向已明显地显示充分发挥当地生态资源生产无公害 绿色食品将具有极大的市场潜在优势和经济效益 从对国内外市场年来取得了定进展，截止年底，全国绿色食品产地 面积达到万亩，已有种产品获得绿色食品商标使用权，绿色食品的年 产量达到万吨但是截至年底，我国绿色农产品占农产品总量还不到 。从这些数字可以看出学物质含量超标食品进口法规的制约。 绿色食品与般食品的本质区别，就是内涵自然生态环境的规定性，最根本 的是生态环境标准。良好的生态环境，是开发绿色食品的前提条件和基本保证。 我国发展绿色食品近世纪的主导食品是绿色食品。在我国农业中，化肥化学农药各类生物激素等逐步被普遍采用，但这些 物质容易使粮食蔬菜家禽家畜水产品水果等含有有毒化学品，其出口 深受国外关于限制或禁止有害化的强劲发展势头说 明，世纪将成为绿色世纪，绿色产品和服务将主导世纪的市场。在丰富多 彩的绿色市场上，倍受青睐的首推绿色食品，即无污染无公害无有害化学物 质的安全优质营养食品，人们普遍认为食品的需求，大约的绿色食 品要从外国进口。世界银行统计数字表明，年全球绿色市场价值为亿 美元，年扩大为亿美元，到年将突破亿美元。当前，国 际市场上丰富多彩的绿色产品层出不穷。绿色消费和绿色市场抢手货。该省绿色食品生产 企业早在年就已年创产值亿元，实现利税亿元。国外的信息也 表明，越来越多的消费者选择了绿色食品。如，由于越来越多的英国人现在开始 转向绿色食品，英国本土无法满足人们对绿色 绿色食品在市场上大受欢迎。如，由于黑龙江省绿色食品已初步形成标志管理 产品开发人才培训整体宣传经营销售体化的管理体系，在最近举行的哈 洽会上，该省生产的绿色食品成为众多客商青睐的略，才有可能在新阶段取得农民收入持续增长的新突破。 来自市场的信号清楚地告诉我们，随着人们生活水平消费水平的提高，买方的 挑剔性选择增强，对农产品质量提出了新的要求，些高品质的农产品如无公害量增长为主转向追求品质的提高为主。 鉴于我国实现农民增收的宏观背景和客观条件已发生了很大变化，继续沿 袭短缺经济时期形成的传统策略指导农民增收已不现实，只有实施重质量 重效益重市场的新策域分工同时，农产品供给已经走出短缺，买 方市场已经形成，特别在我国加入后的今天，开放农产品市场，农产品过剩 的局面将更加明朗另外，城镇居民的生活从总体上进入小康，对食品的需求从 追求数目前，我国农业市场 所面临的态势是正处在由计划经济向市场经济转轨的过程中，统市场正在逐 步形成随着统市场体系的建立，资源有可能在全社会范围得以优化配置，农 业生产有可能形成在全国范围的区 优化资源配置的最有效的手段就是看不见的手市场机制，市场通过 利益机制的作用，利用价格信号，引导资源流向最能发挥效率的部门，从而实现 资源优化配置和产业结构创新，最终达到提高效益的目的。色求新求异的需要。在数量目标的基础上，选择优良的品种，实现品质和产品种类多样化目标，就可以为农产品找到市场，实现高效益， 增加农民收入。 从市场的导向看进行无公害绿色食品产业化开发的重要性 色求新求异的需要。在数量目标的基础上，选择优良的品种，实现品质和产品种类多样化目标，就可以为农产品找到市场，实现高效益， 增加农民收入。 从市场的导向看进行无公害绿色食品产业化开发的重要性 优化资源配置的最有效的手段就是看不见的手市场机制，市场通过 利益机制的作用，利用价格信号，引导资源流向最能发挥效率的部门，从而实现 资源优化配置和产业结构创新，最终达到提高效益的目的。目前，我国农业市场 所面临的态势是正处在由计划经济向市场经济转轨的过程中，统市场正在逐 步形成随着统市场体系的建立，资源有可能在全社会范围得以优化配置，农 业生产有可能形成在全国范围的区域分工同时，农产品供给已经走出短缺，买 方市场已经形成，特别在我国加入后的今天，开放农产品市场，农产品过剩 的局面将更加明朗另外，城镇居民的生活从总体上进入小康，对食品的需求从 追求数量增长为主转向追求品质的提高为主。 鉴于我国实现农民增收的宏观背景和客观条件已发生了很大变化，继续沿 袭短缺经济时期形成的传统策略指导农民增收已不现实，只有实施重质量 重效益重市场的新策略，才有可能在新阶段取得农民收入持续增长的新突破。 来自市场的信号清楚地告诉我们，随着人们生活水平消费水平的提高，买方的 挑剔性选择增强，对农产品质量提出了新的要求，些高品质的农产品如无公害 绿色食品在市场上大受欢迎。如，由于黑龙江省绿色食品已初步形成标志管理 产品开发人才培训整体宣传经营销售体化的管理体系，在最近举行的哈 洽会上，该省生产的绿色食品成为众多客商青睐的抢手货。该省绿色食品生产 企业早在年就已年创产值亿元，实现利税亿元。国外的信息也 表明，越来越多的消费者选择了绿色食品。如，由于越来越多的英国人现在开始 转向绿色食品，英国本土无法满足人们对绿色食品的需求，大约的绿色食 品要从外国进口。世界银行统计数字表明，年全球绿色市场价值为亿 美元，年扩大为亿美元，到年将突破亿美元。当前，国 际市场上丰富多彩的绿色产品层出不穷。绿色消费和绿色市场的强劲发展势头说 明，世纪将成为绿色世纪，绿色产品和服务将主导世纪的市场。在丰富多 彩的绿色市场上，倍受青睐的首推绿色食品，即无污染无公害无有害化学物 质的安全优质营养食品，人们普遍认为世纪的主导食品是绿色食品。在我国农业中，化肥化学农药各类生物激素等逐步被普遍采用，但这些 物质容易使粮食蔬菜家禽家畜水产品水果等含有有毒化学品，其出口 深受国外关于限制或禁止有害化学物质含量超标食品进口法规的制约。 绿色食品与般食品的本质区别，就是内涵自然生态环境的规定性，最根本 的是生态环境标准。良好的生态环境，是开发绿色食品的前提条件和基本保证。 我国发展绿色食品近年来取得了定进展，截止年底，全国绿色食品产地 面积达到万亩，已有种产品获得绿色食品商标使用权，绿色食品的年 产量达到万吨但是截至年底，我国绿色农产品占农产品总量还不到 。从这些数字可以看出，绿色食品在全国农产品总量中的份额仍然很低，发展 潜力非常大。 总之，市场需求的导向已明显地显示充分发挥当地生态资源生产无公害 绿色食品将具有极大的市场潜在优势和经济效益 从对国内外市场梨本身市场需求和分析 我国加入后，给梨果业带来了新的机遇和挑战。机遇是，农产品进口关 税逐渐降低甚至取消，粮食进口量有望增加，我国农村种植业结构进步调整成 为必然。比较效益较低的大田作物种植面积将减少，比较效益较高的经济作物种 植面积将增加，从而有利于梨果业发展。同时，加入也有利于中国梨走向世 界，促进中国梨业的发展。挑战是，我们需要改变传统的生产方式经营模式， 采取新的营销策略，生产出符合国内外现代消费习惯的优质绿色商品梨。 我国梨产量大年产量万吨，居世界第位。然而品种结构单 调，生产区域布局不合理，成熟上市时间集中，造成向市场供应不均衡旺季过 剩淡季不足。我国梨多数为北方梨南方梨产量甚少，只在夏秋季成熟期有果 应市，以后南方各地则主要依靠调进北方梨。北方主产区由于气候寒冷，果实成 熟期晚，大宗产品成熟上市时间般为月。如大量运往南方销售的河北鸭 梨砀山酥梨雪花梨等均是在月成熟。我国绝大多数城市水果需求高峰的 月，也是梨果市场供求的空缺阶段。近年来，北方亦效仿南方，为适应市场 的需要也开始发展早熟梨，但因气候限制，同品种的成熟期难与南方抗衡。 入世后，中国梨在世界上有明显的优势，西方国家如美国意大利西班牙 荷兰智利和阿根廷等国以生产西洋梨为主。西洋梨为软肉型梨，在世界上有明显的优势，西方国家如美国意大利西班牙 荷兰智利和阿根廷等国以生产西洋梨为主。西洋梨为软肉型梨，其最大缺点是必须经过后熟后才能食用。但