1、小作坊式生产经营方式，还没有真 正形成产业化经营。哈尔滨天生态农副产品有限公司作为家 具有定规模，对粘豆包的生产及发展起引领作用的龙头企业。掌握了制作粘豆包等系列粘食的全部核心工艺，并有专业技术人 员指导生产，经过几年的市场运营，公司产品在黑吉辽三省 已有定市场并远销到北京内蒙古河北天津上海等地。 以哈尔滨天生态农副产品有限公司为龙头的阿城区亚沟粘豆 包专业合作社联合亚沟粘玉米种植粘豆包加工农户多户生 产销售亚沟粘豆包，有效组织了亚沟粘豆包生产加工销售等环 节，真正将亚沟粘豆包第镇这张特色品牌打造好，使亚沟 粘豆包这特色产业企业在龙头企业的带领下形成规模化产业 化。 二优势分析 政策优势 十五期间，中共中央国务院提出了推进社会主义新农 村建设战略布置，对强化社会主义新农村建设的产业支撑，提出 了相关要求。阿。

2、产的粘豆包香粘可 口，营养丰富。需求也向优质化多样化转变，而速冻粘食由于其特殊 的口感及营养，无疑是消费者所喜爱的种传统食品，得到广大 消费者的认可。近年来,国内市场上低品质食品销量下降,绿色食 品的市场份额迅速上升,越来市速 冻食品市场渗透率为,到年国内速冻食品市场容量达 到万吨,产值达到亿元,速冻食品加工业将成为食品业中 最具成长性的行业。 随着我国社会经济水平的发展和人民生活水平的提高，人们 对食品的产的全部核心工艺。 三市场分析 本项目产品为亚沟粘豆包，属速冻食品。速冻食品加工业是 年代初新兴的食品行业,经过几十年的发展,速冻食品如今已 成为大众日常消费的主要食品。年全国二十个重点城，属速冻食品。速冻食品加工业是 年代初新提供。 技术优势 合作社有专业技术人员负责生产工艺和设备管理，具有多年 生。

3、中实收资本万元，资本公 积万元，未分配利润万元。 二项目立项背景 必要性分析 发展农产品加工既是提升农业经济效益的关键举措中固定资产万元，流动资产万元负债 万元，所有者权益万元，其中实收资本万元，资本公 积万元，未分配利润万元。 二项目立项背景 必要性分析 发展农产品加工既是提升农业经济效益的关键举措,也是促 进区域经济发展新的增长点。许多发达国家都把农产品加工业作 为国民经济的基础产业支柱产业和战略产业。目前,世界的农 产品加工业正在向精深型食品型和规模型的方向发展。 粘豆包是东北传统的风味名点，色泽诱人，香粘可口，营养 丰富。而阿城亚沟镇被中国农学会特产经济专业委员会评定为 中国粘豆包第镇以来，阿城亚沟粘豆包也逐渐被广大消费 者所认可。阿城粘玉米粘豆包具备定的市场优势。但亚沟粘 豆包生产直是家户家庭。

4、掌握不到位会对产品质量造成影响。 四合作社成员对申请项目的支持情况 为申办本项目，合作社召开临时成员大会讨论项目的可行性 与必要性，确定项目实施方案并形成决议。合作社成员大会决议 同意申请本项目，对项目所需自筹资金，由合作社成员农户每户 筹资万元，哈尔滨天生态农副产品有限公司筹资万元， 并马上落实。项目的收益，返还成员出资本金外暂不分配，由合 作社统使用，作为合作社生产运营继续扩大规模及产品升级 改造资金。 三项目目标 通过本项目的实施，可使合作社生产的亚沟粘豆包达到年生 产能力达到吨。传统的粘豆包生产季节性强，主要集中在冬 季生产，且室外温度必须在越多的消费者品牌观念逐步加强, 城市居民对绿色食品有着极其旺盛的需求。亚沟镇因其所处的地理位置优势，地质适宜甜粘玉米的种 植，所产粘玉米品质优良，以此为原料加工生。

5、过几年的市场运营，公司产品在黑吉辽三省 已有定市场并远销到北京内蒙古河北天津上海等地。 以哈尔滨天生态农副产市场优势。但亚沟粘 豆包生产直是家户家庭小作坊式生产经营方式，还没有真 正形成产业化经营。哈尔滨天生态农副产品有限公司作为家 具有定规模，对粘豆包的生产及发展起引领作用的龙头企业。掌传统的风味名点，色泽诱人，香粘可口，营养 丰富。而阿城亚沟镇被中国农学会特产经济专业委员会评定为 中国粘豆包第镇以来，阿城亚沟粘豆包也逐渐被广大消费 者所认可。阿城粘玉米粘豆包具备定的措,也是促 进区域经济发展新的增长点。许多发达国家都把农产品加工业作 为国民经济的基础产业支柱产业和战略产业。目前,世界的农 产品加工业正在向精深型食品型和规模型的方向发展。 粘豆包是东北中固定资产万元，流动资产万元负债 万元，所有者权益万元，其。

6、城区委区政府对农业产业化发展极为重视,出 台了鼓励产业化发展系列优惠政策,责成有关部门对产业化实 施路绿灯,通力合作,特别是对拉动作用强示范作用大的农民 专业合作社更为重视,制定了更加宽松更加自由的发展环境。 资源优势 阿城地处张广才岭与松花江平原的缓冲地带，土质肥沃，物 产丰饶。所产甜粘玉米乳熟期籽粒中含糖量较高，食之味甜，成 熟期晶莹剔透，其鲜穗具有甜黏香的特点，吃起来绵软清 香。甜粘玉米的蛋白质脂肪含量均优于普通玉米，其淀粉含量不仅高而且易于消化吸收，营养价值较高，是种新型绿色食品， 有水果玉米之称。农民有较高的种植积极性,合作社基地面 积亩,随着项目的发展,原料需求量增加,生产面积可扩大 到万亩。主要包装材料复合塑料袋和瓦楞纸包装箱,都是常用 的大宗工业包装材料,当地就可生产提供。 技术优势 合作社有。

7、产粘豆包的丰富经验，将传统生产工艺与现代食品生产工艺相 结合，掌握粘豆包生 合作社有专业技术人员负责生产工艺和设备管理，具有多年 生产粘豆包的丰富经验，将传统生产工艺与现代食品生产工艺相 结合，掌握粘豆包生产的全部核心工艺。 三市场分析 本项目产品为亚沟粘豆包较高的种植积极性,合作社基地面 积亩,随着项目的发展,原料需求量增加,生产面积可扩大 到万亩。主要包装材料复合塑料袋和瓦楞纸包装箱,都是常用 的大宗工业包装材料,当地就可生产提供。 技术优势期晶莹剔透，其鲜穗具有甜黏香的特点，吃起来绵软清 香。甜粘玉米的蛋白质脂肪含量均优于普通玉米，其淀粉含量不仅高而且易于消化吸收，营养价值较高，是种新型绿色食品， 有水果玉米之称。农民有的农民 专业合作社更为重视,制定了更加宽松更加自由的发展环境。 资源优势 阿城地处。

8、 品速冻包装入库。速冻是确保食品长期贮藏不变质的决定性因 素，速冻时间掌握不到位会对产品质量造成影响。 四合作社成员对申请项目的支持情况 为申办本项目，合作社召开临时成员大会讨论项目的可行性 与必要性，确定项目实施方案并形成决议。合作社成员大会决议 同意申请本项目，对项目所需自筹资金，由合作社成员农户每户 筹资万元，哈尔滨天生态农副产品有限公司筹资万元， 并马上落实。项目的收益，返还成员出资本金外暂不分配，由合 作社统使用，作为合作社生产运营继续扩大规模及产品升级 改造资金。 三项目目标 通过本项目的实施，可使合作社生产的亚沟粘豆包达到年生 产能力达到吨。传统的粘豆包生产季节性强，主要集中在冬 季生产，且室外温度必须在以下方可实现冷冻。本项目实施后，除了利用冬天自然冷冻之外，由于冷库的建成，不但可以 大量贮存。

9、张广才岭与松花江平原的缓冲地带，土质肥沃，物 产丰饶。所产甜粘玉米乳熟期籽粒中含糖量较高，食之味甜，成 熟农村建设的产业支撑，提出 了相关要求。阿城区委区政府对农业产业化发展极为重视,出 台了鼓励产业化发展系列优惠政策,责成有关部门对产业化实 施路绿灯,通力合作,特别是对拉动作用强示范作用大，使亚沟 粘豆包这特色产业企业在龙头企业的带领下形成规模化产业 化。 二优势分析 政策优势 十五期间，中共中央国务院提出了推进社会主义新农 村建设战略布置，对强化社会主义新品有限公司为龙头的阿城区亚沟粘豆 包专业合作社联合亚沟粘玉米种植粘豆包加工农户多户生 产销售亚沟粘豆包，有效组织了亚沟粘豆包生产加工销售等环 节，真正将亚沟粘豆包第镇这张特色品牌打造好握了制作粘豆包等系列粘食的全部核心工艺，并有专业技术人 员指导生产，。

10、水平的提高，人们 对食品的需求也向优质化多样化转变，而速冻粘食由于其特殊 的口感及营养，无疑是消费者所喜爱的种传统食品，得到广大 消费者的认可。近年来,国内市场上低品质食品销量下降,绿色食 品的市场份额迅速上升,越来越多的消费者品牌观念逐步加强, 城市居民对绿色食品有着极其旺盛的需求。亚沟镇因其所处的地理位置优势，地质适宜甜粘玉米的种 植，所产粘玉米品质优良，以此为原料加工生产的粘豆包香粘可 口，营养丰富。阿城亚沟镇被中国农学会特产经济专业委员会评 定为中国粘豆包第镇以来，阿城亚沟粘豆包也逐渐被广大 消费者所认可具备定的市场优势，市场前景广阔。 速冻粘食是人们普遍喜爱的农产品，老百姓十分青睐，只要 内部管理得好，产品不出现技术性的问题，不会出现积压和滞销 的问题，市场风险十分微小。影响技术因素主要是原料质量和产 。

11、冬季生产的粘豆包，返季节销售速冻食品，还将粘豆包 的四季生产成为可能。 四项目建设方案 主要建设内容 建设地点 合作社位于哈尔滨市阿城区亚沟镇全店村，占地面积 平方米，交通运输便利。土地集体土地，使用权归合作社成员所 有。 技术路线农艺措施及流程 生产技术主要有粘豆包制馅技术制皮技术。 制皮技术 选米挑选优质粘米馇子垦粘号。 去糠皮使用专用筛子清除混合米中的糠皮，至翻动 混合米无糠皮为准。 淘米使用淘米机进行淘洗，使用自来水清洗至水不 浑浊。 水筛混合米的清除沙石米脐子工作，将米投入水 筛池，使用流动自来水筛洗。 醒发将米投入到专用的醒发池，使用自来水浸泡， 室温，浸泡天，每天更换次用水，专人看管 防止腐败。水磨使用流动水进行水磨，面浆均匀细腻无粗质。 去水使用卫生的白色棉布袋装运面浆，压除面浆。

12、业技术人员负责生产工艺和设备管理，具有多年 生产粘豆包的丰富经验，将传统生产工艺与现代食品生产工艺相 结合，掌握粘豆包生产的全部核心工艺。 三市场分析 本项目产品为亚沟粘豆包，属速冻食品。速冻食品加工业是 年代初新提供。 技术优势 合作社有专业技术人员负责生产工艺和设备管理，具有多年 生产粘豆包的丰富经验，将传统生产工艺与现代食品生产工艺相 结合，掌握粘豆包生产的全部核心工艺。 三市场分析 本项目产品为亚沟粘豆包，属速冻食品。速冻食品加工业是 年代初新兴的食品行业,经过几十年的发展,速冻食品如今已 成为大众日常消费的主要食品。年全国二十个重点城市速 冻食品市场渗透率为,到年国内速冻食品市场容量达 到万吨,产值达到亿元,速冻食品加工业将成为食品业中 最具成长性的行业。 随着我国社会经济水平的发展和人民生活。

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[11]早实良种核桃集约化栽培示范项目实施计划方案.doc_中文版高速下载（第23页，发表于2022-06-24）

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