根，花，叶加值为的去离子水，控制温度在左右提取两小 时，冷却过滤。同样的方法提取两次，合并滤液 以克山楂加值为的去离子水，控制温度在提取分钟，再 将其煮沸，冷却过滤。同样的方法提取三次，合并滤液。 以克橄榄加去离子水，将其煮沸分钟，冷却过滤，用同样的方法提取三次， 合并滤液。 各克枳具子，橘皮中加去离子水，将其煮沸分钟，冷却过滤，用 同样的方法提取三次，合并滤液  葛根，花，叶其中根占花占叶占 山楂 橄榄 枳具子，橘皮 紫阳富硒茶叶 技术要点 提取 取粉碎过目的紫阳富硒茶叶粉末按的固液比加水，水中超声 ，取出后离心用滤布挤压过滤，滤渣用蒸馏水洗涤，合 并滤液，再将滤液离心分离发内容 本项目根据市场对解酒产品的需求，通过优化原料配比等开发出功效优良的解酒茶 类产品。 技术关键 原料配比的优化 解酒制造工艺的优化 动物实验和稳定性实验 四橄榄，其中的足量钙质可与脂肪酸胆汁酸结合，形成不溶性化合物 排出体外，减少对肠道的致癌作用。橄榄其它药用方面如解酒助消化开胃口等 方面效果也很好。 三研究开发内容和技术关键 研究开橄榄，生食煮饮并消酒毒。 祖国医学认为，橄榄性味甘酸涩平，入肺胃两经，有清热解毒利咽化痰 生津止渴健胃消食和除烦解酒等功能近代医学研究发现，橄榄具有定的防癌功 效。经常食用，久嚼后方觉 得满口清香，回味无穷。土耳其人将橄榄石榴和无花果并称为天堂之果。橄榄 能解酒，在酒后小时吃点橄榄，能缓解头晕乏力口干等醉酒的不适。这个功 能早在开宝本草中就有记载，多种 药用价值。山楂最重要的功效就是健胃消积，中药中有名的焦三仙，是助消化 治腹泻的常用方剂，山楂即是其中的仙。 橄榄 橄榄又名青果忠果谏果等，是种硬质肉果。初尝橄榄味道酸涩量，高达毫克， 也名列果蔬前茅，最适合小儿孕妇及老年人对钙质的需求。此外还含有铁尼克酸以及蛋白质脂肪碳水化合物等营养成分。 山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有着果。它不但颗颗滚圆，红似玛瑙，令人喜爱，而且有 很高的营养和药用值。 在克鲜山楂果肉中，维生素高达毫克，在水果中仅次于红枣猕猴桃， 居第三位。胡萝卜素含量也相当可观。更令人注目的是其含钙作用。科学家们认为正是野生葛花中的异黄酮和皂 角甙有效地抑制了肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的分解和排泄，从而达到解 酒养胃护肝醒肝补肾之功效。 山楂 山楂，又叫山里红胭脂肝病及肝纤维化学术研 讨会，认为我国常用作解酒剂的葛花可临床用于治疗酒精中毒和酒精性肝病。其药 理值得可信，据悉，葛花中分离出种异黄酮和种皂角甙具有强大的解酒功效， 而异黄酮则有强烈的消除活性氧本草纲目中记载葛花为解酒醒脾，故民间历史素有千杯不醉葛藤花之说，葛 花除具有解酒作用外，其清热解毒，分解酒精，健胃，护肝等功效也十分明显。 中华医学会肝病学会于年月在南京举行首届酒精性 可见，葛的药用保健价值早已被善于养生之道的古人所利用。 葛分为葛根葛藤葛虫葛叶及葛花等，各具不同的药用价值，其中以葛花最为 昂贵，野生葛花与根的重量比例是以上。 葛花解酒之宝 名医别录云今之葛根，人皆蒸食之。 当取入土深大者，破而日干之。本草拾遗云根堪作粉。本草图经云 葛根生汶山川谷，今处处有之，江浙尤多。本草纲目曰葛有野生，有家种。 ，为国内首次通过审定的富硒茶，其 研究成果为国内领先水平，本研究具有显著的经济社会效益，为国内富硒茶开发 研究开创了先例。 佐料葛现代人养生之宝 最早在神农本草经中就已有记载。优质保健茶，该项研究为人们提供了种既符合国饮传统又简便易行的天然补 硒途径。 综合上述，致认为，紫阳富硒茶是具有广阔前景的保健品，特别是对人体硒补充 有益，并具有定的防癌抗癌抗衰老作用标准范围的最佳水平。 四有定的防癌抑癌抗衰老作用。体外及动物实验证实，紫阳富硒 茶具有明显的抗氧化抗突变抗肿瘤阻断亚硝基化合物作用，是种延年益 寿的 高，自然品质好。 二无污染。未检出，六六六总含量仅，国家茶叶卫生标 准。 三含硒量丰富。平均含硒，最高达，为该研究提 出的富硒础。含氨基酸，最高可达多酚类儿茶素， 级炒青茶含没食子儿茶素没食子酸酯高达，含 ，锌，高于我国茶叶般含锌量。各种有益成份 础。含氨基酸，最高可达多酚类儿茶素， 级炒青茶含没食子儿茶素没食子酸酯高达，含 ，锌，高于我国茶叶般含锌量。各种有益成份 高，自然品质好。 二无污染。未检出，六六六总含量仅，国家茶叶卫生标 准。 三含硒量丰富。平均含硒，最高达，为该研究提 出的富硒标准范围的最佳水平。 四有定的防癌抑癌抗衰老作用。体外及动物实验证实，紫阳富硒 茶具有明显的抗氧化抗突变抗肿瘤阻断亚硝基化合物作用，是种延年益 寿的优质保健茶，该项研究为人们提供了种既符合国饮传统又简便易行的天然补 硒途径。 综合上述，致认为，紫阳富硒茶是具有广阔前景的保健品，特别是对人体硒补充 有益，并具有定的防癌抗癌抗衰老作用，为国内首次通过审定的富硒茶，其 研究成果为国内领先水平，本研究具有显著的经济社会效益，为国内富硒茶开发 研究开创了先例。 佐料葛现代人养生之宝 最早在神农本草经中就已有记载。名医别录云今之葛根，人皆蒸食之。 当取入土深大者，破而日干之。本草拾遗云根堪作粉。本草图经云 葛根生汶山川谷，今处处有之，江浙尤多。本草纲目曰葛有野生，有家种。 可见，葛的药用保健价值早已被善于养生之道的古人所利用。 葛分为葛根葛藤葛虫葛叶及葛花等，各具不同的药用价值，其中以葛花最为 昂贵，野生葛花与根的重量比例是以上。 葛花解酒之宝 本草纲目中记载葛花为解酒醒脾，故民间历史素有千杯不醉葛藤花之说，葛 花除具有解酒作用外，其清热解毒，分解酒精，健胃，护肝等功效也十分明显。 中华医学会肝病学会于年月在南京举行首届酒精性肝病及肝纤维化学术研 讨会，认为我国常用作解酒剂的葛花可临床用于治疗酒精中毒和酒精性肝病。其药 理值得可信，据悉，葛花中分离出种异黄酮和种皂角甙具有强大的解酒功效， 而异黄酮则有强烈的消除活性氧作用。科学家们认为正是野生葛花中的异黄酮和皂 角甙有效地抑制了肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的分解和排泄，从而达到解 酒养胃护肝醒肝补肾之功效。 山楂 山楂，又叫山里红胭脂果。它不但颗颗滚圆，红似玛瑙，令人喜爱，而且有 很高的营养和药用值。 在克鲜山楂果肉中，维生素高达毫克，在水果中仅次于红枣猕猴桃， 居第三位。胡萝卜素含量也相当可观。更令人注目的是其含钙量，高达毫克， 也名列果蔬前茅，最适合小儿孕妇及老年人对钙质的需求。此外还含有铁尼克酸以及蛋白质脂肪碳水化合物等营养成分。 山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有着多种 药用价值。山楂最重要的功效就是健胃消积，中药中有名的焦三仙，是助消化 治腹泻的常用方剂，山楂即是其中的仙。 橄榄 橄榄又名青果忠果谏果等，是种硬质肉果。初尝橄榄味道酸涩，久嚼后方觉 得满口清香，回味无穷。土耳其人将橄榄石榴和无花果并称为天堂之果。橄榄 能解酒，在酒后小时吃点橄榄，能缓解头晕乏力口干等醉酒的不适。这个功 能早在开宝本草中就有记载，橄榄，生食煮饮并消酒毒。 祖国医学认为，橄榄性味甘酸涩平，入肺胃两经，有清热解毒利咽化痰 生津止渴健胃消食和除烦解酒等功能近代医学研究发现，橄榄具有定的防癌功 效。经常食用橄榄，其中的足量钙质可与脂肪酸胆汁酸结合，形成不溶性化合物 排出体外，减少对肠道的致癌作用。橄榄其它药用方面如解酒助消化开胃口等 方面效果也很好。 三研究开发内容和技术关键 研究开发内容 本项目根据市场对解酒产品的需求，通过优化原料配比等开发出功效优良的解酒茶 类产品。 技术关键 原料配比的优化 解酒制造工艺的优化 动物实验和稳定性实验 四研究方案技术路线组织方式 研究方案 在实验室对技术难点进行重点攻关。 企业中进行中试。 建立完整的生产管理体系，完成产业化生产。 技术关键 有效成份及提取工艺优化成份比列及口感确定动物试验及质量稳定性试验 技术路线 原料配比 紫阳富硒茶叶 葛根，花，叶其中根占花占叶占 山楂 橄榄 枳具子，橘皮 紫阳富硒茶叶 技术要点 提取 取粉碎过目的紫阳富硒茶叶粉末按的固液比加水，水中超声 ，取出后离心用滤布挤压过滤，滤渣用蒸馏水洗涤，合 并滤液，再将滤液离心分离将上清液倒出。 以克葛根，花，叶加值为的去离子水，控制温度在左右提取两小 时，冷却过滤。同样的方法提取两次，合并滤液 以克山楂加值为的去离子水，控制温度在提取分钟，再 将其煮沸，冷却过滤。同样的方法提取三次，合并滤液。 以克橄榄加去离子水，将其煮沸分钟，冷却过滤，用同样的方法提取三次， 合并滤液。 各克枳具子，橘皮中加去离子水，将其煮沸分钟，冷却过滤，用 同样的方法提取三次，合并滤液  葛根，花，叶其中根占花占叶占 山楂 橄榄 枳具子，橘皮 紫阳富硒茶叶 技术要点 提取 取粉碎过目的紫阳富硒茶叶粉末按的固液比加水，水中超声 ，取出后离心用滤布挤压过滤，滤渣用蒸馏水洗涤，合 并滤液，再将滤液