速溶苦丁茶项目备案立项报告.doc_中文版高速下载

产品进行质量性能及经济指标对比 产品质量技术指标 感官指标 外观黄褐色粉末 汤色黄褐色 滋味醇和 溶解性溶于常温水理化指标 水分 茶多酚 铅 砷 重金属 微生物指标 般细菌个克 大肠菌群阴性。

经济指标对比 项目现有指标金额万元项目计划完成时年度指标金额万元 工业总产值工业总产值 工业增加值工业增加值 产品销售额产品销售额 净利润净利润 缴税总额缴税总额 创汇创汇 二项目创新点 本项目创新点概括为 三降生命苦丁茶的组分及配比重量比，以份为例为 苦丁茶份，甜茶份，野菊份。

制备工艺为在室温条件下，取倍于茶配方的的水浸泡 茶混合物，浸泡时间般为分钟加工技术，确保产品质量优良。

在政府指导 下，建立完善的营销网络体系，扩大市场占有份额，逐步拓展国外市 场开展对技术员职业道德及职业技能的培训，逐步树立公司良好的 企业形象强化决策机制，使各项更衣洗涤照明通风防潮防蚊蝇防鼠及其 他设施制茶机械应选用不含污染物的金属材料制成的制茶热能应 选择电远红外液化气等为制茶能源，以减少污染。

只有这样，再 辅之以先进的加工工艺和设现代化的茶叶加工厂房，配备先进的加工设备，提高产品 质量。

加工厂房建设应做到环境优美无任何污染源建筑牢固空 气流通光线明亮，能满足加工工艺和产品批量要求的车间和场地， 车间内设有相应叶深加工上大力挖掘开发新品。

重点应放在目前尚未开发，或开发较薄弱的方面，尤其要抓好市场前 景看好的茶叶深加工产品的开发和茶叶的综合利用，使茶叶产品增 值。

如何克服成果转化生产中的主要问题建茶各种液体方便茶以及茶叶生化成份产品 如茶多酚茶色素生物碱等高级产品方向发展。

据统计，目前世 界袋泡茶销量占茶叶总销量的以上，并且其需求量正以每年 的速度增长。

因此，我们要在茶人们饮茶已不是以前那种单纯的 解渴消遣，而更多的是全方位从茶叶中获取有益成份，以达到防 病健身的目的。

据了解，随着工作节奏的加快，饮茶已由消耗初级大宗散茶向消 耗袋泡茶速溶茶保健 展，已成为世界茶叶加工的大趋势。

目前，国际上已出现了般农业向医疗农业转化的趋势。

它提示， 人们对食品的要求已不仅仅限于维持生命，而是希望藉此改善生活结 构，促进健康长寿。

在这种趋势下，亚约万吨，英国 万吨，还有中国日本和中国台湾均为速溶茶生产大国和产区。

美国速溶茶的消费量最多，英国日本德国等国近年也均有上升。

开展茶叶深加工，使茶叶产品向卫生保健方便等高级商品发 茶叶汽水茶叶糖茶叶白吧棒冰茶叶冰淇 淋茶叶口香糖，近年的茶月饼茶萨其玛，尤其是茶叶饮料的兴起， 推动了速溶茶的突飞猛进。

目前全球的速溶茶年产量约万吨，美国 为万吨，印度斯里兰卡肯尼溶茶的研制过程中人们对茶的理化性质更加清楚。

我国从世纪 年代起就进行了速溶茶的研究和生产，但由于和人民生活水平相差 甚远，所以未能得到迅速发展。

直至年代，含茶食品和茶水饮料 开始走入中国市场，如 近期发展趋势 茶叶饮用方式的另大进步是速溶茶的出现，速溶茶融入了科 学的提取方法，将茶叶内质成分提取干燥，配以各种果味成为种即 冲即饮的方便饮料。

雀巢立普顿的柠檬茶已遍及全球。

也正是在速科技创新意识薄弱，生产的茶叶基本上是初级 产品，深加工产品只占左右，产品的技术含量与附加值均很低， 无法满足国际市场要求。

除上述外还有就是质量参差不齐成本高，难以形成规模生产等 问题。

。

我国茶叶加工厂普遍存在厂房破旧，设备落后，卫生状况差， 达不到食品生产的卫生要求。

造成是茶叶卫生质量不能保证，二是 茶叶品质很难稳定和提高。

产品档次低，亟待提高。

我国茶叶生产企业导下，通过技 术人员的攻关，现已取得阶段性成果，产品的试制成功，不仅可以内 销，而且可以出口美国日本韩国新加坡台湾等国家和地区。

存在的主要问题 茶叶加工技术与设备落后，急需改变现状路顺风的基础。

三是口感苦叶色绿。

既有别于般的茶叶，又迎合了消费者 败火的需求。

由于原材料的特殊性，该产品的研制成功填补了国内外空白， 本公司在借鉴以前的生产工艺上，在浙江大学专家的指用方法 都可归入茶类，这就为其广阔的消费市场提供了个基础，这点是 至关重要的。

我国是个饮茶大国，同时也是茶叶出口大国，苦丁茶并不需要启动更多的新观念，只要搭上茶家族这辆大车，便有了销售 上备了种先天的优势。

在我国加入世贸组织以后，我国些特有或独有农产品在国际上的竞 争力要强，这是不言而喻的，也是我国农业大力发展的个重点。

二是苦丁茶虽不是传统意义上的茶叶，但其从外形到饮用备了种先天的优势。

在我国加入世贸组织以后，我国些特有或独有农产品在国际上的竞 争力要强，这是不言而喻的，也是我国农业大力发展的个重点。

二是苦丁茶虽不是传统意义上的茶叶，但其从外形到饮用方法 都可归入茶类，这就为其广阔的消费市场提供了个基础，这点是 至关重要的。

我国是个饮茶大国，同时也是茶叶出口大国，苦丁茶并不需要启动更多的新观念，只要搭上茶家族这辆大车，便有了销售 上路顺风的基础。

三是口感苦叶色绿。

既有别于般的茶叶，又迎合了消费者 败火的需求。

由于原材料的特殊性，该产品的研制成功填补了国内外空白， 本公司在借鉴以前的生产工艺上，在浙江大学专家的指导下，通过技 术人员的攻关，现已取得阶段性成果，产品的试制成功，不仅可以内 销，而且可以出口美国日本韩国新加坡台湾等国家和地区。

存在的主要问题 茶叶加工技术与设备落后，急需改变现状。

我国茶叶加工厂普遍存在厂房破旧，设备落后，卫生状况差， 达不到食品生产的卫生要求。

造成是茶叶卫生质量不能保证，二是 茶叶品质很难稳定和提高。

产品档次低，亟待提高。

我国茶叶生产企业科技创新意识薄弱，生产的茶叶基本上是初级 产品，深加工产品只占左右，产品的技术含量与附加值均很低， 无法满足国际市场要求。

除上述外还有就是质量参差不齐成本高，难以形成规模生产等 问题。

近期发展趋势 茶叶饮用方式的另大进步是速溶茶的出现，速溶茶融入了科 学的提取方法，将茶叶内质成分提取干燥，配以各种果味成为种即 冲即饮的方便饮料。

雀巢立普顿的柠檬茶已遍及全球。

也正是在速溶茶的研制过程中人们对茶的理化性质更加清楚。

我国从世纪 年代起就进行了速溶茶的研究和生产，但由于和人民生活水平相差 甚远，所以未能得到迅速发展。

直至年代，含茶食品和茶水饮料 开始走入中国市场，如茶叶汽水茶叶糖茶叶白吧棒冰茶叶冰淇 淋茶叶口香糖，近年的茶月饼茶萨其玛，尤其是茶叶饮料的兴起， 推动了速溶茶的突飞猛进。

目前全球的速溶茶年产量约万吨，美国 为万吨，印度斯里兰卡肯尼亚约万吨，英国 万吨，还有中国日本和中国台湾均为速溶茶生产大国和产区。

美国速溶茶的消费量最多，英国日本德国等国近年也均有上升。

开展茶叶深加工，使茶叶产品向卫生保健方便等高级商品发 展，已成为世界茶叶加工的大趋势。

目前，国际上已出现了般农业向医疗农业转化的趋势。

它提示， 人们对食品的要求已不仅仅限于维持生命，而是希望藉此改善生活结 构，促进健康长寿。

在这种趋势下，人们饮茶已不是以前那种单纯的 解渴消遣，而更多的是全方位从茶叶中获取有益成份，以达到防 病健身的目的。

据了解，随着工作节奏的加快，饮茶已由消耗初级大宗散茶向消 耗袋泡茶速溶茶保健茶各种液体方便茶以及茶叶生化成份产品 如茶多酚茶色素生物碱等高级产品方向发展。

据统计，目前世 界袋泡茶销量占茶叶总销量的以上，并且其需求量正以每年 的速度增长。

因此，我们要在茶叶深加工上大力挖掘开发新品。

重点应放在目前尚未开发，或开发较薄弱的方面，尤其要抓好市场前 景看好的茶叶深加工产品的开发和茶叶的综合利用，使茶叶产品增 值。

如何克服成果转化生产中的主要问题建设现代化的茶叶加工厂房，配备先进的加工设备，提高产品 质量。

加工厂房建设应做到环境优美无任何污染源建筑牢固空 气流通光线明亮，能满足加工工艺和产品批量要求的车间和场地， 车间内设有相应更衣洗涤照明通风防潮防蚊蝇防鼠及其 他设施制茶机械应选用不含污染物的金属材料制成的制茶热能应 选择电远红外液化气等为制茶能源，以减少污染。

只有这样，再 辅之以先进的加工工艺和加工技术，确保产品质量优良。

在政府指导 下，建立完善的营销网络体系，扩大市场占有份额，逐步拓展国外市 场开展对技术员职业道德及职业技能的培训，逐步树立公司良好的 企业形象强化决策机制，使各项决策科学合理，高效实用加强流 通费用的核算，强化财务管理，努力降低经营成本抓制度创新，增 强企业内部驱动力引进和合理利用人才，逐步实行全员聘用制和竞 争上岗制，改革分配制度强化内部管理，制定和完善内部管理制 度，提高工作效率和管理水平。

产品进行质量性能及经济指标对比 产品质量技术指标 感官指标 外观黄褐色粉末 汤色黄褐色 滋味醇和 溶解性溶于常温水理化指标 水分 茶多酚 铅 砷 重金属 微生物指标 般细菌个克 大肠菌群阴性。

经济指标对比 项目现有指标金额万元项目计划完成时年度指标金额万元 工业总产值工业总产值 工业增加值工业增加值 产品销售额产品销售额 净利润净利润 缴税总额缴税总额 创汇创汇 二项目创新点 本项目创新点概括为 三降生命苦丁茶的组分及