设和发展还可以带动饲料 加工运输防疫肉食品加工等相关产业的发展，带 动地方土特产品的输出，繁荣地方经济。 环境保护分析 本项目拟建工程在规划设计中充分考虑了环境保护问题。对 产生的污染物，均采取治理和综合利用措施，建设专门的沼气及 污水处理场，对最大污染源猪粪和污水，处理达标后排放，不会 对周围环境造成污染。而且，由于发展生猪产业可促进本地区种 植业结构的调整，提供大量的有机肥料，减少化肥的用量，实现 农牧业生产的良性循环，有利于生态环境的恢复和保护。 猪场内沼气与污水处理项目的建设实施，每年可减排 污水万吨，场内职工及周边农户都将少受蚊蝇臭气的困扰， 环境条件会有很大改善。 牧场使用经腐熟的有机肥，可大大改善土壤的颗粒结 构，多年使用后能增加土壤的肥力，减少化肥和农药的投入，农 产品的质量也会得到提高。 有利于提高全区养殖行业的环保意识， 野猪其他肉体部分可进行真空包装，加工成野猪风味腊肉条野 猪肉香肠，野猪骨头可制药，食用野猪皮可消除高度疲劳和儿童 发育不良等症状。由于野猪形成了定的消费市场，在上海广 州深圳等地区，人猪肉在 国内的部分城市具有良好的销售势头，养殖户们逐渐了解特种野 猪养殖的良好市场前景，特种野猪的养殖已经成为了农民致富的 个好项目。 用野猪肉加工成的野猪火腿肠畅销国内外市场，分割下来的 配套系，才能得以持续健康发展。 面对如今多元化的市场，人们的消费需求在不断的提升，口 味也在不断的改变，特种野猪肉逐渐成为人们追求的新保健食 品，具有降低血脂，防治动脉硬化等功效。目前，特种野要肉食的大国，年消费家猪量在亿头，所以即 使按家猪销量的计算，年需求野猪也在万头，缺口巨 大。 由此可见，特种野猪必须实行产业化生产，利用现代育种技 术，培育出适应市场需求的新品系新品种和退化再引进再退化的落后被动局面，阻碍了特种 野猪行业的发展。 当前野猪商品化养殖还是个新兴的热门项目，目前全国每年供 应市场的商品野猪大约在万头左右。而我国人口众多，是 个以猪肉为主 队，发展后劲不足。优良特种野猪产业化没有形成，部分杂乱特种野 猪充滞市场，合格优良特种野猪并不能满足市场需求，不仅直接的导 致特种野猪生产水平低下，也造成国内特种野猪育种工作长期处于 引进面临的问题 特种野猪行业发展到今天，我国特种野猪行业虽然得了定的发 展，但由于资源技术等分散，繁育体系并没有完全建立起来，加上 选择方法落后，真正进行种猪选育的厂家很少，难以建立体化的团 广阔的开发前景。 特种野猪具有保健野味经济三大优势，作为家猪族中的个 新品种向全国及国际市场推广，是目前家猪生产低谷期需转换的好品 种，更是养殖业结构调整的好项目。 目前我国特种野猪行业体的生长发育有极为重要的意义。特种野猪肉可作为种新的保健食品，具有降低血脂，有利于动脉粥样硬化所致的冠 心病和脑血管硬化性疾病的防治，作为保健品开发利用在国内是 个创新，有着极大的经济效益和医站浙江大学等有关专家鉴定直认为特种野猪肉质鲜嫩，营 养丰富，瘦肉率高，脂肪含量低，含有种氨基酸，亚油酸 含量比家猪高倍。亚油酸是科学界认为唯人体不能合成的必 须脂肪酸。它对人美，含有丰富的动物蛋白和不 饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量，比家猪高倍。 年月份经国家农业部南京农业大学东北农业大学北京 市农科院中国农业大学扬州大学农业部畜牧公司宁波市畜牧 兽巨大挑战的同时，野生动物驯养生产却蕴藏着 巨大的市场潜力。特种野猪经农业部及肉制品质量监督检验测试 中心和南京农业大学多次测定，分析出特种野猪瘦肉率高，脂肪含 量明显低于家猪，且肉质比家猪脆嫩鲜， 增强记忆力，缓解视力疲劳和衰退，促进前列腺素的分泌，预防 老年痴呆。 项目建设的必要性 特种野猪的巨大市场商机 在市场经济新形势下，特别是中国加入后，方面在我 国农业产业面临着可以转化成 为，被誉为血管清道夫，能清除血管中的脂类 垃圾，调节血脂降低血液粘稠度，预防心脑血管疾病及动脉硬 化。被誉为护脑专家，能营养脑神经细胞促进生长发育天然的 绿色滋补保健食品，长期食用，对患有动脉硬化冠心病和心脑血管类疾病有很好的防治作用 长期食用野猪肉具有降低血脂，有利于动脉硬化所指的冠心 病和心脑血管硬化性疾病的防治，亚油酸进入人体后有大量人体必需的氨基酸 维生素和微量元素，可助消化，促进新陈代谢，特别对胃出血 胃炎胃溃疡肠溃疡等有定的药理疗效。还含有抗癌物质锌 硒等，能降低血脂防治动脉硬化和滋润女性肌肤，是纯胃补虚的功效。 另外野猪蹄可治疗关节炎风湿症，并有补血功效。也是妇 女肌肤和缺奶汁的最佳食疗食品能降低和预防人的动脉硬化 症。野猪心可治疗惊痛心跳劳神 而现代医学实验表明，野猪肚含有胃补虚的功效。 另外野猪蹄可治疗关节炎风湿症，并有补血功效。也是妇 女肌肤和缺奶汁的最佳食疗食品能降低和预防人的动脉硬化 症。野猪心可治疗惊痛心跳劳神 而现代医学实验表明，野猪肚含有大量人体必需的氨基酸 维生素和微量元素，可助消化，促进新陈代谢，特别对胃出血 胃炎胃溃疡肠溃疡等有定的药理疗效。还含有抗癌物质锌 硒等，能降低血脂防治动脉硬化和滋润女性肌肤，是纯天然的 绿色滋补保健食品，长期食用，对患有动脉硬化冠心病和心脑血管类疾病有很好的防治作用 长期食用野猪肉具有降低血脂，有利于动脉硬化所指的冠心 病和心脑血管硬化性疾病的防治，亚油酸进入人体后可以转化成 为，被誉为血管清道夫，能清除血管中的脂类 垃圾，调节血脂降低血液粘稠度，预防心脑血管疾病及动脉硬 化。被誉为护脑专家，能营养脑神经细胞促进生长发育， 增强记忆力，缓解视力疲劳和衰退，促进前列腺素的分泌，预防 老年痴呆。 项目建设的必要性 特种野猪的巨大市场商机 在市场经济新形势下，特别是中国加入后，方面在我 国农业产业面临着巨大挑战的同时，野生动物驯养生产却蕴藏着 巨大的市场潜力。特种野猪经农业部及肉制品质量监督检验测试 中心和南京农业大学多次测定，分析出特种野猪瘦肉率高，脂肪含 量明显低于家猪，且肉质比家猪脆嫩鲜美，含有丰富的动物蛋白和不 饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量，比家猪高倍。 年月份经国家农业部南京农业大学东北农业大学北京 市农科院中国农业大学扬州大学农业部畜牧公司宁波市畜牧 兽医站浙江大学等有关专家鉴定直认为特种野猪肉质鲜嫩，营 养丰富，瘦肉率高，脂肪含量低，含有种氨基酸，亚油酸 含量比家猪高倍。亚油酸是科学界认为唯人体不能合成的必 须脂肪酸。它对人体的生长发育有极为重要的意义。特种野猪肉可作为种新的保健食品，具有降低血脂，有利于动脉粥样硬化所致的冠 心病和脑血管硬化性疾病的防治，作为保健品开发利用在国内是 个创新，有着极大的经济效益和广阔的开发前景。 特种野猪具有保健野味经济三大优势，作为家猪族中的个 新品种向全国及国际市场推广，是目前家猪生产低谷期需转换的好品 种，更是养殖业结构调整的好项目。 目前我国特种野猪行业面临的问题 特种野猪行业发展到今天，我国特种野猪行业虽然得了定的发 展，但由于资源技术等分散，繁育体系并没有完全建立起来，加上 选择方法落后，真正进行种猪选育的厂家很少，难以建立体化的团 队，发展后劲不足。优良特种野猪产业化没有形成，部分杂乱特种野 猪充滞市场，合格优良特种野猪并不能满足市场需求，不仅直接的导 致特种野猪生产水平低下，也造成国内特种野猪育种工作长期处于 引进退化再引进再退化的落后被动局面，阻碍了特种 野猪行业的发展。 当前野猪商品化养殖还是个新兴的热门项目，目前全国每年供 应市场的商品野猪大约在万头左右。而我国人口众多，是 个以猪肉为主要肉食的大国，年消费家猪量在亿头，所以即 使按家猪销量的计算，年需求野猪也在万头，缺口巨 大。 由此可见，特种野猪必须实行产业化生产，利用现代育种技 术，培育出适应市场需求的新品系新品种和配套系，才能得以持续健康发展。 面对如今多元化的市场，人们的消费需求在不断的提升，口 味也在不断的改变，特种野猪肉逐渐成为人们追求的新保健食 品，具有降低血脂，防治动脉硬化等功效。目前，特种野猪肉在 国内的部分城市具有良好的销售势头，养殖户们逐渐了解特种野 猪养殖的良好市场前景，特种野猪的养殖已经成为了农民致富的 个好项目。 用野猪肉加工成的野猪火腿肠畅销国内外市场，分割下来的 野猪其他肉体部分可进行真空包装，加工成野猪风味腊肉条野 猪肉香肠，野猪骨头可制药，食用野猪皮可消除高度疲劳和儿童 发育不良等症状。由于野猪形成了定的消费市场，在上海广 州深圳等地区，人们需求野味量大，野猪肉常常是有价无货， 因此野猪养殖发展前景十分广阔。 项目顺应国家农业产业发展规划 自改革开放以来，中共中央历来重视农村工作，多 次出台关于三农问题的号文件，据统计已经有 次。年月日，中共中央国务院发布了关 于加大统筹城乡发展力度进步夯实农业农村发展基础 的若干意见。在意见中，特别强调了加大国家对农业 农村的投入力度积极引导社会资源投向农业农村推 进菜篮子产品标准化生产等内容。从年开始，这是 中央连续第七年锁定三农问题，充分显示了党中央对作为关乎国计民生的三农问题的高度重视。 其中，农业综合开发利用是三农问题中的重要议题，涉 及农民增收与农村经济发展。作为农业开发主要内容之的 畜禽养殖，更是农民经济收入的主要来源之。但年