1、“.....不停水停电，上下水卫生条件满足 厂址选定后，建议种植树木形成绿化带。 二生产车间的布置原则 生产车间的布置按工艺流程要求做到了流程短，工段之间衔接好，物 料走向流畅。 从收乳预处理贮存配料均质灭菌发酵包装连续完成 生产间和辅助生活间用走廊隔开，主次分明。 生产车间与生活间采用中央空调，排水采用地漏与明沟盖板相结合。 纸盒存放间采用空调，温度，湿度，四周间隔通 道大于。 洗箱间及空箱堆放处与包装间相连，便于工作。 成品库与包装间相连，成品库房采用高窗或无窗，防小动物，符合消防有关要求，通风采用中央空调，出入库方便。 其 用做酸奶的原料乳中不得检出有抗生素......”。

2、“.....公斤班 奶粉添加剂公斤班。 五包装材料 膜匀无沉淀的流体，呈浓厚粘性者不得使用 色泽为白色或稍带微黄色，不得有红色绿色或者显著黄色 酸度不超过 不得添加任何化学物质和防腐剂 乳脂肪含量，全乳固体挤出的新鲜天然乳汁 不得使用产前日内的胎乳和产后天内的初乳 乳中不得有肉眼可见的杂质 具有新鲜牛乳的滋味和气味，不得有外来异味，如饲料味苦味 涩味腥臭味等 为均 奶粉吨存储要求 巴氏奶酸奶存放，至少按天贮藏量设计 奶粉常温存放，至少按天贮藏量设计......”。

3、“..... 二生产品这个项目的启动是抓住了机遇是适时的。 第四章生产品种与原料供应 建设规模 拟建设班处理鲜奶吨生产三种产品生产线 吨时超高，所以企业的改造已势在必行。而且新疆是全国 的工业奶粉基地，由于新疆的奶粉质量不好对价格影响很大，有些企业还 买不出去。谁先改造谁先生产出达到国际标准的速溶奶芬谁就能强占全国 的工业粉市场......”。

4、“.....真实得不偿失的事情。现在国内的些企业都已认 识到这个问题，都已开始着手进行技术改造。 全国十大名牌企业改造进度览表 石家庄 三鹿 内蒙 最高可达到。而国产的大颗粒奶 粉的分散度仅为，般普通奶粉的分散度仅为。可是目前 所生产的速溶与国际水平相差距离较大。就是这个原因不论国产的直接饮 用的小包装奶粉还是作为工业原料的大包国际规定的指标。分散度是反映速溶性 能的最佳指标，是分析产品是否速溶的定量方法。国际法对规定脱脂 速溶奶粉的分散度不应低于，全脂速溶奶粉的分散度不应低于， 在喷涂卵磷脂后可提高到，粉耗奶公斤左右，不同的就是速溶 性细菌数或农药残留量等指标，特别是速溶性指标。本项目的设备选型 已解决了这个问题......”。

5、“.....都是生产吨淡奶粉耗 奶公斤左右，生产吨全脂加糖奶达不到国际指标，造成在国内乳制品消费市场飞速发 展的今天，在国外的产品纷纷挤入国内市场的情况下，有些企业还是产品 积压或者低价销售。 全国乳制品奶粉进口情况表 年年年 数量 吨 的企业进行改造，生产 出有竞争力的能和国际产品接轨的达到国际标准的产品，在国内外努 力建立自己的产品市场。 目前我国乳品行业所生产的乳制品以上都是奶粉。由于设备和工 艺的落后，产品质量达的企业进行改造，生产 出有竞争力的能和国际产品接轨的达到国际标准的产品，在国内外努 力建立自己的产品市场。 目前我国乳品行业所生产的乳制品以上都是奶粉......”。

6、“.....产品质量达不到国际指标，造成在国内乳制品消费市场飞速发 展的今天，在国外的产品纷纷挤入国内市场的情况下，有些企业还是产品 积压或者低价销售。 全国乳制品奶粉进口情况表 年年年 数量 吨 价值 万美圆 数量 吨 价值 万美圆 数量 吨 价值 万美圆 国外的产品和国内的产品主要指标基本样，都是生产吨淡奶粉耗 奶公斤左右，生产吨全脂加糖奶粉耗奶公斤左右，不同的就是速溶 性细菌数或农药残留量等指标，特别是速溶性指标。本项目的设备选型 已解决了这个问题。即用这套装置和工艺所生产的全脂奶粉脱脂奶粉和 配方奶粉在速溶性指标上都可达到国际规定的指标。分散度是反映速溶性 能的最佳指标，是分析产品是否速溶的定量方法。国际法对规定脱脂 速溶奶粉的分散度不应低于，全脂速溶奶粉的分散度不应低于， 在喷涂卵磷脂后可提高到，最高可达到......”。

7、“.....般普通奶粉的分散度仅为。可是目前 所生产的速溶与国际水平相差距离较大。就是这个原因不论国产的直接饮 用的小包装奶粉还是作为工业原料的大包装奶粉因复原性不好而影响了 销售市场和销售价格。真实得不偿失的事情。现在国内的些企业都已认 识到这个问题，都已开始着手进行技术改造。 全国十大名牌企业改造进度览表 石家庄 三鹿 内蒙 伊利 北京 三元 南昌 金牛 天津 渤海 西安 银桥 山阴 南城 黑龙江 大庆 黑龙江 龙丹 黑龙江 金星 注 已完 套投产 已完 套投产 已完 二套 投产 已完 套 投产 已完 套 投产 已完 套 投产 已完 套 未试 已完 套投产 已完二 套投产 未动 主要 是干 燥塔 原地不动就等于后退，所以企业的改造已势在必行......”。

8、“.....由于新疆的奶粉质量不好对价格影响很大，有些企业还 买不出去。谁先改造谁先生产出达到国际标准的速溶奶芬谁就能强占全国 的工业粉市场。所以这个项目的启动是抓住了机遇是适时的。 第四章生产品种与原料供应 建设规模 拟建设班处理鲜奶吨生产三种产品生产线 吨时超高温瞬时灭菌袋装消毒奶包括花色牛奶生产线条 杯时四联杯装酸奶包括凝固型及搅拌型酸奶生产线条 班处理吨鲜奶的速溶奶粉含全脂脱脂加糖及调配奶粉生产 线条。 二生产品种及规格 产品品种 生产品种小包装材料小包装规格大包装材料 巴氏奶薄膜塑料箱 酸奶塑杯铝薄塑料箱 奶粉复合纸袋瓦楞纸箱 产品产量 生产品种班产量 巴氏奶吨 酸奶吨 奶粉吨存储要求 巴氏奶酸奶存放，至少按天贮藏量设计 奶粉常温存放，至少按天贮藏量设计......”。

9、“.....不得有外来异味，如饲料味苦味 涩味腥臭味等 为均匀无沉淀的流体，呈浓厚粘性者不得使用 色泽为白色或稍带微黄色，不得有红色绿色或者显著黄色 酸度不超过 不得添加任何化学物质和防腐剂 乳脂肪含量，全乳固体 用做酸奶的原料乳中不得检出有抗生素。 四辅料供应蔗糖公斤班酸奶及加糖奶粉用 调色调味剂酸奶用，公斤班 奶粉添加剂公斤班。 五包装材料 膜万个班米 塑杯自动制杯卷膜封盖万个班 铝薄公斤班 复合纸公斤班 塑料周转箱个 瓦楞纸箱个班......”。